Hur man torkar rosa höfter hemma

Rosehip anses vara en användbar produkt i någon av dess manifestationer. På vintern, när kroppen är mest i behov av att bibehålla immunitet, är det dessa bär som hjälper till att stärka det. Det finns flera sätt att torka frukter som kan lagras under lång tid utan att förlora sina egenskaper. Tänk på beredningsförfarandena steg höfterna i ordning.

Lämpliga sorter för torkning

1. Det finns cirka 270 sorter av vilda ros sorter från dekorativa till medicinska. För denna procedur behöver du en europeisk mängd vildrosa höfter (bär ca 4 cm i storlek).
2. Det identifierade den största ackumuleringen av fördelaktiga ämnen.Vysokovitaminnye vildrosa växter kännetecknas av det faktum att i slutet av fostret sticker sepalen direkt, i andra bär passar det på väggarna.

Hur man samlar rosa höfter

1. Hösten beror på vädret, liksom sorter av växter. Sådana manipuleringar utförs från sensommaren till mitten av hösten. Att torka försök att samla täta, något orörda bär, som har en uttalad briljans.
2. När du samlar rosa höfter skär du frukten på ett litet skaft och bevarar det ursprungliga utseendet. Således kommer alla användbara substanser och vitaminer att förbli. Efter skörden, försök att börja torka så snart som möjligt, eftersom färska frukter lagras i ca 3 dagar.

Beredning av bär för torkning

1. Först av allt, sortera den skördade gröda, ta bort ruttna exemplar och oavsiktligt falla grenar, löv. Därefter förkorta höfterna till märket 1-1,5 cm. Tvätta bären i bäckenet med kallt vatten.
2. Lägg dem på en bomullstyg, låt torka. Det är inte nödvändigt att lämna rosenkål under stekningssolen, ultraviolett påverkar frukten, förstör mest av vitamin C och andra användbara spårämnen.

Typer av torra rosa höfter

1. Ofta utförs manipuleringen av torkning hemma med hjälp av en ugn, elektriska torktumlare, liksom sol och naturliga förhållanden.
2. Observera att vid torkning i mikrovågsugnen dör de flesta av de fördelaktiga spårelementen.
3. För att bevara den maximala mängd vitaminer, är det ofta hundrosan torkad i en elektrisk torktumlare eller ugn.
4. Den färdiga frukosten kan hållas fryst under lång tid, valet av torkningsmetod beror på värdens personliga preferenser.

Metod nummer 1. Naturtorkning

1. Om du inte anser dig själv vara anhängare av hushållsapparater och föredrar att torka rosa höfter på ett naturligt sätt, för det här måste du hitta rätt ställe utan exponering för direkta ultravioletta strålar.
2. Sprid träpallar på vinden (balkong, loggia), placera på dem pappersark och placera rosenkransen i ett lager. Rummet ska vara väl ventilerat.
3. En gång varannan dag, vrid bären och övervaka graden av torkning. När frukterna når beredskap, när de pressas, delas de i bitar (inte sönder).

Metod nummer 2. Soltorkning

1. Som tidigare nämnts har torkningen på detta sätt negativ påverkan på slutprodukten, vilket förstör nästan alla användbara delar.Om du försummar regeln, använd den enkla instruktionen.
2. Sprid skivorna eller plastfilmen på en solig plats (till exempel på fönsterbrädan), sätt björnen, låt den torka helt.
3. Vrid regelbundet frukten så att de torkar jämnt ut. Strukturen av bären kommer att berätta om produktens beredskap: När det är lättpressat kommer skalet att sönderfalla.

Metod nummer 3. Torkning med hushållsapparater

1. Ugn. Rosehip är inte nödvändigt att tvätta. Innan du lägger frukten på en bakplåt, rengör du dem från kvistar, skräp, ruttna bär. Sprid bären jämnt över ytan. Förvärm ugnen till 55 grader. Skicka frukten till ugnen i 8 timmar. Öppna dörren något. Rör på bakplåten, förhindra att den brinner.
2. Elektrotorkare. Skala frukten från främmande skräp, ta bort stammen. Sätt bären i en korgruta. Ställ enheten i 6 timmar, temperaturen - 70 grader. Öppna regelbundet locket, kontrollera hur processen går. Bärens struktur kommer att berätta om hundens beredskap, de kommer att bryta men inte smula. Vid behov ökar procedurens varaktighet.

Metod nummer 4. Torka löv och rötter av vildrosa

1. Rosehip är känt för användbarheten av kronblad och rötter. Bladen används ofta för örtberedningar, baserat på deras tinkturer, te, medicinska dekoktioner. Råmaterial samlas vid tidpunkten för snabbblommande buskar. Utför proceduren på en solig dag.
2. För att torka, sprid bladen ett kort avstånd från varandra. Placera dem i ett välventilerat område, utan tillgång till direkt UV-ljus. När bladen blir bräckliga placerar du dem i glasbehållare. Tätt stänga burkarna med lock, sätt på en mörk plats.
3. Rötterna rekommenderas att skördas i slutet av hösten, när busken redan har förlorat sina löv och frukter. Separat inte centralt, men små rötter, annars kommer busken att dö. Rengör materialet från smuts och skicka för att torka. Ett avkok baserat på rötterna används med njurstenar.
4. Att förbereda läkemedlet är ganska enkelt. Ta 60 gr. hackade torkade rötter, häll 230 ml. kallt vatten. Koka upp blandningen i en liten kastrull, simma ytterligare 20 minuter. Därefter tillåta buljongen att svalna, spänna med gasväv.
5. Den resulterande infusionen delas i 3-4 delar, ta under dagen före måltiderna. Läkemedlets varaktighet är 10 dagar. Vid allvarligare problem, förläng kursen i 3-4 dagar.
6. Det finns en nackdel att ta medicinen. Efter några dagar kan du känna allvarliga migrän, illamående, yrsel, smärta i njureområdet. I det här fallet är det värt att minska mängden infusionsintag med 2 gånger och kursen uppdelad i 3 delar.

Metod nummer 5. Torkning av maskiga frukter

1. Det är ingen hemlighet för någon att det är bättre att utesluta de frukter som drabbas av maskar, men vi letar inte efter enkla sätt. Vid beredning av vildrosa kommer parasiter att dyka upp på ytan, vilket gör fostrets hålighet lämplig för vidare manipulation.
2. Wormy bär kan mogna i fallet när gödselmedlet tvättades bort med ett skarpt regn och maskarna slog 85% av växten. Du måste vara nöjd med de råvaror som finns tillgängliga.
3. Först av allt, bli av med ruttna bär som inte kan räddas. Häll sedan resterande exemplar i en behållare fylld med kallt vatten, lämna rosenkransen i 2-4 timmar.
4. De flesta maskar kommer att lämna fostrets hålighet. Byt vätska var 30: e minut, låt inte parasiterna fria i vatten med bär.
5. Skär alla bär i halva och rengör de återstående parasiterna.Skölj hunden rost ordentligt, lägg den på en handduk för att torka. I detta fall kommer vitaminerna att förbli mycket mindre än i hela bär.

Vad ska man lagra torkade rosenkräm

1. Efter att ha samlat rosehipen, håll den en stund i en tjock papperslåda. Detta görs för att lämna kvarvarande fukt. Förpacka sedan bären i små bomullspåsar, binda dem upp.
2. Ta in en torr solbelyst plats. Du kan också lagra i glasbehållare utan att stänga locket (täcka med en trasa och säkra med ett elastiskt band) för att förhindra att produkten ruttnar.

Hur man brygger upp rosenkransen

1. Vid bryggning infusion av vilda rosenbär, rekommenderas att slipa, i denna form de bättre förmedla smak och fördelaktiga egenskaper.
2. Tvätta frukterna, skicka dem genom en mixer, häll kokande vatten i ett förhållande på 250 ml. filtrerat vatten till 20 gr. torkad komposition. Värmebehandling utförs med hjälp av ett vattenbad, varaktigheten av proceduren är kvart i timmen. Låt buljongen brygga dagen.
3. Du kan också använda ett enklare sätt. Stänk 80 gr. malda ros höfter i liter termos. Fyll med varmt vatten, tätt stäng locket, lämna i 10 timmar.Torka sedan kakan genom ostklaven, tillsätt honung efter smak.

Rosa höfter har en positiv effekt på människors hälsa. I vissa fall tjänar produkten som förebyggande av allvarliga sjukdomar. Bär kan konsumeras färskt och torkat. Den senare metoden är lämplig genom att en sådan vildro kan tas året runt, samtidigt som immunsystemet stärks. Tänk på torkningsmetoder i en mikrovågsugn eller mässingsugn, i solen eller på vinden.

Video: hur man torkar i ugnen steg höfterna