Pomodori durante la gravidanza - i benefici e i danni

La gravidanza per ogni donna passa in modi diversi, con diverse preferenze alimentari, il grado di tossicosi. Il desiderio di mangiare acido o salato è comune e alcune madri in attesa trovano la salvezza nei pomodori. Sono usati da soli o sotto forma di insalate, marinate, salate, al forno, ma non tutte le opzioni sono assolutamente sicure per una donna incinta.

Per fare del pomodoro non solo un prodotto utile che disseta i tuoi desideri di gusto, ma non provoca anche vari tipi di complicazioni per madre e bambino, devi mangiare i pomodori correttamente, in quantità limitate.

I benefici dei pomodori per le donne incinte

I pomodori hanno una composizione unica, che combina un gran numero di composti utili per le funzioni del corpo. Se consideriamo il complesso vitaminico, i pomodori contengono: vitamine del gruppo B, tra cui tiamina (B1), riboflavina (B2), acido folico (B9), e anche B6 e B5, K, C, H, PP, A e alcuni altri.

Per quanto riguarda la macro e microelementi del principale può essere distinto:

• Calcio, magnesio, sodio;
• Fosforo, zolfo, potassio;
• Ferro, zinco, rame;
• Manganese, iodio, cromo, selenio.

I pomodori contengono acidi organici, antiossidanti, fibre e altri composti necessari per i normali processi metabolici. Il colore brillante dei pomodori, dovuto al fatto che le donne incinte sono diffidenti nei confronti di questo ortaggio (in alcune bacche), è formato da carotene e licopene. Questi pigmenti naturali sono contenuti in varie concentrazioni, che determinano la saturazione del colore del pomodoro.

Quanto sono utili i pomodori per le donne incinte

Soggetto all'esclusione di controindicazioni, così come quando usato correttamente, le seguenti proprietà del pomodoro saranno utili per la futura gestante:

1. Migliorare l'intestino, prevenendo costipazione, emorroidi, stimolazione naturale della peristalsi.
2. La pulizia dei vasi sanguigni, aumentando l'elasticità dei tessuti, che ha un effetto positivo sul sistema circolatorio, riduce il rischio di placca e coaguli di sangue.
3. Normalizzazione della pressione, vale a dire la sua diminuzione, il mantenimento del lavoro dell'intero sistema circolatorio.
4. Mancanza compensativa di acido folico, magnesio, potassio, ferro e altri elementi necessari per lo sviluppo e la crescita del bambino. A volte il ginecologo prescrive questi elementi separatamente, per la prevenzione dell'anemia, anomalie nella formazione del sistema nervoso.
5. Eliminazione parziale dal corpo di sostanze nocive, comprese le tossine. Ciò è dovuto anche agli antiossidanti presenti nei pomodori.
6. Controllo del peso grazie al basso contenuto calorico, reintegrazione simultanea del corpo con composti importanti.
7. Miglioramento generale dei processi metabolici, incluso il sistema urinario.

Le proprietà utili possono manifestarsi in modi diversi, tutto dipende dal numero e dalla varietà di pomodori mangiati, dalle caratteristiche individuali dell'organismo.

Come mangiare i pomodori per sempre

Per ottenere il massimo dalle verdure, devi mangiarle bene. Per le donne incinte, è necessario limitare il consumo di pomodori salati, in particolare quelli verdi, nonché in salamoia o in scatola. Nonostante la delicatezza di tali piatti cotti, la solanina si accumula in essi, un caratteristico glicoside per le piante di questa specie è dannoso per il corpo umano.

Di grande importanza è la stagionalità, il posto è la crescita delle verdure. In inverno e in primavera è difficile trovare pomodori che non siano stati trattati con sostanze chimiche speciali, il che significa che le future mamme non dovrebbero lasciarsi trasportare da tali prodotti.

L'opzione migliore è usare il pomodoro fresco o come insalata condita con olio vegetale, yogurt magro o panna acida. La combinazione abituale con il cetriolo è considerata non riuscita per un'ulteriore digestione e assimilazione delle verdure. La cottura è consentita, ma con una quantità minima di sale.

È importante regolare la quantità di pomodori mangiati, anche se in precedenza non c'erano reazioni in varie manifestazioni di intolleranza. La quantità ottimale è di 1-2 pomodori di medie dimensioni al giorno.

Male i pomodori

Nonostante le molte proprietà benefiche dei pomodori di alta qualità, l'uso di queste verdure può danneggiare il corpo della futura mamma e bambino. Ciò può essere dovuto a una composizione modificata, quando gli additivi chimici, l'intolleranza individuale dell'organismo, lo sviluppo di malattie o semplicemente un gran numero di verdure consumate sono state utilizzate per coltivare e conservare i pomodori.

Come possibile danno, il consumo di pomodori può causare:

1. Reazione allergica in una donna, e successivamente nel nascituro. Ecco perché nei periodi successivi è necessario considerare attentamente la qualità e la quantità di pomodori mangiati.
2. Disfunzione pancreatica, specialmente se i problemi con questo organo sono già stati diagnosticati. Le malattie del pancreas, inclusa la pancreatite, sono controindicazioni in cui i pomodori sono proibiti.
3. Anormalità dei reni, edema, aggravamento della urolitiasi. Gli effetti nocivi sono possibili con i problemi esistenti, solo i pomodori nella dieta non possono causare lo sviluppo di gravi patologie.
4. Artrite. Tali disturbi delle articolazioni sono legati a disfunzioni tissutali, in cui i pomodori sono inizialmente prodotti vietati.
5. Esacerbazione di malattie gastrointestinali, tra cui ulcera peptica, gastrite.

Se una donna ha malattie croniche o patologie nella fase acuta, allora i prodotti autorizzati sono discussi con il medico curante, il ginecologo osservante.

Come fare niente di male
Se c'è qualche dubbio o c'è stata una spiacevole esperienza nel mangiare pomodori, allora è meglio non rischiare la gravidanza, ma consultare uno specialista.Il medico valuterà le condizioni generali, ad esempio il lavoro dei reni, il sistema cardiaco, la presenza di gonfiore e consigli sulla dieta.

Per ridurre il rischio di possibili danni da pomodori, è necessario attenersi alle seguenti raccomandazioni:

1. Le verdure sono meglio acquistate nella stagione appropriata, in quanto contengono la minor quantità di sostanze chimiche. Assicurati di lavare a fondo, puoi immergerlo in acqua o rimuovere la pelle, in modo da poter eliminare alcuni dei nitrati pericolosi.
2. Mangia non più di 1-2 pomodori al giorno, se bevi succo di pomodoro, il numero di verdure diminuisce.
3. Se, dopo aver consumato pomodori, indigestione, tra cui nausea, diarrea o reazioni allergiche sotto forma di eruzioni cutanee, edema, viene osservato, allora è meglio escludere le verdure dalla dieta. In caso di deterioramento, chiamare immediatamente un'ambulanza.

Se una donna non è allergica ai pomodori e le verdure consumate non causano alcuna reazione negativa, ciò non significa che il corpo di un bambino non ancora nato sia in grado di percepire tutte le sostanze in arrivo senza conseguenze. Tutto dovrebbe essere con moderazione, solo allora ci sarà un beneficio da esso, questo vale anche per i pomodori durante la gravidanza.

Video: il pomodoro utile