Данас се кулинарски свет не може назвати мистеријом. То је зато што постоји неколико варијанти кувања слатких десерта. Тко би помислио да на основу цитруса припрема занимљиве посластице, као што је џем. Штавише, коначни састав комуналије практично неће попустити воћу које је у свјежем облику. Ми ћемо анализирати основне карактеристике по реду, тако да можете дати своје мишљење о представљеном производу и деликатесама које се на њему заснивају. Почнимо
Цитрус Валуе
- Воће је богато ретинолом, витамином ПП, групом Б, витамином Д. У листи супстанци постоји токоферол, важан елемент за лепоту коже и ноктију. Не ради се без киселина и фитонцида, које дјелују у комплексу на унутарстаничном нивоу. Сва ткива су обогаћена кисеоником, унутрашњи органи почињу да раде хармонично.
- Због присутности аминокиселина у великим количинама, крвни канали се уклањају. Холестерол се ослобађа из њихове шупљине, чиме се обезбеђује колосална превенција тромбозе и атеросклерозе. Корисно је конзумирати храну и воће у свјежем облику за оне који су недавно имали срчани удар или имају друге срчане проблеме.
- Позитиван ефекат на јетру је непорецив. Композиција се фокусира на супстанце са антиоксидативним карактеристикама које ослобађају овај унутрашњи орган не само од производа разградње, већ и других токсичних једињења. Јетра, као и жучна кесица, почиње да ради глатко.
- Приказано воће је мало горко, кривци су гликозиди. Међутим, они су важни за људско здравље, јер позитивно утичу на функционисање унутрашњих органа дигестивног система. Главни задатак ових ензима је чишћење црева, као и елиминација констипације.
- Мирисни плодови су обдарени гомилом неопходних особина. Чак и љуштење коже има најбољи ефекат на функционисање нервног система. Ако особа пати од несанице, имаће користи од удисања ароме фетуса неколико сати прије спавања.
- Има смисла утицати на ефекат на усну дупљу. Производ дезинфикује, елиминише распадање зуба, избељује емајл и смањује крварење десни. Џем из представљеног цитруса треба конзумирати уз губитак снаге, умор од хроничног типа и опћу исцрпљеност.
- Наравно, потребно је проучавати и вредновати кожу. Производ се користи за избељивање епидермиса, изравнавање његовог рељефа и борбу против бора. Чак и унутрашњи пријем џема ће се носити са овим задацима, иако не са таквом ефикасношћу.
Рецепти
Не постоји превише варијација, међутим, сви доступни рецепти за деликатност се лако примењују.
Са циметом
- Ова варијација се сматра класиком. Све што вам је потребно су 5 воћа, 1 лимун и 0,35 кг. шећер и пар циметова посипа.
- Одмах скините кожу са двију врста цитруса, исјецкајте на траке. Уклоните мекани део костију, исеците коцке.
- Састојке ставите у ватростални контејнер са циметовим прахом и заслађивачем. Кухајте док се волумен не удвостручи.
Са ђумбиром
- Потребно је да скинете кожу са три воћа, такође ће вам требати сок од целог лимунског и ђумбирског корена у количини од 125 грама. Шећер се додаје у запремини од 100 грама.
- Прва горчина нестаје. У том циљу, корени и кожа се секу у произвољно једнаке кришке. Затим се шаљу у одвојене здјеле и натапају се три дана.
- Након одређеног интервала, померајте састојке у посуду за кување, уклањајући течност. Мешајте шећер и мало воде, запеците пре кључања и искључите га.
- Након хлађења поново се спрати, извадити и сачекати хлађење.Поновите три пута, тек тада унесите лимунов сок и завртите (ако је потребно).
Брзи рецепт
- Списак састојака за овај рецепт је веома мали. Узми 330 грама. шећер и 0,65 кг. цитрус пулп. Меки део не треба да има камење и вене.
- Уроните састојке заједно са заслађивачем у посуду и затворите. Након неколико сати, ставите пећ и кувајте четвртину сата. Ова посластица се препоручује да се одмах окуси, а не да се окреће током зиме.
Може се говорити о вриједности воћа које се дуго презентира због чињенице да је композиција засићена најважнијим супстанцама за активност људског тијела. Садржи лавовски део аскорбинске киселине. После топлотне обраде воћа, витамин се делимично испарава, али је та количина довољна да подстакне имуни систем.
Видео: како се прави џем од грејпа
За слање