Quail vỏ trứng - những lợi ích và hại

Cuộc đua ngày nay cho một lối sống lành mạnh chỉ đơn giản là tuyệt vời. Chúng tôi rất quen với các chất phụ gia tổng hợp khác nhau, chất làm tăng hương vị, hương liệu và chất làm đặc, mà chúng ta cảm nhận được tự nhiên, như một thứ gì đó bình thường. Mặc dù trên thực tế, thiên nhiên đã chuẩn bị cho chúng ta mọi thứ mà một người chỉ có thể cần - thực phẩm, quần áo và quan trọng nhất là thuốc. Bất kỳ sản phẩm nào cũng có thể là chất độc và thuốc - điều chính là phải biết cách sử dụng nó đúng cách. Hôm nay chúng ta sẽ nói về những lợi ích của vỏ trứng chim cút - tính đặc thù của sản phẩm là gì, và cách ăn nó đúng cách để có được tất cả các vitamin và khoáng chất.

Tính năng trứng Quail

Kể từ thời cổ đại, trứng chim cút được coi là hữu ích và có giá trị nhất. Mặc dù ngày nay nhiều nghiên cứu xác nhận rằng thành phần dinh dưỡng của trứng gà và trứng chim cút có nhiều cách tương tự - các sản phẩm có chứa lượng vitamin và nguyên tố vi lượng gần bằng nhau. Nhưng trong một số cách chim cút là khác nhau.Nhiệt độ chim trung bình là 42 độ, có nghĩa là chim cút không bị bệnh salmonella. Vi khuẩn chết ở 40 độ. Từ đó, trứng chim cút có thể ăn tươi, mà không sợ bị nhiễm trùng. Nhưng với gà như một thủ thuật sẽ không hoạt động, mọi người đều biết rằng trứng gà sống là một nguy cơ, sản phẩm phải được xử lý nhiệt triệt để. Trứng chim cút là nguyên liệu thô, cho phép bạn tiết kiệm nhiều chất dinh dưỡng có thể bị phá hủy ở nhiệt độ cao. Trứng chim cút sống thường được sử dụng trong cuộc chiến chống ho và dị ứng ở trẻ em. Đây là một công cụ tuyệt vời cho sự hình thành của khả năng miễn dịch mạnh mẽ. Tuy nhiên, giá trị của trứng cút không chỉ là protein và lòng đỏ, mà còn trong vỏ.

Việc sử dụng vỏ chim cút

Vỏ trứng chim cút, trái ngược với trứng gà, khá mềm, nó bị nghiền nát hoàn toàn, biến thành gần như bụi. Vỏ trứng chim cút chứa rất nhiều canxi, bên cạnh đó, nó được hấp thụ hoàn toàn. Ngoài ra, còn có nhiều nguyên tố vi lượng quan trọng khác trong vỏ - photpho, flo, lưu huỳnh, đồng, silic, kẽm. Tất cả điều này làm cho sản phẩm theo nghĩa đen độc đáo và không thể thiếu.

1. Vỏ này rất hữu ích cho trẻ em phát triển nhanh chóng - canxi là cần thiết cho sự hình thành của một bộ xương mạnh mẽ.
2. Canxi cực kỳ quan trọng đối với những trẻ có khuynh hướng còi xương.
3. Vỏ trứng chim cút là vô cùng hữu ích cho phụ nữ mang thai - đây là chìa khóa cho sự hình thành của một bộ xương bé khỏe mạnh trong bụng mẹ.
4. Và vỏ là một chất hấp phụ tuyệt vời hấp thụ độc tố, xỉ, kim loại nặng, chất gây dị ứng trong ruột. Một lượng nhỏ vỏ thậm chí còn được trao cho trẻ nhỏ - đây là một phương pháp điều trị tuyệt vời, hiệu quả và an toàn đối với bệnh di truyền.
5. Thường xuyên tiêu thụ vỏ là răng khỏe mạnh, móng tay khỏe mạnh và mái tóc sáng bóng. Lợi ích này của sản phẩm sẽ được đặc biệt đánh giá cao bởi phụ nữ ở mọi lứa tuổi.
6. Vỏ này tốt cho xương, đặc biệt là sau khi gãy xương. Đầy đủ canxi cải thiện sửa chữa xương. Vỏ rất có giá trị đối với phụ nữ ở độ tuổi già - đây là một công cụ phòng ngừa loãng xương mạnh mẽ.
7. Một lượng canxi đủ để giúp tuyến hấp thụ tốt hơn, nó là một sự bảo vệ tuyệt vời chống lại bệnh thiếu máu.
8. Vỏ được khuyến cáo cho những người, vì nhiều lý do, buộc phải tuân theo một chế độ ăn uống nghiêm ngặt - để giảm cân, bệnh truyền nhiễm, v.v.
9. Vỏ chim cút hoàn toàn hấp thu nước dạ dày trong chính nó, điều này làm cho sản phẩm không thể thiếu cho các cơn ợ nóng.

Vỏ chim cút cũng có chống chỉ định. Nó không nên được sử dụng cho các bệnh về gan và thận, nó là sản phẩm khá tích cực cho viêm niêm mạc dạ dày. Nhưng để lo lắng sự lắng đọng sỏi thận với việc sử dụng lâu dài của vỏ là không có giá trị nó - dư thừa canxi mà không có vấn đề được loại bỏ bởi cơ thể.

Làm thế nào để sử dụng vỏ cút?

Để có được lợi ích tối đa từ sản phẩm, nó phải được chuẩn bị đúng cách để sử dụng. Trứng sống phải được rửa kỹ, bạn có thể sử dụng chất tẩy rửa chén hoặc baking soda để làm sạch triệt để bề mặt vỏ từ tàn dư của phân chim. Sau đó, trứng luộc - vỏ luộc khỏe mạnh và an toàn hơn. Trứng chim cút được nấu theo cách tương tự như trứng gà, ngoại trừ việc quá trình này nhanh hơn một chút. Sau đó, vỏ trứng cần phải thay đổi trong cối và nghiền nát cẩn thận. Nếu không có vữa, hãy sử dụng một chiếc ghim lăn đơn giản và một tấm để cắt rau.Tốt hơn là sử dụng vỏ cút vào buổi tối, canxi được hấp thu tốt nhất vào buổi chiều. Nó có thể được ăn như thế - nửa muỗng cà phê cho trẻ em trong độ tuổi đi học và một muỗng cà phê cho người lớn. Em bé lớn hơn một năm - ở đầu muỗng. Bằng cách này, vỏ là quá nhỏ mà bạn có thể hòa tan nó trong nước và uống nó nếu bạn không thích gnashing khó chịu của bột trên răng. Quá trình điều trị là một tháng, sau đó bạn nên nghỉ ngơi.

Vỏ cút thường được sử dụng trong cuộc sống hàng ngày, có thể trồng cây con trong đó - nó cung cấp cho phân bón đất khoáng. Vỏ trứng là một bộ lọc tuyệt vời cho nước không bị rò rỉ kiềm. Nếu bạn thêm một vỏ chim cút nhỏ vào Turk cho cà phê, bạn có thể loại bỏ vị đắng đặc trưng, ​​thức uống sẽ trở nên mềm hơn và dễ chịu hơn. Vỏ hoàn toàn tẩy trắng các loại vải và tinh tế làm sạch acrylic và các bề mặt dễ bị tổn thương khác. Và vẫn còn vỏ trứng là một trong những phương tiện tốt nhất cho sự sáng tạo của trẻ em, từ một vỏ cò thủ công tuyệt vời đi ra.

Về lợi ích của vỏ trứng, ngay cả các bác sĩ cũng nói. Đó là khuyến cáo sử dụng cho những người có sức khỏe kém - trẻ em, phụ nữ mang thai và cao tuổi, bệnh nhân sau khi bệnh truyền nhiễm, còi xương.Ngay cả một người khỏe mạnh cũng cần phải có một vỏ chim cút mỗi năm một lần - đó là một cam kết mạnh mẽ của răng và bảo vệ khỏi cảm lạnh.

Video: những lợi ích và tính chất của vỏ trứng chim cút