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I funghi delle specie nane crepuscolari appartengono alla famiglia Psatirella. A volte puoi sentire un altro nome di questo fungo - sterco nano. In precedenza, questa specie apparteneva alla famiglia dei Navoznikov, ma oggi è stata sciolta. In latino, il nome suona come Coprinus micaceus.
Descrizione generale
I rappresentanti di cappello di questa specie hanno inizialmente una forma a uovo, ma col tempo assume la forma di una campana. Allo stesso tempo, il cappuccio non è praticamente completamente rivelato. Il suo diametro varia nel range di 1-4 cm. Il cappello dello scarabeo stercorario fluttuante è di colore giallo-marrone. Le pieghe frequenti sono visibili sulla superficie. Il nome che sfarfallava questa specie era dovuto al fatto che sul cappuccio è presente una massa di scaglie, che possono brillare e brillare nelle giornate di sole.Ma vengono lavati via con l'acqua, perché dopo la pioggia il fungo non brillerà più così bene.
Le piastre sotto il tappo si trovano spesso. I giovani funghi hanno un'ombra leggera, ma si scuriscono nel tempo. Nel vecchio fungo, questi piatti sono pratici di colore nero e sono soggetti a decomposizione. Ma questa decomposizione non è così intensamente espressa come quella di uno scarabeo stercorario bianco.
Questa polvere di spore di funghi ha una tonalità bruno-nera. La gamba è lunga e spessa rispetto al cappuccio. Dentro è vuoto. La superficie è bianca La parte superiore della gamba ha una superficie liscia e quella inferiore più setosa. L'anello è mancante.
Dove cresce
È possibile mangiare?
In sterco di cibo può essere mangiato solo se il fungo è ancora giovane.Questo vale non solo per questa specie, ma anche per altri scarabei stercorari. Ma questo tipo non possiede alti gusti. Per mangiare è meglio dare la preferenza allo scarabeo stercorario bianco, che ha un sapore molto meglio.
L'uso di funghi giovani solo perché alcune delle sue parti sono decomposte. Pertanto, è possibile raccogliere solo quei funghi in cui i piatti sono ancora leggeri. Dopo 1-2 ore dalla lettiera del fungo, è necessario iniziare la cottura. Durante la cottura non è raccomandato mescolarlo con altre specie. Prima di cuocere, devono bollire per circa 20 minuti. Dopo di ciò, l'acqua viene drenata e il fungo viene preparato con qualsiasi metodo desiderato. È bollito o fritto. Spesso si batteva il letame o si aggiungeva alla zuppa.
Come cura per l'alcolismo
I ricercatori affermano che questi funghi sono incompatibili con l'alcol. Questo deve essere noto a coloro che vogliono servire i funghi durante la festa festiva. Lo scarabeo stercorario ha le stesse proprietà.
In questi funghi ci sono sostanze che, in combinazione con l'alcol, porteranno all'avvelenamento. I sintomi sono febbre, battito cardiaco irregolare.Il vomito spesso inizia, la vista di una persona e persino la parola sono compromesse. È importante ricordare che anche 48 ore dopo aver mangiato questi funghi, l'alcol non può essere consumato. Questa caratteristica dei funghi è usata per curare una persona dall'alcolismo. Lo strumento funziona in modo efficace.
Ma tale trattamento non può essere avviato se una persona soffre di malattie polmonari, epatiche o renali, nonché di coloro che hanno disturbi cardiovascolari.
Altri tipi di scarabei stercorari
Ci sono molti tipi di scarabei stercorari. È impossibile dire esattamente quanti di loro ci sono oggi, poiché gli scienziati spesso eliminano alcune specie o decidono che la specie dovrebbe appartenere a un'altra famiglia.
- Nano peloso Questo fungo non può essere mangiato. Il cappello ha una forma a fuso, ma il giorno successivo assume la forma di una campana. E dopo un po 'diventa quasi piatto. Anche nella fase della forma a campana, il cappuccio inizia a decomporsi. Sulla superficie si vedono fiocchi bianchi di piccole dimensioni. La polpa del fungo è fragile, la gamba è solitamente curva e ha scaglie. Il periodo di fruttificazione inizia in estate e dura fino all'autunno.Il fungo cresce su alberi in decomposizione o pascolo, dove il terreno viene fertilizzato con letame. Il corpo del fungo si sviluppa rapidamente e si attenua.
- Anche le prese piegate non sono adatte al consumo. All'inizio il cappello è convesso, e quindi assume la forma di un ombrello semi-nascosto. Ha un colore giallo, a causa delle piastre la superficie del cappuccio è nelle pieghe. La gamba è bianca, sottile, ha una superficie liscia.
Questi funghi crescono da tarda primavera a metà autunno. Li puoi vedere nel prato.
Video: sterco scintillante (Coprinellus micaceus)
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