Ako rýchlo variť repu v mikrovlnnej rúre

Výhodou varenej repy v mikrovlnnej rúre je schopnosť šetriť maximálne množstvo užitočných látok. Táto metóda je na rozdiel od varenia alebo pečenia považovaná za najrýchlejšiu. Vzhľadom k pôsobeniu mikrovlnných rúrok, repa sa parí rýchlejšie. Výsledkom je, že po 15-20 minútach je možné variť šaláty, predjedlá, prvé a druhé kurzy na jeho základe. Pre úplnú zhodu s technológiou je potrebné postupovať podľa podrobných pokynov. Porozprávajme sa o všetkom v poriadku, zvážme efektívne možnosti.

Metóda číslo 1. Varenie repy v mikrovlnnej rúre úplne

1. Výhodne vyberte mladé exempláre strednej veľkosti, táto metóda pomôže v čo najkratšom čase pripraviť repu. Ak zostanú staršie korene, je potrebný viac času na var.
2. Použite vhodný plastový žiaruvzdorný obal. Umiestnite do neho malú zeleninu. Aj pre tieto manipulácie sa hodia keramické misky s plastovým uzáverom.
3. Pred začatím varenia dôkladne umyte ovocie od zvyškov nečistôt. Zjednodušiť úlohu, trieť repu železnou špongiou na čistenie riadu.
4. Na dosiahnutie požadovaného efektu použite pletaciu ihlu, prepichnite ju cez koreňovú plodinu, urobte asi 20 jamiek. Potom umiestnite repu do vhodnej nádoby pre mikrovlnnú rúru.
5. Nalejte 80 ml. filtrovaná voda v nádobe s koreňovou plodinou, poslať v mikrovlnnej rúre. Produkt zakryte vekom alebo kupolou, ktoré ste si predtým zvolili.
6. Prečítajte si návod na obsluhu mikrovlnnej rúry, vyberte režim výkonu 850 wattov. Nastavte časovač na 15 minút. Načasovanie sa vykonáva podľa veľkosti zeleniny a výkonu pece.
7. Spustite postup 8 minút, potom skontrolujte repu, podľa potreby predĺžte varenie. Po dokončení manipulácie chladiť koreň, vyčistiť a pokračovať na varenie.

Metóda číslo 2. Varenie repy v mikrovlnnej rúre po dobu 15 minút

1. Opláchnite repu dôkladne, osušte papierovými uterákmi, zbavte sa vody. Zeleninu vložte do mikrovlnnej nádoby, doplňte 110 ml. filtrovaná voda.
2. Obal zakryte vekom, pošlite ho do mikrovlnnej rúry. Nastavte výkon na maximálne 8 minút. Po určitom čase skontrolujte repu, v prípade potreby otočte.
3. Zeleninu znova propagujte v rovnakom čase. Po ukončení manipulácie držte koreň v komore asi 12 minút. Potom odstráňte a používajte podľa návodu.

Metóda číslo 3. Varená repa v balení

1. Zvláštnosť prípravy tejto metódy vám umožní variť koreňovú zeleninu v celku alebo rezané. Doba varenia sa líši v závislosti od veľkosti repy (od 8 do 15 minút).
2. Umyte koreň, vysušte papierovými uterákmi. Po vykonanej manipulácii ho vložte do plastového vrecka. Kravatu polyetylén, pre-robiť to niekoľko malých otvorov.
3. Dajte balíček do mikrovlnnej rúry, dajte výkon na 800 wattov. Môžete tiež použiť rukáv na pečenie, po vykonaní rovnakých manipulácií.

Metóda číslo 4. Varenie repy v pohári v mikrovlnnej rúre

1. V prípade, že nemôžete použiť polyetylén alebo pražiacu manžetu, vezmite sklenenú misku. Keramickú nádobu zakryte plastovým uzáverom s otvorom, ktorý pomôže odstrániť prebytočnú paru. Pri tomto varení zostane repa šťavnatejšia.
2. Koreňovú zeleninu umyte, nakrájajte na kúsky alebo ju nechajte celú. Zeleninu prepichnite ihlou na pletenie, vložte ju do sklenenej nádoby s malým množstvom vody. Nastavte výkon do 750 wattov. Trvanie varenia bude priamo závisieť od veľkosti koreňa alebo nakrájaných kúskov.
3. Doba varenia sa pohybuje od 6 do 15 minút. Pri varení zeleniny, neustále sledovať proces, pravidelne poke to s nožom, ak koreňová zelenina je celá. V niektorých prípadoch výrobca varí zeleninu v mikrovlnnej rúre. Dostatočne oboznámení s návodom na použitie, potom pokračujte vo varení.

Metóda №5 Varenie repy v rezoch mikrovlnnej rúry

Táto metóda varenia repy je zameraná na prípravu veľkých alebo starých koreňových plodín, ktoré musia byť nasekané.

1. Zelenina dôkladne opláchnite, ošúpajte. Nakrájajte repu na niekoľko malých kúskov. Možný spôsob kosenia kocky požadovanej veľkosti pre šalát.
2. Nasekanú repu pošlite do vhodnej nádoby alebo polyetylénu. Ak používate nádobu, zalejeme do nej 90 ml. filtrovaná voda. Takýto krok vytvorí efekt parného kúpeľa.
3. V prípade rukávov na pečenie vylejte aj tekutinu a v hornej časti vrecka vytvorte otvory na odstránenie pary. Pri varení v sklenených nádobách ho zakryte uzáverom ventilu.
4. Nastavte výkon mikrovlnnej rúry na maximum, v tomto režime bude repa pripravená za 6-12 minút. Čas sa líši od veľkosti kusov. Na konci procesu sa použije studená repa, ako sa predpokladalo.

Metóda číslo 6. Varenie repy v mikrovlnnej rúre v marináde

1. Zelenina dôkladne opláchnite, ošúpajte a nakrájajte na kocky. Miešajte v oddelenej nádobe s objemom 25 ml. jablkový ocot a niektoré koreniny pre váš vkus.
2. Pripojte marinádu s repou, umiestnite do nádoby pre mikrovlnnú rúru. Kryt s vekom s ventilom na odvádzanie pary, miesto v mikrovlnnej rúre. Nastavte výkon na maximum, počkajte asi 12 minút.
3. Po ukončení stanoveného času počkajte na ochladenie koreňa. Pridajte olivový olej na zeleninu alebo použite iný obväz podľa svojho vkusu.

Je ľahké variť repu rýchlo pomocou mikrovlnnej rúry. Dodržiavajte určité pravidlá, proces varenia bude oveľa jednoduchší. Spôsob varenia v mikrovlnnej rúre je odlišný v tom, že koreňová zelenina si zachováva maximálne množstvo vitamínov a prospešných prvkov, pričom zostáva šťavnatá.

Video: ako variť repu v mikrovlnnej rúre za 5 minút