Sadržaj članka
Tijekom trudnoće, ne samo miris, nego i okus preferencije buduće majke. Često postoji velika i neobjašnjiva želja za pićem alkoholnog pića, kao što je pivo.
Mišljenje liječnika o korištenju alkohola trudnica kategorički - ne i ne opet. Ne preporučuje se piti ni bezalkoholno pivo, čiji je sastav stvarno zastrašujući.
No, jesu li mogući neki ustupci za buduću majku? I hoće li imati koristi od male čaše pjenušavog pića?
Kemijski sastav piva
Piće za fermentaciju ima zanimljiv sastav:
- etilni alkohol, koji nastaje tijekom fermentacije - 3-12%;
- voda - do 93% pića;
- slad;
- kvasca;
- šećere (predstavljene polisaharidima, zaslađivačima);
- ugljikohidrati (uključujući pektin i dekstrine);
- komponente koje sadrže dušik (aminokiseline i polipeptidi);
- organske kiseline (glukonske, limunske, jabučne, oksalne, octene i druge);
- vitamine skupine B, PP, C i druge u maloj količini;
- minerali (kalij, magnezij, kobalt, željezo, cink, fosfor, bakar i drugi);
- fenoli i polifenoli;
- ekstrakt hmelja;
- ugljični dioksid;
- fitoestrogeni (hormoni biljnog podrijetla);
- pojačivači okusa;
- boje;
- stabilizatori pjene;
- arome;
- sredstva za zgušnjavanje;
- nusproizvodi fermentacije (eteri, metanol, fuzelna ulja, kadverin, aldehidi).
Kao što možete vidjeti, jedna polovica kompozicije je korisna za svaku osobu, a druga, naprotiv, uzrokuje ozbiljnu štetu internim sustavima. Da bi se smanjio negativan utjecaj moguće je odabrati živo pivo, koje se obično čuva nekoliko dana. Neće sadržavati pojačivače okusa, boje, zgušnjivače i neke druge štetne tvari.
Nažalost, danas većina tvornica proizvodi pivo u prahu od sintetičkih sastojaka, pa gotovo ne koristi tijelu, ali nuspojave i štetnost rastu mnogo puta.
Sadržaj kalorija pjenastog napitka je oko 37 kcal na 100 ml.
Prednosti piva tijekom trudnoće
S obzirom na to da alkoholno piće u kategoriji zdrave prehrane nije sasvim logično, međutim, liječnici i dijetetika su identificirali nekoliko korisnih točaka iz pijenja.
- Visok sadržaj kalija i niska doza natrija čini piće doslovno ljekovitim u hipertenziji i hipertenzivnim stanjima (uključujući preeklampsiju i eklampsiju).
- Čaša prirodnog živog piva sadrži što više korisnih elemenata i vitamina kao čašu svježeg citrusa.
- Pjenasti napitak obiluje vitaminima skupine B, uključujući folnu i nikotinsku kiselinu, tiamin, riboflavin i druge. Poznato je da boca od pola litre osigurava 30% dnevne tjelesne potrebe za tim vitaminima, posebno zato što su u lako probavljivom obliku.
- Pivo sadrži vitamin C - 35% dnevne potrebe. Askorbinska kiselina podržava imunitet i povećava otpornost na prehlade i virusne bolesti.
- Organske kiseline stimuliraju proizvodnju urina, čime se sprječava stvaranje kamenca u bubrezima i mjehuru. Diuretički učinak pomaže očistiti tijelo otrova i toksina, radionuklida, soli, slobodnih radikala, kolesterola. Također uklanja višak tekućine, čime se smanjuje oticanje tkiva.
- Fenoli i polifenoli blagotvorno djeluju na hemostazu trudne žene (sustav zgrušavanja krvi). Oni sprječavaju povećanu trombozu i razvoj bolesti kao što su proširene vene, tromboflebitis, tromboembolija, tromboza, moždani udar i srčani udar. Također, fenolni spojevi reguliraju metabolizam lipida.
- Ugljični dioksid ima pozitivan učinak na proizvodnju želučanog soka, stimulira probavu. Također normalizira dotok krvi u tkiva, mišiće, unutarnje organe.
- Ekstrakt hmelja smiruje živčani sustav, ublažava razdražljivost i tjeskobu, smanjuje znakove apatije i depresije. Čaša živog piva noću će opustiti sve mišiće, eliminirati grčeve i glavobolje, osigurati brz san i dubok san.
- Koncentracija vitamina i minerala pozitivno utječe na stanje kože, kose i noktiju. Smatra se da pijenje piva smanjuje vjerojatnost pojave strija.
- Željezo u pjenušavom piću osigurava proizvodnju crvenih krvnih stanica i hemoglobina, što pozitivno utječe na metabolizam kisika u stanicama i tkivima. Također, pijenje piva uzrokuje prevenciju anemije.
Nuspojave pijenja piva
Nažalost, većina korisnih komponenti u sastavu gube svoja svojstva nakon toplinske obrade i očuvanja. Flaširano pivo s rokom trajanja od 3 mjeseca izuzetno je štetno za zdravlje buduće majke i djeteta.
Liječnici su dokazali da uporaba pjene u tromjesečju 1 i 2 dovodi do deformiteta i malformacija fetusa (kraniofacijalni defekti, anomalije mišićnoskeletnog sustava, defekti srca i krvnih žila, demencija, cerebralna paraliza, itd.).
- Pivo sadrži alkohol koji je otrovan za cijelo tijelo, a osobito za neurone mozga. Alkohol može prodrijeti u posteljicu!
- Povećava rizik od intrauterinog zaostajanja u rastu, propuštenog pobačaja, abrupcije posteljice, pobačaja, prijevremenog poroda itd.
- Ometa normalnu izmjenu plina, što rezultira hipoksijom fetusa (kisikovog izgladnjivanja) i placentnom insuficijencijom.
- Česta konzumacija piva dovodi do činjenice da u trećem tromjesečju majka i dijete mogu zaraditi povlačenje sindroma. Kod trudnice se to manifestira tremorom, fizičkom potrebom za alkoholom (uključujući jake), zemljanim tenom, itd. Fetalni alkoholni sindrom praktički nije izlječiv i dovodi do rađanja preuranjene i nesrazmjerne djece s defektima.
- Snažan diuretski učinak dovodi do činjenice da se hranjive tvari ispiru iz tijela, osobito proteini - „građevni materijal“ za unutarnje sustave djeteta.
- Svi proizvodi fermentacije narušavaju bubrege, jetru i druge unutarnje organe. Kadaverin je analog kadaverovog otrova, pa je stoga izrazito toksičan.
- Za gustu i stabilnu pjenu pjene pomoću stabilizatora - kobalta. Značajna količina ovog minerala dovodi do zbijanja zidova krvnih žila, uključujući srce. Zlouporaba pjene dovodi do sindroma "najlonske čarape", zbog čega srce slabo destilira krv i ne uspijeva se nositi s dodatnim gestacijskim krugom cirkulacije krvi.
- Ekstrakti, pojačivači okusa, sladila i boje su najjači alergeni. Pijenje mama često bebe pate od atopijskog dermatitisa i teških alergija na hranu.
- Hmeljni konusi sadrže fitoestrogene - analoge ženskih spolnih hormona. Njihov višak narušava hormonsku pozadinu, što može dovesti do patologija trudnoće i čak uzrokovati opasnost od prestanka trudnoće.
Naravno, sve te ozbiljne posljedice moguće su samo u slučaju sustavnog zlostavljanja. Rijetka čaša piva je bezopasna i pomoći će zadovoljiti potrebe buduće majke za pjenušavim pićem. No, morate odabrati samo svježe pivo, izbjegavajući konzervirane i flaširane opcije.
Video: je li moguće piti alkohol tijekom trudnoće
Za slanje