Ierusalim sirop de anghinare - beneficii pentru sănătate și daune

Ierusalimul din Jerusalem nu este doar foarte gustos, ci și o legumă rădăcină incredibil de utilă, care, din motive necunoscute, nu este apreciată de compatrioții săi. Și în zadar, deoarece această plantă conține o cantitate uriașă de nutrienți, vitamine, oligoelemente și aminoacizi. Apropo, opt dintre ele corpul uman nu produce.

America de Nord este locul de nastere al plantei numite Topinambur. În Statele Unite, această plantă rădăcină poate fi găsită cu ușurință în sălbăticie. "Rădăcină de soare" - acesta este numele indienilor de plante. Au crescut și au adăugat-o la mâncare chiar înainte ca colonizatorii să apară pe continent.

În Europa, anghinarea din Jerusalem a apărut la începutul secolului al XVII-lea și a luat numele său din numele triburilor indienilor din Chile, anghinarea din Ierusalim. Planta sa răspândit repede în Europa de Vest ca o cultură de legume, furaje și industriale. În rândul consumatorilor, este cunoscut ca o delicatesă de iarnă datorită gustului său, ușor asemănător cu nuci.

Tuburi de pere de cer au lovit Rusia în secolul al XVIII-lea. Acum, anghinarea din Ierusalim este cultivată numai în partea europeană a țării și în cantități foarte mici, deoarece perioada de păstrare este foarte mică. Este cultivat pe teren privat pentru consum suplimentar.

Modalități de aducere a topinamburului în Rusia:

• Numărul traseului 1. Din România, unde a primit numele de "Voloshskaya turnip".
• Numărul căii 2. Din China, unde a primit denumirea de "cartof chinezesc".
• Numărul căii 3. Din Germania (inclusiv țările baltice).

Modalități de utilizare a anghinarei din Ierusalim

1. În forma sa brută. Doar tăiați în felii, grătar, mâncați ca un măr sau adăugați la salată.
2. După tratamentul termic. Cu tuberculii din anghinare, puteți face totul cu cartofii. După prelucrare, gustul și caracteristicile aromelor devin mai saturate.
3. Se usuca si se macina in faina. În această formă, proprietățile utile nu se pierd, chiar și în timp.
4. Sub forma unui sirop util.

Ierusalimul sirop de anghinare: unicitatea băuturii

Se prepară un sirop de căpșună din floarea-soarelui, care dă o mică dulceață să mănânce bucate și este permis să fie consumat de persoanele cu diabet zaharat. De asemenea, nutriționiștii sfătuiesc oamenii cu privire la o dietă. Fructele adaugă un gust dulce rădăcină. Acești polimeri rare au un efect ușor diferit de fructoză și glucoză. Acest polimer se găsește într-un număr mic de reprezentanți ai florei. Rădăcina de anghinare din Ierusalim se situează pe primul loc în concentrația lor.

Valoarea nutrițională a siropului

În siropul, foarte plăcut gustului, un număr imens de componente biologic active pe care corpul uman ar trebui să le primească în mod sistematic. Cele mai importante:

• aminoacizi;
• Vitaminele B, incluzând piridoxina, tiamina și riboflavina;
• vitamina C;
• pectine;
• complexul de polizaharidă de inulină;
• minerale
• acizi organici.

Proprietăți utile ale siropului "Sun Root"

1. Îndulcitor activ biologic. Datorită conținutului ridicat de inulină, siropul din parul de pământ este extrem de valoros pentru persoanele cu o boală numită "diabet pancreatic".Cu o recepție sistematică se stabilizează conținutul de zahăr din sânge și se reduce necesitatea administrării intramusculare a insulinei. Acest rezultat a fost confirmat de testele clinice efectuate pe baza Academiei de Științe Medicale din Rusia.
2. Remediu reparator. Sub formă de supliment alimentar, se recomandă un sirop ca un mijloc care întărește întregul corp și mărește semnificativ capacitatea de a lucra cu stres fizic și intelectual semnificativ. Este deosebit de important utilizarea siropului într-un mediu nesănătos.
3. Tratamentul tulburărilor digestive. Mai ales dacă este vorba despre o defecțiune de origine necunoscută, precum și despre obezitate, tulburări metabolice, disbioză, restaurarea tractului gastro-intestinal. De asemenea, această legume rădăcină ajută la producerea nedureroasă a eliminării otrăvurilor din ficat. Siropul conține prebiotice. Aceste substanțe sunt necesare pentru funcționarea normală a bacteriilor intestinale benefice - probiotice. Astfel de proprietăți fac posibilă aplicarea siropului pentru a normaliza microflora intestinală și pentru a trata o tulburare numită dysbacteriosis.
4. Stabilizarea tensiunii arteriale. Substanțele biologic active care se află în rădăcină, stimulează inima, conduc la tensiune arterială normală și niveluri de colesterol.Este recomandat persoanelor care sunt îngrijorate de greață în orele de dimineață, de asemenea, după finalizarea unui curs de chimioterapie. Printre altele, ameliorează durerile de cap.

Pentru femei
Sexul corect va aprecia proprietățile siropului pentru a promova pierderea în greutate. De asemenea, acest produs detoxifică corpul, revigorând pielea și dând corpului un sentiment de ușurință.

Fapt! Experții susțin că efectul anti-cancer este caracteristic pentru topinamburu.

Pentru bărbați
Utilizarea siropului din parul de pământ oferă o potență mare pentru o vârstă respectabilă și, de asemenea, reduce riscul de apariție a adenomului prostatic.

Pentru copii

1. Siropul natural poate fi utilizat la copii ca și component auxiliar în timpul primei hrănire.
2. Este foarte recomandabil să amestecați siropul de anghinare din Ierusalim cu produse lactate - rezultatul acestui cocktail este simbioticul perfect.
3. Acceptarea acestui sirop va servi drept prevenire a diferitelor boli specifice copiilor, precum și sporirea imunității.

Concediul de maternitate și asistență medicală
Cel mai important lucru care îi conferă sirop femeilor aflate într-o poziție delicată este acela de a atenua toxicoza și de a preveni avortul.Ajută la dezvoltarea normală prenatală a copilului datorită conținutului de proteine, fier, calciu și aminoacizi.

Proprietăți terapeutice exercitate asupra corpului viitorilor mame care alăptează deja:

• Normalizarea metabolismului.
• Localizarea foci de arsuri la stomac.
• Eliminarea constipației și garantarea scaunului zilnic normal.

Caracteristicile siropului de calitate

Astăzi, au fost formate o serie de locații pe teritoriul Federației Ruse, unde nu se folosesc diferite tipuri de stimulente de creștere chimică, în care este cultivat anghinarea din Ierusalim. O astfel de legumă de rădăcină ar trebui utilizată în producerea de siropuri înzestrate cu proprietăți medicinale.

Acest sirop este mai eficient decât trestia de zahăr, mierea, agave și siropul de porumb american.

Ce vătămare corporală poate provoca topinamburul?

Ierusalimul nu va face nici un rău. Este recomandat pentru utilizarea în astfel de afecțiuni hepatice cum ar fi:

• ciroza;
• hepatita cronică și acută, indiferent de origine;
• renaștere grasă.

Scăderea poate fi cauzată numai de hipersensibilitatea individuală la rădăcină.

Cu utilizarea frecventă a anghinarei din Ierusalim, poate apare flatulență, deoarece conține inulină și fibră în concentrații semnificative. Prin urmare, în formă brută, folosiți adesea parul de pământ nu merită.

Video: beneficiile și utilizarea de sirop de ierusalim de anghinare