Kan gravida kvinnor äta majonnäs?

Som tur hade det, under graviditeten vill en kvinna inte sallad, äpplen eller kokt fisk. I allt högre grad bygger det på skadliga men mycket välsmakande produkter. Den framtida mamma är skrymmande med den berömda "Olivier" salladen och drömmar om att äta "Sill under en päls". Vissa kvinnor, i allmänhet, med majonnäs äter allt - pasta, potatis, eventuella smörgåsar. Allt detta är naturligtvis inte kritiskt, men det är inte heller användbart. Någon nutritionist berättar att majonnäs är inte den produkt som vi drar vitaminer, mikroelement och andra värdefulla ämnen. Majonnäs rekommenderas inte för användning även av vanliga friska människor, inte som för förväntat mammor. Men varför är denna vita salladsdressing så farlig, låt oss försöka lista ut det.

Mayonnaise skada under graviditeten

Varje artikel i tidningen och på Internet säger att framtida mamma borde äta bra, alla stekta, salta, färdiga matlagningar, och viktigast av allt, majonnäs bör uteslutas från kosten! Vad tyckte han inte om denna mycket vanliga produkt i landet?

1. Titta på förbandets hållbarhet - majonnäs kan lagras från flera veckor till flera månader. Kan naturprodukter inte försämras under denna period? Faktum är att i mŋnonnais en stor mängd konserveringsmedel, de bevarar produkten så länge. Och det har också förtjockningsmedel, smakförstärkare, smaker och andra olika tillsatser som inte har något att göra med användningen för människokroppen.
2. En annan risk är produktens höga kaloriinnehåll. Endast 100 gram majonnäs kan innehålla 400-700 kcal, det här är den tredje delen av dagpenningen för en vuxen! Ofta är kaloriinnehållet i majonnäs i en sallad mycket mer än alla övriga ingredienser. Det vill säga att sänka kaloriinnehållet i salladen med hälften är det nog att använda inte majonnäs, men enkel vegetabilisk olja i förbandet.
3. Extra pounds från överflödiga kalorier till en kvinna till någonting, även under graviditeten. Det är trots allt inte bara fet, vilket då måste bli av med, men också belastningen på hjärtat och lederna. Majonnäs är inblandad i bildandet av visceralt fett, det ökar på de inre organen och försämrar deras funktion. Dessutom är övervikt en ytterligare börda på levern och bukspottkörteln.Kroppen under graviditeten och så arbetar vid gränsen för möjligheten, förvärrar starkt fettmat endast detta tillstånd.
4. Spicy tillsatser, senap, ättika och andra kryddor i stora mängder kan orsaka halsbränna och överbelastning i en gravid kvinna. I senare skeden lider framtidens mamma redan av halsbränna, är det värt att provocera symptomintensiviteten?

Överraskande är majonnäs bara populär i post-sovjetiska rymden. I andra länder där människor är mer bekymrade över sin hälsa, är en sådan fet och högkaloriprodukt helt enkelt inte i efterfrågan. Självklart, om en gravid kvinna fortfarande vill äta en sallad med majonnäs, förneka inte själv det här. Men det blir mycket mer användbart om du inte fyller salladen med butiken, men med naturlig majonnäs.

Hur man gör hälsosam hemlagad majonnäs?

Mycket ofta används råa ägg eller äggulor vid framställning av majonnäs. Ja, denna ingrediens förbättrar produktens smak avsevärt, men under graviditeten bör råa ägg kasseras, eftersom det finns risk för att bli sjuk med salmonellos. Men förtvivlan inte, det finns ett utmärkt majonnäsrecept, där ägg inte krävs.

Blanda i 300 ml vegetabilisk olja och 150 ml kall mjölk i medelstora rätter. Oljan måste vara luktfri, det vill säga raffinerad. Massan bör piskas ordentligt med en bländare för att erhålla en homogen emulsion. I den resulterande kompositionen behöver du lägga 3-4 matskedar salt och en matsked senap. För att ge dressingen en viss sur smak kan du lägga 2-3 matskedar av nypressad citronsaft eller vinäger. Då måste du försiktigt slå kompositionen med en bländare - den bör tjockna. Om massan inte förtjockar och upprätthåller samma konsistens, lämna den vid rumstemperatur i 5-10 minuter, och försök sedan igen att slå den med en nedsänkningsblandare. När massan blir viskös, kan du lägga till en tesked socker till den - det kommer att tillsätta krydda på förbandet. Om det behövs kan du lägga till dina favorit kryddor och kryddor - allt efter din smak. Den färdiga produkten förvaras i kylskåpet i högst tre dagar. Därför är det bättre att göra ett förband i små kvantiteter - att omedelbart använda det för sallad.

Majonnäs är en gammal ingreppad vana som är mycket svår att ge upp. Rätt näring är nödvändig, inte bara för gravida kvinnor, utan för alla som vill leva ett långt liv utan illamående.Ät bara naturlig hemlagad majonnäs - det kommer att gynna dig och dekorera smaken av välkända livsmedel.

Video: ketchup mot majonnäs