Domates tohumlarını düzgün bir şekilde nasıl toplayıp koruruz

Domatesler birçok Rusların en sevdiği sebzedir. Hemen hemen hiçbir bahçe, bu kültür olmadan daka yapamazsınız. Modern domates çeşidinin tadı, rengi, şekli ve büyüklüğü farklı olan yüz türden fazla çeşidi vardır. Bahçede büyüyen domatesler çok zor değil - bu ürün kaprisli değil. Bununla birlikte, hasat kalitesi ve miktarı ile sizi memnun etmek için, iyi tohumlar gereklidir. Tabii ki, bunları bitmiş halde satın alabilirsiniz. Ama eğer bunları kendiniz toplarsanız, sadece tasarruf etmekle kalmaz, aynı zamanda "bir çantada bir kedi" satın alma olasılığını da ortadan kaldırırsınız.

Tohum toplamak için domates nasıl seçilir

Tohumların çıkarılacağı domateslerin seçimi çok önemlidir. Gelecek hasatın çimlenmesinden dolayı, meyvenin büyüklüğü ve kalitesi buna bağlıdır.Tohum domatesleri seçmek için, en güçlü ve en güçlü çalılıklardan birkaçını seçmelisiniz. Tohum toplamak için domatesler sadece alt yumurtalıktan alınmalıdır. Bu, arıların çok aktif olmadığı ve çiçekleri polenlemediği Mayıs ayında ilk domateslerin (alt yumurtalıklarda) ortaya çıkmasıyla açıklanabilir. Bu, saflaştırılmış bir melez değil, saf bir çeşit domates aldığımız anlamına gelir. Bu arada, birçok bahçıvan, hibrit bir domatesteki tohumları alarak, aynı meyveyi alacağına yanlışlıkla inanıyor. Aslında öyle değil. Bir melezden tohumları almak, haçların “ebeveynlerinden” birinin uzak bir hatırlatıcısı olabilir. Ayrıca, üst yumurtalıklardan domates alırsanız, tohumları gelecekte küçük meyveler üretecektir.

Alt yumurtalıklardan kopan domateslerden en güzel örnekleri seçmelisiniz. Bu çeşit için en tipik biçim olan orta büyüklükteki domatesleri seçmeniz gerekir.Bazı yaz sakinleri, gelecekteki hasatların benzer olacağını umarak, çeşitliliği için sıra dışı bir formdan bir domates tohumlarını almaya çalışıyorlar. Bu temelde yanlıştır. Domatesin alışılmadık şekli dış şartlara - güneşin miktarına, sulama aktivitesine - bağlıdır. Ve tohumların içinden geçmez.

Tohum meyveleri hakkında birkaç kelime daha. Tohumlar için aşırı olgunlaşmış domatesleri almanın daha iyi olduğuna dair bir görüş var. Bu değil. Aşırı olgunlaşmış meyveler tohumları, koleksiyonlarının safhasında bile zamanın çoğunu çimlendirmeye başlayabilir.

Domates tohumları nasıl toplanır

Yani, her açıdan domatesler "doğru" toplanır, şimdi tohumları onlardan ayıklamanız gerekir.

1. Hasattan sonra meyveler “olgunlaşmak” için bir süre sıcak bir yerde bırakılmalıdır. Üç ila dört gün genellikle yeterlidir.
2. Bundan sonra, meyveler kesilir ve tüm posa ve tohumlar temiz tabaklara bırakılır.
3. Muhtemelen domates tohumlarının hassas hamurla kaplı olduğunu fark etmişsinizdir. Bu hamurda, meyvenin içinde çimlenmesini tohumdan koruyan maddeler (inhibitörler) vardır. Tohumların yaşayabilir olması için, bu hamurdan temizlenmesi gerekir.Bunu el ile tohumlara zarar vermeden yapmak neredeyse imkansızdır. Ama kabuktan fermantasyon sürecinden kurtulabilirsin.
4. Tohumu domates suyu ile fermente etmek için, tüm sıvı bir kavanoz içine dökülmeli, gazlı bezle kaplanmalı ve ılık bir yere konulmalıdır. Su eklemek önerilmez, aksi halde tohumlar boğulup öldürebilir.
5. Tohum hazırlamanın bu aşamasında, fermantasyonun tamamlanacağı anı kaçırmamak çok önemlidir. Tohumlar zamanın dışına çıkarılırsa, kabuklarından temizlenmezler ve eğer fazla tutulurlarsa, doğrudan sıvı içinde çimlenmeye başlayabilirler - bundan sonra depolama için uygun olmazlar. Doğru anı seçmek için, mantarın kendisine dikkat edin. Yüzey bir filmle sıkılırsa, kabarcıklar bulamacın dışına çıktı, sıvı biraz parladı ve tohumlar zaten kavanozun dibine düşmüştü, sonra zaman gelmişti - tohumlar hazırdı.
6. Tüm bulamaç, yavaşça dibine yerleşmiş tohumları kaçırmamak için birleşir. Bundan sonra, tohumlar su ile iyice yıkanır. Bulanık sıvı neredeyse saydam hale gelene kadar değiştirilir. Ayrıca tohumları süzgecin içinde yıkayabilirsiniz - çok daha kullanışlı.
7. Bundan sonra, ekim için tohumlar başka bir filtrasyon aşamasına tabi tutulmalıdır. Bütün tohumlar tam gövdeli ve olgunlaşmamış olarak bölünmelidir.Bunu yapmak için, bir bardak suya yarım çay kaşığı tuz eritin ve tohumları oraya bırakın. Dibe çökenler iyi ve yüksek kaliteli örneklerdir ve ortaya çıkanlar hiçbir şeyin yetişmediği mankenlerdir.
8. Gelecekteki fideleri zararlılardan ve hastalıklardan korumak istiyorsanız, tohumlar başka bir işleme aşamasına tabi tutulabilir. Bu patojenlerin tohumlarının dezenfekte edilmesine yardımcı olacaktır. Bu zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi, bakır sülfat veya basit çamaşır sabunu ile yapılabilir. Tohumlar soluk pembe, mavimsi veya sabun çözeltisinde 20-30 dakika bekletilmelidir. Bundan sonra iyice yıkanırlar.
9. Son olarak, tohumlarımız ekime hazır. Şimdi kurumaya ihtiyacın var. Bunu yapmak için bir pamuk havlu ile önceden lekelenir ve daha sonra bir gazeteye konur. Sıcak havalandırılmış bir yerde kurutulmuş tohumlar. Bunları periyodik olarak karıştırıp iyice kurutun.

Bu basit eylem algoritması, iyi ve seçici bir hasat sağlayacak en kaliteli tohumları toplamanıza yardımcı olacaktır.

Domates tohumları nasıl saklanır

Ancak, önümüzdeki yıllarda tohumların toprakta güvenli bir şekilde olgunlaşabilmesi için tasarruf edebilmeleri gerekir. Bunu yapmak için, gazete tohumları üzerinde kurutulmuş bir kağıt torbaya yerleştirilir ve mühürlenir. Domates tohumları serin ve kuru bir yerde saklanmalıdır - nemden korkarlar ve hemen yağdırırlar. Buzdolabının kapağına tohumlarla bir kağıt zarf tutmak en iyisidir - orası serin, kuru ve karanlıktır.

Zarfları tohumlarla paketlerken, bunları imzalamayı unutmayın. Toplanan tohumların çeşitliliğine ve koleksiyonlarının zamanına dikkat edin. Farklı domates çeşitlerini yetiştirirseniz bu özellikle doğrudur. Düzgün hasat edilmiş tohumlar, hasattan 8-10 yıl sonra bile büyüyebilir. Ancak, üç ya da dört yaşından daha büyük olan tohumların ekilmemesi en iyisidir. Bu yıl domatesler için verimli olsaydı, gelecek yıllar için hasat tohumları gelecek yıllarda.

Kendi kendine hasat tohumlarının avantajı nedir?

Gerçek şu ki, kendi elleriyle toplanan tohumlar dikkatlice süzülmüş ve seçilmiştir. Her şeyi doğru yaparsanız, iyi bir sonuç vermeyi garantileyen en uygun, dayanıklı ve seçici tohumları alırsınız. Endüstriyel ölçekte, tohumlar çoğunlukla basitçe toplanır ve paketlenir.Hazır bir torba domates tohumu satın alarak, çimlenme oranı çok küçük olan tohum alabilirsiniz. Ek olarak, meyveler küçük olabilir. Bütün büyüyen çabalarınız yaralanacak, yaralanacak, değil mi?

Bundan kaçınmak için, domates tohumlarını kendiniz toplamaya başlamak için tembel olmayın. Ve sonra kendi elleriyle yetiştirilen lezzetli, tatlı ve sulu domateslerin tadını çıkarabilirsiniz!

Video: domates tohumları nasıl seçilir