Blåbär - användbara egenskaper och kontraindikationer

Blåbär växer på en liten buske, motståndskraftig mot frost och snabba temperaturförändringar. Oftast skördas frukt i Kaukasus, Uralerna och Sibirien. Men du kan hitta en bär i mellankörfältet. På grund av denna "exotiska" prissättning för blåbär är över genomsnittet. Men detta förhindrar inte att människor använder det för att behandla och förebygga olika sjukdomar. Om vi ​​pratar om klimatfunktionerna, skördes blåbär från början till sena sommaren. Låt oss ta en titt på allt som är relaterat till en sådan ovanlig buske.

Blåbärsammansättning

Frukten är känd för en imponerande lista över användbara ämnen. De flesta av volymen är upptagna av kolhydrater, de är ca 13 gram. Bären berövas inte heller proteiner (mindre än 1 gr.), Fetter (mindre än 0,5 gr.), Fiber av vegetabiliskt ursprung (ca 2,6 gr.). Det finns mycket vatten i en bär (85 gr.), Mycket mindre aska (endast 0,3 gr.).

En speciell plats är upptaget av mineralföreningar, som är ansvariga för alla vitala processer i människokroppen. Så, vi pratar om sådana makroelement som kalcium, natrium, magnesium, kalium, fosfor. Av spårämnena berry är känd för ackumulering av koppar, mangan, järn, selen, zink.

Blåbär måste nödvändigtvis konsumeras av kategorier av personer som lider av ögonsjukdomar. Ingår i kemikalielistan över ämnen, förhindrar beta-karoten katarakt och glaukom, stärker och förbättrar synen, smörjer omloppet på grund av utvecklingen av en naturlig rivning.

Busken har också ett kluster av retinol, som annars har vitamin A. Det består av de mest värdefulla vitaminerna i grupp B, bland dem pantotensyra, riboflavin, tiamin, niacin, pyridoxin, folsyra, kolin. Alla påverkar den hormonella bakgrunden hos en person, lugnar den psyko-emotionella miljön och ökar hjärnans arbete.

K-vitamin kallas phyllokinon. Han behöver hjärtat, benvävnad och muskelfibrer. Vitamin E, även känt som tokoferol, fungerar som en naturlig antioxidant substans som förlänger ungdomar och tar bort giftiga föreningar.

Vitamin PP i kombination med askorbinsyra är nödvändigt för att stärka kroppen under perioderna mellan årstider, med vitaminbrist och låga skyddande funktioner i naturen. Bergen måste konsumeras av alla som har ständigt varit sjuk sedan barndomen.

Sammansättningen innehåller syror, såsom mjölksyra och bärnstenssyra. De hjälper en person att hantera stress, förbättra funktionen i mag-tarmkanalen, bidra till den snabba muskelbildningen.

Blueberry egenskaper

• tack vare folsyra är bären användbar för gravida kvinnor;
• B-vitaminer kan bekämpa stress och sömnlöshet;
• Naturliga antioxidanter saktar tidigt vävnadsåldring
• inkommande fiber rensar tarmkanalen från stagnation;
• ökar skyddskrafterna på grund av införandet av askorbinka och andra vitaminer;
• förhindrar anemi på grund av den inkommande körteln;
• används för att rensa blodkanalerna från kolesterolplakor;
• Effektivt i viktminskning, innehåller få kalorier;
• ökar blodcirkulationen och förbättrar dess kvalitet;
• rensar blodbanan, stramar de vaskulära väggarna;
• lindrar levern av toxiner, återställer strukturen;
• förbättrar absorptionen av mat och näringsämnen genom matstrupenes väggar;
• avlägsnar överskott av socker från blodet, underlättar tillståndet hos diabetiker;
• användbart för personer med nedsatt syn;
• höjer absolut alla metaboliska processer till en ny nivå;
• När det blandas med proteinfoder, utförs kataraktförebyggande;
• förbättrar syn i mörkret;
• tar bort trötthet från ögonen under frekvent arbete bakom en dator, körning, är i solen;
• förhindrar inflammatoriska processer i de inre organen;
• tack vare den antiseptiska effekten läker sår på slemhinnorna;
• del som väger 0,1 kg. kompensera för bristen på vitamin C, mangan och järn per dag;
• används för att förhindra blödande tandkött, karies, stomatit;
• underlättar kvinnors tillstånd under klimakteriet och tjejerna under menstruationen;
• astringent egenskaper gör att människor använder blåbär för diarré.

Listan är inte begränsad till dessa positiva egenskaper. Varje organism svarar annorlunda mot bären. Det enda som kan störa dig är dina smutsiga händer, tunga, tänder och läppar. Det är bättre att använda bären, om du inte behöver gå någonstans.

Fördelarna med blåbär

1. Berry värderas för sin förmåga att fullständigt rengöra kaviteten i inre organ. På grund av uttag av giftiga ämnen, förbättrar radionuklider, slagg metabolism och blodcirkulation.
2. Blåbär förbättrar hjärnaktiviteten, mot bakgrunden av vilket ökar minnet och uppfattningen. Det bör ätas av äldre människor för förebyggande av demens.
3. Buskarens frukter förbättrar blodsammansättningen, eftersom de ökar produktionen av röda blodkroppar. Blåbär hindrar också utvecklingen av ateroskleros, eftersom den rensar blodkanalerna från kolesterolplakor.
4. Inkommande vitaminer, bland annat askorbinsyra, ökar immuniteten. C-vitamin är extremt viktigt för personer som är ständigt sjuka med det minsta andetaget av vind.
5. Det nämndes tidigare att mycket järn är koncentrerat i frukter. Detta ökar hemoglobin, förhindrar anemi (anemi), förbättrar flickans tillstånd under menstruationen.
6. Blåbär i folkmedicin fungerar som ett naturligt antibiotikum. Hon behandlar ont och ont i halsen, feber, slöhet, de första tecken på influensa eller ARVI.
7. På basis av bladen framställs buljonger, vilka därefter används för att skölja munhålan för att behandla stomatit, blödande tandkött och tänder lossna. Samma åtgärd, när det tas oralt, tar bort slem från andningsorganen.
8. Det är mycket viktigt att konsumera blåbärs frukter till de kategorier av medborgare som står inför en kränkning av matsmältningssystemet. Blåbär kuvert slemhinnor, behandlar sår. Med diarré kommer torkade eller färska frukter att stoppa de obehagliga symptomen och förlusten av näringsämnen i kroppen.
9. Systematisk ätande bär stabiliserar motilitet och intestinal mikroflora, förhindrar jäsning av mat i matstrupen i matstrupen. Blåbär förbättrar urinproduktionen genom att eliminera puffiness och andra sjukdomar som orsakas av vätskeansamling.
10. Blåbär i någon form av det används för att behandla diabetes mellitus, problem med hjärtmuskeln, njurarna, leveren, gallblåsan. Inkommande vitaminer B normalisera den psyko-emotionella miljön, eliminera effekterna av upplevelser och sömnlöshet.

Blåbärsbehandling

1. Blåbärtej har en imponerande lista över användbara egenskaper. Sammansättningen kallas ofta renhetens dryck.Produkten framställs av torkad frukt. Detta kommer att kräva ca 20 gram. råmaterial för 300 ml. kokande vatten. Anslut ingredienserna och lämna en stund.
2. Också en fantastisk drink kan förberedas hela dagen i en termos. Te är full av unik smak och arom. Blåbär trivs bra med grönt te av hög kvalitet. Denna dryck har uttalade antioxidantegenskaper.
3. Drycken är relevant i tiden för viktminskning och olika dieter. Cocktail kommer att tillåta dig att försiktigt säga adjö till oönskade pounds. Färska bär kombineras väl med te. Frukt nog att krossa och blanda i drycken. Den unika smaken och aromen lämnar dig inte likgiltig.
4. För att förstärka kroppen fullständigt och fylla på alla nödvändiga vitaminer under beriberi, kan du förbereda ett universellt botemedel som passar alla. Blanda ca 150 gram. färska bär med 200 ml. Rustik mjölk. Frukten kan också ätas i en separat form. Ät rätt mängd bär dagligen för att vara frisk och vacker.
5. För att normalisera matsmältningsförfarandena och förbättra den naturliga metabolismen kan du äta blåbär för att lösa problemet.För större effektivitet rekommenderas det att förbereda infusionen. Ta 30 gr. färska bär och förvandlas till mush. Häll råvaror 300 ml. varmt vatten, insistera medium i ca 25 minuter. Stryk infusionen och drick 1 gång om dagen på morgonen på tom mage.
6. Vid diagnostisering av kolit eller gastrit, fungerar ett läkemedel som bereds enligt ett populärt recept väl. Gör en infusion av 12 gr. torra frukter och 250 ml. renat vatten. Anslut ingredienserna och lämna i minst 8 timmar. Denna dos anses vara daglig. Drick färdig spänd komposition hela dagen i små sippor.
7. För att hantera instabilt blodtryck eller högt blodtryck, bör du tillgripa användningen av blåbär. Detta kommer att kräva 50 gram. färsk frukt och 500 ml. kokande vatten. Anslut komponenterna i en termos. Insistera på kompositionen hela natten. Stryk drycken och konsumera hela dagen istället för det vanliga teet.
8. Om du har problem med epidermis i form av hudsjukdomar, bör du förbereda ett effektivt verktyg. Vänd färska bär till gruel. Applicera kompositionen i form av lotioner till de drabbade platserna. Gör en komprimering från gasväv. Byt bandage dagligen.
9. För förkylning, såsom ont i halsen, ont i halsen och orala skador, rekommenderas att skölja. Ta 50 gr. torkade råmaterial och 300 ml. varmt vatten. Simma över låg värme i 10 minuter. Insistera tills det är coolt. Stam och användning som använts flera gånger om dagen.
10. Blåbärsbladen har visat sig bra i diabetes. För beredning av läkning behöver hjälpmedel 15 gram. torkade råmaterial och 250 ml. kokande vatten. Ånga på ångbadet i en halvtimme. Stryk drycken och ta 70 ml. tre gånger om dagen före måltiderna.
11. Växtens löv eliminerar helt utvecklandet av anemi. För att förbereda ett effektivt verktyg måste du mala 150 gr. råmaterial. Fyll bladen med 1 liter kokande vatten. Ånga på ångbadet i en kvart i timmen. Låt kompositionen svalna till rumstemperatur. Glöm inte att spänna. Konsumera 200 ml. 3 gånger om dagen före måltiden. Kursen varar ca 2 månader. Ta en paus på 25 dagar. Repetera terapi.

Blueberry Contraindications

1. I vissa fall kan bären vara fullständigt kontraindicerade på grund av hälsorisken. Försök inte att äta frukten under en allergisk reaktion och under amning.Det rekommenderas inte att ge bär till barn under 3 år.
2. Blåbär är kontraindicerat vid oxalaturi. Med denna sjukdom tillsammans med urinsalterna och oxalsyra kommer ut. Även bland kontraindikationerna kan identifieras problem med bukspottkörteln, mer exakt, pankreatit.
3. Det är förbjudet att äta frukt med kronisk förstoppning. När det gäller bladen är de kontraindicerade att ta endast i närvaro av individuell intolerans. I andra fall är råmaterialet ganska användbart och kan inte orsaka skador på kroppen.

Berry plockning regler

1. För att uppnå maximal nytta av blåbär måste det kunna samlas ordentligt. Dessutom är platsen för växttillväxt själv viktig. Frukt finns i de flesta fall i den nordliga delen av Rysslands barrskogar. Blåbär föredrar våta och skuggiga platser.
2. Frukt beslutade att samla från början av juni till slutet av augusti. För att få ut mesta möjliga av bladen, välj dem bättre i maj. Vid denna tid börjar busken att blomstra. Bär rekommenderas att samlas in från unga buskar.
3. Samlingstiden är bättre att räkna med på morgonen eller tidigt på kvällen. Förvara frukt bör vara i korgar.Häll inte bär, annars kommer de att skadas.

Sedan antiken har blåbär anses vara en magisk bär som kan bota många allvarliga sjukdomar. Försök endast förvärva färska frukter, det är bättre att samla in råvaror i miljövänliga regioner. Observera dagskursen och ta hänsyn till kontraindikationer för konsumtion.

Video: de fördelaktiga egenskaperna hos blåbär