Goji berries - propriedades benéficas e contra-indicações

Há muito tempo, um homem procura produtos úteis que possam ser usados ​​nas áreas de cura popular, culinária e cosmetologia. Quando as bagas de goji apareceram nas prateleiras das lojas, causaram uma grande agitação. Eles foram posicionados como um meio eficaz para reduzir o peso, então as mulheres eram as principais consumidoras. Hoje, as qualidades benéficas e prejudiciais foram minuciosamente estudadas, vamos examiná-las em ordem.

Apresenta bagas de Goji

As frutas são também chamadas de bérberis tibetana, wolfberry, joio chinês. Todos esses nomes vêm de um ponto de vista científico. Os profissionais de marketing, querendo distribuir seus produtos, criaram um nome alto e misterioso - goji.

Plantas alpinas Berries por muitos anos ocupam uma posição de liderança entre os adeptos da nutrição adequada e amantes da dieta. Em nosso país, até compotas, geleias, compotas e outras delícias são preparadas com base em bagas de lobo.

Composição de bagas de goji

Frutas asiáticas, que há muito tempo são usadas por curandeiros para o tratamento de doenças, têm uma lista completa de substâncias úteis.

Frutas possuem um grande acúmulo de compostos antioxidantes, carotenóides, poli e monossacarídeos, fibras alimentares, incluindo fibras.

Berry não é privado de ácido ascórbico, retinol, tocoferol, vitaminas do grupo B. Destes últimos, um lugar especial é dado ao ácido fólico, niacina, ácido pantotênico, riboflavina, tiamina e outros igualmente importantes.

Goji também possui o conteúdo de ácidos Omega, ou seja, um grupo de 3, 6, 9. Dos minerais é fornecer os macro e microelementos mais significativos. Estes incluem selênio, cálcio, zinco, boro, cobre, fósforo, ferro, cromo, potássio, níquel e sódio.

O valor principal das bagas encontra-se na lista de aminoácidos, que na sua maior parte não podem ser substituídos. Na composição de goji totalmente amadurecido mais de 19 dessas substâncias valiosas.Eles devem vir da comida, porque eles não são produzidos pelo corpo de forma independente.

Poucos ouviram falar de uma substância como germânio. O elemento é extremamente difícil de encontrar, inclusive sob a forma de suplementos vitamínicos. E em seu goji abundantemente. O germânio é responsável por propriedades anti-câncer, bloqueando o aparecimento de novos capilares na área do tumor.

Propriedades úteis de bagas de goji

1. O valor reside no fato de que os frutos estão envolvidos em processos vitais e apoiam a plena atividade de todos os sistemas e órgãos. O Goji é especialmente benéfico para a formação do sangue, uma vez que a sua administração sistemática estimula a produção de glóbulos vermelhos.
2. Todas as bagas têm um efeito positivo sobre a atividade do trato digestivo, o goji não está incluído na lista de exceções. É graças à melhoria do metabolismo que a cavidade do trato gastrointestinal é eliminada da estagnação, toxinas, venenos que impedem a perda de peso.
3. A composição é muito de um composto mineral tão valioso, chamado ferro. É necessário restaurar o nível cheio de hemoglobina e a prevenção da anemia em todas as categorias de indivíduos.
4. Os curandeiros do campo da medicina alternativa há muito vêm preparando várias decocções e tinturas medicinais do goji. Eles são necessários para pessoas que trabalham em um empreendimento poluído e vivem em um lugar desfavorável em termos de ecologia.
5. Anteriormente, já foi mencionado sobre a qualidade útil do goji para parar um tumor maligno incipiente. Estudos têm sido realizados há muito tempo, mas são relevantes hoje em dia. Os resultados falam por si mesmos, as bagas são tomadas para fins terapêuticos e profiláticos de doenças oncológicas.
6. Devido à sua capacidade de remover o excesso de açúcar do sangue, melhora a condição do paciente com diabetes. Também é mostrada a administração de goji com pressão alta, dores de cabeça freqüentes e pulsações nas têmporas. Frutas facilitam o curso dessas doenças.
7. Graças à estimulação dos neurônios no cérebro, pode-se argumentar que a fruta realça todas as funções cognitivas importantes. Deve ser consumido por pessoas mais velhas para prevenir a demência senil, Alzheimer e Parkinson.
8. Como parte da massa de ácido ascórbico, é uma excelente restauração do sistema imunológico humano.Com uma epidemia sazonal de gripe ou ARVI, a decocção de bagas será indispensável para combater os vírus.
9. Não foi sem o impacto das vitaminas listadas acima do grupo B. Elas são responsáveis ​​pela atividade do sistema nervoso humano, portanto, controlam o ambiente psicoemocional. Goji melhorar condição com estresse, insônia.
10. Um efeito laxante suave encoraja as pessoas a comerem a bérberis tibetana para tratar a constipação. Neste caso, a presença de diarréia e uma tendência para isso são contra-indicações para o consumo de bagas.

Bagas de Goji para perda de peso

1. Se compararmos as matérias-primas com outras frutas, pode-se notar que as bagas não são famosas por seu baixo teor calórico. 100 gr. frutas secas contêm cerca de 250 Kcal., em fresco - cerca de 115 unidades.
2. No entanto, esses números não assustam os nutricionistas. Os especialistas recomendam incluir frutas na dieta com diferentes dietas. O fato é que as bagas têm alto valor nutricional, são nutritivas.
3. Frutas são prescritas mesmo para problemas com obesidade. A composição ativa melhora os processos metabólicos no organismo, melhorando o metabolismo natural.As bagas não provocam saltos de glicose no sangue, o que é importante com excesso de peso.
4. Um lanche saudável na forma de frutas não permitirá que você abuse de junk food no jantar. Deve ser entendido que as qualidades de queima de gordura não são inerentes às matérias-primas. Tenha cuidado e ajuste a dieta.

Regras de bagas de Goji

1. É importante entender que, mesmo na ausência de contra-indicações e excelente saúde, a bérberis tibetana tem muitas qualidades curativas. Portanto, bagas de goji agem como um remédio natural, ao invés de tratar.
2. A taxa diária máxima permitida de matérias-primas não deve exceder 100 gramas. Caso contrário, um excesso de corpo com enzimas ativas irá desencadear o desenvolvimento de patologias. Divida este volume em três etapas iguais.
3. Você pode preparar chá de cura, isso exigirá apenas 10 gramas. frutos secos. Nesta bebida serão concentradas todas as enzimas e substâncias ativas necessárias. Você também pode fazer uma infusão. Despeje 100 gr. matérias-primas 0,5 l. água a ferver. Beba a infusão de 3 recepções durante o dia.

Bagas de Goji durante a gravidez e lactação

1. Apesar da rica composição e lista de qualidades úteis, é melhor excluir frutas tibetanas da dieta de mulheres que estão esperando um filho. Matérias-primas são alérgenos fortes e podem desencadear uma reação corporal imprevisível.
2. Além disso, os especialistas recomendam fortemente fazer uma dieta para meninas grávidas e durante a amamentação dos produtos que crescem na área de residência. Ou seja, a matéria-prima incluída na dieta diária.
3. Com esses produtos, não haverá problemas, porque o corpo já está familiarizado com eles. Todas as frutas exóticas podem causar uma reação alérgica e intolerância individual à mãe e ao bebê. Em casos extremos, coordene estas ações com o seu médico.

Regras de seleção e armazenamento de bagas de goji

Para escolher matérias-primas de alta qualidade, é importante seguir conselhos práticos. Bagas não devem ficar grudadas. Certifique-se de que a casca da fruta não tenha um revestimento brilhante. A cor da matéria-prima deve ser pronunciada. Lembre-se, o sabor das frutas não é doce e não deve ter o sabor das combinações de enxofre.

Contra-indicações bagas de goji

1. É proibido comer frutas em temperatura alta, diarréia, flatulência e inchaço. Também não é recomendado incluir matérias-primas durante a gravidez e lactação.
2. Tenha cuidado, as substâncias ativas nas bagas aumentam a pressão arterial e aumentam os batimentos cardíacos. Portanto, o produto é proibido em patologias cardiovasculares.
3. Bagas descontroladas podem desencadear o desenvolvimento de uma reação alérgica mesmo em pessoas saudáveis. Portanto, sempre cumpra a norma.

Goji berries - um produto específico que tem contra-indicações menores. A matéria prima, ao contrário, age como uma droga natural. Com a ajuda de frutas, patologias graves podem ser curadas. É altamente recomendável não abusar das bagas.

Vídeo: os benefícios das bagas de goji