Ako skladovať suchý ľad doma

V dnešnom svete sa často používa výskyt suchého ľadu na rôznych podujatiach a výstavách. Hustý dym, ktorý vidíme na scéne, je spôsobený chemickou reakciou kyslíka a tejto látky. Tiež suchý ľad je široko používaný v kuchyni pri príprave jedál a nápojov. Častejšie sa používa len na vytvorenie špeciálneho efektu. Látka pomáha dlhodobo uchovávať výrobky v prenosných chladničkách.

Čo je suchý ľad

1. Suchý ľad je tuhá forma oxidu uhličitého. Teplota produktu je asi -80 stupňov. Látka dostala názov kvôli tomu, že sa neroztopí. Suchý ľad v kontakte s kyslíkom získava prchavú formu, obchádzajúcu kvapalný stav.
2. Dá sa povedať, že suchý ľad sa „roztopí“ vo vzduchu, len tam sú určité rozdiely s bežnou zmrznutou vodou. Oxid uhličitý v pevnom stave, keď je v kontakte s kyslíkom, sa mení na dym a nevyvoláva žiadny zápach.
3. Takáto nuancia je jeho zvláštnosťou, suchý ľad vo vysokých koncentráciách je schopný absorbovať všetok kyslík v nevetranej miestnosti. Ak je v tejto chvíli osoba v miestnosti, môže ľahko čeliť hladovaniu kyslíkom alebo úplne stratiť vedomie.

Funkcia skladovania suchého ľadu

1. Mnoho ľudí sa týchto faktov nebojí. Ak sa stále rozhodnete kúpiť produkt, stojí za to začať premýšľať o tom, kde a ako ho uložiť. Dôležitým faktorom je to, na aké účely si kúpite suchý ľad a ako dlho to bude s vami.
2. Bez ohľadu na to, ako dobre si myslíte o podmienkach skladovania tuhého oxidu uhličitého, jeho chemický proces (sublimácia) prebieha neustále. Po niekoľkých dňoch sa produkt jednoducho rozpustil vo vzduchu. Pokúste sa vypočítať načasovanie podujatia čo najpresnejšie, aby ste látku mohli použiť včas.

Kde získať suchý ľad

1. Nákup suchého ľadu v žiadnom množstve nie je zložitý. Predáva sa v špecializovaných predajniach, na internete. Tiež, ak viete, trochu chémie, môže byť výrobok vyrobený samostatne. Suchý ľad sa dá ľahko získať z hasiaceho prístroja na báze oxidu uhličitého. Nezabudnite na bezpečnostné opatrenia.
2. Činidlo v hasiacom prístroji môže byť nebezpečné pre telo. Taktiež, ak sa nedodržiavajú základné bezpečnostné pravidlá, pri výrobe suchého ľadu možno získať rozsiahle omrzliny tkanív a končatín. Spôsob získania požadovanej látky je celkom jednoduchý.
3. Aby ste to mohli urobiť, stačí na hadicu hasiaceho prístroja vložiť vrecúško s hustou tkaninou a upevniť ho kovovým drôtom tak, aby zásobník nevypadol pod tlakom. Potom kliknite na páku, počkajte, kým je hasiaci prístroj prázdny a ihneď nalejte suchý ľad do samoobslužnej skladovacej komory.

Pravidlá skladovania suchého ľadu

1. Ak ste sa rozhodli pre kúpu suchého ľadu, musíte si na uskladnenie kúpiť špeciálne nádoby. Predávajú sa online a v obchodoch. Kontajnery sú vyrobené z odolného plastu alebo nehrdzavejúcej ocele. Vo vnútri boxu je chránená pórovitá pena.
2. Vďaka jednoduchej technológii je kontajner schopný dlhodobo udržiavať suchý ľad. Krabica nenechá teplo vo vonkajšom prostredí a nedovoľuje, aby z chladu vychádzalo z vnútra. Ak nemáte možnosť zakúpiť si podobný box, prenosná chladnička je vhodná na skladovanie suchého ľadu.
3. Prenosnú krabicu si môžete vytvoriť aj vlastnými rukami, ak tieto nádoby nemôžete používať na skladovanie látok. Škatuľa je vyrobená zo šrotu.Vezmite vlnitú lepenku, peny alebo penu. Vytvorte si vlastnú nádobu požadovanej veľkosti a prekryte steny akýmkoľvek vybraným izolátorom.
4. Pri montáži krabice nastavte penu tak, aby boli listy čo najbližšie k sebe. V prípade potreby utesnite spoje tesniacim prostriedkom. Manipulácia pomôže vytvoriť maximálnu izoláciu pre skladovanie. Potom, čo umiestnite suchý ľad do domácej nádoby, bude tiež potrebné, aby látka bola pokrytá vrstvou penoplexu, potom vekom.
5. Zvýraznite najtmavšie a najchladnejšie miesto v byte na uskladnenie suchého ľadu v krabici. Ak je zima mimo okna a máte balkón, látka by sa tam mala skladovať. V prípade, že bývate v súkromnom dome, môžete v chate alebo v podkroví udržiavať suchý ľad. Pivnica alebo pivnica nie je vhodná.
6. Problémom takýchto miestností je, že môžu byť vlhké a nie sú dostatočne vetrané. Nezabudnite, že proces sublimácie látky nastáva neustále. Preto, ak skladujete suchý ľad vo veľkých množstvách, v miestnosti bude veľa oxidu uhličitého, čo nepriaznivo ovplyvňuje zdravie.
7. Je zakázané skladovať látku v bežnej mrazničke. Nie je navrhnutý pre také nízke teploty a emitovaný oxid uhličitý nejde nikam. Nezabudnite tiež, že suchý ľad nemožno skladovať vo vzduchotesnej nádobe. V opačnom prípade sa látka po určitom čase začne vo veľkých množstvách odparovať, čo môže viesť k explózii.
8. Väčšinou suchý ľad je takmer neškodný a netoxický, ak dodržiavate základné pravidlá jeho používania. Treba však mať na pamäti, že by sa mal skladovať vhodným spôsobom, mimo zvierat a detí. V prípade náhodného požitia zvieraťa je v tomto prípade možná smrť alebo omrznutie končatín.

Pri preprave suchého ľadu dodržiavajte bezpečnostné opatrenia. Vždy používajte ochranné rukavice a respirátor. Ak sa spálite, aplikujte regeneračnú masť. Ak pokožka začne krvácať, okamžite vyhľadajte lekára. Ak potrebujete látku rozdeliť, použite ochranné okuliare. Pamätajte, že je zakázané uchovávať ľad v nevetranom priestore.

Video: ako sa dostať suchý ľad doma