Obsah článku
Biela huba je už dlho považovaná za najlepšiu v húb kráľovstve a právom zaujíma popredné miesto vo všetkých pozíciách, zachovávajúc si prvé miesto vo všetkých parametroch. Ale je to v Európe a na Ďalekom východe sa nachádza huba, ktorá vo všetkých ohľadoch zhutňuje hríbovité huby - chuť a estetiku. Toto je mesto Ďalekého východu. Patrí medzi najzberanejšie a najobľúbenejšie huby v regióne.
popis
Malý pes je jedným z názvov hnedých hríbov, osikových vtákov a ryšaviek. Huba patrí do rodiny skrutiek, rastie (ako názov napovedá) v lesoch Ďalekého východu.
Cap zrelé huby hemisférický tvar, môže rásť až 25 centimetrov. V novo narodených hubách sa podobá guličke, mierne zvrásnenej, s okrajmi pritlačenými na stonku. Vo vyspelejších hubách sú viditeľné zvyšky deky. Farba kože je hnedo-okrová. V spodnej časti je povrch trubice jasne žltý, časom stmavne a stane sa olivovo žltým. V mieste, kde je uzáver pripojený k nohe, sú rúrky mierne prehnuté.
Keď je počasie suché, koža je trochu popraskaná a odhaľuje belavé mäso. Stojan v tvare valca, trochu zakrivený, zahusťuje smerom dole, plný, bez dutín, silný, vysoký, môže dosiahnuť výšku 13-14 centimetrov a hrúbku 2,5-3 centimetrov. V spodnej časti tmy sa postupne rozjasňuje na vrchol. Povrch je pokrytý malými hnedastými šupinami pozostávajúcimi z hyfálnych trsov. Farba je rovnaká ako farba čiapky - farba okra, len o niečo ľahšia.
Spóry v tvare spór, svetlohnedé. Postupom času sa vrstva spór pomaly vysunie zospodu pod viečko.
miesta distribúcia
Pestujte duny z Ďalekého východu v južných oblastiach Primorye a vyberte si dubové lesy. Vyvíjajú sa s naozaj úžasnou rýchlosťou - za deň rastie huba o 4 cm a zisk 10-15 gramov. Po troch alebo štyroch dňoch sú už silné a dobre kŕmené huby a po 7-10 dňoch sa stávajú starými, bezcennými a červenavými.
Uprednostňujú rast v kolóniách alebo v niekoľkých kusoch, niekedy sa objavujú pred hubármi v jedinej forme. Jediné huby sú však zriedkavé. Ak je rok plodný, potom vo veľmi malej oblasti môžete zbierať celý vedro malého papiera za pár hodín. Začína rásť od júna do novembra, nesie ovocie koncom leta - začiatkom jesene. Obzvlášť veľké plodiny sa môžu zbierať v auguste až septembri.
príprava
Krčmy Ďalekého východu sú svojou kulinárskou kvalitou hodné súperov hríbovitých húb a ceps vo všetkých typoch kulinárskeho spracovania: môžu byť varené, pripravovať chutné polievky, vyprážané samé aj s čímkoľvek, nakladané, varené lahodné koláče a kastrólky, korenie húb, sušiť v obchode na zimu, robiť prášok pre bujóny. Akékoľvek jedlo vyrobené z chodníku bude chutiť úžasne a úžasne.
Aby sa zabránilo tomu, že sa pokrm zmení na čiernu, je najlepšie použiť iba uzávery na varenie alebo vyprážanie, zatiaľ čo nohy sa najlepšie pridávajú do polievok alebo sa používajú na výrobu omáčok.
Tababas varí - 45-50 minút v slabo osolenej vode a v dvoch vodách - prvá sa po niekoľkých minútach vypustí.
Výhody
Obabok nielen chutí dobre a vonia, obsahuje mnoho užitočných látok pre ľudské telo - bielkoviny, rôzne minerály, tuky, mono-a disacharidy, sacharidy, mastné kyseliny.Aj v hube je veľa vitamínov a minerálov
Vitamíny B a E, kyselina askorbová, fosfor, železné kovy, vápnik, sodík, draslík a horčík, vláknina. Vďaka tomu sú toxíny a škodlivé látky a trosky obsiahnuté v tele eliminované pomocou moču.
zranenia
- Ak telo netoleruje niektoré zložky krčmy.
- Ak deti do osem rokov jesť tieto huby.
- Ak človek konzumuje huby, trpí vredom, gastritídou a inými chorobami tráviaceho systému.
Ako obabok používa v tradičnej medicíne
V praxi sa osvedčil názor, že ochorenie obličiek možno liečiť pomocou figuríny. Predpokladá sa, že tieto huby prispievajú k normalizácii cukru v ľudskej krvi a pomáhajú vyrovnať sa s neurologickými ochoreniami.
Vzhľadom k tomu, Obabok obsahuje pomerne málo kalórií, môžete bezpečne zadať akýkoľvek druh stravy do menu. Každý, kto sa snaží zbaviť kíl navyše, bude schopný rozlúčiť sa s nadváhou pomocou kariet.
Odoslanie