Amaranth unun yararları ve zararları. Nasıl alınır?

Bazı insanlar, amaranth unun varlığını duymamışlardır. Ürün, faydalı eser elementlerin zengin bir bileşimini içerir. Amaranth - eski Rusya'da gelişmeye başlayan bir bitki. Modern dünyada, ürün tıpta ve yemekte yaygın olarak kullanılmaktadır. Vatanımızın genişliklerinde, amaranth shchiritsa olarak bilinir. Isıl işlemden sonra Amaranth un, en iyi etki ve eser elementlerin asimilasyonu için spor beslenme kokteyllerine eklenir.

Amaranth un nedir

1. Toplu kompozisyon, amaranth tohumlarından yapılır, ikinci poppy'ye çok benziyor. Fark, tanelerin daha hafif olmasıdır.
2. Üretimde, tohumlar toz haline getirilir, sonuç garip bir aroma ile sarımsı bir bileşimdir.Ürünün şüphesiz avantajı, glüten içermemesidir.
3. Atalarımız oldukça çeşitli yemeklere amaranth taneleri ekledi. Bitkinin tohumları olan ürünler, genel sağlığı güçlendiren yararlı nitelikler kazanmıştır.
4. Bitkinin Rusya'da büyümesi yasaklandığında, amaranth'ın yaşamı uzattığı bilinmektedir. Şu anda, ürün giderek talep ve popülerlik var.
5. Bu nedenle, kolayca amaranth un alabilirsiniz. Ne yazık ki, bitki Rusya'nın tarlalarında yetiştirilmiyor, ürün yurt dışından tedarik ediliyor.

Un amarantın bileşimi

Amaranth unu vücut için iyidir, neredeyse zararsızdır. Ana şey ürünü kötüye kullanmak değil. Bitki zengin:

• fosfolipidler;
• amino asitler;
• skualen;
• antioksidanlar;
• kolin;
• fiber;
• Omega-B asitleri;
• bir grup vitamin B;
• magnezyum;
• fosfor;
• manganez;
• demir,
• kalsiyum;
• çinko;
• bakır;
• potasyum;
• selenyum;
• E vitamini, PP, A, C

Amaranth unun faydaları

1. Amino asitler. Amaranth'deki sayısız lizin ve amino asitler nedeniyle, insan vücudu, ürünün düzenli kullanımı ile güçlü bir bağışıklık sistemi üretir. Ciddi viral hastalıklara aktif olarak engel olur.Doğal protein unu yüksek içeriği kalp kasının hücresel düzeyde dokuyu yenilemesine yardımcı olur. Eser element aktif olarak kan oluşumuna katılır, enzimlerin üretimini normalleştirir ve hormonal düzeylerin dengesini düzenler.
2. Lizin. Amaranth gerçekten eşsiz bir enzim içerir - lisin. Çeşitli gıdaları sindirirken, eser element kalsiyum emmeye yardımcı olur. Eğer normal buğday unu ve hayvansal tozu karşılaştırırsanız, ikincisinde birçok kez daha fazla demir ve lif bulunur. Schiritsa tahıllarının taze sütte 2 kat fazla kalsiyum içerdiği bilinmektedir.
3. Skualen. Bu madde sayesinde, tüm yaşlanma süreçleri vücutta yavaşlar. İz element, yeni hücrelerin oluşumu ve organizmanın bir bütün olarak yenilenmesinde aktif olarak yer alır.

Sistematik olarak amaranth un kullanırsanız, vücut yakında zararlı kolesterol ve toksinlerden kurtulacaktır. Metabolizma da normalleştirilir. Yukarıdakilerin tümüne ek olarak, amaranth unu yardımcı olur:

• eski cürufları kaldırmak;
• diyabetin tedavisi ve önlenmesi için;
• kan damarlarını iyileştirmek;
• kan basıncını stabilize etmek;
• Vücudun koruyucu kabuğunu güçlendirmek;
• tümörlerin oluşumuna direnmek;
• gençleşmek doku;
• yara izi azaltmak;
• hızla sıyrıklar iyileşir;
• ülserler, kolit, siroz, kabızlık, gastrit, varisli damarlar, anjina pektoris ile savaşır;
• anemi doldurun;
• kadınlarda ürogenital hastalıkları iyileştirmek;
• cilt hastalıkları ile savaş.

Laktasyon ve hamilelik sırasında Amaranth unu

1. Uzmanlar, meyveleri taşıyan veya emziren kızlara amaranth ununu önermektedir. Ürün, E vitamini ve diğer birçok faydalı eser element açısından zengindir.
2. Beslenme uzmanları ve jinekologlar, düzenli olarak amaranth unun kullanılmasını şiddetle tavsiye ederler, bu dönemlerde vücudun stres ve vitamin eksikliği ile başa çıkmaya yardımcı olacak doğal bileşenlere ihtiyacı vardır.
3. Unun kısa sürede sistematik kullanımı, bir bebeğin beslenmesi ya da taşınması süresine alışmanıza ya da iyileşmenize yardımcı olacaktır. Amaranth unu, fetüsün uygun gelişimine katkıda bulunur ve vücudu patolojilere karşı uyarır.
4. Pozisyondaki kızlar, amaranth unun eklenmesiyle çeşitli yemekler kullanmak için yeterlidir.Sonuç olarak, siz ve bebeğinizin herhangi bir sağlık problemi olmayacak.
5. Hamile kadınların şerbetçiotu ununa dayalı hamur işleri kullanmaları tavsiye edilir. Ürün büyük miktarda triptofan içerir, enzim proteinin parçalanması ve asimilasyonunda aktif olarak yer alır.
6. Daha önce açıklandığı gibi, şiir yeni kan hücrelerinin oluşmasına yardımcı olur. Zor bir dönemde normal hormonlu bir kadın. Ürün antidepresan olarak davranır.
7. Amaranth tanelerinin bileşimi, anne sütü ile çok benzer. Emzirme döneminde, uzmanlar yemek yemeyi schiritsa ilavesiyle tavsiye etmektedir. Kompozisyon en iyi süt üretimine yardımcı olacak, tadı geliştirecektir.

Kilo kaybı için Amaranth un

1. Herhangi bir diyete bağlı kalırsanız, diyette amaranth un gereksiz olmaz. Yüksek protein içeriğine bağlı olarak kas dokusu güçlendirilir, yağ tabakaları yakılır.
2. Schiritsa'nın iyileştirici bileşimi nedeniyle, kilo kaybından sonra cilt sarkmaya eğilimli değildir. Sistematik kullanım ile Amaranth un çarpıcı bir sonuca sahiptir. Cilt doğru tonda gelir ve fark edilir derecede sıkılaşır.
3. Amaranth unun doygunluğa etkisi vardır. Tüm gerekli eser elementleri tam olarak alırsınız, yemeklerin normal kısmı ise önemli ölçüde azalır. Şiritsinin zararı, tahıl ürünündeki lif içeriğinin yüksek olmasından dolayı fiilen ortadan kaldırılmıştır.
4. Amaranth unun düzenli kullanımıyla, vücut toksik maddelerden arındırılır. Ürün tüm metabolik süreçleri başlatır ve normalleştirir. Sonuç olarak, sağlığa zarar vermeden ekstra kilo doğal bir yanma vardır. Önerilen unun 270 gram'ı geçmemesi gerekir. günlük

Amaranth un kullanımının inceliklerini

1. Ürün çeşitli şekillerde saf formda veya buğday unu ile birlikte eklenebilir. Yaklaşık oranlar - 3 ila 1. Amaranth un daha yapışkan ve ürün de buğday bileşimi ile karşılaştırıldığında daha az kaloridir.
2. Amandu ununa göre çeşitli yemekler pişirirseniz, ürünler belirgin bir fındık aroması ile gürdür. Bu ürünlerin avantajı uzun süre bayatmamasıdır.
3. Çoğunlukla, amananth un saf formunda ilk derslere, soslara, süt ürünlerine eklenir.Bu durumda, pişirme ile uğraşmak zorunda değilsiniz. Schiritsu bebek maması için temel olarak kullanılır.
4. Amaranth un, bireysel glüten intoleransından muzdarip insanların günlük diyetine dahildir. Gevşek kompozisyon aktif olarak sporcular tarafından kullanılır, kokteyllere eklenir. Sonuç olarak, kas kütlesi daha hızlı oluşur, dayanıklılık artar.
5. Amandu un yemeden önce, maddenin çiğ olarak kullanılması tavsiye edilmez. Ürün önceden ısıl işlemden geçirilmiştir. Amaranth un, fırında yaklaşık 10 dakika boyunca 110 derecede protomit olmalıdır.

Amaranth un zarı

1. Ham haliyle, ürün nitrat ve oksalat içerir. Bu tür enzimler vücut üzerinde toksik bir etkiye sahiptir. Bu basit sebepten dolayı un pişirilmelidir. Yüksek bir sıcaklıkta, ürünün bileşimindeki tüm zararlı bileşenler parçalanırken, yararlı enzimler korunur.
2. Böbrek ve mide rahatsızlıklarından muzdarip insanlar için amaranth un kullanılması yasaktır. Ürün büyük miktarda oksalik asit içerir.
3. Bazı insanların sıra dışı lezzetinden bireysel hoşgörüsüzlük gelişir. Un testinden sonra, vücut yeni bileşime doğru tepki göstermeyebilir.
4. Herhangi bir kronik hastalığınız varsa, amaranth unun kullanılması kesinlikle yasaktır. Yeni bir ürün sağlığını olumsuz yönde etkileyebilir ve hastalığın seyrini kötüleştirebilir.
5. Çoğu zaman, ürünü ham haliyle kullanırken kontrendikasyonlar ortaya çıkar. Böyle bir yemek vücuttaki metabolik süreçleri yavaşlatır, yararlı maddeler yavaş yavaş emilir.
6. Bazı durumlarda, schiritsa alerjiye neden olabilir, fenomenin nadiren gerçekleştiğini düşünmeye değer. Kolesistit, pankreatit, böbrek hastalığı ve safra kesesi varsa, kompozisyonu dikkatli kullanın. Amaranth unu vücudun sıvı dışkı, mide ekşimesi, mide bulantısı, vazgeçme şeklinde reaksiyonunu tetikleyebilir.

Bu önemli!
Bol miktarda amaranth unu almak için acele etmeyin, 200 gramlık bir paketle başlayın. Ürünün tamamen size uygun olduğundan emin olduktan sonra daha fazla satın alın. Un, ambalaj üzerinde bir pencere ile un elde edin, bu durumda maddenin yapısını açıkça görebilirsiniz.Paket kağıttan yapılmalı, polietilendir, amaranth sıradan hale gelir. Mümkünse, bir zip-lock paketinde un satın alın. Bu durumda, ürün daha uzun sürecek.

Amaranth unun yararları tartışılmaz. Kompozisyon aktif olarak sporcular, hamile ve emziren kızlar tarafından kullanılmaktadır. Kontrendikasyonlar ürüne bireysel hoşgörüsüzlüğü içerir. Alışmaya küçük porsiyonlarla başlayın, tanıdık yemeklere toplu kompozisyon ekleyin.

Video: amaranth un - faydaları ve zarar