Τα οφέλη και οι βλάβες της καρύδας για την υγεία του σώματος

Μια καρύδα αποτελείται από ένα κέλυφος, εξωκάρπιο, πολτό και γάλα. Το εξωτερικό στρώμα είναι δύσκολο να σπάσει μηχανικά, συχνά πριν τη χρήση, οι άνθρωποι δεν μπορούν να ανοίξουν ένα παξιμάδι. Μέσα στην καρύδα είναι κοπρά ή ενδοκάρπιο, - εδώδιμος πολτός. Το υγρό καρυδιού ωριμάζει με το μαλακό μέρος και το γάλα παράγεται με βάση το νερό καρύδας. Αν ο καρπός είναι αρκετά ώριμος, το υγρό αρχίζει να πυκνώνει και να σκληραίνει.

Κατάλογος χημικών στοιχείων καρύδας

Αυτός ο τύπος καρύου είναι ένα προϊόν με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. 100 γρ. ο πολτός συσσωρεύει περίπου 34 γραμμάρια. λίπος, 3 γρ. σκίουρος, 6 γρ. υδατάνθρακες. Στο προϊόν υπάρχουν πολλές ίνες - 9 g, νερό - 47 g, δι- και μονοσακχαρίτες - 6 g, κορεσμένα λιπαρά οξέα - 30 g. Η σύνθεση είναι πλούσια σε τέφρα, αλλά συσσωρεύεται σε μικρό όγκο (0,96 γραμμάρια).

Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, η περιεκτικότητα σε θερμίδες της καρύδας είναι 354 Kcal.με υπολογισμό 100 γρ. Η ξηρή σάρκα είναι πιο θρεπτική, περιέχει 593 Kcal. Η χαμηλότερη θερμίδα είναι το νερό καρύδας - 16 kcal. σε 100 gr.

Στο καρύδι βρώσιμο πολτό συμπυκνωμένη μάζα των ωφέλιμων βιταμινών. Η θειαμίνη, το φολικό οξύ, η ριβοφλαβίνη, η τοκοφερόλη, το ασκορβικό οξύ, η πυριδοξίνη, το νικοτινικό οξύ διακρίνονται από αυτά. Επίσης, η σύνθεση διαθέτει τη βιταμίνη Κ, βιταμίνη ΡΡ, χολίνη.

Η καρύδα συγκεντρώνει μια ποικιλία από μακρο και μικροθρεπτικά συστατικά. Ο ψευδάργυρος, το ιώδιο, το νάτριο, το ασβέστιο, ο σίδηρος, το μαγγάνιο, το μαγνήσιο, το σελήνιο, ο χαλκός, το κάλιο του φωσφόρου θεωρούνται πολύτιμα.

Οι απαριθμούμενες ουσίες δεν είναι σε καμία περίπτωση πλήρης κατάλογος αναντικατάστατων ουσιών. Τα τροπικά φρούτα είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, αμινοξέα, φυσικά έλαια και αιθέρες, διάφορες διαιτητικές ίνες.

Πολλές μελέτες έχουν δείξει ότι το νερό καρύδας είναι πολύ κοντά στη σύνθεση του ανθρώπινου αίματος. Το υγρό περιέχει πολύτιμα ένζυμα απαραίτητα για την πλήρη λειτουργία όλων των οργάνων και συστημάτων.

Για το λόγο αυτό, είναι πιο επωφελής για τους αθλητές μετά την άσκηση να πίνουν νερό καρύδας, και όχι άλλα αθλητικά συμπληρώματα. Πρέπει να διευκρινιστεί ότι το νερό καταναλώνεται αμέσως μετά το άνοιγμα του περικοχλίου.Αργότερα, χάνει τις ιδιότητές της.

Χρήση καρύδας

1. Στο πολτό καρύδας πολλή πρωτεΐνη, έτσι η σύνθεση συνιστάται για χρήση από τους αθλητές. Η κατανάλωση καρπών με κέλυφος συμβάλλει στη γρήγορη απόκτηση μυϊκής μάζας και βάρους ειδικότερα. Οι bodybuilders τρώνε τη σάρκα επειδή ενεργοποιούν και βοηθούν στη διατήρηση της ζωτικότητας.
2. Το γάλα και το εσωτερικό ταξινομούνται ως αφροδισιακά. Με την κατανάλωση του πολτού, ένα άτομο αυξάνει τη σεξουαλικότητά του και γίνεται πιο ελκυστικό στα μάτια του αντίθετου φύλου.
3. Το προϊόν έχει θετική επίδραση στην αναπαραγωγική λειτουργία των ανδρών και των γυναικών. Η καρύδα πρέπει να καταναλώνεται από ζευγάρια που δεν μπορούν να συλλάβουν ένα παιδί. Αυξάνει την ευαισθησία των αυγών στις γυναίκες και την παραγωγή σπέρματος στους άνδρες.
4. Οι χονδροειδείς διαιτητικές ίνες στον πολτό και το γάλα έχουν ευνοϊκή επίδραση στο πεπτικό σύστημα. Το υγρό καρύδας περιβάλλει τα τοιχώματα του στομάχου και ανακουφίζει από τον έντονο πόνο. Το καρύδι καθαρίζει ολόκληρο τον εντερικό σωλήνα και εξαλείφει τις τοξικές ενώσεις. Συχνά, βοηθά στη θεραπεία της περίσσειας αερίου, φούσκωμα.
5. Οι καρποί επιτρέπεται να καταναλώνονται από ασθενείς που πάσχουν από έλκος του δωδεκαδακτύλου και έλκος στομάχου.Το γάλα από καρύδι όχι μόνο μαλακώνει την πορεία της νόσου, αλλά καταστρέφει εντελώς. Παρόμοιο φαινόμενο παρατηρείται σε άτομα με ασθένειες της χοληδόχου κύστης και των νεφρών.
6. Τα φρούτα συσσωρεύουν πολύ ιώδιο. Το στοιχείο είναι απαραίτητο για την πρόληψη και τη θεραπεία ασθενειών που σχετίζονται με τον θυρεοειδή και το ενδοκρινικό σύστημα στο σύνολό του. Οι γιατροί προδιαγράφουν την κατανάλωση γάλακτος και πολτού με κολλοειδή γονατισμό.
7. Το λαυρικό οξύ βρίσκεται επίσης σε ξηρούς καρπούς. Είναι η βάση του μητρικού γάλακτος της νέας μητέρας. Η ουσία σε συνδυασμό με ορυκτές ενώσεις και βιταμίνες ενισχύει τις προστατευτικές λειτουργίες του σώματος, αυξάνει την αποτελεσματικότητα (σωματική, πνευματική), επιταχύνει όλες τις μεταβολικές διαδικασίες.
8. Τα μεγαλύτερα μυαλά του κόσμου που αναπτύσσουν καρκινικά φάρμακα έχουν αποκαλύψει την αξία της καρύδας στην καταπολέμηση της ογκολογίας. Όλα τα συστατικά του περικοχλίου εμπλέκονται στην καταστροφή του όγκου εμποδίζοντας την πρόσβαση αίματος και οξυγόνου σε καρκινικά κύτταρα.
9. Ο καρπός περιέχει πολλές φυσικές ουσίες που βελτιώνουν την όραση. Είναι χρήσιμο να τρώτε καρύδα για άτομα με οφθαλμικές παθήσεις, πτώση της όρασης, αδύναμους μυς των ματιών, έλλειψη υγρασίας μήλων.
10. Υπάρχει θετική επίδραση της κοκοφοίνικας στα άτομα με παθήσεις του καρδιακού μυός και του κυκλοφορικού συστήματος. Το καρύδι εμποδίζει την εμφάνιση στεφανιαίας νόσου, εμφράγματος του μυοκαρδίου, εγκεφαλικού επεισοδίου. Το γάλα ανοίγει απαλά τα αγγεία και επιταχύνει την κυκλοφορία του αίματος. Η καρύδα ενισχύει την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων.
11. Οι αντιικές ιδιότητες επιτρέπουν τη χρήση του γάλακτος για τη θεραπεία του πόνου και του πονόλαιμου, του πονόλαιμου, της βρογχίτιδας, της πνευμονίας, της γρίπης. Η σύνθεση όχι μόνο ανακουφίζει τα συμπτώματα της νόσου, αλλά και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
12. Το γάλα έχει επίσης ευεργετικές ιδιότητες. Ενισχύει τον οστικό ιστό, τα δόντια, τα νύχια, τα μαλλιά. Η σύνθεση αυξάνει την αντίσταση του σώματος στην ηπατίτιδα και τη λοίμωξη από τον HIV, διευκολύνει την πορεία της ψωρίασης, ρυθμίζει τον έμμηνο κύκλο των γυναικών.

Τα οφέλη της καρύδας για τα παιδιά

1. Η καρύδα βρίσκεται παντού, τα παιδιά αγαπούν διάφορα γλυκά με νιφάδες καρπού. Λίγοι γονείς αναρωτιούνται εάν ένα προϊόν σαν αυτό μπορεί να βλάψει το σώμα ενός παιδιού.
2. Το πρώτο πράγμα που πρέπει να γνωρίζουμε είναι ότι η καρύδα επιτρέπεται να συμπεριληφθεί στη διατροφή του μωρού όχι νωρίτερα από 2 χρόνια. Το σώμα των παιδιών είναι πολύ ευαίσθητο σε άγνωστα προϊόντα, οπότε ο πολτός πρέπει να χορηγείται στο παιδί σε μικρές μερίδες. Παρακολουθήστε την αντίδραση του σώματος.
3. Εάν ένα παιδί έχει αλλεργική αντίδραση, συνιστάται να δώσετε τροπικά φρούτα όχι νωρίτερα από 3 χρόνια. Ταυτόχρονα, απαιτείται παρακολούθηση της υγείας. Το υπόλοιπο της κοκοφοίνικας θεωρείται μια πολύτιμη εξειδίκευση των ιχνοστοιχείων και των ουσιών που είναι απαραίτητες για την πλήρη ανάπτυξη του παιδιού.
4. Η υψηλή περιεκτικότητα ασβεστίου στο παξιμάδι βοηθά στη δημιουργία οστικού ιστού. Ως αποτέλεσμα, ένα μικρό παιδί έχει ισχυρά δόντια και οστά. Η παρουσία σιδήρου βοηθά το σώμα του παιδιού να αποτρέψει την ανάπτυξη αναιμίας.
5. Ο πολτός ενός τροπικού καρύου με τακτική πρόσληψη έχει μια καλή επίδραση στο δέρμα του μωρού. Επιπλέον, το πετρέλαιο χρησιμοποιείται ευρέως για την προστασία της επιδερμίδας από τη συζήτηση και τις επιβλαβείς επιδράσεις των υπεριωδών ακτίνων.
6. Μελέτες έχουν δείξει ότι η καρύδα δεν έχει ουσιαστικά καμία αντένδειξη για το νεότερο σώμα. Απαγορεύεται να χορηγείται τροπικός πολτός σε παιδιά παρουσία αλλεργιών.
7. Η καρύδα είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για τα πολυβιταμινούχα συγκροτήματα αγοράς. Το καρύδι θα προσφέρει ανάπτυξη παιδιών και θα βοηθήσει το σώμα να αντέξει εποχιακές μολύνσεις. Η τακτική λήψη πολτού ενεργοποιεί για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Εφαρμογή καρύδας

Πούλπα

1. Η σάρκα των εξωτικών γεύσεων καρυδιών είναι γνωστή σχεδόν σε όλους. Υπάρχουν λίγοι άνθρωποι στον κόσμο που δεν τους αρέσουν οι πρώτες ύλες. Σε άλλες περιπτώσεις, η καρύδα είναι αγαπημένη παντού για μια μοναδική και αρκετά ενδιαφέρουσα γεύση.
2. Τα αποξηραμένα μαλακά μέρη κάνουν τα ροκανίδια, τα οποία χρησιμοποιούνται για γαστρονομικούς σκοπούς. Τα φρέσκα φρούτα προστίθενται κατά προτίμηση σε διάφορες σαλάτες, κυρίως πιάτα και σούπες. Η καρύδα ανοίγει νέες γεύσεις αρωμάτων στα τρόφιμα.

Γάλα

1. Συχνά, μετά από επεξεργασία του πολτού του περικοχλίου, λαμβάνεται γάλα. Χρησιμοποιείται στους τομείς της αισθητικής εστίασης για τη θεραπεία του ηλιακού εγκαύματος και της φλεγμονής του δέρματος.
2. Το υγρό συνδυάζεται τέλεια με άλλα προϊόντα στην παρασκευή σαλτσών και πιάτων. Είναι καλύτερα να συνδυάσετε με κοκτέιλ θαλασσινά, κρέας, λαχανικά στιφάδο.

Το λάδι

1. Η σύνθεση δεν έχει λιγότερη ζήτηση στον τομέα του αισθητικού προσανατολισμού και των βιομηχανικών σκοπών. Τα αρώματα και κάποια φάρμακα είναι φτιαγμένα από λάδι.
2. Η φυτική σύνθεση είναι χρήσιμη για το τριχωτό της κεφαλής και τα μαλλιά γενικά. Η συστηματική χρήση του πετρελαίου συμβάλλει στην αποφυγή της διάσπασης των άκρων και της αποκοπής των μαλλιών
3. Ως αποτέλεσμα της εφαρμογής, τροφοδοτείτε πλήρως το δέρμα με βασικές ουσίες.Τα μαλλιά έχουν σωστή ενυδάτωση και προστασία.
4. Το εργαλείο είναι πιο απαιτητικό μεταξύ του δίκαιου σεξ με αυξημένη ξηρότητα των μπούκλες. Αξίζει να γνωρίζετε ότι το πετρέλαιο με τακτική χρήση πλένει μακριά την χρωστική χρωστική ουσία.
5. Το έλαιο καρύδας έχει εφαρμοστεί στο δέρμα του σώματος. Η σύνθεση καταπολεμά την πρόωρη γήρανση, αναζωογονητικούς ιστούς σε κυτταρικό επίπεδο. Ως αποτέλεσμα, μέρος των ρυτίδων και των ρυτίδων εξαφανίζονται.
6. Η σύνθεση δεν έχει λιγότερη ζήτηση για σκοπούς μασάζ. Το λάδι έχει ευεργετική επίδραση όχι μόνο στο δέρμα αλλά και στο κεντρικό νευρικό σύστημα. Ως αποτέλεσμα της διαδικασίας, το άτομο χαλαρώνει και χαλαρώνει.

Βλάψτε καρύδα

1. Πιστεύεται ότι το καρύδι έχει αρνητική επίδραση στο καρδιαγγειακό σύστημα λόγω της υψηλής διατροφικής του αξίας (θερμίδων και λιπαρών οξέων). Σε αντίθεση με τους ισχυρισμούς αυτούς, έχει αποδειχθεί ότι η παρουσία μειωμένων ενζύμων δεν επηρεάζει δυσμενώς την υγεία.
2. Η μόνη προϋπόθεση είναι ότι δεν συνιστάται η κατάχρηση τροπικών καρπών σε άτομα που έχουν προβλήματα με το υπερβολικό βάρος. Όταν η διάρροια, η κανονική κατανάλωση καρύδας μπορεί να επιδεινώσει την κατάσταση.Ο υπόλοιπος καρπός είναι απολύτως ασφαλής και συνιστάται για κατανάλωση.

Προκειμένου η καρύδα να φέρει το μέγιστο όφελος στο σώμα, είναι σημαντικό να επιλέξετε το σωστό παξιμάδι. Αν ποτέ δεν έχετε δοκιμάσει ποτέ ένα τροπικό προϊόν, δεν συνιστάται να το βάλετε για πρώτη φορά. Η αντίδραση του σώματος μπορεί να είναι απρόβλεπτη, κινδυνεύετε να αναπτύξετε ατομική δυσανεξία.

Βίντεο: Χρήση καρύδας και γάλακτος καρύδας