Dependència del sucre: com desfer-se'n

Si s’adhereixen a l’opinió dels científics que han dut a terme molts estudis sobre els efectes del sucre sobre el cos humà, la situació és la següent. El dia, les persones poden consumir fins a 8 culleradetes de dolçor, naturalment, si no hi ha contraindicacions en forma de diabetis. Per tant, consumint sucre, una persona no farà malbé el seu cos. Però algunes persones són tan addictes que estan disposades a menjar literalment alguns dolços. No s’aconseguirà res de bo, així que us explicarem com trencar l’hàbit.

Els motius pels quals voleu dolços

Els dolços estan representats per hidrats de carboni senzills i fàcils de digerir, que, quan són alliberats al torrent sanguini, són absorbits a l'instant i augmenten la concentració de glucosa. En aquest context, una persona senti una onada de força i energia, el seu estat d'ànim s'eleva i, alhora, la seva apetència desapareix per poc temps. Després del nivell de sucre disminueix bruscament, causant gana, fatiga, un desig repetit de menjar dolços. Si es recolza sistemàticament en caramels, el cos s'acostumarà a accelerar els hidrats de carboni, de manera que sempre els necessitarà. Aquesta és una dependència per desfer-se'n.

No obstant això, en algunes categories de persones, el desig de menjar-se amb dolços no s’aconsegueix només. El cos no té certes substàncies, de manera que intenta recollir-les de caramels o altres delícies (sucre, per exemple). Val la pena saber que quan hi hagi escassetat de fòsfor, crom o triptòfan, sempre es recullen dolços. Per tant, n'hi ha prou amb esgotar el curs d’aquests compostos al llarg de 3 dies, tot està normalitzant, serà més fàcil abandonar els dolços.

A més, no oblideu l'amor pels dolços causats per l'hàbit. Normalment, aquesta característica prové de la infantesa, quan els pares, que volen alimentar el nen amb farinetes o llenties, li prometen que més tard doni una barra de xocolata. L’hàbit resolt en forma de rebre una remuneració després d’un àpat passa a l’edat adulta. Aquest ritual alimentari continua durant molts anys, fins que decidiu interrompre-ho.

Els desitjos de dolços poden aparèixer a causa de la manca d’atenció, de l’exposició constant a situacions estressants i, per descomptat, de mal humor. Després que els carbohidrats ràpids arribin al cos, es produeix la serotonina, la qual cosa fa que una persona sigui més feliç. Algunes persones simplement prenen dolor o depressió amb dolços, de manera que per a ells la xocolata és el millor psicòleg.

Sense dolors de cap dolços, dissipa el mite

Si una persona treballa mentalment, el cervell necessita la glucosa més valuosa, que millora l'eficiència d'aquest pla. Però no cal treure'l de dolços. Hi ha moltes fruites que cobriran el dèficit. El te amb sucre ha de ser reemplaçat per cereals, fruits secs, baies o fruites fresques, mel, verdures. Tots aquests productes alimenten el cervell no pitjor que els dolços, sense causar addicció.

Atès que els dolços prefereixen no incloure aliments sans a la dieta, substituint-los per dolços nocius, la glucosa salta constantment. Llavors puja intensament, després cau amb la mateixa intensitat. El cos comença a treure'l de les poblacions, de manera que la persona es torna irritable i mal de cap. Per eliminar-ho, cal menjar un plàtan, raïm o altres fruites ensucrades amb hidrats de carboni de llarga durada. Això no donarà lloc a salts de glucosa.

A més, les dones poden tenir mal de cap a causa del ritme intens de vida, les interrupcions hormonals, la mala nutrició, però no a causa de la manca de dolços. Les belles dames estan acostumades a creure-ho, però això és pur mite. Per no sentir-se infeliç, n'hi ha prou amb reposar el subministrament d'endorfines. Jugueu a l’esport, aneu a comprar, feu un bany perfumat amb olis essencials o vegeu una comèdia divertida. Els dolços no tenen res a veure amb això, no necessiteu enganyar-vos a vosaltres mateixos.

Lluitar contra la dolça addicció

Per superar l’addicció, seguiu els consells senzills.

1. Després del despertar del matí, no tingueu pressa per menjar dolços o dolços. Beure aigua o te d'herbes i després menjar bé. En cas contrari, si mengeu dolçor, la resta del dia el cos necessitarà més i més.
2. Aneu a una dieta saludable, que implica menjar en fraccions almenys 5 vegades al dia. Quan el cos experimenta una sensació de fam, està inexorablement dibuixat per menjar dolç. Eviteu-ho.
3. Emmagatzemeu productes amb una maniobra fraudulenta. Per exemple, manteniu-vos amb vosaltres fruits secs, plàtans i altres menjars. Beure te amb canyella o amb olor de cítrics.
4. Amb una manca de compostos proteics es va manifestar la dependència del sucre. Eliminar la necessitat de dolços pot ser si es recolzen en aliments rics en proteïnes. En els aperitius menjar ous, formatge cottage, iogurt. Menjar carn totalment bullida, etc.
5. Si esteu temptats a menjar alguna cosa prohibit a causa de la vostra vida en una família nombrosa, organitzeu-vos amb la casa per mantenir-los dolços. No hi ha d'haver dolços ni altres delícies semblants en llocs destacats.
6. Cada persona té una dependència dels hidrats de carboni, de vegades es fa sentir tan fortament que no es pot pensar en cap altra cosa. Per tant, no us prohibiu estrictament menjar llaminadures, només heu de triar una xocolata amarga de gran qualitat.
7. Si decideixes oferir-te dolços, compra només plats de qualitat. Preferiu un gelat natural car, de baixa qualitat, amb additius. Compra xocolata suïssa en lloc de productes lactis.
8. En els casos en què la necessitat de sucre és tan alta que, literalment, podeu menjar un quilogram de dolços, actuar de manera diferent. Prengui 1-2 peces, tallar-les en trossos petits en petites porcions i estirar aquesta quantitat durant tot el dia.
9. Feu la dieta més correcta i útil. Hauria d’incloure cereals i llegums, carn magra, peixos magres, fruites en qualsevol quantitat, baies de temporada o congelades, verdures.

Nombre de llaminadures admissibles per dia

Ja hem esmentat que no cal abandonar completament els dolços i només empitjorar les coses. Seguiu les directrius bàsiques i tot estarà bé.

1. Compra bombons amb la màxima inclusió de cacau. El percentatge no hauria de ser inferior a 60. Renunciï la xocolata amb llet, tampoc mengeu dolços amb alt contingut en calories amb molts additius. Es pot menjar uns 30 grams. xocolata amarga cada dia.
2. Si voleu diversificar la dieta bàsica amb altres dolços, us recomanem que mireu la melmelada natural sense sucre (un producte per a diabètics). També s’ofereixen malvaviscos, malví i gelatina.
3. Per no fer malbé la forma, no us recolzareu als dolços a la nit. Consumeix-los de manera òptima a l'hora de dinar o immediatament després del primer menjar.

Postres sense sucre

1. Galetes de Bran. Agafeu un grapat de llavors, fregiu-les en una paella seca. Batre la clara d'ou de pollastre en una exuberant escuma, introduïu-hi 25 gr. ghee, 25 gr. segó, 35 gr. farina, 20 gr. eritritol. Formeu galetes, escampeu-les amb llavors torrades, cuineu-les sobre una safata per coure coberta amb pergamí durant aproximadament un quart d'hora en un mode de 180 graus.
2. Llesques de poma al forn amb canyella. Per preparar unes postres delicioses, necessitareu 30 grams.mantega, 3 pomes, 10 gr. canyella en pols. Picar les pomes amb plaques fines, fondre la mantega en una paella. Poseu els trossos de fruita, empolvoreu amb canyella i cobreixi el recipient. Quan les rodanxes es redueixen, gireu-les i espolseu-les de nou amb espècies.

Ja s'ha esmentat anteriorment que no hi ha necessitat de renunciar completament als dolços. Així que es burlen de tu mateix, només empitjorarà. Apreneu a afrontar l’addicció al sucre d’altres maneres, per exemple, diversificar la vostra dieta diària i menjar només dolços d’alta qualitat. Cuini a casa les delicioses pomes en una planxa o galetes de segó. Si encara decideixes menjar dolç, no ho faràs a la tarda.

Vídeo: com aturar els dolços