Innehållet i artikeln
Bland de olika fruktprodukterna ser citrusfrukter sig mer attraktiva ut än andra. Och de mest populära företrädarna för tropiska kulturer betraktas apelsiner. Deras saftiga massa ger glädje, och fantastisk smak väcker önskan att ständigt se apelsinfrukten i kosten. Förutom det ljusa utseendet har apelsiner inte mindre imponerande innehåll. Därför är de älskade av vuxna och barn, villigt inkludera denna frukt i den dagliga menyn.
Juicy orange upptar en viktig plats i menyn med personer med högt socker. Egenskapen hos denna naturgåva är sådan att den kan ge ovärderlig hjälp till en försvagad kropp med allvarlig patologi. Låt oss försöka berätta i alla detaljer om "orange" fördelar med diabetes.
Vad är attraktivt för diabetisk apelsin?
Det är nödvändigt att genast säga att nutritionists behandlar livsmedelsbutiken över patienter med diabetes mycket noggrant. Varje produkt bryts upp i molekyler vid framställning av menyn. Även om en apelsin utsätts för ett sådant förfarande är inställningen hos specialisterna mot det mer lojala. Den privilegierade ställningen för denna representant för fruktfamiljen förklaras av dess speciella sammansättning och låg kaloriinnehåll, som endast är 43 kcal. Dessa två egenskaper gör tillsammans citrusfrukter önskvärt för en meny med diabetiker. Men först om fruktens sammansättning.
Orange innehåller följande element:
- askorbinsyra (vitamin "C") - denna komponent förekommer i produktens sammansättning;
- en stor vitamingrupp;
- organiskt syra komplex;
- pektin;
- flavonoider;
- eteriska oljor;
- proteiner;
- fleromättade fettsyror;
- flyktig;
- karoten.
Mineralkomponenter - deras lista är också imponerande, men det är värt att markera järn som aktivt deltar i processen med blodbildning.
Som ni kan se är kompositionen olika och mycket värdefull för människokroppen. Kombinationen av alla komponenter som listas här ger ett antal användbara egenskaper.
Användbara egenskaper
I typ 2-diabetes är apelsiner helt enkelt nödvändiga för att återställa en sjuks hälsa. Förutom andra användbara egenskaper förbättrar citrusfrukterna aptit, påverkar hjärtaktiviteten positivt. En av komplikationerna hos diabetes är osteoporos. Apelsiner kan klara av detta problem. Den komponent lutein som finns i apelsin frukter har en positiv effekt på synen, vilket också drabbas av typ 2-diabetes. Men det här är inte en komplett lista över de fördelaktiga egenskaperna hos en underbar frukt. Till denna lista ska läggas till följande egenskaper hos en orange:
- förmåga att sänka blodtrycket
- eliminerar förstoppning
- rensar blodkärlens väggar från kolesterol;
- normaliserar graden av surhet i magen;
- stärker tandköttet
- har en uttalad antibakteriell egenskap
- Det är ett utmärkt sätt att förebygga hjärtattacker och angina.
Regler för användning av citrusfrukter
Naturligtvis är det nödvändigt att använda den korrekt för att dra största möjliga nytta av frukten. Apelsinerna släcker perfekt törst, så i sommarvärmen kan de bibehålla vattenbalansen. Det är användbart för diabetiker att använda sin egen pressade fruktjuice, som har en uppfriskande effekt och kan vara en utmärkt bas för att tillverka blandade fruktcocktails. Du kan använda apelsiner som en ingrediens för beredning av befästa salater. Han kommer lämna en utmärkt komposition med äpplen, bananer, päron, aprikoser och andra frukter.
Apelsinjuice kan användas som tillsats under framställning av andra kurser. Citrus ger maten en trevlig surhet och en speciell smak. Apelsinjuice kan användas för att göra mousses och fruktgelé.
Det som är oacceptabelt är att utsätta citrusfrukter för värmebehandling.Dessutom måste du strikt följa de regler som avtalats med läkaren eller en nutritionist. Vanligtvis är den dagliga delen som rekommenderas för diabetiker 1-2 frukt per dag. För att underlätta normen är det tillåtet att kombinera en apelsin med nötter och kex.
I allmänhet utgör äta apelsiner inte ett hot mot hälsan hos personer med diabetes. Naturligtvis, om normen av produkten i kosten. Situationen är bra med socker, eftersom fruktos är närvarande i apelsinfrukten, och detta element är inte farligt. Glykemiskt index för apelsin är också lågt - det är 33 enheter. Alla de faktorer som anges här tillåter införandet av friska frukter i menyn.
Några ord om skadan
Den enda negativa punkten är det höga innehållet av aktiva syror i frukten. Därför bör personer med magsår och gastritis vara mycket försiktiga att använda denna typ av citrusfrukter. Eftersom syror negativt påverkar tandemaljen, efter ett glas full apelsinjuice, rekommenderas att borsta tänderna omedelbart.
Diabetisk diet och frukt
Frukt är en viktig del av diabetikermenyn. En patient med diabetes är en person som ska konsumera upp till 2000 kcal per dag, och en betydande del av denna del ska vara frukt. Det rekommenderas att dela upp hela dagskursen av frukter och bär i tre doser.
Baserat på den undersökta undersökningen fann National Center for Control of Diabetes att patienter med en daglig kost på 1200-1600 kalorier behöver äta frukttillskott minst två gånger om dagen. Apelsiner, som andra fruktodlingar, ger kroppen kolhydrater. Om en sjuk person känner till sin egen målnivå för detta element kan man enkelt beräkna den optimala mängden apelsin per dag. Denna beräkning är dock lätt att utföra för att fastställa en del andra produkter som ingår i menyn.
När man utarbetar ett näringsprogram bör man komma ihåg att samtidig konsumtion av livsmedel med hög kolhydrater kan leda till hyperglykemi. Därför måste alla kalorier fördelas jämnt i menyn.
Särskilda egenskaper att äta orange
Varje produkt av diabetisk diet måste överenskommas med läkaren.Specialisten bestämmer den individuella dosen och ger användbara rekommendationer. Om patienten får äta upp till två frukter om dagen i den första typen av diabetes, kan citrusfrukter endast användas en gång i veckan vid insulinrelaterad diabetes. Juicer bör beredas oberoende, eftersom det finns konserveringsmedel och andra ohälsosamma tillsatser i butiksprodukter.
Om du följer alla rekommendationerna som ges här, kommer apelsiner inte bara att berika en sjuks diet utan också avsevärt dekorera den.
Video: vilken typ av frukt du kan äta diabetiker
Att skicka