Bulgur - beneficiile și rănirea sănătății corpului

Bulgur este grâul care este recoltat în timpul maturității laptelui. Ulterior, semințele sunt uscate și curățate, apoi ambalate și trimise consumatorilor. Relativ recent, cerealele bulgur au început să fie livrate rafturilor supermarketului, dar de atunci au câștigat recunoașterea majorității celor care au încercat-o. Utilizarea produsului în dietă nu numai că ajută la scăderea în greutate, ci și la îmbunătățirea sănătății. Pentru a nu fi neîntemeiat, să luăm în considerare beneficiile și prejudiciile lui Bulgur.

Compoziția și proprietățile lui Bulgur

Baza cerealelor sunt vitamine aparținând grupului B. Dintre acestea, vom selecta cele mai utile și conținute într-o cantitate decentă: riboflavină, niacină, acid pantotenic, piridoxină, tiamină, acid folic, colină.

Bulgur nu este privat de tocoferol, care altfel este denumit vitamina E.Tocoferolul este un antioxidant natural. Este necesar ca corpul uman să prelungească tinerii, să curățe pielea, să normalizeze activitatea ficatului.

În compoziția cerealelor, există încă o mulțime de nutrienți. Printre acestea se numără rar vitamina K, beta-caroten (mai mult decât morcovul notorii), cenușă, fibre dietetice grosiere, poli- și monozaharide, acizi grași.

Din minerale este de a evidenția sodiu, fier, potasiu, fosfor, magneziu, calciu, cupru.

Valoarea calorică a bulgurului depinde de gradul de maturitate al grâului, cum a fost procesat, cât de bine a fost curățat. În medie, acești indicatori variază în intervalul de 339-364 Kcal. pe porție cântărind 100 de grame.

Valoarea bulgarului se aplică persoanelor supraponderale și obeze. În acest caz, principalul lucru este să mănânci porridge dozat în prima jumătate a zilei, fiert în apă fără îndulcitori.

Datorită acumulării înalte de fibre dietetice (inclusiv fibre), bulgur curăță perfect intestinele, normalizează activitatea întregului sistem digestiv, reglează rata de absorbție a tuturor nutrienților menționați mai sus de pereții esofagului.

Întrucât cerealele sunt procesate minim, toate vitaminele, cenușa, mineralele, acizii grași și fibrele dietetice sunt păstrate în ea.Mai mult, aceste substanțe practic nu se dezintegrează în timpul pregătirii terciului.

Beneficiile lui Bulgur

1. Bulgur a câștigat o cerere larg răspândită în domeniul nutriției sănătoase. Este consumat de adepții dietelor, deoarece cultura cerealelor curăță efectiv corpul de toxine și toxine și contribuie, de asemenea, la scăderea în greutate.
2. Terciul crește toate procesele metabolice din organism. În acest context, balanța de carbohidrați este normalizată. Organismul transformă zaharurile nu în grăsimi, ci în energie.
3. Dacă combinați utilizarea cerealelor cu fructe sau fructe de pădure, veți satura corpul cu rata zilnică a tuturor elementelor micro și macro necesare. Pentru prânz este mai bine să mănânci bulgur cu carne pentru a îmbunătăți funcționarea tractului gastro-intestinal.
4. Datorită conținutului de vitamine din grupa B îmbunătățește activitatea sistemului nervos. Omul este adormit rapid, coșmarurile dispar, senzația de anxietate, iritabilitate și oboseală dispar.
5. Compoziția conține antioxidanți naturali. Acestea facilitează activitatea ficatului prin creșterea debitului de bilă. Vitaminele E și A sunt responsabile de frumusețea pielii și părului.
6. Bulgur conține calciu, care este necesar pentru rezistența smalțului dintelui, a țesuturilor osoase și a unghiilor.Multe fete folosesc crupa sub formă de scrumieră pentru a scăpa de peelingul pielii și pete negre pe față.
7. Atunci când amestecați cerealele sub formă de cereale cu ulei de măsline, puteți obține un amestec care să vă scutească de celulită. Este suficient ca fiecare zi seara să frece acest compus în zonele cu probleme și apoi să se întoarcă cu un film.
8. Bulgur a fost în orice moment considerată hrană, care este ideală pentru utilizare în timpul iernii. Terciul se încălzește, păstrează un sentiment de saturație pentru o perioadă lungă de timp, previne supratensiunile de glucoză din sânge.
9. Krupa este iubită pentru capacitatea sa de a curăța canalele de sânge de colesterol. Din acest motiv, se efectuează prevenirea venelor varicoase, tromboflebitei și aterosclerozei.
10. Cultura cerealelor are un efect pozitiv asupra creierului. Atunci când cerealele sunt consumate, neuronii sunt stimulați, concentrația și memoria sunt îmbunătățite la om.

Beneficiile Bulgur pentru femei

1. Bulgur este saturat cu o cantitate impresionanta de componente minerale si substante active. Un astfel de produs în dieta fiecărei femei va aduce beneficii considerabile organismului. Materiile prime vor contribui la îmbunătățirea sănătății și la îmbunătățirea aspectului.
2. Consumul de cereale regulat va ajuta la normalizarea microflorei intestinale. În plus, compoziția va afecta pozitiv calitatea și structura părului. Părul va găsi mătăsos, crește creșterea buclelor.
3. Recepționarea sistematică a cerealelor va restabili tonul original al feței. În rețetele populare puteți găsi o mulțime de bani cu adăugarea produsului. Bulgur face scrumi excelente. Instrumentul curăță calitatea dermei de murdăria și particulele keratinizate. Ridurile mici dispar.
4. Bulgur în cosmetologie este recomandat femeilor de vârstă matură. Compoziția inhibă procesul de îmbătrânire și mărește elasticitatea țesuturilor. Din materiile prime se poate prepara frecare de celulita. Compoziția este convenabilă pentru utilizare în duș.
5. Pentru gătit înseamnă că trebuie să amestecați într-o ceașcă grăsimile și unele ulei de măsline. Masați zonele problematice cu un remediu gata. Dați fiecărei zone suficient timp. Uleiul de măsline va înmuia și va hidrata simultan pielea.

Beneficiile bulgur atunci când pierde în greutate

1. Dacă vă decideți să piardă în greutate, asigurați-vă că vă uitați la cereale. În ciuda conținutului ridicat de calorii, cerealele se potrivesc perfect în meniu pentru scăderea în greutate.O mică porție de ovăz nu va conține o valoare nutritivă ridicată, deci nu există pericol. În timpul tratamentului termic, produsul crește de 3 ori.
2. Nu există o dietă specifică bazată pe produsul dat. Bulgur este destul de potrivit în zilele de post. Această compoziție nu va fi mai puțin folositoare decât hrișca. Bulgur este saturat cu carbohidrati complexi, deci nu veti simti mult timp senzatia de foame.
3. Crupe au o rată ridicată de fibre. Fibrele alimentare au un efect pozitiv asupra tractului gastro-intestinal. Ca urmare, metabolismul este normalizat. Rețineți că alimentația nu trebuie să fie exclusiv din cereale.

Rău de Bulgur

1. Nu este nevoie să credeți că iarba nu poate fi dăunătoare corpului, în ciuda tuturor calităților bune. Pentru crupa conține gluten. Unii oameni suferă de intoleranță la substanță. Dacă acest lucru nu este luat în considerare, vă puteți confrunta cu probleme grave.
2. Dacă nu ați încercat niciodată materii prime înainte, trebuie să fiți extrem de atent. Urmăriți reacția corpului, pot apărea probleme. În viitorul apropiat, există flatulență și bunăstarea generală se deteriorează. Dacă vă simțiți tulburări intestinale, aruncați produsul.

Bulgur se încadrează în meniul zilnic. Luați în considerare contraindicațiile. Nu au fost identificate efecte adverse grave asupra produsului, dar nu ar trebui să se abuzeze de cereale. Dacă vă decideți să pierdeți în greutate cu ajutorul bulgur, în avans, coordonați-vă dieta cu un nutriționist.

Video: Bulgur pentru garnitură - un mare înlocuitor pentru hrișcă și orez