Alune - proprietăți benefice și contraindicații

Alunele sălbatice se găsesc în partea estică și de sud a Europei, în zonele din Asia Mică, în America de Nord, Suedia, Italia, pe coasta de sud a Franței și în Germania. Cu toate acestea, mulți oameni reușesc să cultive alune în regiunile calde ale țării noastre, datorită cărora devine din ce în ce mai popular. Valorile calitative sunt studiate temeinic, dar pot dauna? Să vorbim despre totul în detaliu.

Compoziția și proprietățile alune

Alunețele, la fel ca alte tipuri de nuci, includ mulți acizi grași. Ei primesc mai mult de 60% din volumul total. Dar nu vă faceți griji, grăsimile sunt prezentate sub formă de acizi nesaturați, care sunt cerute de organele și sistemele interne ale omului.

Atleții iubesc nuci pentru acumularea de proteine, ele sunt în compoziția de ordinul de 22%. Porții de calorii 100 gr.este de 666 de unități. Nu sunt practic carbohidrați în fructe cu coajă lemnoasă, așa că nu vă faceți griji că utilizarea lor obișnuită dăunează figurii.

Alunețele sunt adesea incluse în meniul unei persoane care alăptează. De asemenea, proprietățile utile ale nucului îi permit să fie incluse în dieta copiilor, vârstnicilor, bărbaților, fetelor, femeilor în timpul sarcinii.

Compoziția alunelor are piridoxină, tiamină, riboflavină, alte vitamine din grupa B, care au un efect pozitiv asupra activității sistemului nervos uman. De asemenea, vitaminele B sunt esențiale pentru mușchii, inima, vasele de sânge și creierul.

Nu se face fără participarea la tocoferol, altfel se numește vitamina E. Acest compus are proprietăți antioxidante excelente. Tocopherolul elimină substanțele toxice și împiedică radicalii liberi să afecteze celulele sănătoase.

Alunețele sunt celebre pentru acumularea unei substanțe rare - pakletaksel, care face parte din medicamentele împotriva cancerului. Pacletaxel nu numai că împiedică formarea de noi capilare în zona tumorii, ci blochează și fluxul sanguin. Ca urmare, neoplasmul rezolvă mai repede.

Pe lângă includerea compușilor de mai sus, alunele nu sunt lipsite de fier, potasiu, magneziu, calciu, fosfor, sodiu, cupru, zinc, cobalt, seleniu, crom și alte elemente la fel de valoroase.

Nucul concentrează gliceride, fibre dietetice, flavonoide. În combinație, substanțele enumerate îmbunătățesc calitatea sângelui și curăță canalele de plăci de colesterol.

Proprietăți utile de alune

1. Produsul este renumit pentru capacitatea sa de a reduce temperatura corpului. În acest scop, este necesar să-l combinați cu stafide, pereteret în ciuperci și să luați o linguriță de 5 ori pe zi împreună cu ceaiul fierbinte.
2. Produsul este utilizat pentru tratamentul și prevenirea cancerului. Desigur, în forma sa, o nuci nu va vindeca cancerul, dar va fi un instrument excelent pentru vindecare în combinație cu medicamente.
3. Pe baza medicinilor de coacere de coajă lemnoasă se pregătesc decoctări și tincturi. În viitor, aceste instrumente sunt folosite pentru a trata reumatismul, ulcerul trofic, hemoroizii, problemele dermatologice. Sustine intr-o oarecare masura, trateaza dizenteria si racelile.
4. În alune, o mulțime de proteine, proteine ​​este necesară pentru compactarea țesutului osos și construirea rapidă a mușchilor. În combinație cu compuși minerali, cum ar fi fluor și fosfor, dinții și unghiile sunt întărite.
5. Tocoferolul și retinolul, care fac parte din nuci, sunt responsabile pentru frumusețea părului și a pielii. Acești antioxidanți naturali curăță corpul de toxine și alte otrăvuri, ajutând la scăderea în greutate.
6. Nucile sunt prescrise pacienților după o boală sau o operație recente. Aluneza repede reface rezistenta, hraneste corpul cu mineralele si vitaminele necesare.
7. Produsul este utilizat pentru a îmbunătăți imunitatea la persoanele care se îmbolnăvesc adesea. Un total de o mână de nuci pe zi va proteja organismul de viruși și răceli sezoniere în offseason. Alunele trebuie să fie luate pe drum și în vacanță, pentru a suporta mai ușor schimbările climatice.
8. Nucile au un efect pozitiv asupra funcționării sistemului de reproducere și a potenței masculine. Frunzele de alune măresc mobilitatea și calitatea spermei, îmbunătățind capacitatea de reproducere a copiilor. Produsul trebuie să fie consumat de cupluri care intenționează să conceapă un copil.
9. Nucile au un efect pozitiv asupra activității sistemului digestiv.Alune accelerează absorbția alimentelor, reduce frecvența fermentării în esofag, elimină umflarea și constipația posibile.
10. Valoarea deosebită a alunelor poartă oamenii care suferă de boli de inimă. Nuc este necesar pentru a preveni aritmii, bradicardie, accident vascular cerebral, infarct miocardic și alte patologii. De asemenea, ateroscleroza este prevenită prin curățarea canalelor de sânge de la colesterol.

Beneficiile alunelor pentru femei

1. Din cele mai vechi timpuri, femeile au mancat in mod regulat nuci pentru a mentine sanatatea si frumusetea la nivelul corespunzator. Compoziția unică a alunelor suprimă efectele negative ale mediului asupra oamenilor.
2. Se recomandă consumarea de nuci pentru femei în ordinea necesară. Ca rezultat, veți găsi un păr sănătos, puternic și strălucitor. Pentru a maximiza rezultatul, se recomandă aplicarea suplimentară a măștilor pe bază de gălbenuș de ou.
3. Uleiul de nuci nu are nici un beneficiu mai mic. Compoziția este renumită pentru proprietățile sale antioxidante excelente. Utilizarea corectă a materiilor prime elimină efectiv acneea, abcesele și alte afecțiuni ale pielii.
4. Numeroase studii au arătat că alunetele au un efect pozitiv asupra tratamentului infertilității.În plus, nuci este larg cunoscut în lumea de nutriție. Materiile prime sunt recomandate pentru a fi utilizate ca o gustare în loc de alimentele obișnuite.
5. Produsul și-a găsit aplicația în domeniul cosmetologiei. Nuci de pământ amestecat cu ulei de măsline sau de porumb acționează ca un scrub pentru corp și față. Procedurile obișnuite scot pe fața celulita și pigmentul.
6. Alunețele sunt utilizate pe scară largă pentru scăderea în greutate deoarece au capacitatea de a crește procesele metabolice în organism. Din nou, proprietățile sale nutriționale ajută la reducerea apetitului. O persoană mănâncă mai puțin, dar mănâncă și pierde treptat greutate.

Beneficiile alunelor pentru femeile însărcinate și care alăptează

1. Hazelnut va aduce beneficii neprețuite fetelor în timpul gestației. Piulița conține o abundență de acid folic și tocoferol, care sunt necesare în timpul sarcinii.
2. Vitamina E ajută organismul să reziste la diferite boli. În plus, enzima reduce semnificativ riscul de avort spontan.
3. Fetele gestante trebuie să consume nuci, astfel încât fătul din uter să fie format în conformitate cu termenul.Probabilitatea apariției malformațiilor congenitale este redusă.
4. Alunețele sunt indicate pentru consumul femeilor în timpul alăptării. Compoziția bogată de nuci hrănește laptele matern cu micronutrienți, îl face mai nutritiv și mai sănătos. Nucul va ajuta sa scapi de hrisca in lapte si sa imbunatateasca continutul de grasime.

Beneficiile alunelor pentru bărbați

1. Alunele ar trebui să facă parte integrantă din dieta bărbaților. Nucul conține o cantitate enormă de proteine. Produsul este cunoscut pe scară largă printre sportivi. Alimentația sistematică de alune vă permite să construiți mase musculare într-un timp scurt.
2. Antrenamentele regulate în sala de gimnastică și nutriția adecvată vă vor ajuta să creați corpul perfect. Amintiți-vă, fără perseverență, să nu atingeți rezultatul dorit. Alunele ajută organismul să producă testosteron important pentru bărbați.
3. În plus, experții recomandă consumul de alune pentru a preveni dezvoltarea prostatitei. Nuc protejează organismul de efectele negative ale mediului în timpul efortului fizic greu.
4. Se demonstrează că materia primă mărește semnificativ potența. Pentru o sănătate bună, este suficient să consumați 40 de grame pe zi. alunul copac Funcția sexuală va funcționa fără întrerupere chiar și după 50 de ani.

Beneficiile alunelor pentru copii

1. Alunețele sunt recomandate pentru a fi consumate de copii nu numai ca o delicatesă, ci și ca un remediu excelent pentru diferite afecțiuni. Nucile întăresc starea fizică a copilului și a sistemului imunitar. Materiile prime trebuie consumate pentru dezvoltarea generală a țesuturilor inerte și musculare. Corpul accelereaza metabolismul grasimilor.
2. Puteți face o delicatesă gustoasă sub formă de unt de arahide din alune. Copiii vor dori acest tratament. Compoziția are proprietăți nutriționale și este ușor absorbită de organism. Rata zilnică de nuci pentru copii nu trebuie să depășească 12 bucăți.
3. În antichitate, alunetele au fost administrate copiilor pentru a preveni formarea de gaze în intestine. Pentru a rezolva problema, trebuie să faceți lapte cu nuci. Pentru a face acest lucru, se prăjește ușor 100 gr. nuci, tăiați și turnați 500 ml. lapte de casă. Adăugați vanilie la gust.

Contraindicații de alune

1. În ciuda avantajelor neprețuite, nu li se permite alunei să includă în dieta persoanelor care suferă de diabet într-o etapă dificilă. Materiile prime sunt, de asemenea, contraindicate pentru boala hepatică cronică.
2. Un adult nu trebuie să mănânce mai mult de 50 de grame pe zi.materii prime. În caz contrar, va exista o durere de cap severă. Ingredientele active din nuci provoacă un spasm de vase de sânge în creier.
3. Alunele sunt contraindicate pentru consumul de dermatită atopică, obezitate, afecțiuni gastro-intestinale și afecțiuni hepatice. De asemenea, este necesar să se țină seama de intoleranța individuală a materiilor prime.

Valoarea principală a alunețelor constă în proprietățile sale nutriționale și compoziția chimică complet echilibrată. Produsul conține aproape nici un carbohidrat, dar are suficienți acizi grași și proteine ​​pentru a asigura întreaga activitate a corpului uman.

Video: alunetele utile