Môžu byť palacinky dojčené?

Palačinky milujú všetci - sú nielen uspokojujúce, ale aj neuveriteľne chutné. Preto vzniká aktuálna otázka - je možné jesť podobné jedlo pre dojčiace matky, budú palacinky poškodzovať dieťa?

Zvážte, aké výhody a poškodenia tohto pokrmu, ako variť palacinky s GW a ďalšie zaujímavé chvíle.

Všeobecné informácie

Lekári nepovažujú toto jedlo za zakázané pre ženy počas laktácie, ale je potrebné jesť iba osobne varené palacinky a dodržiavať bezpečnostné opatrenia. To je pochopiteľné - pri nadmernom používaní aj zdravých potravín môžu drobky začať problémy s gastrointestinálnym traktom av niektorých prípadoch môže byť vyvolaná alergická reakcia. Je dôležité si uvedomiť, že palacinky sú skôr vysokokalorickým produktom, a to znamená, že matky môžu zvýšiť váhu - v období po pôrode mnoho mama trpí týmto javom.

Nemusíte obmedziť svoju diétu príliš veľa - ak sa dieťa cíti dobre, netrpí kolikou a nadúvaním, môžete postupne vyskúšať nealergénne potraviny a jedlá vrátane palaciniek.

Pri príprave štandardných palaciniek sa používajú tieto zložky:

1. Vajíčka. Ich konzumácia počas HB sa má užívať veľmi starostlivo, pretože sú silnými alergénmi. Odborníci odporúčajú zaradiť vajcia do vašej stravy nie skôr ako 3-4 mesiace po narodení.
2. Milk. Kravské mlieko sa tiež neodporúča kvôli alergenicite. Veľmi malé deti to nemôžu robiť vôbec.
3. Múka. Ťažký produkt, ktorý vyvoláva problémy v črevách.
4. Rastlinný olej. Ak sú palacinky vyprážané vo veľkom množstve masla, potom môže mať dieťa hnačku, pretože obsah tuku v materskom mlieku sa tiež výrazne zvyšuje.

Často sú palacinky vyrábané s rôznymi náplňami - tvarohom, mäsom, hubami. Aj mama by mala byť opatrná - všetky výrobky sa musia používať opatrne. Ukazuje sa, že palacinky sú pre dojčiace matky nemožné? Zvážte túto otázku podrobne.

Je nejaký úžitok z palaciniek?

1. Obsah sacharidov prispieva k rýchlej saturácii a výrobe energie, čo je pre mamičky na HB nevyhnutné.
2. Soloko obsahuje vápnik - základný prvok pre udržanie zdravých zubov, vlasov, pokožky, nechtov.
3. Palacinky, rovnako ako akékoľvek chutné jedlo, zlepšujú náladu.

To znamená, že potenciálne výhody palaciniek sú stále tam. Je dôležité, aby ste ich dobre uvarili a sledovali vaše porcie. Niektoré deti majú alergiu na bielkoviny kravského mlieka. Bude musieť byť nahradený kefirom alebo ryazhenkou - v tomto prípade sa možno vyhnúť negatívnym reakciám. Zvyčajne sa do palaciniek pridáva veľké množstvo cukru - a to je zlé pre prácu pankreasu. Môžete však obmedziť tento produkt? To znamená, že ak sú správne uvarené palacinky, stanú sa užitočnými, ale nestratia svoje dobroty.

Je dôležité: Uistite sa, že nasledovať reakcie dieťaťa po tom, čo ste vyskúšali palacinky. Alergie sa môžu vyvinúť s vyrážkou, plynatosťou, hnačkou. V tomto prípade bude toto jedlo úplne vylúčené z vašej stravy a čo najskôr sa obráťte na svojho pediatra.

Ako vstúpiť do misky?

Aby sa predišlo nepríjemným javom, je potrebné dodržiavať niektoré veľmi jednoduché pravidlá.Zvážte ich podrobne.

1. Prvá časť by mala byť veľmi malá - je najlepšie jesť polovicu, alebo dokonca štvrtinu palacinky.
2. Musíte jesť jedlo v dopoludňajších hodinách - takže môžete sledovať počas dňa, ako drvina reagovala na nový produkt v matkinej diéte.
3. Palacinky by mali byť prvým novým produktom v nasledujúcich troch až štyroch dňoch. Nie je potrebné vyskúšať iné nové výrobky, aby ste mohli presne pochopiť, čo robí dieťa nepohodlným - ak sa náhle cíti zle.
4. Počas vyprážania používajte čo najmenej oleja. Ideálnou možnosťou je variť palacinky na špeciálnej keramickej panvici bez oleja.
5. Najlepšou možnosťou je vyskúšať palacinky prvýkrát po tom, čo má dieťa tri mesiace. Do tohto mesiaca bude telo dieťaťa silnejšie a bude pripravené na experimenty s potravinami.

Pediatri tvrdia, že o 6 mesiacov môžu byť palacinky konzumované bez strachu o zdravie drobkov. Preto, ak sa veľmi obávate o dieťa, alebo je alergický na niektoré výrobky - v tomto prípade odkladajte varenie palaciniek, kým sa dieťa nezvýši.

Naučiť sa správne variť: chutný a zdravý recept

Takže, ako sme už zistili, štandardné palacinky sú skôr alergické jedlo kvôli obsahu vajec a kravského mlieka v nich. Ale môžete nájsť alternatívnu náhradu za tieto výrobky - nahradiť mlieko s kefír, alebo dokonca miesiť cesto vo vode. Verte mi, toto jedlo nebude menej chutné.

Takže zvážte jednoduchý recept na varenie palaciniek.

zloženie:

• jeden pohár múky;
• jednu sklenku kefíru;
• pol pohára vody;
• vajcia - 1 ks. - podľa vôle.

Zahrejte trochu vody, preosejte múku. Zmiešajte kefír s vodou, jemne nalejte preosiate múky, pohnite vajcom. Celú zmes dôkladne premiešajte, najprv vidličkou, po metla (na tento účel je vhodný aj mixér). V prípade potreby pridajte do cesta cukor alebo soľ. Potom sa panva zohreje - na panvicu nalejte tenkú vrstvu cesta. Ak je panvica nelepivá, olej nie je potrebný. Ak je to obvyklé - použite špeciálny štetec na aplikáciu na dno oleja, takže môžete kontrolovať jeho množstvo. Vyprážajte palacinky na 2 minúty na každej strane. Hotovo!

Ako náplň sa môže použiť chudé mäso a tvaroh, kyslá smotana. Ale to by malo byť vykonané len po vyskúšaní prázdne palacinky a uistite sa, že dieťa nemá negatívnu reakciu na nové jedlo. Pediatri odporúčajú, aby sa každý liek podával najprv samostatne a až potom je možné vykonávať pokusy s palacinkami.

Video: Je to možné pre sladkú dojčiacu matku?