Χυμός καρότου κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης - τα οφέλη και η βλάβη

Οι έγκυες γυναίκες πρέπει να καλύψουν την ανάγκη για βιταμίνες με τη βοήθεια φυσικού φρέσκου χυμού. Μεταξύ των χυμών λαχανικών ο πρώτος τόπος κατέχει επίμονα καρότο. Η καροτίνη (βιταμίνη Α) στη σύνθεση της ενέχεται στην ενδομήτρια ανάπτυξη του μωρού, ενισχύει την υγεία της μητέρας. Επίσης το φρέσκο ​​καρότο περιέχει μια σειρά από βιταμίνες και μέταλλα που παρέχουν ένα φυσιολογικό μεταβολισμό κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Φυσικά, ο χυμός καρότου είναι πολύ συγκεντρωμένος και συχνά προκαλεί αλλεργίες στη μελλοντική μητέρα. Για την προετοιμασία του, πρέπει να επιλέξετε το σωστό λαχανικό, ώστε το ποτό να προσφέρει το μέγιστο όφελος στο σώμα.

Χημική σύνθεση

Φυσικό καρότο φρέσκο, που λαμβάνεται με ψυχρή πίεση των ριζών, περιέχει μια τεράστια ποσότητα μετάλλων και βιταμινών. Μεταξύ αυτών είναι:

• "Βιταμίνες ομορφιάς" Α και Ε.
• ασκορβικό οξύ.
• βιταμίνη Κ ·
• βιταμίνες της ομάδας Β (παντοθενικό, φολικό, νικοτινικό οξύ, ριβοφλαβίνη, χολίνη, θειαμίνη, κτλ).
• ορυκτά (σίδηρος, ασβέστιο, φώσφορος, ψευδάργυρος, μαγνήσιο, ιώδιο, μαγγάνιο, κάλιο, κοβάλτιο, βόριο, χαλκός και άλλα).

Ο χυμός καρότου είναι μια αποθήκη βήτα-καροτίνης, μια ουσία που σχηματίζει ρετινόλη στο σώμα. Η ουσία μαζί με το ασκορβικό οξύ ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και βοηθά στην αντοχή στα κρυολογήματα, τις λοιμώδεις, ιικές και βακτηριακές ασθένειες. Επίσης, η βιταμίνη Α παρέχει το σχηματισμό του νευρικού και κυκλοφορικού συστήματος του παιδιού, εμπλέκεται στην σωστή ανάπτυξη της καρδιάς, των πνευμόνων και των νεφρών. Η ρετινόλη είναι απαραίτητη για τη διατήρηση της οπτικής οξύτητας, η οποία μπορεί να επιδεινωθεί ελαφρώς κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και αμέσως μετά την παράδοση.

Η βιταμίνη Ε ή η τοκοφερόλη είναι ένα φυσικό αντιοξειδωτικό που παρεμβαίνει στις οξειδωτικές διαδικασίες, προάγει την κυτταρική αναζωογόνηση. Καταπολεμά την παθογόνο μικροχλωρίδα και τις κακοήθεις διαδικασίες. Επίσης, η βιταμίνη Ε εμπλέκεται στη σύνθεση σημαντικών ορμονών. Η δράση της μοιάζει με την προγεστερόνη, η οποία σας επιτρέπει να σώσετε την εγκυμοσύνη και να μειώσετε τον κίνδυνο αποβολής, πρόωρου τοκετού, καθυστέρησης ενδομήτριας ανάπτυξης.

Η βιταμίνη Κ εμπλέκεται στην αιμόσταση, εξασφαλίζοντας φυσιολογική πήξη αίματος. Αυτό το συστατικό είναι ιδιαίτερα απαραίτητο πριν από τον τοκετό, το οποίο θα σώσει τη μητέρα από την αιμορραγία και θα συμβάλει στην ταχεία ανάκαμψη του σώματος.

Η βιταμίνη Β1 ξεκινάει το μεταβολισμό και είναι υπεύθυνη για την απελευθέρωση ενέργειας από τους υδατάνθρακες. Όσο περισσότερη βιταμίνη εισέρχεται στο σώμα της γυναίκας, τόσο πιο γρήγορα θα περάσει η αίσθηση κούρασης και υπνηλίας, ευερεθιστότητα και νευρικότητα. Για ένα παιδί, η Β1 είναι σημαντική επειδή συμβάλλει στην ανάπτυξη του εγκεφάλου και του κεντρικού νευρικού συστήματος στο σύνολό του.

Το Β5 εμπλέκεται σε όλες τις χημικές αντιδράσεις που εμφανίζονται στα κύτταρα. Παρέχει επίσης τη σύνθεση ορισμένων ορμονών, συμπεριλαμβανομένης της προγεστερόνης.

Το φολικό οξύ είναι γνωστό σε όλες τις έγκυες γυναίκες, καθώς αποτρέπει την εμφάνιση ελαττωμάτων νευρικού σωλήνα κατά το πρώτο τρίμηνο.

Το κάλιο έχει ευεργετική επίδραση στο καρδιαγγειακό σύστημα της μητέρας και του μωρού, τονώνει τον ρυθμό και τον παλμό.

Το ασβέστιο συμμετέχει στην οικοδόμηση του οστού και του μυϊκού συστήματος του παιδιού, αποτρέπει την ευθραυστότητα του σκελετού και την οστεοπόρωση στη μελλοντική μητέρα, ενισχύει τα δόντια.

Ο σίδηρος από χυμό καρότου απορροφάται τέλεια από το σώμα, προωθεί την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων και αιμοσφαιρίνης, είναι υπεύθυνος για την κυτταρική αναπνοή.Η τακτική χρήση του φρέσκου χυμού μειώνει τον κίνδυνο ανεπάρκειας σιδήρου αναιμίας, η οποία συνοδεύεται από ζάλη και λιποθυμία, ανοιχτό δέρμα, λιποθυμία με οξυγόνο, αδυναμία.

Το μαγγάνιο επηρεάζει το σχηματισμό του συνδετικού ιστού του εμβρύου. Συμμετέχει επίσης ενεργά στον μεταβολισμό, παρέχει διατροφή στο έμβρυο μέσω του πλακούντα.

Τα οφέλη του χυμού καρότου κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Λόγω της σύνθεσής του, το ποτό είναι ιδανικό για διαιτητική διατροφή των μελλοντικών μητέρων. Σας επιτρέπει να απαλλαγείτε από σημάδια τοξαιμίας στο πρώτο τρίμηνο, θεραπεύει την εντερική οδό στο δεύτερο και τρίτο, καθιστώντας την πρόληψη της χρόνιας δυσκοιλιότητας και των αιμορροΐδων.

Επίσης, ο χυμός καρότου παράγει τα ακόλουθα θετικά αποτελέσματα στο σώμα:

1. Μειώνει την οξύτητα του στομάχου, συμβάλλοντας στην εξάλειψη της καούρας.
2. Κανονικοποιεί την πέψη, διεγείρει την εντερική κινητικότητα, βελτιώνει την απορρόφηση των ωφέλιμων συστατικών. Επίσης, ο χυμός παράγει ένα ήπιο καθαρτικό αποτέλεσμα, καθιστώντας το επιτυχώς χρησιμοποιούμενο για τη δυσκοιλιότητα.
3. Καθαρίζει το σώμα από τοξίνες, μεταβολίτες, τοξίνες, ραδιονουκλίδια, νεκρά κύτταρα και περίσσεια υγρών.
4. Ελέγχει το μεταβολισμό των υδατανθράκων και την απελευθέρωση πολύτιμης ενέργειας.
5. Ενισχύει το ουρογεννητικό σύστημα, βοηθά στην καταπολέμηση κυστίτιδας και ακράτειας στις μεταγενέστερες περιόδους.
6. Διευκολύνει το έργο του ήπατος, το καθαρίζει από τοξίνες.
7. Εξαλείφει τις μεταβολές της διάθεσης στις μελλοντικές μητέρες.
8. Κανονικοποιεί τις ορμόνες, προάγει την έκκριση των «ορμονών εγκυμοσύνης».
9. Διαλύει τα αιμοφόρα αγγεία από χοληστερόλη και πλάκες αθηροσκληρωτικής λειτουργίας, αποκαθιστώντας έτσι την κανονική ροή αίματος στο έμβρυο.
10. Βελτιώνει την εμφάνιση: το δέρμα γίνεται κοκκινωπό και λεία, τα μαλλιά ισχυρά και βαριά, τα νύχια είναι εύκαμπτα και ισχυρά. Ο χυμός καρότου βελτιώνει την ελαστικότητα και την ανθεκτικότητα της επιδερμίδας, η οποία είναι σημαντική για την αποτροπή της εμφάνισης των ραγάδων. Επίσης βελτιώνει τον μυϊκό τόνο, μειώνοντας τον κίνδυνο δακρύων στη μητέρα.
11. Η τακτική κατανάλωση του ποτού μειώνει τον κίνδυνο μόλυνσης, σήψης και άλλων επιπλοκών μετά τον τοκετό.

Πώς να υποβάλετε αίτηση

Η μελλοντική μητέρα πρέπει να ακολουθεί τους κανόνες χρήσης χυμού καρότου για να διατηρήσει το μέγιστο των χρήσιμων συστατικών και ιδιοτήτων.

1. Το ποτό παρασκευάζεται στο σπίτι με ψυχρή πίεση (juicer, τρίψιμο και συμπίεση κλπ.).
2. Για να προετοιμάσετε πάρτε φρέσκα και πολύ υψηλής ποιότητας λαχανικά. Η ρίζα πρέπει να είναι ομαλή, ογκώδης (μεγέθους φοίνικα ή μεγαλύτερης), αρχικά άπλυτη. Πριν από το μαγείρεμα, πλύνετε και τρίψτε τα λαχανικά μόνοι σας, κρατήστε το για αρκετές ώρες στο νερό για να καθαρίσετε πιθανά νιτρικά και ελμινθικά αυγά.
3. Το προκύπτον συμπύκνωμα δεν συνιστάται να χρησιμοποιείται σε καθαρή μορφή. Είναι επιθυμητό να αραιωθεί με νερό ή άλλο φρέσκο ​​χυμό (μήλο, τεύτλα κ.λπ.).
4. Πιείτε νέκταρ αμέσως μετά την παρασκευή, μέχρι να αποθηκευτούν όλα τα ένζυμα και οι βιταμίνες αμετάβλητα.
5. Το καροτένιο απορροφάται αποκλειστικά ταυτόχρονα με λίπη, τα οποία δεν είναι σε χυμό καρότου. Επομένως, πριν από τη χρήση, προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού φυτικό έλαιο, κάψουλα κρέμας ή ιχθυέλαιο στο ποτό.
6. Εάν δεν είναι δυνατό να φτιάξετε φρέσκο ​​χυμό από τον εαυτό σας, τότε μπορείτε να αγοράσετε χυμό στο κατάστημα. Αποφύγετε τους κατασκευαστές που προσθέτουν ενισχυτές γεύσης, συντηρητικά και χρωστικές ουσίες στο νέκταρ.

Περιορισμοί και βλάβες

Ο χυμός καρότου είναι ένα συμπυκνωμένο και εκχυλιστικό ποτό, οπότε είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ποιες παρενέργειες και αντενδείξεις είναι δυνατές.

Πρώτα απ 'όλα, η κατάχρηση χυμού προκαλεί τις ακόλουθες αντιδράσεις:

• ζύμωση στο στομάχι (μετεωρισμός, φούσκωμα).
• ναυτία και έμετο.
• κράμπες και κολικούς.
• σοβαρή διάρροια.
• την απελευθέρωση της χολής.
• οξεία τροφικές αλλεργίες.
• κιτρίνισμα του δέρματος.
• πονοκεφάλους;
• αδυναμία και λήθαργος.
• επιδείνωση της ευαισθησίας των δοντιών.

Οι γιατροί προτείνουν ότι οι έγκυες γυναίκες δεν χρησιμοποιούν περισσότερο από 1 φλιτζάνι χυμό ημερησίως, το οποίο είναι εν μέρει αραιωμένο με νερό. Για καλύτερη απορρόφηση, πιείτε ένα ποτό μισή ώρα πριν τα γεύματα.

Για να αποφύγετε την καταστροφή του σμάλτου των δοντιών, φρέσκα, θα πρέπει να φιλτράρετε σιγά σιγά μέσα από ένα ψάρι.

Υπάρχουν επίσης αντενδείξεις για την κατανάλωση μελλοντικών μητέρων:

• αυξημένη οξύτητα του στομάχου.
• γαστρεντερικές παθήσεις (γαστρίτιδα, κολίτιδα, μετεωρισμός, έλκη και άλλα).
• μεγάλη σωματική μάζα.
• σακχαρώδη διαβήτη (φυσιολογική ή κυοφορούμενη) ·
• αλλεργική σε πορτοκαλί ή κίτρινα λαχανικά, φρούτα.
• υπόταση;
• ουρολιθίαση και πέτρες στα νεφρά.

Ναι, υπάρχουν πολλές παρενέργειες και αντενδείξεις για το ποτό καρότων. Ωστόσο, όταν χρησιμοποιείται σωστά, είναι σε θέση να καλύψει πλήρως την ανάγκη του σώματος για καροτίνη και να αποτρέψει ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα.

Βίντεο: χυμοί με ψυχρή πίεση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης