Jak ušetřit petržel kořen na zimu

Oddenky rostlin se často používají nejen v kulinářském světě, ale i v lidovém léčení. Na jejich základě vytvářejí účinné infuze, odvar a další léčivé kompozice. Suroviny jsou používány jako koření, aby jídlo mělo zvláštní chuť. Bohužel to není celoroční, že můžete najít kořeny na prodej. Hostesky je připraví pro budoucí použití, aby potěšily rodinu chutným pokrmem v chladném počasí. V dnešním materiálu budeme studovat oddenky petrželky a vše, co s nimi souvisí.

Hodnota produktu

Pozitivní dopad diskutovaných surovin lze donekonečna tvrdit. V kompozici existuje mnoho nenahraditelných látek, které se nejlépe odrážejí v lidském stavu.

1. Mělo by být okamžitě zváženo zařazení kyseliny askorbové ve velkém množství. Tato látka je zodpovědná za správné fungování imunitního systému. Pro člověka je snazší snášet mimo sezónu, stejně jako útoky chřipky a ARVI typické pro chladné oblasti země. Příchozí askorbic zvyšuje produkci kolagenních vláken, která zlepšují stav kůže a vlasů. Aktivita jater je také stabilizovaná, její filtrační funkce jsou zlepšeny, žlučník je čištěn.
2. Díky systematické konzumaci oddenků se zlepšuje fungování vnitřních orgánů trávicího systému. Příchozí vláknina působí jako čistič střevních stěn. Čistí tělo produktů rozkladu, odkapávají všechny nečistoty. Oddenky se používají k odstranění zácpy, stejně jako k boji proti patogenní střevní mikroflóře.
3. Kvůli přicházejícím antioxidačním látkám je krevní oběh purifikován. Z ní vycházejí toxické látky, které zabraňují onkologickým onemocněním. Vitamíny skupiny B v produktu, který je předmětem diskuse, potřebuje nervový systém. Odstraňují problémy se spánkem, podrážděností, únavou a dalšími negativními příznaky. Složení udržuje tón svalových vláken, a proto je vyžadováno pro sportovce a všechny moderní lidi, kteří vedou aktivní život.
4. Na prezentované surovině se sklízejí vývar, který se používá k opláchnutí vlasů a setření kůže. Tato jednoduchá metoda se může zbavit vypadávání vlasů, stejně jako akné, nadměrného tuku a dalších problémů z oblasti kosmetologie. Tokoferol působí jako antioxidant a vitamín mládí, zvyšuje elasticitu tkání a nedovolí, aby se kůže prohloubila.
5. V rostlině jsou také přítomny minerální sloučeniny. Jsou zodpovědné za správné fungování cévního systému a srdečního svalu. Bylo dokázáno, že oddenky pomáhají lidem s nedávnými epizodami zotavit se a vrátit se ke svému normálnímu životnímu stylu. Při přijímání dekódování je upraven tep, člověk se stává klidným, zlepšuje fungování mozku.

Příprava

1. Pro dosažení maximální hodnoty z další spotřeby provádějte přípravné činnosti. Jděte na shromáždění až do té doby, než zasáhne mráz. Jak ukazuje praxe, zahradníci se zabývají úklidem na začátku podzimního póru. Poslední období však závisí na regionálních charakteristikách a klimatu.
2. Manipulace nepředstavují potíže, hlavní je to udělat v suchém počasí. Za prvé, listy jsou vyloučeny, pak se oddenky získávají pomocí vidlic nebo lopat. Nenarážejte je na zem, aby nedošlo k jejich poškození. Po těchto činnostech musí být suroviny ponechány zaschnout na přímém slunečním světle.

Expozice v suterénu

1. Pokud máte v plánu udržovat produkty v tomto typu místnosti, pak je třeba třídit.Nezapomeňte vyloučit z celkových hmotnostních kopií typu zkaženého a hniloby. Také ovoce, které je poškozeno škůdci, nebude pro bezpečnost fungovat. Dále proveďte analýzu rozměrových prvků.
2. Nezapomeňte se zbavit přebytečné půdy, která často zůstává na surovinách. Pak můžete kopírovat do krabice, naplněné sotva navlhčeným a čistým pískem. Někteří nejprve zabalí kořeny v polyethylenu, a pak usnout s pilinami. Volba je na vás.
3. Pokud se rozhodnete uchýlit k této variantě, ujistěte se, že jsou splněny podmínky pro teplotní podmínky. No, pokud budou ukazatele do 17 stupňů. To je ideální značka, která zachrání kořeny. Pravidelně kontrolujte výrobek tak, aby se neotáčel.

Sušení

1. Pokud chcete suroviny udržet v co nejdelší době, budete je muset sušit. Chcete-li dělat všechno správně, stačí dodržovat jednoduchá doporučení. Chcete-li zcela odstranit všechny zbytečné z kořene. Opláchněte tekoucí vodou.
2. Oškrabejte horní vrstvu trochu a kořeny osušte. Položte polotovary na papírový ručník. Surový materiál pak nakrájejte na tyče nebo kruhy. Jednejte sami. Plech zakryjte pergamenem a položte prázdný.
3. Výrobek umístěte na vyfouknuté místo, jako je například balkon nebo lodžie. Ponechte ho na chvíli, aby byl předlitek zvětralý. Zahřejte troubu na 40 stupňů. Pošlete plech do trouby spolu s kořeny. Otevřete dveře.
4. Alternativně může být daný produkt dobře vysušen metodou dacha. Pouze čas bude potřebovat mnohem více. Postup bude probíhat in vivo. Opakujte všechny kroky popsané dříve.
5. Připravenou surovinu rozprostřete na plech. Místo trouby pošlete výrobek na suchém a tmavém místě. Prázdný obal přikryjte pergamenem. Nechte otvory pro větrání surovin. Systematicky míchejte sochory. Procedura bude trvat 5 až 7 dní.
6. Kromě správného sušení je důležité vědět, jak skladovat hotovou surovinu. Sušené kořeny jsou nejlépe složené v látkových pytlích nebo papírových pytlích. Při dlouhodobém skladování skladujte na suchém, chladném a dobře větraném místě.

Lékařské použití

1. Pokud si jen chcete zlepšit své zdraví a zbavit se chronické únavy, jíst malý kousek kořene při jídle. Alternativně mohou být suroviny ihned promyty do misky. V opačném případě, abyste odstranili problémy související se zdravím, měli byste připravit osvědčené nástroje.
2. Pokud často trpíte otoky, je třeba užívat až 200 ml až 3x denně. vývar. Udělejte si nápoj docela jednoduchý. Vezměte si 1 l. 4 lžíce. Já produktu. Po ochlazení varíme komponenty a namáháme. Po několika dnech je vše normální. Zvyšte tón srdečního svalu.
3. Chcete-li se zbavit cystitidy, připravte infuzi. K tomu naplňte 0,5 litru. vařící voda 4 lžíce. Já základní kořen. Ponechte ve vzduchotěsné nádobě po dobu 6 hodin. Pro zvýšení účinku produktu přidejte stejné množství listů petrželky. Užívejte lék 5krát denně, 40 ml.
4. Pokud trpíte prostatitidou, bude potřebovat čerstvé suroviny. Rozemele to na struhadle a zalijeme vroucí vodou. Aby bylo možné vzít 200 gramů. připravený kořen a 1 l. vody. Nechte v termosce přes noc. Před každým jídlem si vezměte 20 ml.
5. Pro zvýšení aktivity trávicího ústrojí a nadledvinek je nutné konzumovat šťávu z předloženého produktu. Surový materiál nechte projít mixérem a protlačte gázou. Směs se smíchá se stejným množstvím tekutého medu. Take na třetinu hodiny před jídlem na 20 gr.
6. Infuze založená na kořenech je vynikajícím nástrojem v boji proti kolice, nadýmání, plynům a gastritidě. Kompozice také normalizuje kyselost v žaludku. K tomu je třeba brousit čerstvé suroviny.Smíchejte 80 g. kaše s 240 ml. vařící vody. Trvejte na 5 hodinách. Vezměte 40 ml. půl hodiny před jídlem.

Neexistuje mnoho variant, kterými můžete vydržet prezentované produkty. Pamatujte, že shromáždění by mělo být provedeno včas. Nezapomeňte seřídit, aby se zkažené kopie neuchovávaly s vhodnými kořeny.

Video: sušení celeru a kořenů petrželky