Körsbär - användbara egenskaper och kontraindikationer

Körsbärsbären som är älskad av många, har inte bara en utmärkt smak, men är också en leverantör av unika användbara element. I det här fallet är inte bara frukterna själva användbara, men också andra delar av växten - löv, grenar, bark och till och med rötter.

Samlingen av löv och grenar görs vanligtvis i maj, när de är unga, bär och frön - under andra halvåret (juli-augusti). Hittills är cirka 200 sorter av körsbär kända. Deras skillnad ligger i smaken, mognadstiden och de kemiska komponenterna i bären.

Användbara egenskaper hos körsbär

Körsbär innehåller en stor mängd näringsämnen. Sammansättningen av fostrets massa innefattar bakteriedödande element. Anthocyanin - ett speciellt färgämne som ingår i växten, ger fyllningen av bärmassan, så att de absorberas väl av människokroppen.

En mer användbar komponent som ingår i dessa läckra frukter, kumarin. Dess fördel är att minska blodkoaguleringen. På grund av denna egenskap kan körsbär användas som ett profylaktiskt medel för möjliga komplikationer av arteriell ateroskleros.

Dessutom innehåller körsbärs frukter mycket vitaminer C och B, pigment och användbara element, som kobolt, järn, magnesium, vilket tillåter att använda det för behandling och förebyggande av järnbristanemi.

Körsbär främjar eliminering av lustiga slaggar från människokroppen. Körsbärsaft uppdaterar inte bara perfekt, släcker törst, förbättrar aptiten, men används dessutom som en ömtålig laxerande eller expectorant, som används för att behandla artrit, såväl som psykisk sjukdom.

Forskare har utfört många studier, vars resultat visar att denna bär innehåller ellaginsyra. Detta ämne hjälper till att stoppa spridningen av tumörceller, förhindrar utveckling av cancer.

Dessutom är fruktens sammansättning anthocyanidiner - ämnen som har förmågan att sänka innehållet av urinsyra i människokroppen.Läkare råder regelbundet att använda körsbär som en förebyggande åtgärd mot gikt, eftersom denna bär väsentligt minskar risken för uppkomsten och utvecklingen av denna sjukdom.

Läkare körsbär kallas ofta "hjärtbär" eftersom det har en positiv effekt på hjärt-kärlsystemet. Kombinationen av färgämnen, askorbinsyra och tanniner bidrar till att stärka blodkapillärerna, öka sin ton, få blodtrycksindikatorerna till normala. Dessutom blir kroppen mer motståndskraftig mot de negativa effekterna av miljöfaktorer, inklusive ökade strålningsnivåer.

Experter inom medicinområdet hävdar att patienter som är benägen för hjärtsjukdomar, regelbundet använder körsbär, kan minska antalet attacker och deras styrka avsevärt.

Växtens löv har också stora fördelar. Särskilt användbara broschyrer, fallna efter blommande. De kan samlas och torkas under en baldakin. Från detta råmaterial är ett helande vitaminte beredt, vilket har en hemostatisk och antiinflammatorisk effekt.

Ett avkok av bladen är fördelaktigt för blödning och högt blodtryck. Detta verktyg kommer att klara av näsblod, mycket rikliga menstruationer. Kombinationen av löv av körsbär och mjölk kommer att tillåta att bli av med leversjukdomar, särskilt hepatit.

Näringsvärde

Ett hundra gram körsbärsbär innehåller 52 kcal. I samma mängd - 0,5 gram fett, 11,3 gram kolhydrater, 0,8 gram proteiner.

Kontraindikationer och potentiell skada

Den farligaste delen av växten är dess ben. De kan leda till förgiftning, eftersom de innehåller en stor mängd amygdalin glykosid. Under påverkan av putrefaktiva bakterier uppstår sönderdelning av detta ämne i tarmarna. Resultatet av detta fenomen är bildningen av hydrocyansyra.

Inkludera i kosten bär i stora mängder rekommenderas inte för personer som har ökad surhet i magsaft, liksom lider av magsår, övervikt, diabetes. Kontraindikationer inkluderar även försvagade tarmar, lungsjukdomar i kronisk form.

Grundregeln är att inte använda körsbärsbär i obegränsade mängder, då kommer de inte att skada kroppen.

Användningen av körsbär i traditionell medicin

På grund av det stora antalet användbara egenskaper hos bären används den aktivt som en av komponenterna i traditionell medicin. Recept som innehåller körsbär, hjälper dig att bli av med många hälsoproblem. Nedan är några av dem.

1. Hemostatiskt medel. Det är nödvändigt att ta ett körsbärstång (2 eftermiddagskedar), häll 250 ml kokande vatten och låt det infiltreras i tre till fyra timmar. Drick en matsked 4 gånger om dagen. Verktyget har en sammandragande effekt, det får användas för långvarig och tung menstruation.
2. Ett botemedel mot hepatit. Förbereda avkokning av löv av körsbärsträd med mjölk. Bladen tas (2 matskedar), 100 ml mjölk hälls. Blandningen hålls sedan på låg värme i ca 10 minuter. Varmt filter och drick i små doser hela dagen.
3. Lösning för sjukdomar i lederna. För beredning av läkemedel för sjukdomar i lederna kommer att kräva små kvistar av växter. Av dem förbereder helande te.För att göra detta måste du lägga en handfull råvaror i en kastrull, häll 500 ml vatten och koka i 15-20 minuter. Då är det nödvändigt att insistera buljongen i två timmar och dricka som vanligt te hela dagen.
4. Kall botemedel. För att bekämpa förkylningar används te från torkade blad och frukt av körsbär. För att göra detta, ta fem stycken av båda, häll 250 ml kokande vatten. Om så önskas, lägg till honung eller socker. Drick inte mycket varmt.
5. Åtgärd för sjukdomar i urinorganen, predisposition mot ödem. I det här fallet ger fördelen en avkok av stammen av körsbärsbär. Förbereda produkten, häll ett glas stam i 500 ml kokande vatten, lägg det i ett vattenbad och håll det under locket i ca 15 minuter. Sedan spänna och kyla. Under dagen behöver du äta i små portioner.
6. Åtgärd för fibroids och endometrios. Med dessa sjukdomar kommer att hjälpa hantera avkok av sina körsbärsgrenar. Beredning av råmaterial kan göras i förväg. För att göra detta skärs unga skott, vrids i en massa och lagras i påsar. Om du ska förbereda en helande buljong, bör du ta en massa, lägg den i en kastrull, häll kallt vatten på det och sätt det i brand. När vattnet kokar, håll elden i ytterligare 10 minuter. Buljong kan vara full som vanligt te.Detta bör göras dagligen under hela året. Eventuellt sötas med socker, honung eller sylt.

Användningen av körsbär i kosmetologi

Kirsebärsaft och fruktmassa ingår ofta i kosmetiska produkters sammansättning, inklusive de som är hemma. De mest populära är följande recept:

1. Nourishing mask. För att förbereda en sådan kosmetisk måste du dra frön ur bären, mala dem till en grusig stat och applicera på renad hud i ansiktet. Skölj med varmt vatten efter 20 minuter.
2. Mask för problemskinn. Potatismjöl blandas med körsbärsjuice till en krämig konsistens. Masken appliceras på ett förrenat ansikte i 15-20 minuter, sköljdes sedan med varmt vatten. Verktyget gör att du kan bli av med akne, akne och andra hudproblem.
3. Mask för svullnad och cirklar under ögonen. För att förbereda produkten måste du dra ut benen från körsbäret, mala massan, tillsätt lite gräddfil eller stallost, applicera på huden under ögonen och skölj försiktigt efter 15 minuter.
4. Körsbärsaft ger god omsorg för hår och fet hud. Det är nödvändigt att pressa saften från bären, dra dem med en trasa och lägg den i ansiktet. För oljigt hår kan du använda en mask av deras körsbärsjuice och potatisstärkelse med tillsats av några droppar citronsaft. Produkten appliceras på fuktigt hår, efter 40 minuter tvättas det av med varmt vatten.
5. Infusion för sköljning av hår. En handfull körsbärsblad fylld med 500 ml varmt vatten. Blandningen måste insisteras i en timme, kall och skölj därefter håret efter tvättning. Verktyget närmar sig curls med näringsämnen, ger dem glans och trevlig arom.

Så, körsbär - en växt där bär, frön och löv har många användbara egenskaper och har en helande effekt. Det är emellertid omöjligt att kalla det helt säkert, eftersom bären kan bli ett gift för en person som lider av vissa sjukdomar. Av denna anledning, innan du inbegriper körsbär i folkmedicin, bör denna fråga diskuteras med läkaren. Han kommer att ge råd om kontraindikationer, hjälper till att välja ett behandlingsschema och dosering där användningen av körsbär inte skadar hälsan.

Man måste komma ihåg att användningen av denna bär i obegränsade kvantiteter är under strikt förbud och är inte tillåtet även för personer som inte har några speciella hälsoproblem.Men med ett rimligt tillvägagångssätt för användningen av körsbär och överensstämmelse med de doser som överenskommits med läkaren kommer körsbär att bli ett oumbärligt läkemedel som kommer att ge ovärderliga fördelar.

Video: Användbar och helande egenskaper hos körsbärstammen