Makalenin içeriği
Gelecek annenin organizmasındaki anlamanın anından itibaren devasa dönüşüm süreçleri oluşmaya başlıyor: Artık tüm kaynaklar yeni bir yaşamın sürdürülmesine ve geliştirilmesine yönlendiriliyor. Bu nedenle, bu dönemde beslenmenin önemi büyük önem taşımaktadır.
Gelecekteki bebeğin tam büyümesi için en rahat koşulları sağlamak için, bir kadın diyetine yönelik ürünleri dikkatli bir şekilde seçmek zorundadır. Menüsü taze meyve ve sebze ürünlerini içermelidir, çünkü bu diyet vitamin ve eser elementlerle zenginleştirilebilir. Bu aşamada hamile kalmak daha çok bir diyet programı gibidir. Ama hamilelik seyrinin bazı özellikleri, örneğin, toksemi, tadı "garip" ile, menüde biraz rahatlama sağlar.
Yani, gebeliğin ilk dönemindeki hamile kadınlar bu tür ürünlere ilgi gösteriyor,turşu veya marine edilmiş mantarlar gibi. Bu ev yapımı yiyeceklerin diyetine giriş ne kadar güvenli? Bunu anlamaya çalışacağız.
Faydalı ürün - mantar
Bu doğal ürünün yararı kanıtlanmış bir gerçektir. Ancak, yine de, anne adayına gelince, menüye mantarların dahil edilmesinin tavsiye edilmesi konusunda bazı şüpheler vardır. Bu konuda, tüm nüanslar önemlidir: Orman hediyelerinin toplandığı yerlerde, ürünün nasıl bir şekilde işlendiği, hamile kadının vücudunun bu şekilde özgürlüğünü nasıl alacağı.
Riskler, kadının turşu mantarları denemek istemesi durumunda özellikle önemlidir. Bu tadın temelinde iki şüpheli faktörün sonuçlandığı akılda tutulmalıdır - bu tuz ve mantarın kendisidir. Bu ürünlerin sindirimi olumsuz yönde etkileyebileceğini bilerek, anne adayı herhangi bir denizden kaçınmalıdır.
Marinede tehlikeli mantarlar nelerdir
Prensip olarak, marine edilmiş mantarlar işe yaramaz bir üründür çünkü vitaminler ve diğer değerli elementler bu pişirme yöntemiyle kaybolur. Ancak yemek, sağlığı zayıflatacak nitelikler kazanır. Ana riskleri sıralıyoruz:
- yüksek ödem olasılığı;
- botulizm ile enfeksiyon riski;
- alerjik belirtilerin yüksek riski;
- böyle bir ürün, bağırsak bozukluklarını (gaz, ishal) kışkırtır;
- bağırsak zehirlenmesi riski vardır.
Sonuçların turşu mantarların küçük bir bölümünden ne kadar ciddi olabileceğini göz önünde bulundurarak, başlangıçta denemeye istekli olmaktan vazgeçmek daha iyidir. Sonuçta, gelecekteki annenin durumundaki herhangi bir değişiklik mutlaka fetüsün gelişimini etkileyecektir. Ödem özellikle hamilelik sırasında tehlikelidir ve gevrekli mantarlar yedikten sonra vücutta sıvı tutulur, bu da güçlü bir ödem oluşturur.
Uzman tavsiyesi
Gelecekte anne tamamen mantar yemeklerinden vazgeçmemelidir. Bir şekilde tat arzularını tatmin etmek için, daha az tehlikeli pişirme seçeneklerini kullanabilirsiniz.İşte uzmanlardan bazı öneriler:
- Mantarlar çok besleyici ve yararlıdır. Çok fazla proteine sahipler, böylece etin yerini alabilirler. Ayrıca, hemen hemen tüm vitamin grubu, önemli organik asitler ve mineraller mantarlarda temsil edilmektedir.
- Beklenen annelere haşlanmış ya da haşlanmış mantar yemek tavsiye edilir. Ham ürünü kızartma veya yemek kesinlikle yasaktır. Mantarları fırında pişirmek daha iyidir ve en az bir saat boyunca yüksek sıcaklıklarda işlem görmelidir.
- Bir ürünü elde etmek için sadece kalitelerini garanti edebilecekleri yere ihtiyacınız var. Bunlar seralarda yetiştirilen ürünleri satan güvenilir satış noktalarıdır.
- Bir ürünü seçerken, mantarların görünümüne dikkat etmeniz gerekir: yüzeylerinde küf veya çiçek olmamalıdır.
- Kurutulmuş ve her türlü konserve mantarlı gebe kadınların da diyete dahil edilmesine izin verilmez.
- En iyi mantar çeşitleri arasında şampiyonlar ve boletus şampiyonudur. Vücut tarafından iyi emilirler ve sindirime ekstra yük vermezler.
Mantarlar uygun hazırlıkları ile geleceğin annesinin tablosunu zenginleştirecek.Sebze salatalarına ve ilk derslere dahil olabilirler, ancak hamile bir kadına hiçbir zaman bir turşunun içinde bir mantar yememelisiniz. Böyle bir denemenin çok kötü sonuçlanabileceği unutulmamalıdır. Ölümüne kadar.
Video: Hamilelik sırasında nasıl yenir?
Göndermek için