Sadržaj članka
Pecan je jedinstveni proizvod zbog svog bogatog kemijskog sastava. Zavičajnim biljkama smatra se Sjeverna Amerika i Središnja Azija. Pecan peeled kernel sličan orah. Prvi je više kalorijski i ima blagi kremasti okus. Indijanci su konzumirali orahe od oraha od ozbiljnih bolesti povezanih s onkologijom.
Nutritivna vrijednost i sastav pecans
- Pečanske jezgre imaju veliku hranjivu vrijednost, što je oko 700 Kcal na 100 grama. proizvoda. Okus orašastih plodova vrlo je osjetljiv s kremastim notama, a osim toga zrna imaju uljnu strukturu.
- Orašasti plodovi poznati su po svom bogatom mineralnom sastavu, jezgre sadrže vitamine, prirodne antioksidante i razne kemijske spojeve potrebne za ljudsko tijelo.
- Proizvod ima visoki sadržaj vitamina B i tokoferola. Mineralni kompleks pecana uključuje spojeve selena, magnezija, cinka, kalcija, željeza, mangana i kalija.
- Visoka akumulacija tokoferola smanjuje rizik od infekcija i virusa. Osim toga, vitamin E pomaže tijelu da se odupre UV zrakama i utjecajima okoline.
Pecan akcija
- Tiamin. U 30 gr. Proizvod sadrži 12% tvari koja je uključena u razgradnju proteina i ugljikohidrata. Proces je neophodan za prehranu i održavanje živčanog sustava, mišićnih vlakana.
- Niacin. Enzim aktivno sudjeluje u obradi i asimilaciji masti, obnavlja stanice središnjeg živčanog sustava.
- Riboflavin. Tvar prerađuje masnoće, ugljikohidrate i proteine na staničnoj razini, tako da se tkiva brže obnavljaju i rastu.
- Folna kiselina Sudjeluje u stvaranju krvi, formira stanice drugih tipova. Folna kiselina djeluje kao nezamjenjiv enzim u formiranju ljudske DNA.
- Pantotenska kiselina. Prerađuje hranjive tvari u energetsku vrijednost za tijelo.
- Piridoksina. Bitan enzim koji sudjeluje u stvaranju crvenih krvnih stanica. Također, vitamin B6 je odgovoran za sintezu lipida, koji tvore stanice živčanog i imunološkog sustava.
- Mineralni spojevi. Ako u svakodnevnu prehranu uključite pecane, tijelo će u potpunosti primiti vitalne enzime. Kao rezultat kemijskih reakcija, koža postaje elastičnija, pojavljuje se lijep i ujednačen ton. Nokti su značajno ojačani, struktura postaje glatka. Minerali smanjuju rizik od grčeva i grčeva mišića. U kratkom vremenu vidjet ćete poboljšanje strukture kose. Razina glukoze u krvi normalizira se.
- Askorbinska kiselina i vitamin K. U prvom slučaju, tvar je uključena u sintezu antioksidacijske zaštite i kolagena. U drugom, enzim zasićuje koštano tkivo kalcijem i normalizira zgrušavanje krvi.
- Antioksidansi. Enzimi su predstavljeni u obliku luteina, elaginske kiseline, zeaksantina i beta-karotena. Ovi spojevi štite tijelo na staničnoj razini od štetnih učinaka slobodnih radikala. Općenito, antioksidansi produžuju mladost, obogaćuju osobu energijom i energijom, odupiru formiranju stanica raka i bolestima srčanog mišića.
Pecan dobro
- Dokazano je da su jezgre pekana bogate mononezasićenim mastima (oleinska kiselina). Enzimi reguliraju proizvodnju dobrog kolesterola u tijelu i potiskuju prisutnost lošeg. Masne kiseline djeluju kao antioksidansi i odupiru formiranju onkoloških oboljenja. Pecani se preporučuju za ishemiju srca. Proizvod smanjuje vjerojatnost srčanog udara za red veličine.
- Orah je bogat karotenom koji blagotvorno djeluje na ljudski vid. Enzim se opire očnim bolestima povezanim s promjenama vezanim uz starost. Jezgre učinkovito uklanjaju pretjeranu napetost očiju. Stručnjaci preporučuju da koristite više proizvoda bogatih karotenom, ljudi koji imaju problema s vidom. Enzim se nalazi u mrkvi, žutom povrću, jetri bakalara, jajima.
- Karoten, koji se nalazi u pecans, savršeno čisti krvožilni sustav od otrova nastalih otrovnim tvarima. U suvremenom svijetu takav fenomen se smatra normom. Štetne komponente u ljudskom tijelu nastaju uslijed izloženosti okolišu, posebno u megalopolisima. Korisni enzimi proizvoda zaustavljaju razvoj ateroskleroze, sprječavaju stvaranje masnih naslaga na zidovima krvnih žila.
- Znanstveno je dokazano da aktivni antioksidansi u proizvodu sprječavaju mnoge onkološke bolesti. Pecani su se dokazali u liječenju raka prostate, dojke, pluća i dvanaesnika. Čak su i drevni Indijanci prakticirali pecane u tradicionalnoj medicini. Proizvod pored ozbiljnih bolesti izliječio je mnoge uobičajene bolesti.
- Kao što je ranije opisano, sadržaj kalcija u orasima blagotvorno djeluje na mišićno-koštani sustav u cjelini. Kao posljedica sustavne uporabe oraha, tetive, mišići i kosti su značajno ojačani. Bogati obogaćeni sastav pomaže u potpunosti apsorbirati kalcij. Stručnjaci preporučuju korištenje pecans za jačanje svih ljudskih tkiva. Dakle, nećete se suočiti s pojavom artritisa, gihta, artroze, ankilozirajućeg spondilitisa i alkapsonurije.
- Pekanski orašasti plodovi dokazali su se kao sredstvo protiv ogromnog stresa. Retinol, vitamini B, magnezij i cink zajedno djeluju kao važni biološki elementi. Oni imaju blagotvoran učinak na psiho-emocionalnu pozadinu osobe. Kao rezultat toga, poboljšava se aktivnost mozga, pamćenje i raspoloženje. Mentalna aktivnost je značajno povećana, protok krvi u stanice je normaliziran.
Pravila za odabir Pecana
- Najveće koristi za tijelo donijet će plodove koji se nalaze u ljusci. Ne smije biti oštećenja u obliku pukotina i udubljenja. Dakle, voće će sadržavati najbogatiji sastav.
- Ako ste se susreli na prodaju oljuštenih zrna, budite oprezni. U ovom obliku, orašasti plodovi tijekom dugotrajnog skladištenja gube svu svoju korisnost, stječu očitu gorčinu i mogu uzrokovati štetu tijelu.
- U slučaju da kupite oljušteni orah, pažljivo pregledajte proizvod. Jezgra ne bi trebala biti oštećena. Kvalitetan proizvod ima mesnat izgled.
Pravila za pohranu orašastih plodova
- Stručnjaci preporučuju da se pecans stavi u nepropusni spremnik. U isto vrijeme spremnik sa sadržajem mora biti pohranjen na niskoj ili negativnoj temperaturi. U takvoj situaciji vrijedne osobine oraha ostaju duže.
- Imajte na umu da se pecani mogu pohraniti u hermetički zatvorenoj posudi na niskim temperaturama od 4 do 6 mjeseci. Nakon isteka propisanog razdoblja, jezgre, kada se konzumiraju, mogu prouzročiti značajnu štetu ljudskim organima.
Pecan Harm
- Vrijedi razmotriti činjenicu da proizvod može prouzročiti određenu štetu. Maksimalna dnevna količina oraha ne smije prelaziti 100 grama.
- Inače, većina proizvoda se jednostavno ne apsorbira u tijelu i uzrokovat će brojne komplikacije. Uglavnom su uočena odstupanja u radu gastrointestinalnog trakta. Postoji prekomjerno opterećenje organa.
- Prekomjerna potrošnja jezgri će dovesti do lošeg zdravlja, ne može se govoriti o bilo kakvoj koristi. Ne preporučuje se u prehranu uključiti orašaste plodove za osobe koje su sklone pretilosti ili imaju prekomjernu težinu u količinama većim od 10 kg. U potonjem slučaju, ne možete koristiti više od 20 grama. oraha dnevno.
- Zabranjeno je konzumiranje pecana u bilo kojoj količini ljudima koji su pretili u jetri. Također, oštećenje može biti uzrokovano individualnom nepodnošenjem proizvoda. Nije tajna da orašasti plodovi pripadaju jakim alergenima, pa bi kernel trebao biti uključen u prehranu postupno.
Ako odlučite poboljšati svoje zdravlje s orahom od oraha, morate unijeti proizvod u svoju dnevnu prehranu, počevši s minimalnim porcijama. Nakon što se pobrinete da nema alergijske reakcije, broj zrna se povećava na preporučeni dnevni unos. Ne zlorabite orahe u prisutnosti kontraindikacija.
Video: tajne oraha od oraha
Za slanje