Conținutul articolului
În vremurile antice, terciul de grâu de pe masă era considerat un semn al bogăției și bunăstării. Mâncarea nutritivă este lăudată până în prezent datorită ușurinței sale de pregătire și disponibilității. Toată lumea cunoaște proprietățile utile ale mei-ului în general, dar are sens să se înrobească în detaliu. Oamenii sunt, de asemenea, interesați de răul care poate fi cauzat de utilizarea excesivă a vasului.
Compoziția și conținutul caloric al cerealelor de grâu
După cum sugerează și denumirea, cerealele de grâu sunt făcute pe bază de boabe de grâu, care sunt extrem de benefice pentru organism. Piața modernă a produselor alimentare este plină, deci există multe tipuri de materii prime.
De exemplu, grâul "Poltava" are o măcinare mare, medie sau fină. Arcatele "Artek" sunt fabricate exclusiv pe bază de boabe de grâu zdrobite, care sunt pre-curățate din embrioni și coajă.
Doctorii într-o singură voce spun că cu cât grinda este mai mare, cu atât beneficiați mai mult de cerealele de grâu. Veți primi o valoare suplimentară dacă gătiți un vas de cereale cu scoici și germeni.
În crupa există o mulțime de carbohidrați, li se administrează aproximativ 62,5 grame. Alte 12 gr. ia proteine și numai 1,5 gr. grăsimi. În plus, cerealele sunt concentrate o mulțime de fibre, care acționează ca o pensulă pentru tractul gastro-intestinal.
Grâul nu este lipsit de compuși minerali cum ar fi iod, magneziu, calciu, potasiu, molibden, zinc, siliciu, fosfor și altele. Din vitamine, merită să evidențiem retinolul, vitamina F, acidul ascorbic, tocoferolul, vitaminele grupului B (tiamină, acid pantotenic, piridoxină).
În plus, amidonul, poli- și monozaharidele se acumulează în crupă. Conținutul caloric al boabelor uscate de grâu este de 314 Kcal. pe 100 gr. Dacă gătiți terci pe bază de materii prime, această cifră va fi înjumătățită.
Proprietățile cerealelor de grâu
- consolidarea pereților canalelor de sânge;
- curățarea vaselor de sânge din depozitele de colesterol;
- eliminarea slagging;
- îndepărtarea substanțelor toxice, a radionuclizilor, a sărurilor de metale grele;
- accelerarea proceselor metabolice;
- reducerea presiunii arteriale, intracraniene;
- îmbunătățirea părului, unghiilor, pielii, dinților;
- învelind și protejând pereții stomacului;
- creșterea absorbției alimentelor, prevenirea digestiei în esofag;
- prelungirea tinerilor;
- lupta împotriva umflăturilor;
- profilaxia demenței la vârstnici.
Beneficiile cerealelor de grâu
- Un mic dejun regulat cu cereale învață corpul să se "trezească" la ora specificată. Se recomandă folosirea terciului de cereale la 15 minute după trezire, pentru a începe toate procesele metabolice și a obține energie pentru întreaga zi.
- Krupa concentrează multe substanțe care au un efect pozitiv asupra sistemului imunitar uman. În timpul izbucnirilor de iarnă, consumați zilnic cereale, gătiți-le cu apă sau lapte. Același lucru se aplică perioadelor dintre anotimpurile în care corpul este slăbit.
- Datorită acumulării de fibre dietetice, grâul este considerat o "perie" reală, care eliberează esofagul de stagnare. Cu aceasta, puteți să îndepărtați cu ușurință toată zgura și să fixați scaunul.
- Vitaminele din grupa B rare au un efect pozitiv asupra sistemului nervos.Mieza dă putere și normalizează mediul psiho-emoțional. În acest context, efectele stresului recente sunt eliminate.
- Vitaminele A și E sunt considerate elemente ale tinerilor și antioxidanților naturali. Acestea sunt necesare pentru a menține frumusețea pielii, precum și prevenirea bolilor canceroase.
- Acizii nucleici în combinație cu calciu sunt responsabili pentru densitatea țesutului osos și a dinților. Este util să consumăm mei pentru a construi masa musculară pentru cei care se implică activ în sport.
- Adesea, cerealele de grâu sunt folosite pentru scăderea în greutate. Contribuie la accelerarea metabolismului, defalcarea grăsimii corporale, transformarea carbohidraților în energie și nu la nivelul taliei.
Grâu de grâu în timp ce pierde în greutate
- Pentru a-ți lua rămas bun la aceste kilograme în plus, trebuie să echilibrezi dieta. Dacă doriți să pierdeți în greutate, începeți o nouă zi cu micul dejun, care constă din cereale și mere.
- La prânz puteți mânca supă slabă, salată de legume și o porție de terci. În gustarea după-amiaza este suficient să faci un măr și un pahar de kefir. Pentru cină, mâncați doar o porție de mei. Cu jumătate de oră înainte de culcare, puteți bea un pahar de kefir.
- Dacă urmați dieta descrisă și consumați produse lactate, cereale, fructe și legume, puteți pierde până la 4 kg în 1 săptămână. masa totală. Considerați că este interzisă consumul de cartofi și banane în această perioadă.
- De asemenea, o săptămână mai târziu, o mare parte din grăsime din abdomen va merge. În timpul perioadei de pierdere în greutate, este important să se acorde prioritate numai ceaiului verde. Nu uitați să beți suficient lichid, aproximativ 2 litri. apă purificată.
- Grasimea este considerata mai moale decat altele. Partea pozitivă este că dieta poate fi suplimentată cu produse lactate fermentate, fructe și legume proaspete.
- Dacă vă decideți să pierdeți în greutate, trebuie să treceți treptat la o nouă dietă. În fiecare zi, porniți un nou fel de mâncare. Este interzisă recurgerea la o astfel de dietă dacă sunteți gravidă, alăptați sau aveți probleme cu tractul digestiv.
Rănirea cerealelor de grâu
- Nu mancati mese cu cereale de grau, daca ati rupt absorbtia intestinala. Cerealele pot provoca daune semnificative corpului.
- Mei este strict contraindicat pentru gastrită cu aciditate scăzută. De asemenea, produsul nu este recomandat pentru flatulență.
- Materiile prime nu pot fi consumate în timpul gestației și alăptării.Fibrele excesive măresc tonul uterului. În timpul alăptării, colicul este adesea cauzat de copil.
Toate calitățile utile ale boabelor nu definesc o listă completă a cerealelor de grâu. Fiecare organism este individual, așa că felul funcționează corespunzător. Consumul excesiv trebuie abandonat, mănâncă mei cu moderatie.
Video: beneficiile și efectele terciului de grâu
Pentru a trimite