Obsah článku
Morský kale je veľmi užitočná morská riasa, ktorú ľudia jedia s radosťou. Má iné meno - kelp. Výrobok je veľmi užitočný - obsahuje obrovské množstvo vitamínov - A, C, E, K, celú skupinu vitamínov B. Zloženie laminárie je plné rôznych stopových prvkov - chlóru, draslíka, sodíka, horčíka, kremíka, železa, vápnika, fosforu, je tu veľa ľahko stráviteľných látok jód. Okrem toho v morských riasach sú pektíny, aminokyseliny, steroly, mastné kyseliny. So všetkou touto hodnotou je obsah kalórií vo výrobku veľmi nízky - nie viac ako 25 kalórií na 100 gramov morského kalu. To vám umožní používať pochúťku v akomkoľvek množstve, používať výrobok pri chudnutí. Dnes budeme hovoriť o prospešných a škodlivých vlastnostiach riasy a zvážiť chutné recepty s morskými riasami.
Užitočné vlastnosti morských rias pre ľudí
Bohužiaľ, riasy vo svojej čistej forme sa tak často nenachádzajú v obchodoch s potravinami. Najčastejšie sa morské riasy predávajú v konzervách. V marináde je však spravidla prítomný ocot, čo výrazne znižuje úžitok výrobku. Preto je najlepšie kúpiť čistú riasu - pripravenú alebo sušenú. Koniec koncov, má obrovský vplyv na ľudské telo.
- Jód. Hlavnou prospešnou vlastnosťou riasy je vysoký obsah jódu, najmä ak žijete v regióne s malým množstvom jódu v zemi. Laminaria pomáha zlepšiť fungovanie štítnej žľazy, zmenšiť veľkosť strumy, zlepšiť fungovanie endokrinného systému a znížiť pravdepodobnosť vzniku diabetu. Nedostatok jódu znižuje výkon, koncentráciu a pamäť, pravidelná konzumácia morských rias pomôže tento problém vyriešiť.
- Plavidlá. Laminaria je veľmi užitočná pre prácu kardiovaskulárneho systému. Znižuje hladinu cholesterolu v krvi, riedi krv, chráni pred vznikom tromboflebitídy. S pravidelnou konzumáciou morských rias znižuje riziko srdcového infarktu, mŕtvice a hypertenzie. Existuje veľa rôznych rias v strave Japoncov, takže obyvatelia tejto krajiny prakticky netrpia aterosklerózou.
- Antivirotikum. Laminárie, ktoré sa dostávajú do tela, zabraňujú rozvoju rôznych vírusov a baktérií, vyrovnávajú sa so studeným, zrýchleným zotavovaním. Ak konzumujete kapustu neustále, aspoň raz týždenne, imunita sa výrazne zvyšuje.
- Onkológie. V mnohých tradičných postupoch sú morské riasy zahrnuté v komplexnej výživovej výžive pre onkológiu. Jeho zložky zabraňujú vzniku zhubných nádorov. Samozrejme, že nebude možné potlačiť chorobu pomocou riasy, ale je celkom reálne spomaliť rast nádoru.
- Intoxikácie. Laminaria, dostať sa do žalúdka a čriev, ako špongia, absorbuje prebytočnú tekutinu a spolu s ňou toxíny, trosky, soli ťažkých kovov. Morský kale je určite zavedený do stravy ľudí pracujúcich v nebezpečných odvetviach - to je, ako sa zameriavajú na čistenie tela. Produkt bude užitočný pre ľudí s alkoholom, nikotínom, otravou jedlom a drogami.
- Dna. Toto ochorenie je nemožnosť odstránenia solí z tela. Takže v morskom kale sú algináty, ktoré podporujú elimináciu kyseliny močovej, čo uľahčuje prácu obličiek.
- Črevá. Morský kale je prírodné vlákno, ktoré dokonale čistí črevá a šetrí ho pred stagnujúcimi výkalmi. Veľké množstvo vlákniny bude rýchlo a jemne zbaviť zápchy.To je tiež užitočné pre hemoroidy - praskliny nerastú, ak pohyb čriev je pravidelná.
- Pre zdravie mužov. Ancients veril, že morské riasy sú jedným z mocných afrodiziakov pre mužov. Zlepšuje účinnosť, prispieva k sexuálnemu vzrušeniu.
- Pre zdravie žien. Morský kale postihuje nielen mužov, ale aj ženy. Pravidelná konzumácia kapusty rieši problém s frigiditou, robí ženu citlivejšou. Laminaria reguluje produkciu estrogénu, takže žena zlepšuje menštruačný cyklus.
- Antiseptikum. Laminaria možno považovať za antiseptikum - odvar na báze rias možno použiť na opláchnutie hrdla a úst, na opláchnutie nosa sinusitídou, na liečbu rôznych kožných ochorení. Okrem toho sa samotná riasa používa na výrobu pleťových vôd na podliatiny, artritídu, reumatizmus.
- Redukcia hmotnosti. Morský kale je jedným z najlepších produktov na chudnutie. Po prvé, nízkokalorický obsah riasy vám umožňuje používať ho bez obmedzení, toto číslo to netrpí. Po druhé, riasy sa zväčšujú v žalúdku kvôli veľkému množstvu vlákniny, čo dáva trvalý a dlhotrvajúci pocit plnosti. Morský kale možno konzumovať kedykoľvek počas dňa, dokonca pred spaním.
- Keď tehotenstvo. To je jeden z mála produktov, ktoré možno konzumovať v tehotenstve v neobmedzenom množstve. Kapusta obsahuje veľa jódu, ktorý je nevyhnutný pre stavbu kostry a nervového systému plodu. Pravidelná konzumácia budúcej kapusty znižuje riziko rôznych patológií u dieťaťa, vytvára priaznivé podmienky pre rozvoj zraku a sluchu dieťaťa a chráni tehotenstvo pred potratom. Navyše, stav ženy sa zlepšuje - dobre spí, upokojuje sa, netrpí zápchou, nezvyšuje nadváhu.
Okrem toho, morský kale sa odporúča pre pankreatitídu - obsahuje veľa niklu a kobaltu, ktoré sú nevyhnutné pre prácu pankreasu. Prášok z morských rias sa používa na liečbu gastritídy s vysokou kyslosťou. Laminaria stimuluje tvorbu inzulínu, takže riasa je veľmi užitočná pri diabete druhého typu. Avšak, táto rastlina je populárny nielen pre požitie, je aktívne používaný externe.
Použitie riasy v kozmetike
Laminaria sa široko používa v kozmetike, jej látky pôsobia na krvné cievy kože, čo umožňuje vyrovnať sa s mnohými problémami.
- Hydratačné a omladzujúce. Laminaria dokonale ovplyvňuje stav pokožky. Z neho robia účinné masky - riasa vyživuje a omladzuje epidermu, podporuje tvorbu kolagénu. Veľké množstvo vitamínu C v kompozícii robí morský kale jedným z najlepších prostriedkov na omladenie pokožky.
- Bielenie. Liek obsahuje niacín, ktorý eliminuje aktivitu melanínu. To znamená, že masky na báze rias majú silný bieliaci účinok. To vám umožní zbaviť sa vekových škvŕn, nechceného spálenia slnkom, pihami atď.
- Cievne hviezdy. Ako už bolo uvedené, riasa preniká do krvných ciev a robí ich mobilnejšími a pružnejšími. To je nevyhnutné na odstránenie pavúčích žíl a ružovky na tvári. Na vyriešenie tohto problému sa musí morský kale používať nielen navonok, ale pravidelne ho používať aj vo vnútri.
- Celulitída. Laminaria dokonale ovplyvňuje stav kože bokov a zadku. Masky s riasou prenikajú do hlbokých štruktúr pokožky, zvyšujú krvný obeh, zlepšujú tok lymfoidného tkaniva, čo umožňuje postupne sa zbaviť pomarančovej kôry.
- Natiahnutá koža. Produkcia kolagénu a účinky na krvné cievy umožňuje použitie riasy v boji proti natiahnutej pokožke pri chudnutí. Ak chcete vrátiť epidermis do svojej bývalej elasticity a znížiť jej veľkosť, musíte urobiť pleťové vody z čerstvých rias.Laminaria prášok sa často pridáva do rôznych kozmetických výrobkov - drhne, pleťové vody, krémy na celulitídu, prípravky na balenie atď.
- Hair. Budete mať možnosť liečiť svoje vlasy doslova za pár týždňov, ak ich opláchnete každý deň odvarom z morských rias. To umožní, aby sa vlasy stali silnejšími, lesklejšími a silnejšími.
Okrem toho, morský kale sa používa ako protizápalová maska s cieľom zmierniť podráždenie a znížiť akné a akné. Vysoký obsah jódu pomáha normalizovať tvorbu mazu a robí tvár viac nudnou.
Kontraindikácie pri používaní morského kale
Akýkoľvek výrobok a každá droga má svoje kontraindikácie a morská kapusta nie je výnimkou. Ak je počas tehotenstva použitie morských rias prijateľné, potom by sa mal počas laktácie používať výrobok s veľkou opatrnosťou, počnúc malými porciami a pozorným sledovaním reakcie dieťaťa. Keď ochorenie obličiek - nefritída a zlyhanie obličiek, morský kale sa neodporúča. V hypertyreóza, keď aktivita štítnej žľazy je zvýšená a tam je veľké množstvo jódu v tele, nemali by ste pridať kapusta na jedlo jeden. Pri nákupe výrobku dávajte pozor na miesto, odkiaľ bol výrobok dovezený a kde bol odobratý. Riasy dokonale absorbujú toxíny a škodlivé látky zo životného prostredia. Preto nemôžete jesť morské riasy, zhromaždené v zlej environmentálnej situácii.
Ako jesť kale mora
Morský kale je jednou z najbežnejších rias, ktoré ľudia jedia. Rastie na pobreží morí. Komerčne kelp zozbieraný priamo vo vode. Ale často morský kale po odlive ho hodí na pobrežie, kde ho ľudia vyzdvihnú a vysušia. Je to jeden z mála produktov, ktoré pri sušení nestratia svoje prospešné vlastnosti. Jedzte kelp, pravidelne ho pridávajte do svojej stravy, aby ste si udržali zdravie a krásu po mnoho rokov.
Video: more kale - sklad užitočných prvkov
Odoslanie