Cayenne pepper - výhody a škody na těle

Cayenne pepř (také známý jako "chili") správně zahrnuje počet nejžhavějších koření na naší planetě. Tropická Amerika, jmenovitě Mexiko, je považována za historickou domovinu tohoto trvalého keře, ale lze ji nalézt také na otevřeném thajském a indickém pozemku. V ostatních zemích světa se pěstuje především ve sklenících a sklenících. Toto koření podmanilo Evropu v 15. století a legendární Christopher Columbus přinesl to ke starému kontinentu. Mezi evropskými zeměmi je Chile nejoblíbenější v Maďarsku. Vaření mnoha národních jídel zde není bez ní. Další zajímavý fakt: na karibských ostrovech je tento pepř nějakým způsobem považován za ovoce. Existují různé typy jeho: habanero, anaheim, serrano, poblano, jalapeño.

Štíhlá chuť kajenského pepře dává přítomnost alkaloidu jako kapsaicinu v jeho složení. Barva plodů této rostliny je nejrozmanitější, počínaje červenou a žlutou a končící fialovou a černou. Velikost pod se pohybuje od 0,5 do 1,5 cm. Může být ve formě kuličky nebo kuželovitého tvaru.

Cayenne pepř nemá žádnou jedinečnou chuť. Přidává však koření a pikantnost ostatním pokrmům.

Užitečné vlastnosti kajenského pepře

O pozitivních účincích tohoto produktu na lidské tělo může hovořit velmi, velmi dlouho.

1. Používá se při léčbě různých onemocnění, jako je bolest v krku, dna, angína, nadýmání, šarlatová horečka a dokonce i hemoroidy.
2. Chile dobře odstraní hlen z nosu a krku. To je velmi důležitý bod v léčbě nachlazení a chřipky.
3. Protizánětlivé funkce kajenského pepře zmírňují utrpení pacienta s průjmem, žaludečním vředem. Je to prostě skvělý bojovník proti bolestem v krku a účinným lékem na odstranění křeče a kašle.
4. Ve stravě alergických osob musí být požadováno chilli. Tento nástroj, který má zcela přirozený původ, se používá k léčbě alergických sezónních reakcí.
5. Kořenový pepř s náchylným k migrénám se stane záchranářem. Faktem je, že tento produkt může stimulovat bolestivé reakce v různých orgánech, čímž aktivuje mozek. Tento proces pomáhá snižovat hladinu látky P a snižuje vnímání bolesti jako takové.
6. Stojí také za zmínku, že chilli stimuluje trávicí trakt. Jeho použití zvyšuje produkci žaludeční šťávy, což má pozitivní vliv na proces metabolismu. Střevní plyn a nadýmání jsou také dobře ošetřeny kajenský pepř.
7. Bolest a jiné nepohodlí v kloubech budou zmírněny chili. Tento produkt způsobuje pocit pálení na kůži, v důsledku čehož se dosahuje podobného účinku.
8. Mimochodem, kajenský pepř je vynikajícím stimulátorem krevního oběhu a ještě lepším detoxikátorem. Tento produkt způsobuje, že se člověk hojně potí, čímž se z těla odstraňují toxické látky.
9. Cayenne pepř podporuje ústní dutinu co nejzdravější a zlepšuje trávení. A to vše díky jeho schopnosti aktivovat produkci slin.
10. Pokud chcete snížit riziko cévní mozkové příhody a infarktu myokardu, zahrňte chilli do své stravy. Kajenský pepř také zabraňuje tvorbě krevních sraženin a působí jako pomocný prostředek při léčbě aterosklerózy.
11. Nedávné studie amerických vědců ukázaly, že chilli pomáhá předcházet rakovině plic, zejména u těžkých kuřáků. To je také docela efektivní v boji proti rakovině jater.
12. Cayenne pepř může být také použit jako druh konzervačního prostředku.Zabraňuje vzniku bakterií v jiných produktech.
13. Věnujte pozornost tomuto užitečnému produktu i pro osoby s nadváhou. Kanadští vědci ukázali, že pokud si ráno vezmete kajenský pepř, můžete snížit příjem kalorií do konce dne. Kromě toho pomáhá spalovat tuk v trávicím procesu.
14. Onemocnění dásní a takové nepříjemné bolesti zubů se bojí kajenského pepře.
15. Externě, to je používáno dokonce v léčbě kousnutí jedovatých hadů.
16. Chile pomáhá v boji proti revmatismu a kožním vředům. Odstraňuje ostré bolesti zad (také nazývané lumbago).
17. Hladina krevního tlaku se vrátí do normálu s pravidelnou konzumací kajenského pepře. Skutečnost, že chilli pomáhá starším lidem vyrovnat hladinu cholesterolu, bude mít pozitivní vliv na celkový stav lidského kardiovaskulárního systému.

Může kajenský pepř poškodit?

I přes mnoho příznivých vlastností může být chilli u některých kategorií lidí kontraindikováno. Jedná se zejména o pacienty trpící křečemi nebo obecně s epileptickými záchvaty. Nezneužívejte kajenský pepř s onemocněním ledvin různých typů. Tento produkt může také ovlivnit snadno vzrušitelný nervový systém. Také ve vzácných případech existuje i jeho individuální nesnášenlivost.

Cayenne pepř v tradiční medicíně

1. Tonikum kajenského pepře. Smíchejte 1/10 čajové lžičky chilli s 2 polévkovými lžícemi javorového sirupu a stejným množstvím citronové šťávy. Pokud jde o poslední složku, je žádoucí, aby byla čerstvě vymačkaná. Přidá se do směsi 150 g vody. Je lepší udržet výsledný nápoj v chladničce, ale může být spotřebován jak za studena, tak za tepla. Doporučené dávkování je od 3 do 4 sklenic denně. Průběh léčby je nejméně 1 týden, ale můžete ji prodloužit na 3-3,5 týdnů.
2. Hodně pozitivní zpětné vazby a vydělal dietu založenou na kajenský pepř. Recept je velmi jednoduchý. Potřebujeme pouze 3 složky - vodu, zelený čaj a samotný pepř. Po probuzení vypijte sklenici slabě osolené vody. V odpoledních hodinách - sklenice nápoje kajenský pepř. V době před spaním pijeme podle vlastního uvážení buď vodu, nebo zelený čaj. Jak můžete vidět, strava je dost tvrdá, protože neposkytuje potravu. S tím se dokáže vyrovnat pouze zdravý člověk s tvrdým charakterem a vůlí. Než se vydáte na podobnou dietu, dobře zvážit vše. A lépe se poraďte s odborníkem. V žádném případě byste na něj neměli sedět déle než 4-5 dnů. Je také třeba připomenout, že žádná dieta sama o sobě nemůže vyřešit vaše problémy s váhou. Používá se pouze ve spojení se sportem a zdravým životním stylem. Mimochodem, pro hubnutí se kajenský pepř vyrábí i ve speciálních kapslích. Je třeba vzít 3 kusy denně.
3. Cayenne pepř pro nachlazení. Na kusu chilli papričky trváme na vodce, vezmeme ji dovnitř, vezmeme kryt s teplou deku a dobře se potíme. Pro děti nebo pro ty, kteří mají negativní postoj k alkoholu, můžete použít mléko. Přivedeme ji do teplého stavu a přidáme jen špetku mletého pepře. Pijeme a znovu, v teple schovávání.
4. Rozemele 30 gramů kajenského pepře a nalije se rostlinný olej. Infikovaná přijatá látka musí být nejméně 2 týdny. Dále jej filtrujeme a používáme jako otěr revmatismem, radiculitidou, artrózou atd.
5. 1 lžička nasekané chilli smíšené s 250 g másla a 100 g medu. Konzumujeme 3 až 4 krát denně. Doporučené dávkování je 2 čajové lžičky. Tento nástroj se používá k čištění těla.
6. 25 gramů drceného kajenského pepře nalijte 200 gramů dobré vodky. Trvat 2 týdny. Nutnost použití během jídla. Doporučená dávka je 20 kapek.Tato infuze se používá při léčbě střevních poruch a také normalizuje krevní oběh. Někteří muži se k němu uchylují, aby obnovili sílu. Můžete ji použít ke snížení hmotnosti, ale v tomto případě je dávka snížena na 15 kapek, které jsou smíchány se sklenicí vody.
7. Chili pomáhá s vypadáváním vlasů. Chcete-li to provést, promíchejte sůl a mletý pepř kajenský pepř, položte si na hlavu, než půjdete spát, s něčím to zabalíte.

Video: Použití Cayenne Pepper