Hur man dricker Becherovka: användbara tips

Becherovka skapades i Tjeckien, men likören överfördes till andra länder. Traditionellt används den i Europa, Ryssland, Amerika och Asien. Drycken har fått stor popularitet på grund av den utsökta smaken, ett brett utbud av inkommande ingredienser, helande egenskaper. Förutom huvudredienserna, såsom alkohol och granulat, framställs likören med tillsats av örtberedningar, honung, citrus, kryddiga kryddor.

Sammansättning Becherovka

Skaparna av likören behåller dryckets recept under 7 sälar, men erfarna finsmakare har fortfarande en kort komposition. Idag är det känt att likör görs på grundval av 20 typer av medicinska örter. Samtidigt växer minst 5 sorter i Karlovy Vary (Tjeckien).Den återstående listan av växter kommer från utlandet direkt till anläggningen.

Erfaren sommeliers genom många smakprov har identifierat ytterligare ingredienser som utgör drycken. Dessa inkluderar kamillefärg, koriander, honung, citronsaft, apelsin, kryddnejlika, kardemumma, vanilj (inte i alla typer av Becherovka). Det var också möjligt att fastställa närvaron av källvatten som tagits direkt i Karlovy Vary.

Typer av Becherovka

1. Original. Originallikör har producerats sedan början av 1807, sedan dess har dryckets recept inte förändrats mycket (vad sommelier vet). Denna typ av Becherovka anses vara en klassiker av genren, på grundval av vilken andra variationer utarbetas.
2. Becherovka Lemond. Drycken innehåller citrus essenser, apelsinjuice, citron, grapefrukt, lime. Likör har en styrka på 20 grader, därför lämplig för användning i ren form eller i cocktails.
3. Becherovka Cordial. Drycken har en styrka på ca 35 grader, så det kommer att vädja till finsmakare. Basiken av likören är kalkblomma, kamomill och kardemumma.
4. Beherovka KV-14. Örteralkohol innehåller rödvin. Som regel är det efterrätt, sött söt.Drycken har en styrka på 40 grader, men är lätt berusad, även i sin renaste form.
5. Bekherovka Ice Fair Svartlikör innehåller skarpa anteckningar av chili peppar, mentol eftersmak, ört arom. Tack vare sin styrka på 30 grader används Becherovka i cocktails och ren form.

Läkande egenskaper Becherovka

1. Initialiserades likören i små kvantiteter för att förbättra hälsan och stärka immunförsvaret. Hittills använder invånarna i ursprungslandet Becherovka för medicinska ändamål, och detta är inte förvånande.
2. Likör ökar känslan av hunger, så du måste dricka den 10 minuter innan du äter. Daglig användning i små kvantiteter ökar metabolismen, normaliserar avföring, hjärtfrekvens och blodtryck. Dessutom avlägsnas slagg från de inre organen, toxiner delas upp flera gånger snabbare.
3. Becherovka bidrar till den snabba utsöndringen av magsaft, vilket är viktigt för personer som står bakom figuren. Mat smälts inte 4 timmar, som vi brukade tro, men 2-2.5. Herbal drink toner i mjuka muskler i mag-tarmkanalen, minskar risken för förgiftning.
4. För terapeutiska och profylaktiska ändamål, endast klassiskBecherovka märkt "Original". Du kan lägga likör till te och kaffe eller använda det dagligen för 20 ml. före måltiden. Allt beror på personliga preferenser, dagskursen är 60 ml.

Metod nummer 1. Hur man dricker ren Becherovka

1. Som nämnts tidigare uppfanns likören för terapeutiska ändamål. Senare anpassade smakarna Becherovka på sin egen väg.
2. Traditionellt är vätska helt berusad. Det är att föredra att välja kvällen efter middagen, men du kan njuta av drogen efter en stor lunch.
3. När det gäller disken, välj glasögon med en smal botten, som gradvis expanderar till kanterna. Mängden diskar - 40-60 ml. Först bör glaset kylas till 6 grader för att betona smaken.
4. Häll Becherovka, retreating från kanten med 1 cm. Dekorera med en skiva apelsin eller grapefrukt, strö med citrus kanel. Sätt likör i munnen, räkna till 40, svälja.
5. Således dricker de drogen i Tjeckien, och detta anses vara korrekt. Det andra glaset hälls på viljan om 15-20 minuter. Det är värt att komma ihåg att "slag mot huvudet" från Becherovka inte sker omedelbart, men efter en halvtimme.

Metod nummer 2. Hur man dricker Becherovka med kaffe och te

1. Det nämndes ovan att likör används också för medicinska ändamål. Använd endast ren dryck märkt "Original". Den dagliga dosen är 60 ml. Denna mängd bör delas in i 3-4 doser.
2. Lägg Becherovka till starkt te utan socker (svart, grönt, carcade) och nybryggt kaffe. Kombination med fet grädde (från 33%) är tillåten, mjölk bör inte tillsättas.
3. Daglig användning under hela månaden bidrar till att stärka immunförsvaret, normalisering av avföring och matsmältningssystemet som helhet. Becherovka är ofta berusad med varma drycker under säsongen av förkylning och influensa.

Metod nummer 3. Hur man dricker Becherovka med juice

1. Inte alla föredrar att använda sprit i ren form, med öl eller i kombination med kaffe / te. Fläktar av lågkvalitetsdrycker dricker Becherovka utspädd.
2. Idealiska är typerna likör "Original", "KV-14" och "Lemond." Blanda läkemedlet med saften i förhållandet 3: 1. 60 ml. Becherovka står för ca 20 gram. utspädningsmedel.
3. Om vi ​​pratar om juice, ge företräde åt citron, vinbär, äpple, tranbär, apelsin, grapefrukt och körsbär.Självklart beror allt på personlig preferens, experiment.

Metod nummer 4. Hur man dricker Becherovka med öl

1. I Slovakien tvättas växtlikör ner med skummigt vete, helst levande. Detta alternativ är lämpligt för alla typer av drogen, viktigast av allt, före kylning likören.
2. Välj glasögonen med den form du gillar upp till 50 ml. Sätt dem i frysen i 10 minuter. Det är viktigt att se till att glasets temperatur sjönk till 5-7 grader.
3. Häll ca 45 gram. Becherovka. Fyll ett annat glas med öl. Först sätta likören i munnen, räkna till 30, svälja. Drick omedelbart en öl i 2 sips.
4. Det här alternativet innebär att äta ett mellanmål av hasselnötter eller mandel utan salt. Man bör komma ihåg att skummet i kombination med en stark likör snabbt kämpar direkt.

Metod nummer 5. Hur man dricker Becherovka i cocktails

1. Bianca. Blanda 45 ml. mousserande rosevin eller martini med 50 ml. Becherovki Original. Häll i ett glas med en volym på 200 ml. Fyll med krossad is. Drick genom en jordgubbe, äta en hallon eller skivor av lime.
2. Punch. Anslut i en skakare 85 ml. kolsyrade mineralvatten, 45 ml. Becherovka Lemond eller Original. Tillsätt 20 ml.söt sirap från socker, 15 ml. citron färska. Skaka ingredienserna i en skål och värm till 68 grader. Ät genom att äta citrusfrukter.
3. Medusa. Blanda 40 ml. vinbär likör med 20 ml. ale (ingefära). Tillsätt 35 ml. Becherovka "KV-14", saften av en halv citron. Fyll ett glas med en cocktail och strö med krossad is. Garnera med citron, servera kylda.
4. Laguna. Häll helkalk med skivor, strö med råsocker eller pulver. Blöt i ett glas med en bred botten i 1 timme, häll därefter 60 ml. Becherovka (någon). Rör om cocktailen genom att vrida glaset i handen. Konsumera i en smula.
5. Sherry. Blanda 60 ml. Kyld körsbärsjuice med 30 ml. Becherovki Original eller Lemond. Lägg till 10 gr. vodka (du kan ersätta 30 ml. Martini). Stir, garnera med färska körsbär, konsumera.
6. Oasis. För denna cocktail behöver du en 50 ml sprit "Triple Sec". Häll det i ett långsträckt glas, lägg 5 ml på toppen. citronsaft. Häll nu i 30 ml. Becherovka av något slag överlappar igen med citronfrisjuice. Pulver med pulveriserat socker, drick omedelbart i en smula.
7. Betong. Ofta serveras cocktails i Europa under detta namn.I Ryssland kallas drycket "Bedgitto". Blanda toniken med original Becherovka i ett 2: 1-förhållande. Kall, drick i små sippor, fördröja kompositionen i munnen i 20 sekunder.

För terapeutiska ändamål dricker de Becherovka blandat med te eller kaffe. Om du vill fullt ut uppleva smaken, äter likör i sin rena form. Det bör noteras att läkemedlet med öl snabbt berusar. Dam är det meningsfullt att överväga recepten för cocktails baserat på tjeckisk örtinfusion.

Video: hur man dricker Becherovka