Diyabetli süzme peynir yemek mümkün mü?

Hiperglisemi sıklıkla vücudun iç ve dış faktörlerinden bağımsız olarak gelişir. Bununla birlikte, çoğu durumda patolojiye bir metabolik bozukluk eşlik ettiğini belirtmek gerekir. Hastalığın en sık nedeni malnütrisyondur. Kolayca sindirilebilir karbonhidrat ve yağ tüketmek için büyük miktarda, bu aşırı kilolu ve sonuç olarak, diyabet gelişir. Bunun olmasını önlemek için diyete sadık kalın.

Süzme peynirinin faydaları

1. Uzmanların çoğu, uygun şekilde formüle edilmiş diyetin, ilaç tedavisinden farklı olarak, vücudu daha olumlu etkilediği konusunda hemfikirdir. Belli bir diyetin gözlemlenmesi çoğu gıdadan vazgeçmek zorunda kalacak.
2. Hastalık ile başa çıkmak için, ilaçlarla tedaviye ek olarak, bir diyet izlemeniz gerekir. Bu diyette, glikoz içeriği önemli ölçüde azalacaktır. Pratik önerileri takip ederseniz, daha iyi hissedeceksiniz ve genel vücut ağırlığını kaybetmeye başlayacaksınız.
3. Bunun için, uzmanlar günde birkaç kez az yağlı sote peyniri yemeyi şiddetle tavsiye ediyorlar. Herhangi bir diyabet türü ile, böyle bir ürün sadece insan vücuduna fayda sağlayacaktır. Doğal ürün, bağışıklık sistemini güçlendiren değerli maddeler bakımından zengindir.
4. Yakında kan şekeri seviyeleri dengelenmeye başlar. Birçok kişi, tip 1 ve tip 2 diyabetli hastalar için, yağ oranı yüksek olan gıdaların kesinlikle yasak olduğunu bilmektedir. Bu nedenle, az yağlı süzme peynir günlük beslenmenin mükemmel bir parçası olacaktır.
5. Sistematik olarak tüketilen fermente süt ürünü, tüm vücutta normal miktarda yağ sağlar. Ayrıca, süzme peynirinin bu maddelerin aşırı miktarda kışkırtmadığını da belirtmek gerekir. Bu özellikten dolayı, hastalığın progresyonu provoke edilmeyecektir.Süzme peynir, diyabet hastaları için mükemmel bir vitamin ve protein kaynağıdır.
6. Diabetes mellituslu hastalar genellikle obezite geliştirir. Bu nedenle, süzme peynir tüketimi basitçe gereklidir. Ürün mükemmel kiloluyla savaşmaya yardımcı olur. Süzme peynirleri retinol, askorbik asit, B ve D gruplarının vitaminleri ile doyurulur. Bileşimde kalsiyum, demir ve fosfor da bulunur.

Süzme peynirinin glisemik indeksi

1. Glisemik indeks, çeşitli gıdaların insan vücudundaki glikoz seviyeleri üzerindeki etkisinin bir göstergesidir. Az yağlı süzme peynirin avantajı, üründeki glisemik indeksin çok düşük olmasıdır. Gösterge 30 birimdir.
2. Bu özellik sayesinde, fermente süt ürünü, terapötik ve diyetsel beslenmede başarıyla kullanılmaktadır. Süzme peynir her türlü diyabetle yenebilir. Doğal ürün vücut tarafından kolayca emilir.
3. Bu özellik, süzme peynirin bir doku veya hücresel yapıya sahip olmamasından kaynaklanmaktadır. Ayrıca fermente süt ürününde iyi dengelenmiş bir protein bulunur.

İnsülin Curd Endeksi

1. Söz konusu değer, süzme peynir yerken ne kadar insülinin kanda salgılandığını gösterir. Sadece böyle bir ürün etkileyici bir performansa sahiptir. Yaklaşık 120 birimdir. Süzme peynirini yerken kan şekeri yükselmez.
2. Bununla birlikte, pankreas dokudaki fermente süt ürününün alımına hemen cevap verir. Bundan dolayı, kanın içine büyük bir insülin salımı var. 100 gr süzme peynir sadece 1.3 gramdır. karbonhidratlar.

Ne kadar süzme peynir yiyebilirsin

1. Uzmanlar, günde birkaç kez süzme peynir tüketmenizi tavsiye ederiz. Kompozisyona sadece minimum miktarda yağ ile tercih verin. Süzme peynir mükemmel bir profilaktik ve tonik ürün olarak kabul edilir.
2. Her gün fermente bir süt ürünü yerseniz, vücuda gerekli yağ miktarını sağlayacaksınız. Sonuç olarak sağlığınız iyileşir. Ayrıca ürünün kötüye kullanımının iyi bir şeye yol açmayacağını da unutmayın. Aksi halde hastalık ilerlemeye başlayabilir.

Diyabetli Süzme Peynir Yemekleri

Fermente süt ürününün pek çok tabakanın hazırlanmasında kullanıldığı belirtilmelidir.Lor dan mükemmel tatlılar ve salatalar yapın. Isıl işlem sırasında, yavaş pişiriciye veya fırına tercih vermek en iyisidir. Kızartma süzme peynir kesinlikle yasaktır.

Sandviç tabanı

• karides - 120 gr.
• az yağlı balık - 100 gr.
• sarımsak - 3 dilim
• az yağlı süzme peynir - 320 gr.
• ekşi krema - 50 gr.
• dereotu - 40 oz.

1. Defne yaprağı ile deniz mahsulleri kaynatın. Otları yıka ve sarımsağı soy. Tüm malzemeleri bir karıştırıcıdan geçirin ve tadı tuz ekleyin.
2. Bir mikser kullanın ve bir fincan süzme peynir ile ekşi krema çırpın. Tüm ürünleri birleştirin ve iyice karıştırın. Diyet ekmeği ile çok yemek yiyin.

Lor salata

• domates - 120 gr.
• süzme peynir - 0,3 kg.
• Kişniş - 50 gr.
• salatalık - 0,1 kg.
• ekşi krema - 60 gr.
• Bulgar biberi - 100 gr.
• yaprak marul - aslında

1. Sebzeleri yıka ve gerekirse temizle. Belirli bir sırayla doğrayın. Ayrı, süzme peynirli süzme ekşi krema.
2. Tüm eksik bileşenleri yakıt ikmaline ekleyin. Sebzeleri karıştırın ve karıştırın. Salata yaprakları servis yapın.

Lor güveç

• un - 40 gr.
• kabak - 0.3 kg.
• yumurta - 1 adet
• süzme peynir - 130 gr.
• peynir - 60 gr.

1. Kabağı yıka ve temizle. Bir karıştırıcı kullanarak sebzeleri homojen bir kütleye dönüştürün. Lor, un, yumurta ve rendelenmiş peynirleri kütleye koyun. Tadına tuz ekleyin ve karıştırıcıyla her şeyi çırpın.
2. Bir pişirme kabına pürüzsüz bir macun yerleştirin. Güveç önceden ısıtılmış fırına gönderin. Çanak, bir kabukla kaplı olduğu anda hazır olacaktır. Şekersiz reçel ile servis yapın.

Diyabetli süzme peynir günlük diyette mükemmel bir ürün olarak kabul edilir. Kanıtlanmış kalitede az yağlı ürünleri tercih edin. Diyet bir uzman ile yapmak en iyisidir. Ayrıca, süzme peynirleri kötüye kullanmayın.

Video: diyabetin içinde süzme peynir kullanımı için kurallar