محتوى المقالة
البرقوق - الفاكهة ، ونباتات الحجر ، وعدد منها تشمل الخوخ والكرز والمشمش وغيرها الكثير ، أقل شهرة. في الطبيعة ، هناك أكثر من مائة نوع فرعي من نباتات هذه المجموعة. يمكن أن يكون للتيجان من الأشجار التي ينمو فيها الخوخ ، وينتشر ويرتفع ، فروعاً مستقيمة أو متدلية مع وخز ومن دونها. أوراق البرقوق لها حواف خشنة. خلال براعم المزهرة تتفتح مع الزهور عطرة الوردي أو الأبيض. بعد فترة ازدهار ، تظهر ثمار نضج تدريجيا ، والتي تصل إلى مرحلة النضج من يوليو إلى سبتمبر ، اعتمادا على تنوع وظروف الطقس.
حقيقة! الخوخ ، كقاعدة عامة ، تنتمي إلى منتجات الأمهات المرضعات المشروطة. ومع ذلك ، لا ينصح بتناولها حتى يبلغ عمر الطفل 3 أشهر.
تضطر النساء المرضعات إلى إنكار أنفسهن بطرق عديدة.مع نمو الطفل ، تتوسع قائمة المنتجات المقبولة. في الصيف ، من المهم استكمال الجسم بالفيتامينات من الفواكه والخضروات الطازجة.
ما هو الخوخ مفيدة؟
البرقوق اللحم اللذيذ والعصير والعطر ، وداخل العظم كبير. هذه الفاكهة متنوعة جدا في أصنافها ولكل منها خصائصه الخاصة به وتكوينه الفريد وطعمه وخصائصه البصرية.
البرقوق مفيدة للغاية لأولئك الناس الذين لديهم مشاكل مع الجهاز الهضمي. استخدامهم المنتظم في الغذاء بكميات صغيرة قادر على ضبط الحركية المعوية لأولئك الأشخاص الذين لديهم مشاكل مستمرة في الإمساك. البرقوق أيضا له تأثير مدر للبول صغيرة. بالإضافة إلى ذلك ، فهي منخفضة السعرات الحرارية ، لكل 45 جرام من المنتج ، لا يوجد سوى 45 سعرة حرارية. لكنها غنية جدا بالفيتامينات والعناصر الدقيقة.
العديد منهم جعل منهم الاستعدادات اللذيذة والعطرية لفصل الشتاء ، فطائر خبز ، جعل الخمور وحتى الصلصات.
فوائد و مؤشرات:
- تناول الخوخ يساهم في التمثيل الغذائي الصحيح.
- البوتاسيوم الموجود فيها يقوي الجهاز العصبي ويطبع عمل عضلة القلب.
- القضاء على ركود العمليات المرتبطة فصل الصفراء.
- يساعد على تقليل مستوى الكوليسترول في الجسم.
- تنظيف الامعاء.
- عمل ملين ومدر للبول هو ببساطة ضروري بالنسبة لبعض الناس الذين يعانون من ضعف الهضم ومشاكل في الكلى والغدد الكظرية.
- يمكن أن يكون الخمول بارتفاع ضغط الدم خلاصًا حقيقيًا في الموسم.
- الفيتامينات اللازمة للحياة الطبيعية ، تمتص جيدا من هذا المنتج.
- المساهمة في انخفاض درجة حرارة الجسم ، والذي يصاحبه ارتفاع في العديد من الأمراض.
- يحتوي البرقوق على الكثير من الألياف ، الأحماض العضوية ، الفركتوز ، الكربوهيدرات ، وأيضا الفيتامينات للمجموعة: A ، PP ، C ، B ، E.
- تحتوي هذه الفاكهة على العديد من العناصر النزرة الهامة: اليود والفلور والزنك والمنجنيز والكالسيوم والكروم والنحاس والفوسفور.
البرقوق للأمهات المرضعات
في كثير من الأحيان ، تحاول النساء المرضعات القضاء على هذه الفاكهة من وجباتهم الغذائية إلى أقصى حد. هذا يرجع إلى تأثير ملين لها. ومع ذلك ، فإن شرب الخوخ آمن تماما في الاعتدال.في كثير من الأحيان ، لا يؤثر الإمساك فقط على الأمهات اللواتي يرضعن الطفل ، ولكن الأطفال أنفسهم. تناول كمية صغيرة من الخوخ يمكن أن يحل هذه المشكلة.
لسوء الحظ ، لا أحد محصن من ردود الفعل الفردية حتى على أكثر الفاكهة نقية بيئيا ، الخوخ في هذا الصدد ليس استثناء. الأطفال الصغار حساسون للغاية لتركيب حليب الثدي. لا ينصح أطباء الأطفال بإضافة أي ثمار ، بما في ذلك البرقوق ، إلى الحمية الغذائية قبل أن يبلغ الطفل شهرين ونصف الشهر على الأقل. بعد ذلك ، يمكنك إدخال منتج جديد تدريجيًا ، مع مراقبة صحة الفتات بعناية. لأول مرة سيكون كافياً لتناول قطعة صغيرة من البرقوق أو حتى نصف. إذا لم يحدث التفاعل ، فعندئذٍ يمكنك في غضون يومين تناول وجبتين ، وهكذا.
إذا ظهرت طفح جلدي أو ظهور قلق غير معهود ، عليك أن تحرم نفسك من تناول فواكة عطرية لهذا الموسم.
لكي يستفيد المنتج ، لا ضرر ، من الأفضل شراء الخوخ من الناس الذين زرعوه بأنفسهم في حديقتهم أو من حديقتهم الخاصة. البرقوق الطازج يحتوي على طبقة مغبرة مبيضة على جلده.بحكم وجوده أو غيابه يجب أن يحكم على نضارة المنتج.
موانع
- الإسهال.
- داء السكري
- النقرس.
- زيادة حموضة المعدة.
- التعصب الفردي.
الكائن الحي لكل شخص هو فرد. وهذا يعني أن لكل منها معدل استهلاك خاص بها من الخوخ في اليوم الواحد. في أغلب الأحيان ، لا يسبب المنتج أي إزعاج باستخدام معتدل يصل إلى 350 غم في اليوم ، ولكن هناك أشخاص لديهم جهاز هضمي حساس جدًا لهذه الفاكهة.
كيف لطهي كومبوت لذيذ وصحي من الخوخ للأم المرضعة
للحد من خطر حدوث تفاعل فردى عند الطفل ، يجب عليك أولاً استخدام البرقوق المطبوخ ، بعد المعالجة الحرارية. وبالتالي ، في الفاكهة ، يتم تقليل كمية المواد التي يمكن أن تسبب الحساسية. يمكنك جعل مربى لذيذة وحلوة للشاي ، وخبز كعكة النكهة ، ولكن الطريقة الأكثر أمانا هي كومبوت.في تكوينها سيكون كمية معتدلة من المنتج الذي سيحمي الطفل من مظاهر الحساسية المحتملة.
من أجل طبخ كومبوت البرقوق سوف تحتاج إلى:
- 500 غم من البرقوق
- علبة لتر من الماء؛
- ملعقتان كبيرتان من السكر (لكن بدونهما أفضل).
غسل الخوخ بالماء البارد الجاري. اغلي الماء وأضف البرقوق إليه. يغلي لمدة 5 دقائق على نار خفيفة تحت الغطاء. ثم أطفئ الموقد واتركيه في درجة حرارة الغرفة حتى يصبح باردًا.
فيديو: أي نوع من الفاكهة يمكن أن تكون أمي التمريض؟
لإرسال