Zdravotní přínosy a výhody chřestu

Chřest, nebo chřest, je trvalka bylinná (méně obyčejně keř) rostlina patřit k rodině chřestu. Rostlina se pěstuje všude, dnes je zde asi 100 druhů chřestu. Mezi dostupnými odrůdami jsou nejedlé exempláře, takže chřest musí být vybrán správně. Jak rostlina získává na popularitě, mnozí se zajímají o výhody a škody na chřestu.

Složení, obsah kalorií a hodnota prvků

100 g. chřest představuje 21 až 33 kcal., konečná hodnota se liší v závislosti na typu plodiny. Nejvíce chřest je voda, to je dáváno 92.6 gramů. V chřestu jsou bílkoviny (asi 2 oz.), Sacharidy (3 oz.), Rostlinná vlákna, tuky, popel, organické kyseliny. Závod obsahuje mnoho mikroprvků a pouze jeden makro prvek - železo.

Příchozí položky, jejich výhody

Fosfor - zlepšuje fungování trávicího systému, potlačuje procesy fermentace potravin ve střevech, bojuje s nadýmáním a dalšími poruchami tohoto typu. Prvek je zodpovědný za fyzickou aktivitu a duševní schopnosti. Fosfor přeměňuje sacharidy získané z potravy na energii a zabraňuje jejich ukládání ve formě plaků na cévních stěnách.

Vápník - je zodpovědný za správné formování kostry. Látka posiluje kosti a vyplňuje mikrotrhliny (díry) v jejich struktuře. Prvek je zodpovědný za periferní nervový systém. Vápník posiluje zuby, nehty, vlasy. Pokud však dávkování přeceňujete, můžete získat toxickou otravu vápníkem.

Draslík - látka přispívá k dobrému fungování mozku, zlepšuje paměť a zrakové vnímání, zvyšuje koncentraci. Draslík je nezbytný pro osobu, která kontroluje činnost srdce a cévního systému. Stopový prvek uvolňuje játra od škodlivých produktů rozkladu, zabraňuje ukládání kamenů a písku v ledvinách. Těhotné ženy mají prospěch z konzumace chřestu, aby se zabránilo vrozeným vadám CNS u plodu.

Hořčík - prvek je životně důležitý, protože kontroluje regeneraci tkání na buněčné úrovni. Hořčík zpřísňuje membrány krevních kanálů, urychluje tvorbu červených krvinek, zlepšuje imunitu. V důsledku pravidelné konzumace chřestu se zvyšuje odolnost organismu vůči virům.

Sodík - obsah této látky v lidském těle dosahuje 0,85% celkové tělesné hmotnosti. Prvek je nezbytný pro správnou funkci vnitřních orgánů a systémů. Nedostatek sodíku vede k častým bolestem hlavy a migrénám, ztrátě chuti k jídlu, nevolnosti a zvracení, snížené citlivosti chuťových a čichových receptorů.

Železo - jediný makroprvek snižuje riziko anémie (anémie) u dětí a dospělých. Železo je nedílnou součástí krevních buněk. Pokud budete jíst chřest každý den, budete urychlit všechny metabolické procesy v těle a provádět vynikající prevenci rakoviny prsu, plic a mozku.

Příchozí vitamíny, jejich přínosy

Tokoferol je vitamin E, který se podílí na aktivitě brzlíku. Tokoferol tvoří buňky imunitního systému a je také přirozeným antioxidantem. Vitamin E zvyšuje krevní oběh, posiluje cévy a kapiláry a podílí se na prevenci vzniku zhoubných nádorů. Antioxidant odstraňuje toxické látky z jater, čistí ledviny díky lehkému diuretickému působení.

Kyselina askorbová - vitamin C, který přímo ovlivňuje lidský imunitní systém.Kyselina askorbová zvyšuje ochranné funkce organismu, zvyšuje odolnost proti chřipce a beriberi. Pouze 2 stonky chřestu jsou schopny kompenzovat nedostatek tohoto vitaminu po dobu 5 dnů předem. Rovněž askorbuje tón a reliéf obličeje, odstraňuje vypadávání vlasů a lupy.

Carodinoids - beta-karoten, který je zodpovědný za vizi osoby, je považován za vášnivého zástupce. Tento prvek je nutný k posílení očních svalů a sítnice. Karotenoidy provádějí prevenci šedého zákalu, navlhčují oční bulvy (vhodné pro lidi pracující na PC). Také enzymy zvyšují průtok krve do buněk, podporují růst svalů a hubnutí. Beta-karoten neumožňuje odkládat volné radikály a ničit je.

Retinol - vitamin A, který bojuje za krásu vlasů, nehtů, kůže. Retinol urychluje tvorbu kolagenních vláken a elastinu, čímž zlepšuje stav dermis. Vitamin A vyhlazuje vrásky, odstraňuje zemitý tón pleti. Prvek bojuje proti lupům a alopecii, zabraňuje výskytu seborrhea a dalších podobných onemocnění.

Kyselina nikotinová - vitamin PP má schopnost dilatovat krevní cévy v mozku a v důsledku toho snížit krevní tlak a bolesti hlavy. Niacin se aktivně podílí na vývoji serotoninu - hormonu štěstí a radosti. Když kyselina nikotinová vstoupí do krve, vzroste nálada a „bojový duch“.

Riboflavin - tvoří červené krvinky, je zodpovědný za syntézu DNA, zlepšuje fungování očních svalů a obecně naléhavost. Vitamin B2 zvyšuje reprodukční funkci žen a mužů, takže chřest musí být konzumován při problémech s koncepcí.

Thiamin - vitamin B1, který má antioxidační účinek. Thiamin odstraňuje toxiny a jedy z dutiny vnitřních orgánů, zbavuje tělo volných radikálů. Thiamin se používá při přípravě léků proti rakovině, protože blokuje přístup krve k maligním nádorům. Nedostatek vitamínu B1 vede k nadměrné vzrušivosti, nespavosti, zhoršenému vnímání, ztrátě paměti, znecitlivění rukou a nohou.

Výhody chřestu

1. Železo v kombinaci s hořčíkem je zodpovědné za hladinu hemoglobinu v krvi. Chřest by měl být konzumován dívkami, aby kompenzoval nedostatek látek během menstruace.
2. Kyselina nikotinová, která je součástí, snižuje pravděpodobnost blokování cév. Tato kvalita vám umožní předcházet ateroskleróze a omezit nepohodlí při křečových žilách.
3. Chřest snižuje krevní tlak, ředí krev a uvolňuje svalové křeče. Chřest pomáhá rychle se zotavit po cvičení, jako když užíváte aminokyseliny.
4. Hodnota chřestu je také známa pro trávicí systém. Chřest jemně čistí střevní trakt, odstraňuje i těžké odpady, toxické látky. Dietní a rostlinná vlákna čistí játra škodlivých produktů rozkladu.
5. Vitamin PP normalizuje centrální nervový systém. V důsledku systematické spotřeby se zvyšuje odolnost vůči stresu, snižuje se nespavost, psycho-emocionální zázemí jako celek je normalizováno.
6. Chřest příznivě ovlivňuje smyslový systém. Příchozí retinol zvyšuje ostrost zraku a posiluje sítnici, chrání pokožku před působením ultrafialového záření.
7. Je užitečné jíst chřest pro onemocnění dýchacích cest. Chřest pomáhá odstranit hlen z průdušek, odstraňuje plíce dehtu (cenné pro kuřáky). Podobné vlastnosti jsou způsobeny rostlinným saponinem.
8. Chřest obsahuje velmi málo sacharidů, takže rostlina je široce používána v menu pro diabetiky. V důsledku časté konzumace jsou vyloučeny ostré skoky cukru.
9. Kyselina askorbová v kombinaci s vitaminem A a beta-karotenem zvyšují ochranné funkce organismu. Jako výsledek, osoba je snazší snášet nedostatek vitamínu v offseason a období šíření ARVI.
10. Chřest musí být konzumován dieters. Nízký počet kalorií a mírný projímavý účinek pomáhají očistit tělo a rozbít mastné plaky.
11. Zelenina je považována za přírodní afrodiziakum, v důsledku čehož se sexuální aktivita zvyšuje u mužů a žen. Chřest činí osobu přitažlivou v očích opačného pohlaví a také zlepšuje průtok krve do pánevních orgánů.
12. Vápník v kombinaci s fosforem a železem zvyšuje pevnost kostní tkáně, přispívá k rychlému nastavení svalové hmoty. Tyto makro a mikroživiny mají pozitivní vliv na srdce.

Harm chřest

Přes výše uvedené pozitivní vlastnosti může chřest poškodit lidské tělo.

1. Chřest obsahuje hodně síry, která se hromadí v těle a jde na místě s potem přes žlázy. Výsledkem je, že tělo začíná cítit nepříjemně. Tato kvalita však Evropanům nebrání užívat si chřestu.
2. Chřest by neměl být konzumován jedinci, kteří mají periodické alergie nebo úplnou individuální intoleranci na tuto rostlinu.
3. Stojí za to odmítnout zeleninu u lidí s onemocněním gastrointestinálního traktu, cystitidou, revmatismem kloubů, prostatitidou, gastritidou. Pokud si nejste vědomi svých nemocí, vydejte se na vyšetření předem.
4. Chcete-li přinést tělu jen prospěch, zvolte vysoce kvalitní výhonky. Musí být pevné na dotek bez zjevných známek semen a suchých hran.

Chřest bude přínosem pro vaše tělo, pokud ho budete vařit správně. Můžete problanchirovat produkt pár minut nebo upéct chřest v troubě. Některé ženy v domácnosti raději vaří výhonky, vše záleží na osobních preferencích. Hlavní věc před použitím vyloučit kontraindikace.

Video: užitečné vlastnosti chřestu