Borovnice - korisna svojstva i kontraindikacije

Svijet povrća koji okružuje osobu predstavlja mu neprocjenjive darove. Živopisan primjer toga je nevjerojatna borovnica u mnogim aspektima. Ovaj stanovnik neprobojnih šuma i močvara ima toliko bogat sastav da se može natjecati s mnogim egzotičnim plodovima koji su poznati po svojim izvanrednim kvalitetama. Uostalom, mnogi ljudi čak i ne sumnjaju da je ova šumska bobica koja je neuporediva izgleda sposobna ispuniti dnevnu potrebu organizma za askorbinskom kiselinom (vitamin C).

No, osim ove očite prednosti, borovnice su rekord za sadržaj željeza. Prema ovom pokazatelju, divlje bobice nadmašuju čak i jabuke. Stoga nije slučajno da je ovaj skromni predstavnik vrijesne obitelji vrlo popularan i vrlo je cijenjen u tradicionalnoj medicini i tradicionalnim iscjeliteljima.

Korisni i hranjivi sastojci

Sastav borovnice iznenađuje, prije svega, skladan izbor komponenata. Kao da je netko posebno okupio najkorisnije supstance i stavio ih u bobičasto meso šumskog stanovnika. No, veličanstvena svojstva su obdarena ne samo plodičastim plodovima s mat nijansom boje, već i lišćem biljke, njezinim izdancima.

Ako shematski prikažete kemijski sastav borovnice, izgledat će ovako:

• organske kiseline;
• fenolni spojevi (flavonoidi, katehini);
• mineralni elementi;
• kompleks vitamina;
• dijetalna vlakna;
• polisaharidi;
• aktivni antioksidansi;
• komponenta za tamnjenje;
• eterična ulja;
• pektini.

Ovdje će se primijetiti da sadržaj pektinske borovnice također vodi. Poznato je da su pektinski spojevi preuzeli tako važnu misiju kao što je uklanjanje teških radioaktivnih izotopa iz tijela (stroncij, cezij, kobalt).

Dobro je znati! Borovnice se vole smjestiti pored divlje ružine, koja emitira zrak koji može uzrokovati ozbiljne glavobolje. Stoga je prije toga borovnica koja je okrivljena za pogoršanje ljudskog stanja, a ne za susjeda. U stvari, borovnice imaju vrlo ugodan, izvorni okus, ne uzrokuju apsolutno nikakvu štetu ljudskom zdravlju.

Svojstva šume Berry

Prije svega, vrijedno je spomenuti visoku nutritivnu kvalitetu borovnica. Kombinacija vitamina u kombinaciji s mineralima čine plodove najvrjednijim proizvodom s minimalnim energetskim kapacitetom - to je samo 61 kcal. No, stanovnik šume ne cijeni se samo zbog svijetlog okusa, već i blagotvorno djeluje na rad:

• kardiovaskularni sustav;
• probavni organi;
• organi unutarnjeg izlučivanja;
• imunološke strukture;
• genitourinarni sustav.

Borovnice imaju jedinstvene sposobnosti. Na primjer, kada se koristi u medicinske ili profilaktičke svrhe:

1. Povećan odljev žuči.
2. Smanjuje se koncentracija kolesterola, što sprječava stvaranje plakova na zidovima krvnih žila.
3. Poboljšava se tonus krvnih žila, što sprječava nastanak sklerotičnih promjena.
4. Procesi čišćenja se aktiviraju, ovo svojstvo je posebno korisno u pozadini davanja moćnih antibiotika.
5. Ima tonički učinak na tijelo kao cjelinu.
6. Uspješno se nosi s crijevnim poremećajima zbog sadržaja adstrigenata.
7. Uklanja znakove groznice.
8. Regulira procese razmjene.
9. Uklanja upalne žarišta.

U sastavu kozmetičkih preparata borovnica ima pozitivan učinak na strukture kože, pa se često naziva i "mladica mladića".

Često u narodnoj medicini suhe borovnice koriste se za borbu protiv helmintske invazije. Berry također pomaže u normalizaciji pokazatelja krvnog tlaka, djelotvoran je diuretik.

Područja primjene

kozmetika
Zbog antioksidacijskih sposobnosti, borovnice su našle široku primjenu u proizvodnji kozmetičkih proizvoda. Pružajući blagotvoran učinak na kožu, dobro ih vlaži, proizvodi za njegu na temelju prekrasnih bobica značajno poboljšavaju stanje kože. Uz redovitu uporabu takve kozmetike učvršćuje se kontura lica, poboljšava boja. Lice izgleda pomlađeno i svježe.

Borovnice su korisne za druge organe i sustave:

1. Ima pozitivan učinak na rad srca, jača krvne žile, povećava njihovu elastičnost.
2. Funkcije razmjene. Budući da je šumski proizvod nisko kaloričan, možete brzo izgubiti težinu. Borovnice doslovno spaljuju masnoće, tako da se težina gubi vrlo brzo i bez bolnih dijeta. Posebna prehrana, gdje su borovnice borovnice središnja komponenta, iako su suzdržane, ali prilično hranjive. Stoga se ova metoda gubitka težine vrlo ugodno podnosi.
3. Problemi genitourinarnog sustava također se mogu riješiti uz pomoć svježih ili sušenih bobica. Kompleksni polimerni spojevi, zastupljeni u sastavu ove prirodne komponente, izvrsno se nose s nefritisom, cistitisom, liječenjem uretritisa i uništavanjem bubrežnih kamenaca. Ako su plodovi stalno prisutni u prehrani, tada se razvija prirodni zaštitni mehanizam koji sprječava ponavljanje kroničnih procesa.
4. Vid također može biti spremljen za godine koje dolaze ako redovito jedete divlje bobice. Borovnice i borovnice stručnjaci preporučuju kao preventivnu mjeru za sprječavanje razvoja katarakte, glaukoma i drugih patologija organa vida.
5. Probava se vraća u normalu ako u hrani postoji ta divlja bobica. I može se koristiti i u svježem obliku i kuhati iz nje poliske i kompote. Borovnica regulira crijeva i lako uklanja zatvor. Kada patologije želuca medicinske kompozicije s njom osloboditi znakove upale.
6. Krv. Bogati sadržaj željeza čini borovnice nezamjenjivim za liječenje čak i teških oblika anemije. Osim toga, doprinosi tako važnom fiziološkom procesu, kao što je zgrušavanje krvi. Ova kvaliteta je posebno korisna za ljude koji su podvrgnuti operaciji, koja je popraćena značajnim gubitkom krvi.

Već je navedeno da su borovnice dobre za prehladu i gripu. No, boreći se s ovim glavnim simptomom respiratornih infekcija, istodobno hrani oboljeli organizam takvim vitaminima potrebnim za to razdoblje.

Smatra se da je ova bobica dobra profilaktička metoda protiv raka. Blokiranjem rasta stranih stanica smanjuje se rizik od razvoja tumora kod zdravih ljudi i daje mogućnost za spašavanje bolesnika.

Važna stvar! Stanovnici područja gdje je povećana pozadina zračenja, liječnici preporučuju korištenje borovnice za smanjenje koncentracije štetnih izotopa. To vrijedi i za osobe koje rade u opasnim objektima u kojima može doći do zračenja.

Benefit bez ograničenja na dob

Općenito, svaka divlja bobica je jedan od onih proizvoda koje odrasli i djeca vole. Oni imaju svijetlu bogatu aromu, ukusan okus. Možete pripremiti mnogo zdravih jela iz šumskih darova, pa čak i napraviti praznine. S tim u vezi, borovnice su također jasan vođa.

Borovnice se mogu dati i djeci. Pojačava zubnu caklinu, što je vrlo važno tijekom rasta zuba. Borovnice također jačaju kosti i imaju pozitivan učinak na krvna svojstva. Ali, uvijek treba zapamtiti da jedenje bobica može uzrokovati proljev i alergije kod djece.

Tijelu žene tijekom trudnoće potrebna je stalna nadopuna vitaminskih rezervi. A ovdje se ni jedan proizvod ne može bolje nositi s tim zadatkom nego borovnice. Obogaćujući tijelo buduće majke askorbinskom kiselinom, plave bobice povećavaju otpornost na bolesti i podižu raspoloženje. Osim toga, borovnica je folna kiselina, koja je vrlo bitna za žensko tijelo u ovom ključnom razdoblju.

Muškarci bi također trebali obratiti pozornost na skromne šumske plodove. Uostalom, uz njegovu pomoć možete održavati normalan seksualni oblik i spriječiti razvoj tako neugodnog problema kao što je prostatitis.

kontraindikacije

Naravno, bez obzira koliko je bobica korisna, mogu se uočiti negativne manifestacije nakon njezine uporabe. To je u načelu karakteristično za bilo koji proizvod.

Obično su nuspojave povezane s prekomjernom konzumacijom ukusnih plodova. Kao rezultat toga, povraćanje se može pojaviti s mučninom, povećanim stvaranjem plina (nadutost), proljevom. Prejedanje bobica također može povećati krvni tlak. Moguće je razviti alergijsku reakciju kao odgovor na prekomjerne dijelove šumskog deserta.

Posebno oprezni u tom pogledu trebaju biti trudnice i osobe koje imaju sklonost crijevnim poremećajima.

Korisni recepti

Mnogi ljubitelji prirodnih proizvoda beru bobice za zimu, ako je potrebno, kako bi ih pripremili ukusnim pićima. Za to, bobica se suši, suši ili zamrzava. Zadnja opcija je najbolja gredica za spremanje svih korisnih sastojaka. U ovom obliku, prirodnu komponentu možete koristiti zimi od 300 g dnevno za dijabetes, kolecistitis i probleme s probavom.

1. Dobar univerzalni recept koji će pomoći u održavanju snage tijela s nedostatkom vitamina, nakon operacije i drugih patoloških stanja. Da biste to učinili, morate pripremiti sok od svježih borovnica i pohraniti ga na hladnom mjestu dok se ne pojavi potreba za proizvodom. Ovo piće može biti pripremljeno od smrznutog bobica. Za ove poremećaje preporučuje se piti 50-100 ml soka tri puta dnevno. Ovaj lijek pomaže kod proljeva.
2. Berry infusion od plodova borovnice pomoći će ukloniti učinke gastritisa, upala bubrega, gušterače. Priprema alata prema sljedećoj shemi: sušene bobice (20 g), najprije morate uliti čašu kipuće vode, a zatim ostaviti na sat da se unese otopina. Pijte s pogoršanjem bolesti u 50 ml svaka tri sata.
3. Lijek za zatvor se priprema iz lišća biljke. Možete koristiti suhi materijal. Pri suhoj težini od 50 g potrebno je uzeti 200 ml kipuće vode, zaliti sirovom vodom, inzistirati. Ovaj proizvod brze hrane može se popiti nakon pola sata na 1 l. Čl. do 6 puta ako ne možete vratiti normalno funkcioniranje crijeva.
4. Lijek za anemiju ima pomalo neobičnu kompoziciju, ali je rezultat takvog liječenja impresivan. Da biste dobili ljekovito sredstvo, morate pomiješati sok od svježe borovnice (1/2 tbsp.) Uz kiselo vrhnje ili sirutku (3 l. Žlice.). Mješavina dobivena na ovaj jednostavan način ima vrlo ugodan okus, pa djeca rado uzimaju ovaj lijek. Bolje je uzeti ga ujutro za dva tjedna.
5. Možete pokušati riješiti probleme srca koristeći prirodni pripravak pripremljen prema sljedećem receptu: bobice i lišće biljke (možete uzeti suhi materijal) uzeti u količini od 50 g, kombinirati sirovinu sa čašom vode i staviti na vatru. Smjesa bi trebala kuhati najmanje 10 minuta. Nakon hlađenja, pripravak se mora filtrirati i uzimati do 6 puta dnevno. Preporučena pojedinačna doza je 1 žlica.

• smanjenje šećera kod dijabetičara;
• ukloniti oticanje;
• riješite se crva;
• uklanjanje toksina i radionuklida;
• baviti se manifestacijama gihta.

Zdravstveni eliksir
Priprema ove infuzije je jednostavna: pre-grančice borovnica s lišćem su zgnječene, tada se uzima samo 1 l. Čl. biljne mase, stavljene u prikladnu posudu, napunjenu kipućom vodom, kuhali deset minuta. Potrebno je inzistirati na sredstvima oko sat vremena, a onda možete piti cijeli dan u malim gutljajima.

Borovnice se mogu nazvati jedinstvenim bobicama. I to neće biti pretjerivanje u njegovim mogućnostima. Uostalom, ona, tako skromna po izgledu, ima mnogo stvarno zdravih svojstava. Glavno je naučiti kako ga ispravno koristiti.

Video: Borovnica ima koristi za tijelo