Μη αλκοολούχο κρασί κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης - είναι δυνατόν ή όχι;

Η περίοδος εγκυμοσύνης για κάθε γυναίκα είναι μια ξεχωριστή, μαγική και απίστευτα υπεύθυνη εποχή. Όταν ένα μωρό μεγαλώνει στην καρδιά, μια γυναίκα πρέπει να επιλέξει προσεκτικά αυτό που την περιβάλλει, τι θεραπεύει, τι τρώει και πίνει, και τι είδους αέρα αναπνέει. Εξάλλου, όλα αυτά επηρεάζουν την υγεία και την ανάπτυξη του μωρού στη μήτρα. Οι γιατροί ισχυρίζονται ότι η λήψη ορισμένων ισχυρών φαρμάκων μπορεί να προκαλέσει σοβαρές παθήσεις, ακόμα και τα φάρμακα που εγκρίθηκαν κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορούν να έχουν δυσάρεστες συνέπειες, όπως για παράδειγμα, χαλαρά και αδύναμα δόντια σε ένα παιδί μετά τη γέννηση. Τι να πείτε για το αλκοόλ, το οποίο απαγορεύεται εντελώς, ειδικά στην αρχή της εγκυμοσύνης. Αλλά τι γίνεται αν είναι ένα αναψυκτικό, όπως το κρασί; Είναι δυνατόν να πιείτε μερικές γουλιές και να απολαύσετε την οικεία γεύση; Εξάλλου, μια γυναίκα, εκτός από το άγχος, έχει πολλές γευστικές προτιμήσεις, που σίγουρα πρέπει να ικανοποιηθούν.Σε αυτό το άρθρο θα μιλήσουμε για την ουσία του μη αλκοολούχου κρασιού, θα μάθετε εάν το ποτό επιτρέπεται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και πόσο μπορείτε να πιείτε έτσι ώστε να μην βλάψετε το μωρό στη μήτρα.

Τι είναι ένα μη αλκοολούχο κρασί;

Σήμερα, σχεδόν οποιοδήποτε οινοπνευματώδες ποτό έχει το μη αλκοολούχο ποτό του - μπύρα, κρασί, σαμπάνια. Αυτό επιτρέπει στους ανθρώπους να απολαμβάνουν τα αγαπημένα τους γούστα, αλλά να μένουν σε ένα νηφάλιο μυαλό και να απομνημονεύουν τη μνήμη, να οδηγούν αυτοκίνητο κ.λπ. Αυτό το ποτό είναι επίσης χρήσιμο για τις έγκυες γυναίκες - δεν υπάρχει αλκοόλ σε αυτό, πράγμα που σημαίνει ότι η βλάβη στο έμβρυο στη μήτρα μειώνεται στο ελάχιστο. Αλλά ειλικρινά, το μη αλκοολούχο κρασί εξακολουθεί να έχει αιθανόλη, όχι περισσότερο από 0,5%. Μια τέτοια περιεκτικότητα σε αλκοόλ μπορεί να βρεθεί σε κεφίρ, ryazhenka και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα οποία είναι σαφώς επιτρεπτά να χρησιμοποιηθούν κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Για να κατανοήσετε τον μηχανισμό δράσης του μη αλκοολούχου οίνου, πρέπει να καταλάβετε πώς γίνεται.

Η διαδικασία παραγωγής του κρασιού αρχίζει, όπως συνήθως - τα σταφύλια συλλέγονται, πιέζονται και εξάγονται από αυτό ένας νόστιμος και γλυκός χυμός, ο οποίος στη συνέχεια χύνεται σε τεράστιες δεξαμενές και αφήνεται για ζύμωση. Ο μη αλκοολικός οίνος γίνεται με τον ίδιο τρόπο, με μία εξαίρεση.Όταν το κρασί είναι έτοιμο, υπόκειται σε ορισμένες διαδικασίες που σας επιτρέπουν να απαλλαγείτε από το αλκοόλ στη σύνθεση του ποτού. Έτσι, τρεις τρόποι για να αφαιρέσετε το αλκοόλ από το συνηθισμένο κρασί.

1. Εξάτμιση. Εάν βάζετε το κρασί στη φωτιά και το αφήνετε να βράσει, το ποτό θα αρχίσει να εξατμίζεται. Δεδομένου ότι το αλκοόλ εξατμίζεται ακόμη και σε χαμηλές θερμοκρασίες, είναι το πρώτο που αφήνει το υγρό, μετά από λίγα λεπτά το ποτό γίνεται μη αλκοολικό. Ωστόσο, μια τέτοια μέθοδος δεν χρησιμοποιείται στη σύγχρονη παραγωγή, αφού πολλές χρήσιμες συνιστώσες εξατμίζονται μαζί με το αλκοόλ όταν θερμαίνονται. Επιπλέον, όταν θερμαίνεται, το κρασί χάνει τη μοναδική του γεύση. Αυτό είναι το πιο εύκολο, αλλά μια από τις πιο απαράδεκτες μεθόδους μείωσης του βαθμού ενός τέτοιου ευγενικού ποτού.
2. Απόσταξη νερού. Αυτός είναι ένας άλλος τρόπος για να απαλλαγείτε από την αιθανόλη στο ποτό. Οι φυσαλίδες θερμού υδρατμού διέρχονται από μεγάλες δεξαμενές κρασιού. Περνώντας μέσα από το ποτό, πιπιλίζουν αλκοόλ και στη συνέχεια το βγάζουν με ασφάλεια έξω. Η μέθοδος είναι πολύ πιο ανθρώπινη, ωστόσο, κατά τη διέλευση υδρατμών, το κρασί επίσης θερμαίνεται, αν και δεν βράζει.Η απόσταξη του νερού σας επιτρέπει να κρατήσετε τη γεύση του ποτού, αλλά τα θρεπτικά συστατικά χάνονται μερικώς. Ως εκ τούτου, ο τρίτος τρόπος για την αφαίρεση του αλκοόλ θεωρείται ως η βέλτιστη και ευγενής.
3. Μοριακή διήθηση. Στην περίπτωση αυτή, ο συνηθισμένος οίνος περνά μέσα από το φίλτρο ειδικών ουσιών, οι οποίες περνούν το ποτό, αλλά διατηρούν μόρια αλκοόλης. Το κρασί καθαρίζεται πολύ προσεκτικά, δεν θερμαίνεται και δεν χάνει τις ωφέλιμες ιδιότητες, τη μυρωδιά και τη γεύση του. Σήμερα είναι η πιο δημοφιλής διαδικασία για την απόκτηση μη αλκοολούχων οίνων.

Ως εκ τούτου, οι μελλοντικές μητέρες δεν έχουν καμία αμφιβολία ότι το μη αλκοολούχο κρασί είναι πραγματικά ασφαλές, αν και μοιάζει με ένα συνηθισμένο ποτό. Ωστόσο, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι ο μη αλκοολικός οίνος είναι λίγο πιο ακριβός από το ανάλογο του αιθυλίου, ο υψηλής ποιότητας μη αλκοολικός οίνος δεν μπορεί να είναι φθηνός.

Μπορώ να πίνω μη αλκοολούχο κρασί κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;

Απαντώντας σε αυτό το αμφιλεγόμενο ερώτημα, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι σε ορισμένες περιπτώσεις οι αδίστακτοι παραγωγοί μπορούν να εκδώσουν ένα μη καθαρό ποτό ως μη αλκοολούχο κρασί.Για το λόγο αυτό, αξίζει να πίνετε κρασί σε μικρές μερίδες, και μόνο στο δεύτερο και το τρίτο τρίμηνο. Το γεγονός είναι ότι στα πρώτα στάδια υπάρχει μια ενεργός τοποθέτηση των οργάνων του μωρού, οποιαδήποτε εξωτερική επίδραση μπορεί να οδηγήσει σε ανεπανόρθωτες συνέπειες και παθολογίες στο έμβρυο. Ως εκ τούτου, αξίζει να αρνούνται τα ποτά αυτά μέχρι τις 12-13 εβδομάδες. Στη συνέχεια, όταν το μωρό είναι πλήρως σχηματισμένο και αυξάνεται μόνο, επιτρέπεται να υπάρχουν 100-150 ml μη αλκοολούχων οίνων την εβδομάδα και, στη συνέχεια, σε μικρές μερίδες, όχι περισσότερο από 50 ml. Ακόμα και μια μικρή ποσότητα αιθανόλης (η οποία αποθηκεύεται σε αναψυκτικά) μπορεί να έχει αρνητικό αντίκτυπο. Και όμως, πριν αγοράσετε, δώστε προσοχή στη διάρκεια ζωής του προϊόντος. Ο μη αλκοολικός οίνος δεν μπορεί να αποθηκευτεί για χρόνια, όπως το ανάλογο του αιθυλίου του, δεν διαθέτει αντισηπτικό συστατικό. Ανοίγοντας το μπουκάλι, φροντίστε να ελέγξετε το κρασί για τη μυρωδιά - το ποτό δεν πρέπει να είναι ξινό, το άρωμα δεν πρέπει να διαφέρει από το συνηθισμένο κρασί. Η δηλητηρίαση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι πολύ επικίνδυνη.

Τα οφέλη του μη αλκοολούχου οίνου για τις έγκυες γυναίκες

Έχουμε ήδη πει ότι όταν αφαιρείται η αιθανόλη, όλες οι χρήσιμες ουσίες διατηρούνται στο ποτό.Αυτό είναι πολύ σημαντικό, επειδή το κρασί περιέχει πολύτιμα συστατικά που χρειάζεται μια έγκυος γυναίκα.

1. Το κόκκινο μη αλκοολούχο κρασί αυξάνει τέλεια την αιμοσφαιρίνη.
2. Το κρασί χωρίς αλκοόλ βοηθά μερικές γυναίκες να αντιμετωπίσουν την τοξαιμία, το αδιάκοπο αίσθημα ναυτίας.
3. Το μεθυσμένο μη αλκοολούχο κρασί βοηθάει μια γυναίκα να αισθάνεται ψυχολογικά γεμάτη, όχι απογοήτευση, ειδικά στις ημέρες γενικών εορτασμών, όταν όλοι πίνουν γύρω.
4. Το μη αλκοολούχο κρασί επιτρέπει σε μια γυναίκα να χαλαρώσει, να σταματήσει να είναι νευρικό, κάτι που είναι τόσο απαραίτητο για τις μελλοντικές μητέρες.
5. Το κόκκινο κρασί καλής ποιότητας βελτιώνει τέλεια την όρεξη.
6. Υπάρχουν πολλά ωφέλιμα μικροστοιχεία στο κρασί που είναι απαραίτητα στη διαδικασία μεταφοράς ενός εμβρύου.
7. Αποδεικνύεται ότι η μέτρια κατανάλωση κρασιού βελτιώνει τον τόνο του δέρματος, το καθιστά πιο ελαστικό, διεγείρει την παραγωγή κολλαγόνου, κάτι που είναι πολύ χρήσιμο για τις έγκυες γυναίκες στην καταπολέμηση των ραγάδων στην κοιλιά.
8. Το πόσιμο κρασί σε μικρές δόσεις διεγείρει τις μεταβολικές διαδικασίες στο σώμα, γι 'αυτό προσφέρθηκε πάντα πριν από ένα πλούσιο γεύμα. Αλλά οι γυναίκες στη θέση του μη αλκοολούχου κρασιού μπορούν να απαλλαγούν από τις υπερβολικές ποσότητες λίπους στα ισχία και τις πλευρές.

Να θυμάστε ότι όλες οι χρήσιμες ιδιότητες του προϊόντος μπορούν να ληφθούν μόνο με ελάχιστη χρήση. Αν πίνετε πολύ κρασί, όχι μόνο δεν θα έχετε κανένα όφελος, αλλά μπορείτε επίσης να βλάψετε το μωρό σας.

Οι έγκυες γυναίκες έχουν μια παράξενη, μερικές φορές διεστραμμένη γεύση. Και συχνά έρχεται αντιμέτωπος με τον ανδρικό ρεαλισμό, όταν ένας αγαπημένος άνδρας απαγορεύει να τρώει επιβλαβή προϊόντα και να πίνει επικίνδυνα ποτά. Ευτυχώς, θα βρεθεί ένας συμβιβασμός σε μια τέτοια κατάσταση - είναι ένας μη αλκοολικός οίνος, ο οποίος δεν είναι μόνο νόστιμος και ασφαλής, αλλά και χρήσιμος.

Βίντεο: Είναι δυνατόν να πίνετε αλκοόλ κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;