Τα οφέλη και η βλάβη του πεπονιού για την υγεία του σώματος

Το πεπόνι που προέρχεται από την Αφρική και τη Μικρά Ασία ανήκει στην οικογένεια κολοκύθας. Αυτός ο εκπληκτικός πολιτισμός δεν ανήκει στο είδος των μούρων, φρούτων ή λαχανικών. Το σχήμα του πεπονιού είναι στρογγυλό και ωοειδές. Όσο για τα χρώματα, υπάρχουν ριγέ, κίτρινο, λευκό και όλες οι αποχρώσεις του καφέ. Είναι ενδιαφέρον, πριν από την πλήρη ωρίμανση του κολοκύνθου διαρκεί περίπου 2-3 ​​μήνες. Σε σπάνιες περιπτώσεις, το πεπόνι φτάνει τα 10 κιλά. Το πεπόνι μπορεί να φέρει όχι μόνο οφέλη, αλλά και βλάβες.

Θερμίδες και σύνθεση του πεπονιού

Στο πεπόνι, το 90% εκτρέπεται στο νερό. Ένα εκπληκτικό φρούτο δεν θεωρείται φρούτο, μούρο ή λαχανικό. Είναι ενδιαφέρον ότι δεν υπάρχει λίπος στη σύνθεση, αλλά υπάρχουν πολλοί υδατάνθρακες (περίπου 7,5 γραμμάρια ανά 100 γραμμάρια προϊόντος).

Επίσης, το πεπόνι δεν είναι διάσημο για πρωτεΐνες, είναι λιγότερο από 1 γραμμάριο. Λόγω της χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες (36 Kcal.), Τα φρούτα μπορούν να καταναλωθούν με δίαιτα. Μια μεγάλη συσσώρευση υδατανθράκων καταστέλλει γρήγορα την κούραση και φέρνει το σώμα σε έναν τόνο.

Στο πεπόνι υπάρχουν πολλά ιχνοστοιχεία, μακροθρεπτικά συστατικά, βιταμίνες, διαιτητικές ίνες, οξέα. Έτσι, το προϊόν είναι πλούσιο σε νικοτινικό οξύ (βιταμίνη ΡΡ), ρετινόλη (βιταμίνη Α), ινοσιτόλη (βιταμίνη Β8), θειαμίνη (βιταμίνη Β1), πυριδοξίνη (βιταμίνη Β6), ριβοφλαβίνη βιταμίνη C).

Τα φρούτα επικεντρώνονται από μόνα τους σε ίνες, χρήσιμα οργανικά οξέα, αμινοξέα (ειδικές πρωτεϊνικές ενώσεις). Από ορυκτές ουσίες εκπέμπουν νάτριο, μαγνήσιο, χλώριο, φώσφορο, θείο, κάλιο, ιώδιο, ψευδάργυρο, πυρίτιο, μαγγάνιο, σίδηρο, κοβάλτιο και άλλα.

Εάν τρώτε 2 μεσαία κομμάτια πεπόνι, θα ικανοποιήσετε την ανάγκη του σώματος για μια καθημερινή δόση ασκορβικού οξέος. Χάρη στις διαιτητικές ίνες, το σκαμνί και το σύνολο της εργασίας του γαστρεντερικού σωλήνα κανονικοποιούνται. Η ινοσίνη, ή η σπανιότερη βιταμίνη Β8, αποτρέπει την κίρρωση του ήπατος.

Τα οφέλη του πεπονιού

1. Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, τα φρούτα συγκεντρώνουν πολλή ζάχαρη. Αυτό χαρακτηρίζεται από τη γλυκιά γεύση του πεπονιού. Η γλυκόζη αυξάνει τη ζωτικότητα και τη διάθεση, καταπολεμά την ψυχική αντίδραση στο στρες, ομαλοποιεί το συναισθηματικό περιβάλλον.
2. Η σωστή χρήση των φρούτων θα αυξήσει την ψυχική δραστηριότητα.Το πεπόνι διεγείρει τους νευρώνες του εγκεφάλου, αναγκάζοντάς τους να εργαστούν με πλήρη ισχύ. Αυτό βελτιώνει τη μνήμη, την αντίληψη, την ακοή.
3. Το πεπόνι είναι πλούσιο σε αμινοξέα. Ορισμένα από αυτά υπονομεύουν την υγεία των διαβητικών. Ως εκ τούτου, οι άνθρωποι με παρόμοια ασθένεια που λαμβάνουν φρούτα δεν συνιστάται χωρίς την έγκριση ενός ειδικού.
4. Το πυρίτιο έχει θετική επίδραση στη δομή των μαλλιών, καθιστώντας τα μαλλιά ομαλά και λαμπερά. Όταν παίρνετε ένα πεπόνι, τα μαλλιά γίνονται υγιή, το πορώδες και το τμήμα εξαφανίζονται.
5. Τα φρούτα εξομαλύνουν το νευρικό σύστημα, ενισχύουν τους αγγειακούς τοίχους, βελτιώνουν την κυκλοφορία του αίματος. Η ρετινόλη και η τοκοφερόλη είναι φυσικά αντιοξειδωτικά που καθαρίζουν το ήπαρ.
6. Το ασκορβικό οξύ ενισχύει την προστατευτική θήκη. Είναι ευκολότερο για τον οργανισμό να ανέχεται την εποχική εξάπλωση λοιμώξεων και ανεπάρκειας βιταμινών. Η ρετινόλη ενισχύει τους μυς των ματιών, διαβρέχει το μήλο, επηρεάζει θετικά τα νεφρά.
7. Πεπόνι συνιστάται να λάβει για οίδημα. Υπάρχουν διουρητικές ουσίες σε αυτό, οι οποίες όχι μόνο θα αναδείξουν το υγρό, αλλά και την υπερβολική χολή. Λόγω αυτού, το πάγκρεας απελευθερώνεται και είναι ευκολότερο να λειτουργήσει.
8. Το φολικό οξύ μαζί με το νικοτινικό οξύ ομαλοποιούν το αναπαραγωγικό σύστημα των ανδρών.Το πεπόνι χρησιμοποιείται για θεραπευτικούς και προφυλακτικούς σκοπούς για την καταπολέμηση της ανικανότητας και των αναπαραγωγικών διαταραχών.
9. Το ίδιο φολικό οξύ οδηγεί στον τόνο του θηλυκού σώματος, το οποίο περνάει από την εμμηνόπαυση. Ο αριθμός των λεγόμενων «παλιρροιών» μειώνεται, η αρτηριακή πίεση κανονικοποιείται, οι ημικρανίες φεύγουν.
10. Το πεπόνι εμφανίζεται στην υποδοχή των κοριτσιών κατά τη διάρκεια του εμμηνορροϊκού κύκλου. Μόνο μερικές φέτες ανά ημέρα θα αυξήσουν το επίπεδο αιμοσφαιρίνης. Ο εισερχόμενος σίδηρος θα αντισταθμίσει την έλλειψη αίματος και θα αποτρέψει την αναιμία.
11. Το πεπόνι καταναλώνεται συχνά για να καθαρίσει τα έντερα, το δέρμα και άλλα όργανα. Για να αφαιρέσετε τις τοξίνες και τις τοξικές ουσίες τρώνε για τουλάχιστον 3 φέτες την εβδομάδα.

Τα οφέλη του χυμού πεπονιού

1. Ο χυμός έχει διουρητικό αποτέλεσμα. Αφαιρεί την περίσσεια του υγρού, και μαζί του τοξίνες και τοξικά στοιχεία. Είναι ενδιαφέρον ότι ο χυμός πεπονιού μπορεί να πιει χωρίς περιορισμούς, σε αντίθεση με άλλους "αδελφούς" (παντζάρια, καρότο κ.λπ.).
2. Το Drink θέτει σε λειτουργία τη δραστηριότητα των νεφρών, της ουροδόχου κύστης, ολόκληρου του συστήματος αποβολής.
3. Ο χυμός χρησιμοποιείται συχνά για τη θεραπεία δερματολογικών προβλημάτων. Εξοντίζουν το έκζεμα, την ψωρίαση, τα δερματικά εξανθήματα, τις αλλεργικές εκδηλώσεις.
4. Το προϊόν χρησιμοποιείται ευρέως για την ομαλοποίηση της ανάπτυξης μαλλιών, νυχιών. Αρκεί να λιπάνετε την αντίστοιχη περιοχή, τυλίξτε με πολυαιθυλένιο, αφήστε για μισή ώρα.

Τα οφέλη των πεπονιών για τις γυναίκες

1. Το πεπόνι θεωρείται ο καρπός της νεολαίας. Εάν μια γυναίκα σε οποιαδήποτε ηλικία θέλει να φανεί φρέσκια, αρκεί να καταναλώσετε το προϊόν στο εσωτερικό ή να σκουπίσετε το δέρμα του προσώπου, του λαιμού και του ντεκολτέ με κατεψυγμένα κομμάτια.
2. Για να αυξήσετε τη σεξουαλική ελκυστικότητα στα μάτια των ανδρών, πρέπει να φάτε ώριμο πεπόνι. Ενισχύει τη λίμπιντο, κάνει την κοπέλα δυναμική και χαρούμενη, παρά τη συσσώρευση σακχάρων.
3. Το πυρίτιο, το οποίο συγκεντρώνεται σε μεγάλες ποσότητες σε ένα πεπόνι, βελτιώνει την υγεία των νυχιών, των μαλλιών και του δέρματος. Αυτό το στοιχείο ενισχύει τις μεταβολικές διεργασίες ολόκληρου του οργανισμού.
4. Τα κορίτσια που εργάζονται πολύ ψυχικά πρέπει να τρώνε πεπόνι για να μειώσουν την κόπωση. Με αυτό τον τρόπο, μπορεί να αποφευχθεί η χρόνια αδιαθεσία και η απάθεια.
5. Κατά τη διάρκεια του PMS, κομμάτια φρούτων εξομαλύνουν την πίεση, τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, τη διάθεση. Τα κορίτσια είναι λιγότερο επιρρεπή σε αρνητικά συναισθήματα και ψυχικές διαταραχές.
6. Τα φρούτα είναι ευεργετικά για τις έγκυες γυναίκες.Το έντερο αρχίζει να λειτουργεί ομαλά, εξαλείφει την πιθανότητα δυσκοιλιότητας, κανονικού ύπνου, πρήξιμο εξαφανίζεται. Το πεπόνι είναι ένα εξαιρετικό φάρμακο για την τοξαιμία.
7. Το καθαρτικό αποτέλεσμα θα καθαρίσει γρήγορα το σώμα και θα χάσει βάρος. Η βιταμίνη Ε ως φυσικό αντιοξειδωτικό απομακρύνει τοξικές ουσίες και λειαίνει το δέρμα από τις ρυτίδες.
8. Το προϊόν έχει βοηθητική θετική επίδραση στο σώμα ενός κοριτσιού κατά τη διάρκεια της περιόδου γαλουχίας. Η νέα μητέρα έχει φυσιολογική ποιότητα, δηλαδή λίπος, γάλα. Αλλά είναι σημαντικό να θυμάστε ότι είναι δυνατόν να καταναλώσετε το έμβρυο για φαγητό τουλάχιστον 5 μήνες μετά την παράδοση.

Σακχαρώδης διαβήτης

1. Είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείτε πεπόνι με αυτήν την ασθένεια με προσοχή. Πριν από το γεύμα, είναι απαραίτητο να καθοριστεί η επιτρεπόμενη ποσότητα των μούρων. Σε αυτό το θέμα, είναι σημαντικό να ληφθούν υπόψη όλοι οι δείκτες: η ποσότητα υδατανθράκων και μονάδων ψωμιού, ο γλυκαιμικός δείκτης.
2. Εάν κάνετε μια λεπτομερή ανάλυση, μπορείτε να δείτε ότι το πεπόνι έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, και αυτό είναι ήδη καλό για τους διαβητικούς. Αλλά μην κολακεύετε τον εαυτό σας, το μούρο έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη - 65 μονάδες. Επιπλέον, το προϊόν είναι πλούσιο σε βάση υδατανθράκων. Μαζί, αυτοί οι δύο παράγοντες αυξάνουν τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα.
3. Ας αναλύσουμε λεπτομερώς την ποσότητα και την ποιότητα των σακχάρων. Ένα προφανές πλεονέκτημα στο πεπόνι είναι ότι ο πολτός περιέχει κυρίως σακχαρόζη και φρουκτόζη (δισακχαρίτες). Τέτοια ένζυμα απορροφώνται πλήρως από το σώμα, κάτι που δεν μπορεί να λεχθεί για τη γλυκόζη. Η ουσία συσσωρεύεται στους ιστούς και δεν ανακυκλώνεται πλήρως. Το πεπόνι περιέχει 6% σακχαρόζη, 2,5% φρουκτόζη και 1,2% γλυκόζη.
4. Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι στον διαβήτη τύπου 1 είναι απαραίτητο να συμπεριληφθεί στη διατροφή πεπόνι και άλλα τρόφιμα μόνο μετά από διαβούλευση με το γιατρό. Ο ειδικός θα αναθέσει ένα ποσοστό ατομικής κατανάλωσης της σύνθεσης. Με αυτή τη μορφή διαβήτη, είναι σημαντικό να ακολουθήσετε αυστηρά τη δόση ινσουλίνης.
5. Στη δεύτερη περίπτωση, η κατανάλωση ενός πεπονιού πρέπει να είναι αυστηρά περιορισμένη. Ακόμη και ένα μικρό κομμάτι χαρτοπολτού μπορεί να προκαλέσει ένα αιχμηρό άλμα στο σάκχαρο του αίματος. Ο υψηλός γλυκαιμικός δείκτης διαδραματίζει σημαντικό ρόλο. Επιτρέπεται να καταναλώνει πεπόνι όχι περισσότερο από 180 γραμμάρια. ανά ημέρα. Πριν αγοράσετε μούρα, συμβουλευτείτε το γιατρό σας.
6. Η κατανάλωση ενός πεπονιού στον διαβήτη πρέπει να γίνεται σύμφωνα με ορισμένες συστάσεις. Είναι σημαντικό να τρώτε τη σάρκα σωστά και όχι μόνο με την ημερήσια τιμή. Το προϊόν των διαιτητικών ινών είναι δύσκολο να χωνέψει. Επιπλέον, το πεπόνι προωθεί τις διαδικασίες ζύμωσης.
7. Οι ειδικοί συστήνουν έντονα να τρώνε μούρα μόνο με άδειο στομάχι. Απαγορεύεται η κατανάλωση του πολτού μετά από μια πυκνή γιορτή. Φάτε ένα πεπόνι σε 50 γρ. 2,5 ώρες μετά το γεύμα.

Επιλογή των πεπονιών

1. Φαίνεται σχεδόν τέλειο για να μοιάζει με πεπόνι. Τα φρούτα δεν πρέπει να έχουν χτυπήματα και ρωγμές.
2. Ένα νόστιμο λαμπερό άρωμα με νότες από μέλι, αχλάδι και βανίλια προέρχεται από το νόστιμο προϊόν.
3. Πάρτε ένα πεπόνι στα χέρια σας και χτυπήστε σε αυτό, όπως όταν επιλέγετε ένα καρπούζι. Ο ήχος πρέπει να είναι κωφός.
4. Αν το πεπόνι αφεθεί να ωριμάσει στο μπαχτσί, πιέστε ελαφρά το φλοιό, θα πρέπει να εμφανιστεί ένα βαθούλωμα. Έχοντας ένα νύχι στην επιφάνεια μπορείτε να δείτε την πρασινωπή σάρκα.

Πιείτε το πεπόνι

1. Ακόμα και οι υγιείς άνθρωποι δεν συνιστώνται να τρώνε μεγάλες ποσότητες πεπονιών. Διαφορετικά, θα συναντήσετε δυσφορία, αλλιώς τίποτα σοβαρό.
2. Απαγορεύεται η κατανάλωση του προϊόντος στην οξεία μορφή των ουροφόρων οργάνων και της χοληδόχου κύστης. Το πεπόνι προκαλεί την κίνηση της άμμου και των πετρών μέσα από τα κανάλια. Η κατανάλωση σάρκας κατά τη διάρκεια οξείας φλεγμονώδους διαδικασίας του παγκρέατος αντενδείκνυται.
3. Εάν έχετε επιδεινωμένη γαστρίτιδα, έλκος ή πάθηση που σχετίζεται με το γαστρεντερικό σωλήνα, το ορθό,Απαγορεύεται η κατανάλωση πεπονιού σε οποιαδήποτε ποσότητα. Κατά τη διάγνωση της κατάστασης του prediabetes, συμβουλευτείτε το γιατρό σας χωρίς αποτυχία. Ο ειδικός θα κάνει την απαραίτητη διατροφή.

Το πεπόνι είναι μοναδικό στο ότι περιέχει ενώσεις που απορροφώνται γρήγορα από το σώμα. Αλλά εάν αποφασίσετε να στηρίξετε το προϊόν, καταναλώστε το σε μικρές μερίδες το πρωί ή το μεσημέρι.

Βίντεο: τα οφέλη ή η βλάβη του πεπονιού