Hur man lagar pasta med gryta

Konserverat kött, men dyrare än friskt, lagras längre. Produkten är populär bland turister, för att du kan ta med dig på en vandring. Fläsk- och biffgryta - En idealisk bas för starka soppor, grytor och grytor, samt pasta i en flotta. En maträtt av vermicelli som ungkarlar och arbetande tjejer, för att tack vare köttet från burken som har genomgått värmebehandling tar matlagningstiden inte mer än 30 minuter.

Snack från improviserade ingredienser

De oappetitativa "skalen" eller "spiraler" som hade stått i kylskåpet så länge att de lyckades hålla fast i en stor klump, kan reanimeras. Pastastens främsta frälsare kommer att vara grytan, men någon olja kommer också att behövas. Det bästa alternativet - olivolja, eftersom det ger en rik arom. Men grädde är också användbar. Och i avsaknad av sådant kan du använda solrosor.

En klump av vermicelli skickas helt enkelt till pannan, på vilken het olja röks, och de väntar tills den frusna massan blir varm och sönderdelas i små bitar. Nästa steg är att lägga till kyckling eller fläsk från en burk. Köttberedning spridas på en tallrik eller skärbräda, knådas med en gaffel.

Till "skal" verkade inte för fet, pasta i kombination med några grönsaker. Stew kombineras med nästan alla sorter:

• färska och torkade tomater
• broccoli;
• gröna ärtor;
• konserverad majs;
• sötpeppar;
• bönor i tomatsås;
• Brysselspiror.

Om det inte finns tillräckligt med spiciness kommer vitlöksklyftan eller en nypa svartpeppar att rätta till situationen. Nypressad tomatjuice och lök hjälper till att förbereda en utsökt italiensk pasta från vanliga grytor. Och människor som inte tolererar tomater rekommenderas att lägga till riven ost eller äggröra gjorda av kycklingägg och naturlig yoghurt till varm pasta.

Recept i ugnen

Om det finns stora "skal" eller "rör" i huset, kommer de att göra en närande gryta. På 1 burk grytor tar 500-600 g pasta.Preference ges till alternativ från durumvete, eftersom de håller sin form bättre.

Du behöver inte bara konserverat kött, men också andra ingredienser:

• medium tomater - 4 st.
• rökt ost - 100 g;
• stora lökar - 1 st.
• färska eller torkade gröna
• brödsmulor;
• hård ost för en skorpa - 100 g;
• kycklingägg - 3 st.

I saltat vatten koka skalen tills de är halvklara.

Medan vattnet kokar, lök, avlägsnas från grytan, passera små lökar. Konserverat kött läggs till den gyllene ingrediensen. Prefekt ges till nötkött eller kyckling. Produkter med en gaffel förvandlas till en homogen massa som fylls med tomater av kuber. Men fyllningen för "skalen" kommer att vara smaklös utan gröna, salt och en blandning av svarta och röda paprika. Inom 10 minuter justeras köttberedningen till rätt konsistens. På samma gång, i en separat behållare, slå äggen med de hackade ostarna.

Komponenterna kombineras i behållare för bakning. Det första lagret är en blandning av smör och brödsmulor. Den andra är "skal" fylld med gryta sås. Den tredje - ägg med två typer av ost. Det förblir att förvärma ugnen i 180 grader och skicka en gryta till den.Före matlagningen sprutas pasta med hårda ostkrummer och väntade tills en skorpa sträcker sig.

Mexikanska variationer

Om du vill ha något kryddigt och välsmakande, kan du kombinera en gurka med chili sås. En kyckling eller kalkon från en burk kommer att göra. Men fläsk och lamm för mexikansk pasta är för fet.

Du behöver en stekpanna för stekning av förbandet och en panna för nudlarna. Sammansättningen av köttpåfyllningen utöver venison innehåller stora lök och medelstora morötter. Förutom 4 vitlöksklyftor, 50 ml sojasås och 40 ml "Chile".

Grönsaker kombineras i en panna med varm vegetabilisk olja och rör om tills de får en gyllene nyans. Häll konserverad vilt eller kyckling, knåd. Lägg till kött med såser och vitlök. Några kryddiga fans kombinerar också "chili" med paprika, rödpeppar och ingefära. Saltförband är inte nödvändigt, eftersom kompositionen innehåller sojasås.

Kokt pasta hälldes i pannan och blandades med resten av produkterna. Torra inte länge, 2-3 minuter räcker. Från förpackningen av vermicelli och burk konserverad kött erhålls från 6 till 8 portioner.

Recept i en multivariat

Personer som kommer hem sent och inte vill stå vid kaminen före midnatt kommer att älska pastareceptet i långsam spis. Köksenheten, inte bara självständigt, ger alla produkter till beredskap, men håller också skålen varm i 5-6 timmar.

Morötter och lök skördas på kvällen. Skalade grönsaker skärs i kuber eller cirklar. På morgonen häll i långsam spis och stek i 5 minuter i smör eller fett från grytan. Konserverat kött hälls i förbandet. Kyckling eller kalkon har färre kalorier än fläsk eller lamm. Dietkött är kanin och nötkött.

Häll i en långkokare 2 koppar torr vermicelli och tillsätt en kopp kokande vatten. Klädd med 40 gram tomatpasta. Lägg till ett litet löklöv för en rik lukt, liksom en nypa salt och svartpeppar. Välj läget "Pilaf" och markera 10-15 minuter. Det återstår att inkludera en långsam spis, och köksapparater kommer att hantera resten på egen hand.

Hur man gör pasta saftigt och ömt? Koka enligt det irländska receptet. Allt som en trött värdinna behöver är en långsam spis. Inga kokkärl eller krukor.

Först koka pasta i skålen. Lämpligt läge "Soup" eller "Pasta". Produkten dräneras när den når halvfabrikat och återgår tillbaka till långsam spis. Skär löken, häll över kokande vatten för att avlägsna den karakteristiska lukten och blanda med nudlarna. Skivor med sötpeppar, burkburk och majs, samt kyckling- eller biffgryta läggs till skålen.

Om disken verkar intetsägande är den kryddat med peppar och örter. Salt, kom till beredskap i "Quenching" -läget. Häll pastaen med citronsaft när du serverar det, dekorera med persilja eller dill.

Spicy sås

Enkel pasta och konserverad kött kan omvandlas till en utsökt italiensk maträtt. Pasta och gryta kokas separat och kombineras omedelbart före servering.

Sammansättningen av kryddig förband omfattar:

• medelstora paprika
• 1.5 Art. l. tomatpasta, ingen diabild;
• gruel med 2 vitlöksklyftor;
• hackad stor lök;
• en burk av kyckling eller nötkött;
• vilken olja som helst med en rik arom.

Lökberedning kombineras på en varm stekpanna med tärnad sötpipa.Stek för att mildra maten och krydda med vitlök. Tenn kan kött rengöras från resterna av laurbladen, svarta pepparkorn och fettlagret. Kokas med tomatjuice i 15 minuter.

Pasta i 6-8 minuter doppas i saltat kokande vatten. Pastan separeras från vätskan med hjälp av en kolv och tvättas omedelbart med kallt vatten för att avlägsna glutenet, på grund av vilket skålen sitter fast. Lägg ett femtio gram skiv smör, stäng kakan och skaka. Delad i portioner, hällde över kryddig sås.

Konserverat kött - en godsend för människor som inte vill spendera tid på matlagning. Grytan går bra med någon form av pasta, så att skapa ett kulinariskt mästerverk tar inte mer än 30-40 minuter. Och så att skålen inte är trött, är det värt att regelbundet byta recept och experimentera med nya ingredienser.

Video: Vandringspasta med hemlagad gryta