שעועית שחורה - יתרונות בריאותיים ופגיעה

תרבויות שעועית הם ביקוש גדול בקרב ארצנו ואנשים ממדינות אחרות של העולם. שעועית שחורה - זהו מנהיג אמיתי במספר חומרים מזינים בהרכב. צל זה מאופיין בשם "Preto". מגוון זה מגיע מחו"ל, אבל כמה יצרנים לטפח אותו ברוסיה. בקרב חסידי תזונה נכונה, השאלה מה תועלת ומה הפגיעה שעועית שחורה היא הופכת אקטואלי.

היתרונות של שעועית שחורה

1. שעועית לא מקופחים של חלבון, בכוס אחת יותר מ 35% של הדרישה היומית בחלבון. בשילוב עם סידן, שעועית שחורה לספק תמיכה סיבי שריר, עצמות, מסמרים, שיער.
2. בגלל הצטברות חומצות האמינו מומלץ לקחת את המוצר לספורטאים, לקשישים, לתלמידות, לנשים בהריון, לגברים עם מחלות במערכת הרבייה.
3. בתחום התזונה, שעועית שחורה מצאו גם יישום רחב. מומחים מייעצים לרדת במשקל בעזרת תרבות קטניות אלה לאלה המתמודדים עם בעיות במערכת העיכול.
4. שעועית לשפר תהליכים מטבוליים יש אינדקס גליקמי נמוך יחסית. לאור זאת, זה prescribed עבור חולים עם השמנת יתר וסוכרת. המוצר מנרמל את רמות הגלוקוז בדם.
5. הרכב שולט במאזן הפחמימות, וכתוצאה מכך הסוכרים מומרים לאנרגיה, ולא את השכבות השומן על המותניים והירכיים. בנוסף, שעועית מסיר עודף מים נלחם נגד נפיחות של הרגליים.
6. חומצות אמינו הכלולות בהרכב משולבות עם סוכרים ומגבירות את ספיגתן. יחד עם זאת, הם לא מתפצלים למניות מזיקות, אבל הם נספגים בעדינות ולתת אנרגיה.
7. בשל הצטברות גבוהה של ברזל, שעועית הם prescribed לחולים שיש להם הפרעות בפעילות הלב. בנוסף, המוצר מנקה את ערוצי הדם, מקטין את הסבירות של קרישי דם למינימום.
8. שעועית שחורה מונעת טרשת עורקים. ירקות סיבים תזונתיים מסיר הכולסטרול, וכן השפעה חיובית על פעילות הכבד עקב אפקט choleretic. תרבות שעועית נכללת לעתים קרובות דיאטות מרפא.
9. אנשים עם נימים שבירים צריכים שעועית. זה מהדק את הקירות, וגם מגביר את זרימת הדם דרך העורקים. איכות זו מוערכת על ידי אנשים שלעתים קרובות קפאו ידיים ורגליים.
10. Quercetin בשילוב עם אנתוציאנינים אחראים על בריאות העור, כמו גם לשמור על הנוער של הגוף בשל תכונות נוגדות חמצון.
11. כחלק של הרבה חומצה פולית וויטמינים אחרים, השייכים לקבוצה B. הם נדרשים על ידי מערכת העצבים לעבודה נורמלית, מניעת נדודי שינה ואדישות.
12. שעועית שחורה משמשים להורדת לחץ הדם ולהגברת ההגנה על הגוף. אם משלבים אותו עם ירקות טריים, אתה בהחלט מחזקים את המערכת החיסונית.
13. חומרים מסוימים הכלולים בהרכב, מתווספים לסמים שמטרתם להילחם בסרטן המעי הגס. המוצר חוסם את זרימת הדם ומתחיל להרוס את הגידול.

היתרונות של שעועית שחורה עבור מערכת העיכול

1. מנה אחת של 100 גרם. צובר יותר מ 13 גרם. סיבים. חומר זה פועל כמברשת, סיבים מטהר את מערכת העיכול ונלחם תופעות עומדים.
2. מינרלים פקטין אחראים על קליטת מזון לתוך קירות הוושט. מזון מהלכים באופן שווה ואין צורך לשוטט במעיים. בנוסף, pectin מנקה את חלל של המוני צואה ורעלים.
3. תרבות שעועית יש את המוזרות של לא טוען את מערכת העיכול. לכן, לאחר השימוש בו אין כבד בבטן.מוצר זה מתאים לאנשים עם מטבוליזם נמוך.
4. שעועית שחורה לייצב את התיאבון, וגם מסייע להתאושש מבצע קשה או מחלה. שעועית בצורת רתיחה או ספוג, בשימוש קבוע, להפחית את היווצרות הגז.
5. המוצר משפר את הפרשת חומצה butyric במעיים. תרכובת זו נחוצה למניעת אונקולוגיה של האיבר הפנימי המתאים.

היתרונות של שעועית שחורה לנשים

1. היתרונות של שעועית עבור הגוף הנשי הוכח במשך זמן רב. מנות מבוססות שעועית לעזור לנשים להיפטר קילוגרמים לא רצויים ללא קושי. בנוסף, השעועית יש השפעה חיובית על האיברים הפנימיים ורקמות. המוצר תורם לקידום הבריאות הכללי.
2. שעועית מומלץ לכלול בתזונה של מתבגרים. שעועית לעזור לגוף לבנות מחדש במהלך שינויים ברמות הורמונליות.
3. כמו כן, חומר הגלם יש השפעה חיובית בעת ביצוע העובר במהלך תקופת ההנקה. המוצר מוקצה לקבלת לאחר הסרת השחלות.

היתרונות של שעועית שחורה קוסמטולוגיה

1. שעועית מצאו לא פחות פופולרי בעולם הקוסמטיקה. מסכות על בסיס המוצר יכול להרוות את העור עם האנזימים הדרושים לחות מלאה את התאים. כתוצאה מכך, אתה מקבל אפקט התחדשות.
2. כדי להכין הרכב יעיל, עליך לדלג על כמות קטנה של שעועית מבושלת דרך בלנדר. מערבבים עם שמן זית ומיץ לימון. מורחים את המסה על הפנים, מחכים כרבע שעה. לשטוף את הפנים במים חמים. את העור מול המסכה יש לנקות.
3. המסיכה מומלץ להחיל 2-3 פעמים בשבוע. בקרוב תראה תוצאה חזותית. קמטים קמטים יהיה מוחלק, העור ימצא טון יפה ואפילו. כמו כן, הכלי מסייע לחסל מחלות עור שונות פריחות.

שחור שעועית אחסון כללים

1. באשר למוצרי החנות, השעועית מאוחסנת שם בחבילות אטומות ומכלים עם אינדיקטורים מסוימים של לחות, טמפרטורה ואור. לפיכך, חומר הגלם יכול לשקר ללא נזק במשך שנה בערך.
2. אם אתה רוכש חומרי גלם בזמנים שונים, יש צורך לאחסן את השעועית בנפרד אחד מהשני. הרכב עשוי להכיל דרגות שונות של לחות. מומלץ לאחסן את המוצר במיכלים אטומים או בשקיות בד.
3. אם הכנת מנות שעועית שחורה, הם צריכים להיות מאוחסנים במיכל מיוחד בטמפרטורה נמוכה. היתרונות והטעם של המוצר בדרך זו יימשך 3 ימים. אתה יכול גם לרתיחה את השעועית להקפיא, חיי מדף יהיה שישה חודשים.

בחירת שעועית ימין

1. ככלל, על המדפים של סופרמרקטים אתה יכול למצוא שעועית יבשה או משומר על המכירה. בעת בחירת חומרי גלם, לשים לב לעובדה כי השעועית אינם מושפעים חרקים. הפרי לא צריך להיות סדוק.
2. אריזת המוצר חייבת להיות מוגנת מפני לחות. פולי איכות נשפכים בקלות ולא להישאר יחד בינם לבין עצמם. תמיד לשים לב לתאריך התפוגה, אתה לא צריך לקבל חומרי גלם overdried. אין בזה שום תועלת.
3. אם אתה רוצה לקנות שעועית שחורה משומר, בזהירות לבחון את הרכב, אילו רכיבים נוספים מכילים חומרי גלם. יש לזכור כי בצנצנת, בנוסף שעועית, מלח, מים וסוכר, שום דבר לא צריך להיות הכיל.
4. תמיד להסתכל על תאריך הייצור ואת חיי המדף. כדי לקבוע את איכות ירודה של שעועית משומר, להעריך את חמוץ. זה לא צריך להיות בוצי. פירות חייב להיות שלם ולא שבור.

שחור שעועית נזק

1. למרות הרבה תכונות שימושיות, שעועית עדיין יש התוויות נגד והוא יכול לגרום נזק משמעותי לבני אדם. אסור לצרוך שעועית לאנשים מבוגרים, אנשים הסובלים מפאתולוגיות שונות של מערכת העיכול.
2. כמו כן, לא כוללים שעועית בתזונה של אנשים הסובלים צנית, cholecystitis, קוליטיס.
3. באשר לילדים, שעועית יכול להינתן לא לפני 2 שנים, אחרת הגוף אינו יכול להתמודד עם אנזימים מורכבים הרכב של שעועית. התעריף היומי לא יעלה על 100 גרם.
4. שעועית הם לעתים קרובות תורם להיווצרות של גזים ונפיחות. אל תתעללו בשעועית. כדי לא להתמודד עם בעיות כאלה, מומלץ לאכול שעועית עם ירקות טרום טבול מלוחים.

שעועית שחורה - די מוצר שימושי. שעועית צריכה להיכלל בתזונה למבוגרים ולילדים. טרום לוודא שאין התוויות נגד. אל תעללו מאכלים המבוססים על שעועית. אחרת, תיתקל בצרות של מערכת העיכול.

וידאו: היתרונות ואת הפגיעה של שעועית ושעועית