Výhody a poškození ředkviček pro zdraví těla

Ředkvička patří do rodiny zelí, často se přidává do letních zeleninových salátů. Růžový kořen má pálivou sladkou pachuť, pro kterou ho miluje mnoho. Zajímavé je, že existují i ​​jiné druhy ředkviček, které se liší barvou (žlutá, vínová, fialová, bílá, atd.). Navzdory tomu však zůstávají užitečné vlastnosti téměř nezměněny. Promluvme si o nich v pořádku.

Složení a příznivé vlastnosti ředkviček

1. Šťavnatá a křupavá ředkev koncentruje mnoho cenných látek. Spíž minerálů a vitamínů výrazně posílí lidské tělo v létě. Ředkvička je tedy bohatá na esenciální oleje, které jsou zodpovědné za určitou hořkost kořene. V zelenině hodně vlákniny, které jsou potřebné pro správné trávení.
2. Zajímavé je, že v jedné banda ředkviček o hmotnosti 100-120 gramů. koncentrovaný denní příjem vitamínu C pro dospělé. Kromě toho existují také vitamíny skupiny B (riboflavin, pyridoxin, thiamin, kyselina nikotinová atd.).
3. Přípravek obsahuje hodně tokoferolu, retinolu, vitamínu PP. Z minerálních látek mají nejvyšší hodnotu sodík, draslík, hořčík, fosfor a vápník. Kořen navíc obsahuje velké množství fluoru, jodu, kobaltu, manganu, chrómu, niklu a zinku.
4. Ředkvička je známá svými přírodními sacharidy, které jsou ve formě snadno stravitelných sacharidů. V něm je spousta bílkovin, toto množství několikrát převyšuje rajče a cuketu. Rostlinné koncentráty antokyaninů a kyseliny salicylové, v oddělení, provádějí závažnou prevenci onkologie.
5. Růžová kořenová zelenina se používá k léčbě většiny onemocnění právě proto, že se hromadí tolik vitamínů. Ředkvička má tendenci zmírňovat otok, zvyšovat chuť k jídlu, vylučovat žluč. Phytoncidy zabíjejí škodlivé mikroorganismy a posilují imunitní systém.
6. Při jídle ředkvičky v mimosezóně, budete rychle zaplnit nedostatek cenných látek a bude bránit beriberi. Se všemi těmito kalorickými dávkami o hmotnosti 100 gramů. je pouze 14-16 Kcal., to vše závisí na stupni zralosti.

Ředkvička akce

• odstraňuje silnou strusku, zlepšuje střevní mikroflóru;
• zvyšuje chuť k jídlu, bojuje proti stagnaci;
• urychluje metabolické procesy;
• léčí svalové výrony, bolesti kloubů, revmatismus, ischias, modřiny;
• odvar z ředkviček eliminuje bolest v krku a kašel;
• zabíjí bakterie v ústní dutině, zabraňuje vzniku zubního kazu;
• kompenzuje nedostatek minerálních sloučenin a vitamínů u těhotných žen;
• odstraňuje opuch končetin a obličeje;
• podporuje tok žluči.

Ředkvička dobrá

1. Zelenina, která se na první pohled zdá velmi jednoduchá, má působivý seznam užitečných vlastností. Hlavní věc je, že ředkev posiluje tělo "podél celé přední strany", a také tóny a dodává vitalitu. Vzhledem ke své dobré kompatibilitě s jinou zeleninou a dokonce i ovocem roste kořenová plodina v rozsahu své užitečnosti.
2. Antioxidanty v ředkvičkách jsou často přidávány k lékům, které jsou určeny k boji proti rakovině. Nedávné studie ukázaly, že přijetí takových prostředků blokuje přístup krve k maligním nádorům, které začínají umírat. S pravidelnou konzumací zeleniny snížíte riziko vzniku rakoviny o 65%.
3. Hlavní vlastnost ředkvičky spočívá ve schopnosti posílit imunitní systém. To je umožněno velkým množstvím vitaminu C.Celkově bude několik kořenových plodin kompenzovat nedostatek vápníku, kyselin a mnoha dalších sloučenin. Lékaři doporučují nahradit obvyklé multivitaminové komplexy z lékárny ředkvičkami.
4. Vzhledem k hromadění vitamínů skupiny B jsou nervy léčeny. Systematická konzumace ředkviček zajistí klid, přinese psycho-emocionální prostředí, odstraní rozdíly ve spánku a celkovou únavu.
5. Phytoncidy, které se nacházejí v zelenině, jsou přírodní antibiotika. Dezinfikují ústní dutinu, bojují proti stomatitidě a nepříjemným pachům. Kromě toho, pokud budete míchat ředkvičky s jinou zeleninou a sezónu s máslem, můžete odstranit zápach přicházející ze žaludku.
6. Aby se zabránilo infekci v chřipkové sezóně, stačí začít jíst ředkvičky předem. Zabrání a zvýší odolnost vůči virům. Pokud se nemůžete vyhnout nemoci, pijte lžíci kořenové šťávy třikrát denně.
7. Ne každý ví, že ředkev má 2,5krát více vlákniny než jablko. To je způsobeno vlastnostmi, které umožňují upravit zažívací procesy a zhubnout. Kořenové plodiny zvyšují metabolismus, saturují buňky kyslíkem, zvyšují krevní oběh. To vše vede ke štěpení tuků.
8. Ředkvička zjemňuje krev. Na tomto základě se provádí prevence aterosklerózy, mrtvice, infarktu myokardu, dalších kardiálních a vaskulárních patologií. Je užitečné jíst zeleninu s křečovými žilami a jinými krevními sraženinami.
9. Přípravek je určen pro diabetiky druhého typu, protože má příjemnou funkci pro kontrolu hladiny glukózy v krvi a snížení počtu skoků. Je vhodné jíst ředkvičky pro pacienty s dnou, obezitou.
10. Velmi málo kalorií podporuje lidi, aby jedli kořenovou zeleninu pro hubnutí. To není překvapující, protože na úkor zvyšování metabolismu, ředkvička nenechává tuk být uložen na zakázaných místech. Současně je potrava trávena několikrát rychleji, fermentace potravin ve střevě je vyloučena.
11. Složení ředkvičky má hořčičný olej, dává mu charakteristickou hořkost. Tato složka působí jako přírodní antiseptikum, které dezinfikuje dutinu vnitřních orgánů a uvolňuje zánětlivé procesy.
12. Ředkev šťáva je vhodná pro čištění rány, velké oděrky. Zlepší regeneraci pokožky. Stejný nástroj může být třena whisky, jak se zbavit bolesti hlavy. Při míchání ředkvičky šťávy s roztřepené švestky, můžete snížit touhu po alkoholu a snadno se dostat z kocoviny.
13. Ředkvička získala širokou popularitu v kosmetologii. Chcete-li dát pleti zářivý vzhled, bělení, vyrovnávání reliéf, čištění pórů, musíte míchat strouhanou zeleninu s citronovou šťávou a udělat masku. Domácí lék se udržuje na třetinu hodiny.

Výhody ředkviček pro ženy

1. Zahrnutí ředkviček do denní stravy bude správným krokem. Zelenina zabrání rozvoji rakovinných buněk v mléčných žlázách. Systematický příjem přípravku pozitivně ovlivní zažívací ústrojí a kůži.
2. Spotřeba ředkviček vede k normalizaci rovnováhy vody a soli. Zelenina přispívá k odstranění přebytečné tekutiny z tkání. Produkt se ukázal dobře jako omlazující činidlo.
3. Dokázal neocenitelné výhody zeleniny pro spravedlivý sex, když nesl dítě. Ředkvičky se vyrovnávají s toxikózou a obohacují tělo o nezbytné stopové prvky. Dítě se vyvíjí bez odchýlení.
4. Zelenina nasycená dietní vlákninou, která je nezbytná pro hubnutí. Pokud se rozhodnete rozloučit s kilemi, ředkvičky se stanou nedílnou součástí vyvážené stravy.

Výhody ředkviček pro muže

1. Pro muže je vhodné pravidelně jíst saláty s ředkvičkami. Množství mikroprvků a vitamínů pomáhá silnějšímu sexu posílit kardiovaskulární systém. Odtud jsou muži méně náchylní k patologickým stavům srdce.
2. Zelenina dokonale odstraňuje špatný cholesterol z těla. Součástí výrobku je dostatečné množství draslíku a dietní vlákniny. Ředkvička může posílit celé tělo jako celek a stanovit aktivitu gastrointestinálního traktu.
3. Kořen je známý jako účinný nástroj v boji proti obezitě, dně a cukrovce. Pravidelný příjem ředkviček pomůže dobít vaše baterie a mít dobrou náladu po celý den. Zelenina potlačuje chronickou únavu.

Výhody ředkviček pro hubnutí

1. Při vaření správných pokrmů se vždy snažte přidat kořenovou zeleninu. Zelenina pomůže mnohem rychleji se rozloučit s nechtěnými libry. Ředkvička patří k nízkokalorickým potravinám. Kořenové plodiny urychlují přirozený metabolismus a přispívají ke spalování tuků.
2. Ředkvička dokáže po dlouhou dobu rychle potlačit pocit hladu. Účinku je dosaženo díky hojnosti vlákniny v produktu. Navíc surovina normalizuje střevní motilitu. V tomto případě nebudete čelit problému trvalé zácpy.
3. Je důležité nezapomenout na ředkvičky, trávník nebude mít pro tělo menší prospěch. Suroviny ochucují pokrm a pomáhají spalovat další kalorii rychleji. Je zakázáno jíst ředkvičky na prázdném žaludku, jinak provokujete brutální chuť k jídlu. Zelenina se nejlépe kombinuje s polynenasycenými tuky.

Normy spotřeby ředkviček

1. Pro plné uzdravení těla a získání potřebného množství enzymů a vitamínů stačí jíst až 150 gramů denně. kořenová zelenina.
2. Názor odborníků na výživu v této věci se však liší. Někteří odborníci nedoporučují jíst ředkvičky více než 1 krát týdně. V tomto případě byste se měli osobně poradit s lékařem.
3. Také věnujte pozornost stavu zdraví po převzetí kořen. Pokud nebyly zjištěny žádné abnormality a vedlejší účinky, můžete jíst ředkvičky každý den. Nezapomeňte současně sledovat denní sazbu.

Pravidla výběru ředkviček

1. Chcete-li si vybrat kvalitní kořenovou zeleninu, podívejte se na její vzhled. Vezměte si pár kopií a pečlivě zkontrolujte. Ředkvička by měla být hladká, aniž by došlo ke ztmavnutí a poškození.
2. Výrobek uchovávaný v chladničce uchovávejte v oddělení pro zeleninu. Mějte na paměti, že s vrcholky kořenové plodiny nebude ležet déle než jeden den, bez ní asi 1 týden. Neměli byste se snažit udržet ředkev delší, jinak surovina ztrácí všechny užitečné vlastnosti.

Harm ředkvičky

1. Nekupujte ředkvičky ve vakuovém balení. Během dlouhodobého skladování zelenina ztrácí své příznivé vlastnosti a je akumulována škodlivým škrobem. Spotřeba takové zeleniny obvykle vede k průjmům a žaludečním problémům.
2. Nezneužívejte kořenovou zeleninu. Jíst ředkvičky na hladovém žaludku může způsobit silnou bolest v zažívacím traktu. Přísně zakázaný kořen během gastritidy, vředů, pankreatitidy.

Ředkvička je spíše užitečná zelenina, která zlepší zdraví. Je důležité dodržovat míru spotřeby surovin. Získejte kvalitní výrobek na potravinových trzích. Dodržujte praktická doporučení a ujistěte se, že neexistují žádné kontraindikace.

Video: Ředkvičky - přínosy pro zdraví a zdraví