Nước ép cần tây - các tính chất hữu ích và chống chỉ định

Bất kỳ loại rau hoặc trái cây nào được tiêu thụ tốt nhất nguyên liệu - vì vậy nó được hấp thụ gần 100%. Nhưng tính năng cụ thể của sản phẩm chưa được xử lý nhiệt nằm trong thực tế là chất xơ có thể chiếm ưu thế trong nó. Mặc dù nó có tác dụng tốt trên nhu động ruột, nhưng nó có thể kích thích nó. Do đó, cách lý tưởng - sử dụng nước trái cây từ rau và trái cây tự nhiên. Do thực tế là nước ép được hấp thu ngay lập tức, chúng được coi là cơ sở tốt nhất cho chế độ ăn uống lành mạnh.

Một trong những loại nước ép rau chữa bệnh nhất là nước ép cần tây. Để chuẩn bị tất cả các bộ phận của cây được sử dụng: rễ, thân và lá. Để có được một thức uống cân bằng, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên sử dụng tất cả các bộ phận của cây cùng một lúc.Điều này là do thực tế là mỗi phần bị chi phối bởi các khoáng chất và nguyên tố vi lượng riêng của nó, sự kết hợp trong đó làm tăng tác dụng có lợi trên cơ thể.

Nước ép cần tây hữu ích như thế nào?

Lý do chính cho sự phổ biến của nước ép cần tây là lượng lớn vitamin và khoáng chất tạo nên thành phần. Nó chứa các khoáng chất như magiê, kali, kẽm, sắt, phốt pho, selen, mangan. Nó cũng giàu vitamin C, A và E, dầu tự nhiên, bioflavonoids và chất xơ. Một trong những lý do chính cho lợi ích chữa bệnh của nó cho cơ thể là nồng độ cao của vitamin B trong thành phần của nó.

• sức đề kháng cơ thể để căng thẳng;
• giai điệu cao, ngăn ngừa mệt mỏi mãn tính;
• sức khỏe của màng nhầy, da, tóc và móng tay;
• sản xuất hemoglobin;
• cải thiện thể lực.

Các đặc điểm sau đây cũng là một trong những đặc tính có lợi của nước ép cần tây:

1. Vitamin C trong thành phần của nó làm cho nó trở thành một công cụ tuyệt vời để điều trị và phòng ngừa nhiễm trùng đường hô hấp cấp tính và SARS. Nó đủ để uống nước ép cần tây trong thời kỳ cuối cùng để tăng gấp đôi nguy cơ nhiễm virus.
2. Nước ép từ cọng cần tây hoàn toàn làm tăng hiệu lực và loại bỏ rối loạn chức năng tình dục. Nó được coi là một kích thích tình dục tự nhiên, kích thích cả ham muốn tình dục nam và nữ.Các bác sĩ khuyên đàn ông nên mua nước ép cần tây để trị viêm tuyến tiền liệt.
3. Natri là một phần của nước ép cần tây giúp cải thiện lưu thông máu, cản trở sự hình thành cục máu đông. Đây là một phòng ngừa khá hiệu quả của viêm tắc tĩnh mạch và đột quỵ.
4. Cần tây có các loại dầu kháng khuẩn độc đáo có tác dụng có lợi trên cơ thể, bảo vệ nó khỏi vi khuẩn.
5. Một trong những tính năng độc đáo chính của nước ép cần tây là nó làm giảm sự thèm ăn nicotine. Và do nồng độ cao của acid ascorbic phục hồi nồng độ của nó trong cơ thể (người ta biết rằng hút thuốc dẫn đến sự phá hủy vitamin C).
6. Nước ép cần tây có tác dụng tích cực trên toàn bộ đường tiêu hóa. Nó giúp tăng cường sản xuất dịch dạ dày, qua đó cải thiện sự phân chia và hấp thu thức ăn.
7. Flavonoid trong cần tây ở nồng độ rất cao thành công chống lại các gốc tự do thúc đẩy lão hóa. Vì cơ thể không thể tổng hợp độc lập bioflavonoids, chúng phải được lấy từ thực phẩm từ thực vật.
8. Có một lý thuyết chính thức rằngnước ép cần tây có thể bài tiết các chất phóng xạ ra khỏi cơ thể có thể gây ra các bệnh nghiêm trọng, kể cả ung thư.
9. Do các enzym chứa trong cần tây, nước ép dựa trên nó sẽ giúp hấp thu thức ăn. Chỉ cần một vài thìa nước ép nửa giờ trước bữa ăn có thể cải thiện quá trình tiêu hóa và giảm tuyến tụy. Vì lượng enzyme trong cơ thể không được bổ sung nên lượng thức ăn có hệ thống của chúng với thức ăn giúp tiết kiệm nguồn lực của cơ thể.

Nước ép dựa trên thân cây hoặc lá cần tây có thể là cơ sở của cocktail giải độc. Nó hoàn toàn làm dịu cơn khát, và trong trường hợp mồ hôi dữ dội sẽ giúp bù đắp cho việc mất muối khoáng. Hiệu ứng nhuận tràng yếu cho phép bạn sử dụng nước trái cây để bình thường hóa sự trao đổi chất và tự nhiên, vệ sinh hàng ngày của ruột từ chất độc và độc tố.

Trong thực hành y tế chính thức, nước ép từ gốc và cuống cần tây được quy định cho các bệnh của hệ thống niệu sinh dục, gan và túi mật. Dinh dưỡng khuyên bạn nên chú ý đến nó trong trường hợp các vấn đề thừa cân. Đặc biệt, khi nó được gây ra bởi lưu thông không đúng của chất lỏng trong cơ thể.Do cần tây lợi tiểu rõ rệt có thể được sử dụng như một phương tiện để giảm cân.

Trong trường hợp nào bạn không thể uống nước ép cần tây

Mặc dù lợi ích to lớn của nó, trong một số trường hợp, nước ép dựa trên cần tây có thể gây ra phản ứng cơ thể tiêu cực. Nó không thể say trong trường hợp:

• bệnh loét dạ dày tá tràng;
• độ chua cao;
• trong tam cá nguyệt thứ hai của thai kỳ.

Người già và trẻ nhỏ đến 2 tuổi cũng nên từ chối.

Cách làm nước ép cần tây

Đối với nước ép chất lượng cao từ cần tây, đặc biệt là khi nói đến gốc, bạn sẽ cần một máy ép trái cây mạnh mẽ. Với ngân sách hạn chế, bạn có thể sử dụng mô hình cổ điển, nhưng nếu bạn muốn tận dụng tối đa sản phẩm, tốt nhất là nên mua một ốc vít. Lợi thế chính của nó so với ly tâm là khả năng ép nước ép, ngay cả từ lá. Và kể từ khi nước ép được vắt ở vòng quay thấp, sau đó bột giấy không rơi vào nó, mà tạo ra một hiệu ứng smoothie. Kết quả là, bạn nhận được 97% nước trái cây nguyên chất mà không làm mất các chất có giá trị và với lượng dầu tối thiểu.

Nếu không thể sử dụng máy ép trái cây, hãy lau cọng cần tây trên vắt thường xuyên và vắt chặt qua gạc.

Cách uống nước ép cần tây

Như với bất kỳ loại rau hoặc trái cây khác, nước ép cần tây sẽ được bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn dần dần. Điều này là do hoạt động sinh học của nó. Trong một số ít trường hợp, có thể xảy ra phản ứng dị ứng, vì vậy tốt hơn là nên theo dõi nó ở giai đoạn đầu tiên khi bước vào nước ép.

Liều lượng tối ưu của nước ép cần tây là 1 muỗng canh 30 phút trước bữa ăn 3 lần một ngày. Kỹ thuật này không phải lúc nào cũng thuận tiện, vì vậy sẽ dễ dàng chuyển mọi thứ sang bữa ăn sáng. Nhưng trong trường hợp này, tổng lượng nước không được vượt quá 100 gram.

Khi táo bón, uống nước ép cần tây phải được nghiêm túc trên một dạ dày trống rỗng, bắt đầu với 1 muỗng cà phê và đạt 100 gram. Nó đi tốt với các loại trái cây và rau truyền thống khác. Các kết hợp phổ biến nhất:

• cà rốt-cần tây-củ cải (8 phần nước ép cà rốt / 5 phần nước ép cần tây / 3 phần củ cải);
• cà rốt-táo-cần tây (8: 4: 5);
• cần tây-củ cải-cà rốt (4: 4: 1).

Bạn có thể thêm rau xanh yêu thích của mình vào bất kỳ loại cocktail nào ở trên. Nó sẽ không chỉ làm giàu thành phần của thức uống, mà còn cải thiện tình trạng của ruột.

Công thức nấu nước ép đơn giản

1. Nước ép cần tây và dưa chuột. Lấy 100 gram nước ép từ dưa chuột và cần tây, trộn chúng. Đây là sự pha trộn hoàn hảo cho những ngày hè nóng bức khi bạn cần phải làm dịu cơn khát và thay thế đồ ăn nhẹ bằng thức ăn lành mạnh, nhẹ nhàng.
2. Cocktail cần tây và dưa hấu. Lấy cả hai thành phần theo tỷ lệ bằng nhau và trộn chúng. Nếu cần thiết, chúng có thể được pha loãng với nước hoặc nước đá. Sự kết hợp này phù hợp để làm sạch các ống thận và bàng quang.
3. Nước ép cần tây với mật ong. Khuấy một muỗng cà phê mật ong trong một ly nước trái cây và uống nó trước khi đi ngủ. Đây là một cách hiệu quả để chống lại sự kiệt sức và mất ngủ thần kinh.
4. Nước cam tươi với cuống cần tây. Từ 3-4 quả cam ép nước ép và trộn nó với nước ép của 2 cuống cần tây. Để họ thêm 1 lít nước tinh khiết. Thức uống này là hoàn hảo để đối phó với huyết áp cao.
5. Uống những người yêu thích. Đối với những người muốn tăng ham muốn tình dục, có một công thức cho một nước đa vitamin đơn giản, cơ sở trong đó là nước ép cần tây. Trong 100 gram nước trái cây, bạn cần thêm 50 gram nước ép lê, cùng một nước táo và một muỗng canh giấm táo tự nhiên.Một thức uống như vậy có thể cải thiện sự xuất hiện của một người phụ nữ, và ở nam giới, làm tăng hiệu lực.

Thêm vào chế độ ăn uống hàng ngày của nước ép cần tây tự nhiên sẽ giúp bạn nhanh chóng đối phó với cảm lạnh, tăng cường hệ thống miễn dịch và làm giàu cơ thể với sự phức tạp cần thiết của khoáng chất và vitamin. Đồng thời, cần tây có sẵn để bán quanh năm, cho phép bạn kết hợp nó với bất kỳ loại rau theo mùa theo khẩu vị của bạn.

Video: lợi ích đáng kinh ngạc và đặc tính chữa bệnh của cần tây