Svart kummin - fördelarna och hälsorisken

De värdefulla egenskaperna hos svart kummin är kända sedan antiken. En annan profet Muhammad nämnde fördelarna med korn, och hävdade att de inte kan bota enda döden. Det här uttalandet hörs fortfarande idag, för i själva verket pratar rasenfrön med imponerande egenskaper. För att inte vara ogrundad, låt oss överväga de positiva och skadliga egenskaperna hos en medicinsk växt.

Sammansättning, användning och egenskaper hos svart kummin

Kummin tillhör smörkoppfamiljen. Solrosfrön är halvmåneformad, svart färg, platt struktur. Karawayfrön växte i många århundraden företrädesvis i Indien, medeländerna och Mellanöstern. Han migrerade senare till oss, den odlas och används senare som kryddor.

Med smak är kummin något mellan en valnöt och svartpeppar. Inte alla gillar den här kombinationen, men det finns också ivrig älskare. Förutom användning i kulinariska ändamål på basis av kumminolja gör olika medel för hud och hårvård.

Kummin kallas också den romerska korianderen, Kalindzha, frö chernushka. Växten innehåller mer än hundra olika mineraler, vitaminer, syror etc.

De mest värdefulla är syror, deras många. Det är värt att belysa följande: stearinsyra, palmitinsyra, myristinsyra, palmitolsyra, linolensyra, linolsyra, oljesyra, arakidonsyra.

Så, stearinsyra används för kosmetiska ändamål. Palmitic sätts till tvättmedel, flytande geler och pulver. Myristic används också i kosmetologi.

Palmitoleic injiceras i droger, eftersom det har läkning, lugnande, toning egenskaper. Linolensyra och linolsyra behövs för att stödja arbetet i alla viktiga organ och kroppssystem.

Oljesyra är ansvarig för tillståndet hos huden och håret, och arakidonsyra behövs för att konsolidera benvävnad och bygga muskler.

Dessutom samlar svart kummin mycket beta-sitosterol, som rengör blodkanalerna från de skadliga kolesterolplakorna.

I fröet finns protein, utan vilket människans immunförsvar kommer att försvaga, tänderna kommer att lossna och naglarna börjar smula. Protein krävs för benstyrka och förebyggande av frakturer.

När det gäller vitaminer har svart kummin ett grupp av grupp B (tiamin, pyridoxin, riboflavin, pantotensyra och folsyra, niacin och andra). Alla dessa föreningar är nödvändiga för nervsystemet, oavbruten metabolism, gott humör.

Deras mineralföreningar bör tilldelas de mest värdefulla, såsom fosfor, kalcium, zink, koppar, järn. Svart kummin har en kaloriinnehåll inom intervallet 370 Kcal. på 100 gr., men det är inte nödvändigt att ta hänsyn till dessa indikatorer, krydda inte konsumeras i stora volymer.

Fördelarna med svart kummin

1. Vid diabetes av den andra typen måste kummin konsumeras varje dag. Bara några gram frön per dag kommer att minska blodsockernivån, liksom minska insulinresistensen. Mot denna bakgrund kommer diabetes att flöda bättre.
2. Kategorier av personer med autoimmuna störningar svart kummin behövs, eller snarare ett extrakt baserat på det. Anti-canceregenskaperna hos frön bidrar till undertryckandet av tillväxten av tumörceller. Kummin blockerar blodets tillgång, så att tumören börjar lösa upp. Särskilt ofta cumin är ordinerat för cancer i bröstkörtlarna, tjocktarmen, bukspottkörteln.
3. Utsatt användning av frön för hjärnan. Kummin stimulerar neuroner, så att en person börjar tänka intensivt. Det förbättrar också fina motoriska färdigheter, visuell uppfattning, koncentration och andra lika viktiga funktioner.
4. Svart kummin behövs för att förbättra andningsorganets prestanda och i sjukdomar som astma, bronkit och lunginflammation. För att lindra det, måste du blanda varmt te med karvägenolja. Per dag får inte ta mer än 1,5 tsk marc.
5. På grund av ackumulering av estrar rensar kumminoljan blodkanalerna från kolesterol och bidrar därmed till det utmärkta förebyggandet av ateroskleros. Jord eller hela frön kan ätas med åderbråck för att minska blodpropp.
6. Ofta tillsätts svart kumminolja till lampan för aromaterapi.Den innehåller mycket vitaminer från grupp B och bakteriedödande ämnen som inte bara stärker immunförsvaret utan också förbättrar det mänskliga centrala nervsystemet.
7. Svart kummin rekommenderas för användning av dem som har problem med matsmältningssystemet. Kumminolja är speciellt användbar, det förbättrar tarmmotiliteten, tar bort stagnation, ökar matfördelningen av mat.
8. Ofta används svart kummin för att sänka blodtrycket. Det måste också konsumeras med frekventa migrän och svår huvudvärk, pulsationer i templen. Kompositionen behandlar ögonsjukdomar, fallen syn, lever och njurar.
9. Med tanke på ackumuleringen av specifika föreningar är det säkert att säga att svart kummin förbättrar humöret. Tiamin, som ingår i fröet, lindrar kronisk trötthet och apati, normaliserar sömn. I så fall måste markfrö konsumeras med honung och te.
10. Svart kummin ökar produktionen av benmärg, stimulerar ny tillväxt av immunceller, vilket ger utmärkt cancerprevention. Dessa egenskaper skyddar en person från hjärtinfarkt. Svart kumminolja 5 droppar som läggs till te tre gånger om dagen.
11. Människor med frekventa epileptiska anfall bör veta att plantens antikonvulsiva egenskaper kommer att hjälpa dig att lindra sjukdomsförloppet. Med varje förbrukning av olja eller frön tar du ett steg mot återhämtning.
12. Kumminekstrakt läggs ofta till folkmedicin för låg immunitet. Olja kan druckas under spridningen av virusepidemier, liksom i offseasonen. Svart kummin visas för att ta emot de som ofta byter bostadsort.
13. Svart kummin är en utmärkt antispasmodisk. Tjejer under menstruation bör dricka pressa ur frön för att ta bort buksmärtor och öka hemoglobin. För gravida kvinnor, kommer kummin att hjälpa till att hantera ödem och gagging.
14. När förstoppning olja dricker på en tom mage. Samtidigt ökar du upptaget av näringsämnen i matstrupen i väggarna. Det betyder att hälsa och immunförsvar ökar i ordning.
15. Inte utan användning av svart kumminolja för kosmetiska ändamål. Det hjälper till att behandla alopeci (massiv håravfall) hos män och kvinnor, mjäll, klåda och fetthet. Klämningen av frön förbättrar hudtillståndet, läker akne, vittnar åldersfläckar.
16. Kvinnliga läkare råder nya mödrar att ta kumminolja för att öka laktationen och förbättra bröstmjölkens kvalitet. Bitterheten försvinner från barnets mat, vilket leder till att chanserna att ge upp bröstet minskar.

Fördelarna med kummin för immunitet

1. För att stärka immunförsvaret, rekommenderas att konsumera frön i samband med honung. För detta är det nödvändigt att blanda 15 gram i en kopp. råvaror och 30 gram. biprodukt. Ta en färdig komposition varje kväll före resten, du kan kombinera proceduren med tedryck.
2. Det finns ett alternativ, lika effektivt recept. Hoppa över 500 gr. utsäde genom en kaffekvarn. Anslut den resulterande massan med 250 ml. blomma honung. Ett sådant verktyg rekommenderas att äta på natten och på morgonen på tom mage. Delen är bara 15 gram. i 1 gång.
3. Du kan tillgripa en annan version av konsumtionen av användbara frön. På kvällen före resten, kombineras i 150 ml. renat vatten 15 gr. råmaterial och 35 gram. honung. Rör om ingredienserna och drick. Kursen är 1 månad.

Kummin frön för viktminskning

1. De unika egenskaperna hos råvarorna möjliggör användning av frön under viktminskning.Aktiva substanser har koleretiska och diuretiska effekter. Särskilda enzymer etablerar utbytesprocesser. Resultatet är snabbare lipolys.
2. Dessutom undertrycker råmaterial sönderdelningsprodukter och rengör kroppen av skadliga ämnen. För att säga farväl till oönskade kilo kan du förbereda ett effektivt avkok. För att göra detta häll 30 gram. frön i 500 ml. vatten.
3. Vänta på kokning, koka komponenter i 3 minuter. Efter naturlig kylning rekommenderas att ta buljongen en halvtimme före en måltid, 100 ml vardera. Frö kan också konsumeras i sin ursprungliga form. Tugga råvaror 2 gånger om dagen 25 minuter före måltiden. Ta 0,5 gram varje gång. frön.

Kummin applicering

1. Råvarans räckvidd är ganska omfattande. Av fröet bereds ofta avkok och infusioner. Färgad pulver från produkten är lika efterfrågad. Ett sådant verktyg kan blandas med ytterligare komponenter och tillämpas efter eget gottfinnande.
2. Frön eliminerar helt enkelt ett antal problem om du bara tuggar dem. Råmaterialet används också som ett baktericidmedel för extern användning. Metoder för att ta emot frön beror till stor del på syftet.

Kumminfrö mjöl

1. Mjöl från en växt används för att behandla olika sjukdomar. Verktyget är väl beprövat i kosmetologi och matlagning. Systematisk mottagning av råmaterial förbättrar hudens, nagelplattans och hårets tillstånd.
2. Mel kan ingå i sammansättningen av olika rätter. Sådana råmaterial hjälper till att undvika sjukdomar i hjärt-kärlsystemet. Produkten ökar kroppens skyddsfunktioner och rengör blodet effektivt, vilket bidrar till den övergripande förbättringen.
3. Mjöl kvarhåller alla användbara egenskaper som är inneboende i råvaror i sin ursprungliga form. Pulverväxter blandas ofta i bakningsingredienserna. Mjöl läggs till marinader när konservering.
4. För att förbli vacker och ung så länge som möjligt rekommenderas att man systematiskt applicerar masker baserade på kummin. På kort tid hittar du en stram hud med en jämn ton och en likformig struktur.

Skada av svart kummin

1. Kummin är kategoriskt kontraindicerad i akuta former av kroniska sjukdomar. Av dessa är det särskilt värt att markera sår och gastrit med hög surhet.
2. Det är förbjudet att konsumera frön när man diagnostiserar hjärtets ischemi och en ny hjärtattack. Detta inkluderar även personer med försämrad trombos.
3. Växten förbjuder vissa läkare att ta när de bär ett foster. Kummin bidrar till att förbättra livmoderns ton, vilket kan leda till missfall.

Fröer av svart kummin förtjänar särskild uppmärksamhet. Produkten har ett brett utbud av applikationer. Glöm inte att råvaror inte kan vara ett paradis för alla sjukdomar och problem. Om du bestämmer dig för att bli av med sjukdomen själv med hjälp av svart kummin, prata nödvändigtvis med din läkare.

Video: svart kummin - ett botemedel mot alla sjukdomar