ประโยชน์และโทษของข้าวแดง ประเภทข้าวแดง

ข้าวเป็นผู้นำในโลกท่ามกลางอาหารจานที่นิยมมากที่สุด ผลิตภัณฑ์จากธัญพืชอุดมไปด้วยเอนไซม์ที่เป็นประโยชน์และแต่ละชนิดมีคุณสมบัติพิเศษ หลายคนคิดถึงข้าวแดงที่เป็นประโยชน์และเป็นอันตราย ในประเทศของเราเขาเพิ่งเริ่มได้แรงผลักดันดังนั้นจึงควรคำนึงถึงลักษณะในรายละเอียดมากขึ้น

ชนิดและคุณสมบัติของข้าวแดง

ข้าวบดหรือข้าวขาวปราศจากธาตุที่มีประโยชน์เกือบทั้งหมด ในเวลานี้สหายที่ไม่มีส่วนผสมของเขามีสารอาหารทั้งหมด

เนื่องจากการประมวลผลพิเศษภายใต้เปลือกของเมล็ดพืช, กรดอะมิโนที่มีคุณค่า, สารแร่, วิตามินจะถูกเก็บรักษาไว้ พื้นผิวของรำเหมือนช่วยให้คุณสามารถจัดเตรียมอาหารด้านข้างที่มีรสบ๊อง

ข้าวเกือบทุกชนิดมีรูปร่างกลมและสีแดงมีเฉดสีที่เป็นไปได้ จานสีขึ้นอยู่กับวิธีการแปรรูปวัตถุดิบและตัวเตรียม
ที่อาศัยอยู่ในแต่ละประเทศได้ระบุตัวเองว่าเป็นธัญพืชที่เฉพาะเจาะจงซึ่งได้รับความนิยมมากที่สุด

พันธุ์ที่นิยมมากที่สุดของข้าว ได้แก่ :

1. "สินค้า" (Thailand) - ธัญพืชมีรูปร่างที่ยาวนานหญ้าไม่กระจายออกในระหว่างการอบร้อน หลังจากปรุงอาหารข้าวมีรสหวานแม้เปลือกรำ
2. "อังคาร", "รูบิน" (รัสเซีย) - ข้าวพันธุ์ได้รับการปลูกฝังให้ประสบความสำเร็จในพื้นที่โล่งของบ้านเกิดเมืองนอนของเรา พันธุ์ต่างๆได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางจากชาวรัสเซียเพื่อประโยชน์ที่ปฏิเสธไม่ได้และการกำหนดราคาที่ค่อนข้างต่ำ ธัญพืชพอดีเข้าด้วยกันไม่ให้ติดกันและไม่กระจุยในระหว่างการปรุงอาหาร
3. "California Ruby", "Colusari" (USA) - ข้าวพันธุ์เหล่านี้อยู่ในกลุ่ม "พรีเมี่ยม" พวกเขาทำหน้าที่เป็นอาหารจานหลักและอาหารอันโอชะในเวลาเดียวกัน ไม่เป็นที่ทราบกันดีว่าทำไมองค์ประกอบจึงมีคุณค่ามากเพราะมีลักษณะเช่นเดียวกับ Rubin ของรัสเซีย
4. Dev-Zira (Uzbekistan) - ธัญพืชถูกปกคลุมด้วยเปลือกรำข้าว,ซึ่งช่วยให้คุณประหยัดเอนไซม์ที่มีคุณค่า ตอนแรกข้าวถูกปลูกในอุซเบกิสถานและต่อมาก็เริ่มปลูกขึ้นทุกแห่ง คุณสมบัติหลักของธัญพืชคือโครงสร้างที่นุ่มนวลซึ่งช่วยให้คุณสามารถเตรียมจานข้างได้ในเวลาอันสั้น
5. "ญี่ปุ่น" (ญี่ปุ่น) - ตามที่เข้าใจได้จากชื่อข้าวที่ปลูกในประเทศที่ดวงอาทิตย์ขึ้น อยู่บนพื้นฐานของข้าวที่เตรียมซูชิและม้วนญี่ปุ่นที่มีชื่อเสียง ธัญพืชมีขนาดระหว่างเครื่องหมายเฉลี่ยและต่ำสุดมีกลิ่นหอมอิ่มตัว
6. "Camargue" (ฝรั่งเศส) - พืชซีเรียลที่ปลูกในภาคใต้ของฝรั่งเศสสภาพภูมิอากาศที่หนาวเย็นไม่ได้ย่อยยับเมล็ดขนาดเล็กและรักษาค่าของพวกเขาทั้งหมด กลิ่นที่น่ารื่นรมย์และกลิ่นค้างอยู่ในบ่อที่เก็บรักษาไว้ในข้าวจะล่อชวนรับประทานอาหารได้อย่างพิถีพิถันที่สุด

นอกจากพันธุ์ที่ระบุไว้ข้างต้นแล้วข้าวยังสามารถเป็นภูฏานและเทือกเขาหิมาลัย ลักษณะเด่นของพันธุ์เหล่านี้ถือเป็นสีชมพูอ่อนของธัญพืชหลังการเตรียมอาหาร

ควรแยกออกจากกันว่าข้าวที่งอกเป็นผลประโยชน์ที่ไม่อาจปฏิเสธได้ต่อร่างกายมนุษย์ มันเป็นความโดดเด่นด้วยการย่อยได้อย่างรวดเร็วและสะสมมากยิ่งขึ้นขององค์ประกอบทางเคมีที่เป็นประโยชน์

องค์ประกอบและการใช้องค์ประกอบของข้าวแดง

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าข้าวสีแดงเป็นของชนชั้นนำมันมีคุณค่าสำหรับรายการที่อุดมไปด้วยเอนไซม์ที่มีประโยชน์ ดังนั้นไม่คำนึงถึงความหลากหลายธัญพืชมีโปรตีน (9%) ไขมันจากธรรมชาติ (น้อยกว่า 1%) และคาร์โบไฮเดรต (ประมาณ 77%) ธาตุเหล็กไอโอดีนทองแดงแคลเซียมแมกนีเซียมฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมจะถูกแยกออกจากสารแร่

กรดนิโคตินิควิตามินโทโคฟีรอล, อลิซิโอนัม, ไพริดอกซิน, riboflavin, niacin มีอยู่ในข้าวแดง ส่วนประกอบยังอุดมไปด้วยแอนโธไซยานิน (parationides) สารต้านอนุมูลอิสระลิกนันกลูเตนแป้งกรดอะมิโนและเส้นใย

กลุ่มของวิตามินบี - มีหน้าที่ในการเพิ่มกระบวนการเผาผลาญทั้งหมดในร่างกาย องค์ประกอบที่ทำให้พื้นหลังอารมณ์ของบุคคลเพื่อเพิ่มการไหลเวียนโลหิตและฟื้นฟูเนื้อเยื่อในระดับเซลล์

โทโคฟีรอลหรือวิตามินอีมีส่วนรับผิดชอบต่อสุขภาพของเส้นผมและเล็บ การบริโภคข้าวแดงจะช่วยเร่งการผลิตคอลลาเจนทำให้ผิวหน้าเรียบเนียนและลดริ้วรอยเลียนแบบ

แมกนีเซียม - เป็นประโยชน์ต่อระบบประสาทส่วนกลางของมนุษย์องค์ประกอบช่วยในการต่อสู้กับอาการนอนไม่หลับบรรเทาผลกระทบจากความเครียด (อ่อนเพลียรอยคล้ำใต้ตาเป็นต้น)แมกนีเซียมช่วยให้นักกีฬาสามารถรักษาเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อบรรเทาอาการปวดศีรษะและรักษาหอบหืดได้บางส่วน

แคลเซียม - ร่วมกับแมกนีเซียมและโพแทสเซียมช่วยปกป้องฟันผุจากฟันผุและเสริมสร้างความแข็งแรงเคลือบฟันเติมช่องว่างในกระดูกหลักต่อสู้กับโรคกระดูกพรุนและโรคไขข้อ

เหล็ก - ช่วยเร่งการผลิตเฮโมโกลบินป้องกันความเสี่ยงต่อโรคโลหิตจาง

เซลลูโลส - normalizes การทำงานของทางเดินอาหาร, สร้างฟิล์มป้องกันในกระเพาะอาหาร, ไม่อนุญาตให้เนื้องอกที่จะปรากฏบนเยื่อเมือก. เนื่องจากใยอาหารมีความเสี่ยงต่อการเป็นแผลพุพองและอาการกำเริบของโรคกระเพาะลดลง

ประโยชน์ของข้าวแดง

1. เนื่องจากข้าวอุดมจำนวนมากข้าวสีแดงมีประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคโลหิตจาง ผลิตภัณฑ์นี้ช่วยให้ร่างกายผลิตอินซูลินของตัวเองซึ่งเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของผู้ป่วยโรคเบาหวาน
2. เมล็ดข้าวทำความสะอาดร่างกายของ radionuclides และยังป้องกันการปรากฏตัวของเซลล์มะเร็ง สารต้านอนุมูลอิสระทำความสะอาด 12-duodenum จากของเสียกำจัดสารพิษออกจากผนังกระเพาะอาหาร
3. เส้นใยอาหารมีหน้าที่ในการทำงานของระบบทางเดินอาหารทำให้ปกติการย่อยอาหารและฆ่าแบคทีเรียที่เป็นอันตรายคอมโพเนนต์มีหน้าที่ในการก่อตัวของจุลชีพช่วยลดอาการจาก dysbiosis
4. การบริโภคข้าวต้มเป็นประจำช่วยทำความสะอาดเรือและกระชับผนังของพวกเขา ความเสี่ยงต่อการเกิดลิ่มเลือดจะลดลงความดันโลหิตกลับสู่สภาวะปกติ
5. เกลือที่มีอยู่ช่วยทำความสะอาดไตและตับช่วยให้กล้ามเนื้อหัวใจทำงานเต็มที่ ข้าวแดงลดเป็นศูนย์โอกาสที่จะเป็นมะเร็งเต้านมหรือลำไส้
6. ข้าวแดงเป็นประโยชน์สำหรับชายครึ่งของมนุษยชาติเพื่อเพิ่มศักยภาพและปรับปรุงการทำงานของระบบสืบพันธุ์ ธัญพืชช่วยบรรเทาอาการปวดในช่วงมีประจำเดือน
7. การสะสมของตังทำให้ข้าวแดงเกือบจะแพ้ง่ายยกเว้นแต่ละคนที่ไม่สามารถทนต่อสารที่เข้ามาได้ คุณสามารถให้ธัญพืชแก่เด็กโดยไม่ต้องกลัวผลข้างเคียง
8. ข้าวแดงเร่งผลิต serotonin - ฮอร์โมนแห่งความสุข ด้วยเหตุนี้หญิงตั้งครรภ์จึงสามารถรับมือกับอาการอารมณ์แปรปรวนได้และมารดาจะปรับปรุงคุณภาพและรสชาติของนม

ประโยชน์ของข้าวแดงในการลดน้ำหนัก

1. ธัญพืชของเฉดสีแดงและสีชมพูถูกใช้อย่างกว้างขวางโดยนักโภชนาการเพื่อสร้างเมนูสำหรับคนผู้ที่ต้องการกำจัดปอนด์พิเศษ
2. นี้ไม่น่าแปลกใจเพราะเนื้อหาแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์คือ 370 Kcal (คำนึงถึง 100 กรัม) เนื่องจากเปลือกที่มีอยู่ในธัญพืชที่ไม่มีการเคลือบผิวจะมีการเก็บรักษาสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งจะช่วยเผาผลาญไขมันได้
3. ข้าวแดงมีประโยชน์สำหรับผู้ที่มีโรคอ้วนเช่นเดียวกับผู้ที่ต้องการถอดเซนติเมตรออกจากเอว
4. นักโภชนาการให้โปรแกรมลดน้ำหนักเป็นพิเศษซึ่งขึ้นอยู่กับข้าวสีแดง ความลับในการลดน้ำหนักเป็นเรื่องง่าย: การเข้าไปในกระเพาะอาหาร, ธัญพืชกรอกโพรงของอวัยวะภายใน
5. ความอิ่มตัวของสีจะเร็วขึ้นและยังคงมีอยู่เป็นเวลานาน เมื่อเวลาผ่านไปข้าวจะฟูขึ้นทำให้รู้สึกหิวกระหาย การต่อสู้กับน้ำหนักเกินเป็นไปได้เฉพาะเมื่อคุณกินข้าวที่ไม่มีเกลืออยู่ในรูปต้ม

อันตรายข้าวแดง

1. ถ้าคุณใช้วัฒนธรรมในปริมาณมากคุณอาจมีอาการท้องผูก
2. ข้าวแดงเป็นปุ๋ยกับสารหนู หากคุณซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพต่ำกว่าเกณฑ์มาตรฐานสารที่เป็นอันตรายจะสะสมอยู่ในร่างกาย
3. ถ้าคุณทำร้ายข้าวแดงเนื่องจากเนื้อหาแคลอรี่สูงที่ด้านข้างและต้นขาจะมีการเพิ่มเซนติเมตร
4. ผู้เชี่ยวชาญให้คำแนะนำในการละทิ้งข้าวถ้าคุณมีอาการกำเริบของโรคในระบบทางเดินอาหาร

ข้าวแดงเป็นสิ่งที่ดีสำหรับทุกคน เพิ่มธัญพืชในเมนูประจำวันของคุณหากคุณเป็นโรคเบาหวานโรคโลหิตจางท้องร่วงโรค celiac โรคอ้วนโรคข้ออักเสบโรคกระดูกพรุน เริ่มคุ้นเคยกับผลิตภัณฑ์โดยค่อยๆนำมันเข้าไปในอาหารในปริมาณที่น้อย

วิดีโอ: สลัดข้าวแดงอุ่นกับลูกเกดและแอปริคอตแห้ง