Πώς να ψήσετε ένα κυδώνι στο φούρνο: 3 συνταγές

Παρά το γεγονός ότι το κυδώνι είναι αρκετά νόστιμο φρούτο, προστίθεται συχνά σε πιάτα με βάση το κρέας. Αυτός ο συνδυασμός προϊόντων δεν αφήνει αδιάφορη ούτε τους έμπειρους γκουρμέ. Επιπλέον, από τα εν λόγω φρούτα προκύπτουν μοναδικά επιδόρπια. Τα φρούτα μπορούν να παρασκευαστούν με διάφορους τρόπους. Επίσης, εξετάστε πώς είναι χρήσιμο.

Τα οφέλη

1. Πολλοί άνθρωποι δεν γνωρίζουν ότι το κυδώνι έχει εξαιρετικές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Τα φρούτα κορεσμένα με μια τεράστια ποσότητα ασκορβικού οξέος. Ένα φρούτο περιέχει 25% αυτής της βιταμίνης από την καθημερινή απαίτηση. Ως εκ τούτου, η τακτική κατανάλωση πρώτων υλών θα βοηθήσει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και στην εξάλειψη των φλεγμονωδών διεργασιών. Με την ευκαιρία, το κυδώνι είναι αντιαλλεργικό φρούτο.
2. Μεταξύ άλλων, τα φρούτα φημίζονται για το χαμηλό ποσοστό θερμίδων τους. Επομένως, συνιστάται να τα συμπεριλάβετε σε καθημερινά γεύματα, εάν θέλετε να απαλλαγείτε από επιπλέον κιλά. Τα φρούτα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες. Ως εκ τούτου, η τακτική κατανάλωση θα σας επιτρέψει να καταστείτε οριστικά την πείνα.Επίσης στο κυδώνι δεν περιέχει λιπαρά οξέα, χοληστερόλη και νάτριο. Εξαιτίας αυτού, βελτιώνεται η γενική υγεία.
3. Μελέτες έχουν επιβεβαιώσει το γεγονός ότι η συστηματική κατανάλωση φρούτων θα βοηθήσει στη θεραπεία των ελκών. Ένα τέτοιο θετικό αποτέλεσμα επιτυγχάνεται λόγω της επαρκούς ποσότητας φαινολών στη σύνθεση. Ωστόσο, ο χυμός φρούτων έχει ακόμη περισσότερα οφέλη. Έχει θετική επίδραση στη δραστηριότητα της γαστρεντερικής οδού, η οποία μετριάζει τις βλεννογόνες μεμβράνες.
4. Το προϊόν που θα παρουσιαστεί θα βοηθήσει σημαντικά τα έγκυα κορίτσια με τοξίκωση. Ειδικά τα κυδώνια θα είναι χρήσιμα μετά το ξύπνημα. Είναι αυτή τη στιγμή πιο συχνά αισθάνθηκε ναυτία. Μαζί με αυτή την πρώτη ύλη εξαλείφει τη διάρροια, την κολίτιδα, τις εντερικές λοιμώξεις και τη δυσκοιλιότητα. Όταν οι αιμορροΐδες χρησιμοποιούσαν σιρόπι κυδωνιών. Σε βραστά φρούτα θα σώσει από τα συμπτώματα της τοξαιμίας. Λόγω του διουρητικού αποτελέσματος, θα απαλλαγείτε από το πρήξιμο.
5. Η σύνθεση των φρούτων καθιστά σαφές ότι έχει εξαιρετική αντιοξειδωτική δράση. Επίσης επιτυγχάνεται θετική επίδραση μέσω πολυφαινολικών ενώσεων. Μαζί με αυτό, η φυσική διαδικασία γήρανσης επιβραδύνεται. Υπάρχει μια πλήρης πρόληψη της ανάπτυξης καρδιαγγειακών παθολογιών.
6. Αυτό το προϊόν είναι γνωστό για τα εξαιρετικά αντιικά αποτελέσματα του. Ο καρπός περιέχει πολύτιμες φαινόλες. Αυτά τα ένζυμα έχουν αντιικά αποτελέσματα. Επιπλέον, οι φαινόλες είναι επίσης γνωστές για τις αντιοξειδωτικές τους ιδιότητες. Χάρη σε όλα αυτά, το σώμα είναι υπό αξιόπιστη προστασία από ιούς και άλλα εξωτερικά παθογόνα.
7. Τα φρούτα που παρουσιάζονται είναι κορεσμένα με κάλιο. Χάρη σε αυτόν, μπορείτε να διατηρήσετε την αρτηριακή πίεση εντός των κανονικών ορίων. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι κυρίως κυδώνι βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Μαζί με αυτό, το κάλιο χαλαρώνει αιμοφόρα αγγεία. Ως αποτέλεσμα, το φορτίο στον καρδιακό μυ μειώνεται. Έτσι, ο κίνδυνος ισχαιμίας, αθηροσκλήρωσης και άλλων επιθέσεων μειώνεται στο ελάχιστο.

Συνταγές

Με μέλι

1. Ξεπλύνετε καλά τα φρούτα με 6 φρούτα. Αφήστε ολόκληρο το κυδώνι, βγάλτε το κιβώτιο σπόρων. Καταργήστε όλα τα περιττά. Περάστε μια χούφτα καρύδια μέσω ενός μύλου καφέ. Σκεφτείτε, δεν χρειάζεται να τα αλέσετε σε μια πάστα. Επίσης πολύ μεγάλα κομμάτια δεν θα λειτουργήσουν.
2. Ταυτόχρονα ατμού μια χούφτα σταφίδες σε βραστό νερό. Στη συνέχεια συνδέστε το με 40 γρ. μέλι και καρύδια. Βάλτε την τελειωμένη γέμιση σε ένα κυδώνι.Ψεκάστε τα κονσέρβες αυτά με μια μικρή ποσότητα σκόνης κανέλας. Αυτό το μπαχαρικό θα δίνει έμφαση μόνο στις τελικές νότες γεύσης της λιχουδιάς.
3. Επίσης, τοποθετήστε ένα μικρό κομμάτι βούτυρο πάνω από κάθε φρούτο. Ως αποτέλεσμα, θα λιώσει και θα κορεστεί η θεραπεία με ενδιαφέρουσες σημειώσεις. Λιπάνετε ένα φύλλο ψησίματος με βούτυρο και καλύψτε με μια μικρή ποσότητα σιροπιού ζάχαρης.
4. Ψήστε τα κενά στο φούρνο για ένα τρίτο μιας ώρας σε 160 μοίρες. Τα τελικά φρούτα θα βρουν ένα όμορφο φλοιό, και μέσα του θα γίνει μαλακό. Βάλτε ένα πιάτο και περιμένετε για ψύξη. Σερβίρετε με κρέμα ή ζάχαρη σε σκόνη.

Με κολοκύθα

1. Κόψτε την κολοκύθα σε δύο μικρά κομμάτια. Ξεφλουδίστε τους σπόρους και κάντε μια μικρή εγκοπή. Συγχρόνως κόψτε 2 μήλα και την ίδια ποσότητα κυδώνι σε φέτες. Μην ξεχάσετε να πλύνετε τα φρούτα και να αφαιρέσετε από αυτά όλη την περίσσεια.
2. Βάλτε φέτες φρούτων σε κύπελλα κολοκύθας, 20 γρ. ξηροί καρποί, 15 γρ. μέλι και λίγο βούτυρο. Τοποθετήστε τα κενά σε δίσκο και στείλτε το στο φούρνο για μισή ώρα. Ψήστε σε 180 μοίρες.
3. Μετά τη λήξη της καθορισμένης περιόδου, αφαιρέστε τη φιάλη από το φούρνο και πασπαλίστε με ζάχαρη σε σκόνη. Μετά την ψύξη, μπορείτε να δοκιμάσετε.Επίσης, το πιάτο μπορεί να διακοσμηθεί με φρέσκες φέτες από κυδώνι και μήλο. Προσθέστε φέτες λεμονιού αν θέλετε.

Πουρές πατάτας

1. Πλένουμε και ξεφλουδίζουμε 2 μήλα και κυδώνια. Κόψτε τα παρασκευασμένα φρούτα σε μικρά κομμάτια. Αποκοπή 0,5 kg. φέτες πολτού κολοκύθας. Πρέπει να σημειωθεί ότι συνιστάται η κοπή πρώτων υλών όσο το δυνατόν μικρότερη και λεπτότερη. Αυτός ο τρόπος είναι καλύτερα ψημένος μέσα.
2. Κατασκευάστε ένα αυτοσχέδιο καλάθι από φύλλο αλουμινίου. Τοποθετήστε τα παρασκευασμένα τρόφιμα σε αυτό. Στείλετε να ψήνετε στο φούρνο για μισή ώρα σε θερμοκρασία 170 μοίρες. Βάλτε την πρώτη ύλη στο κύπελλο του μπλέντερ. Προσθέστε σε αυτό 20 ml. χυμό λεμονιού και 100 γρ. μέλι
3. Γυρίστε τα συστατικά σε μια μάζα πουλιών. Έτοιμο για φαγητό συνιστάται να καταναλώνετε στο πρωινό αντί για τα συνηθισμένα δημητριακά και άλλα γρήγορα φαγητά. Η πλούσια σύνθεση θα κορεστεί το σώμα με όλα τα απαραίτητα και θα σβήσει την αίσθηση της πείνας για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Τα θεωρούμενα φρούτα έχουν πολλές χρήσιμες ιδιότητες. Επομένως, πριν αποφασίσετε να μαγειρέψετε κάτι από αυτά, δεν θα είναι περιττό να μάθετε για τις μοναδικές ιδιότητες και την πλούσια σύνθεση. Ως αποτέλεσμα, το τελειωμένο επιδόρπιο δεν θα είναι μόνο ένα νόστιμο σνακ, αλλά και χρήσιμο. Λόγω αυτού, δεν μπορείτε να φοβάστε τους εποχιακούς ιούς και τα κρυολογήματα.Ακόμα και οι ανεπάρκειες των βιταμινών δεν θα σας απειλήσουν.

Βίντεο: Κυδώνια ψημένο στο φούρνο