Ragnatela gialla - descrizione di dove cresce la tossicità del fungo

La varietà di funghi presentata cresce in grandi quantità. Cosa significa questo per gli amanti della caccia tranquilla? Tutto è abbastanza semplice: se riesci a trovarne una copia, troverai una colonia di funghi pieni di sole nelle vicinanze. Pertanto, senza un raccolto, non rimarrà. Questa varietà è apprezzata per il suo gusto e una serie di proprietà utili. Sono amati non solo dagli avidi raccoglitori di funghi, ma anche dai veri intenditori che sanno tutto della ragnatela gialla.

descrizione

1. La punta del diametro cresce fino a 10 cm. Negli animali giovani, è realizzata a forma di emisfero. Nel tempo e, di conseguenza, il fungo cresce, il cappello diventa più uniforme con alcuni rigonfiamenti. Viene confrontato con un cuscino. Una specie di ragnatela rimane sulla superficie del fungo tutto il tempo.
2. Il cappello è pigmentato in un colore giallo dorato con un tocco di marrone. Nella parte centrale si notano macchie arancioni, che diventano più scure verso il bordo della superficie. La parte morbida della struttura è compattata, dipinta di bianco-giallastro.
3. I piatti sono raffinati e praticamente non espressi. A colori sono marroni o crema. Diventano più marroni man mano che i funghi crescono. Le piastre nei vecchi esemplari sono opache e piuttosto scure.
4. Come per la base, sale ad un'altezza di 12 cm. Può essere un po 'più alto, ma questo è un valore medio e frequente. Il diametro della gamba fluttua intorno ai 2-3 cm Nella parte inferiore della base si vede un sigillo che parte con l'età.
5. È permesso mangiare questa varietà. Ma le opinioni su questo punteggio variano. Esperti stranieri classificano le ragnatele in funghi inadatti per mangiare, mentre i nostri compatrioti li raccolgono e li preparano per tutti loro.

Caratteristiche del pezzo

1. Nelle specie presentate della famiglia di funghi ci sono specie velenose. Ma questo non si applica al tipo in discussione, perché è mangiato e utilizzato per scopi medici. Se consideriamo, ad esempio, una ragnatela ocra o marrone, questi funghi vengono utilizzati nella produzione di coloranti.
2. Il rappresentante giallo della specie è classificato come commestibile.Richiede pretrattamento, che consiste nella digestione a lungo termine con frequenti cambi d'acqua. Nel mondo culinario, questa varietà è utilizzata con successo per primi / secondi, antipasti, spin, ecc.
3. I congeneri commestibili sono anche eccellenti ragnatele viola acquatiche e viola. Sono i più preziosi, ma ce ne sono altri che non portano i benefici. Esperti raccoglitori di funghi danno consigli per i principianti: non raccogliere queste varietà se non c'è certezza.
4. Per quanto riguarda la forma di consumo di questo tipo, si preferisce digerirlo per lungo tempo. Questo è seguito da frittura, stufatura, rotazione, decapaggio, salatura e altre manipolazioni che sono più vicine a voi.

ferita

1. Separatamente, vale la pena ricordare che alcuni tipi di frutti considerati dei corpi possono essere molto pericolosi e velenosi. Il problema è che i segni di avvelenamento possono comparire solo dopo pochi giorni. In alcuni casi, anche le settimane passano. La linea di fondo è che ci sono tossine in questi funghi che avvelenano lentamente una persona.
2. Il veleno pericoloso inizia a danneggiare i reni in modo distruttivo. Di conseguenza, una persona può sviluppare una malattia acuta nel tempo.nefrite interstiziale. In rari casi, può persino essere fatale a causa di cambiamenti irreversibili nella struttura dei reni. Secondo le statistiche, con l'avvelenamento il 30% delle persone non sopravvive.
3. Spesso i segni più comuni di avvelenamento da parte di frutti simili sono secchezza e bruciore in bocca. Potresti anche provare nausea, vomito, sete intensa e crampi addominali. Inoltre, l'avvelenamento è spesso accompagnato da dolore alla colonna lombare e grave emicrania.
4. Anche se prestate attenzione ai sintomi di avvelenamento nel tempo, il trattamento professionale e il successivo recupero saranno piuttosto lunghi. Per non incontrare una cosa del genere, è necessario rispettare alcune regole.
5. Qualsiasi raccoglitore di funghi sa che se i dubbi si sono insinuati, se il frutto è commestibile o meno, è meglio attribuirlo a un veleno condizionato. Non romperlo La raccolta di ragnatele è meglio affidarsi a raccoglitori di funghi professionisti. Solo gli specialisti saranno in grado di distinguere con precisione il fungo velenoso dal cibo.

La maggior parte dei raccoglitori di funghi aggira le ragnatele gialle. Questo perché durante questo periodo appaiono molti corpi commestibili che non possono essere confusi con quelli velenosi.Per quanto riguarda la commestibilità, raramente è preparato. I frutti considerati richiedono speciali attività preparatorie. Non è necessario raccogliere e provare questi funghi, se sei un raccoglitore di funghi non professionale.

Video: ragnatela gialla (Cortinarius armeniacus)