Grapefruit konzervek: 3 recept

Ma a kulináris világ nem nevezhető rejtélynek. Ez azért van, mert az édes desszertek főzésének számos változata van. Ki gondolta volna, hogy a citrusok alapján érdekes kezelések készülnek, mint például a lekvár. Ezenkívül a segédeszköz végső összetétele gyakorlatilag nem eredményez friss gyümölcsöket. Az alapjellemzőket sorrendben elemezzük, hogy saját véleményed legyen a bemutatott termékről és a rajta alapuló finomságokról. Kezdjük

Citrus érték

1. A gyümölcsök gazdag retinolban, PP-vitaminban, B-csoportban, D-vitaminban. Az anyaglistában tokoferol van, ami fontos eleme a bőr- és körömlemezek szépségének. Nem történik savak és fitonidok nélkül, amelyek az intracelluláris szinten komplexben hatnak. Minden szövet oxigénnel gazdagodik, a belső szervek harmonikusan kezdenek dolgozni.
2. A nagy mennyiségben jelenlévő aminosavak miatt a vércsatornák törlődnek. A koleszterin az üregből szabadul fel, ezáltal a trombózis és az ateroszklerózis óriási megelőzése. Hasznos az ételeket és gyümölcsöket friss formában fogyasztani azok számára, akik nemrégiben szívrohamot szenvedtek vagy más szívproblémákkal rendelkeztek.
3. A májra gyakorolt ​​pozitív hatás tagadhatatlan. A fókusz részét képezik olyan anyagok, amelyek antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek nemcsak a bomlástermékekből, hanem más toxikus vegyületekből is felszabadítják ezt a belső szervet. A máj, valamint az epehólyag zökkenőmentesen kezdi működését.
4. A bemutatott gyümölcs kissé keserű, hibásak a glikozidok. Ezek azonban fontosak az emberi egészség szempontjából, mivel pozitív hatással vannak az emésztőrendszer belső szerveinek működésére. Ezen enzimek fő feladata a belek tisztítása, valamint a székrekedés megszüntetése.
5. Az illatos gyümölcsök elengedhetetlen tulajdonságokkal rendelkeznek. Még a bőr hámlása is a legjobb hatással van az idegrendszer működésére. Ha egy személy álmatlanságot szenved, előnyös lesz a magzat aromájának belélegzése néhány órával lefekvés előtt.
6. Jó értelme befolyásolni a szájüregre gyakorolt ​​hatást. A termék fertőtlenít, megszünteti a fogak morzsolódását, fehéríti a zománcot, és csökkenti a vérzéses ínyeket. A citrusfélékből származó lekvárt erőveszteséggel, a krónikus típus fáradtságával és az általános kimerültséggel kell fogyasztani.
7. Természetesen meg kell vizsgálni és értékelni a bőrt. A terméket az epidermisz fehérítésére használják, megkönnyíti a megkönnyebbülést és a ráncokkal küzd. Még a lekvár belső vétele is megbirkózik e feladatokkal, bár nem ilyen hatékonysággal.

receptek

Nem túl sok variáció létezik, azonban az összes elérhető finomsági receptet könnyű megvalósítani.

Fahéjjal

1. Ez a variáció klasszikusnak tekinthető. Mindössze 5 gyümölcs, 1 citrom és 0,35 kg. cukor és egy pár fahéj hinti.
2. Azonnal húzza le a bőrt kétféle citrusfélékből, vágja át csíkokra. Távolítsuk el a csontok puha részét, vágjuk kockára.
3. Tegye az összetevőket tűzálló tartályba fahéjjal és édesítőszerrel. Forraljuk addig, amíg a térfogat megduplázódik.

Gyömbérrel

1. A bőrt három gyümölcsből kell eltávolítanod, 125 grammnyi egész citrom- és gyömbérgyökérből is lesz szükséged. A cukor mennyisége 100 gramm.
2. Az első keserűség eltűnik. Ebből a célból a gyökereket és a héjat önkényesen egyenlő szeletekkel aprítják. Aztán elkülönített tálakba kerülnek, és három napig áztatják.
3. Az elkülönített intervallum után mozgassa az összetevőket a főzőedénybe, és vegye ki a folyadékot. Keverjük össze a cukrot és egy kis vizet, majd főzzük, majd kapcsoljuk ki.
4. Lehűlés után ismét forraljuk fel, távolítsuk el és várjunk a hűtésre.Ismételje meg háromszor, csak ezután adja meg a citromlét és centrifugálja (ha szükséges).

Gyors recept

1. A recepthez tartozó összetevők listája nagyon kicsi. Vegyen 330 grammot. cukor és 0,65 kg. citrusfélék. A puha rész nem tartalmazhat köveket és vénákat.
2. Merítse az összetevőket az édesítőszerrel egy tálba és zárja be. Néhány óra múlva tegye a tűzhelyre és főzzön egy órát. Ezt a kezelést azonnal kóstolja meg, nem pedig télen.

Hosszú időn keresztül a gyümölcsök értékéről beszélhetünk, mivel az összetétel az emberi test aktivitásához szükséges legfontosabb anyagokkal telített. Tartalmazza az aszkorbinsav oroszlánrészét. A gyümölcs hőkezelése után a vitamin részben elpárolog, azonban ez az mennyiség elegendő az immunrendszer fokozásához.

Videó: hogyan lehet grapefruit lekvárt készíteni