Ова врста гљива као риадоваиа обуће, познатији као матсутаке, припада породици риадовкових. Преведена реч матсутаке звучи као смрека. Желео бих да скренем пажњу на чињеницу да овај тип припада групи укусних печурака, које су посебно цењене на истоку (користи се за припрему азијских и северноамеричких јела). То је због корисних нутритивних својстава гљивица, као и због његове пријатне карактеристичне ароме бора и изузетног укуса.
Опис и карактеристике изгледа
Капица гљивице је прилично велика (достиже 200 мм у пречнику). Главна боја воћног тела је браон (тамна / светла нијанса). Површина поклопца је густо испупчена великим љускама, због чега се ова визуално чини свиленкастом и сјајном. Директно се скале тамно браон. Најчешће код одраслих јединки површина поклопца је напукнута, тако да можете видети месо воћног тела беле боје.
Нога подвученог реда је прилично висока, достиже 200 мм, мала је дебљине - до 30 мм у пречнику, шири се ближе бази. Особитост ове врсте гљива је што је нога реда често нагнута, тј. Спуштена ниско на површину земље. На нози се налази прстен браонкасте боје.
Ламеларно тело је светло, саме плоче имају незнатно удубљење. Код врло младих чланова породице рондова, по правилу, ламеларно тело је сакривено карактеристичним заштитним филмом. Након тога, овај филм се претвара у прстен на нози који има густе ресице.
Спреад
Упркос обиљу плодних матсутаке гљива, пронаћи их за накнадно сакупљање није тако лако, то је због чињенице да ова врста расте, углавном скривајући се под листним листом. Најчешћа је ова врста у Азији, Канади.
Потребно је напоменути да се број становника у Јапану у протеклих неколико деценија знатно смањио, што се објашњава смањењем расподјеле борових нематода. Цена неких примерака ове врсте гљива у овој азијској земљи достиже неколико десетина долара. У ствари, ова гљива у азијским земљама се вреднује као и тартуф у Европи. Главно место раста весла ципела у нашој земљи су источни региони.
Где расту, карактеристике
Главна област раста - борове шуме, често се налазе у веслању иу подножју храстова. Најчешће овај матсутаке за своју дистрибуцију одабире шумарке, старост дрвећа у којој је не мање од 30-70 година. Специфичност врсте је у томе што веслање расте око дрвећа, формирајући својеврсне прстенове већих величина, које се због тога називају "вештице".
Као што је горе поменуто, матсутаке није лако пронаћи, јер се ове гљиве сакривају испод покрова листа. Тло за раст ове гљивице бира неплодно. Када плодност тла расте због опалог лишћа, такво окружење постаје неприкладно за ову врсту гљива. У складу с тим, ово је разлог што је веслање обућено, никада не доноси воће на истом мјесту у шуми више од 8-10 година.
Ова врста гљива породица рионовкових као матсутаке прилично избирљива - за његов раст захтијева одређене климатске и временске увјете.Максимална дневна температура не би требало да пређе 25-26 степени, ноћу - не мање од 17-15 степени. Пеак раст риадовки виђен након повећања падавина. То јест, врхунац плодног матсутаке-а је први јесенски мјесец.
Утилити
Редовна конзумација матсутаке гљиве помаже у нормализацији крвног притиска. Многи стручњаци га препоручују особама са дијабетесом, због антидијабетичних анти-хипоксичних и седативних ефеката на организам.
Поред лековитих својстава, Риадовка има одлична козметичка својства, екстракт матсутакеа елиминише проблем пигментације коже и значајно побољшава стање коже у целини.
За слање