איך לבחור קוקוס בחנות

קוקוס. זה זמן רב לא פלא על המדפים שלנו. ולאחרונה, במחיר סביר, כל השנה. מהו המלכוד? האנשים שלנו רגילים לחפש אותו בכל דבר. ובצדק. כי כמה אנשים יודעים איך לבחור את הקוקוס הנכון בחנות. ובכן, כך מאוחר יותר זה לא יזיק לכסף מבוזבז ומאמצים לפתוח את הפרי האקזוטי. או אגוז? כן, זה לא משנה.

נוזלי

כן, כן, הנוזל שהיינו מכנים חלב קוקוס. זה צריך להיות מורגש. לא, כמובן שלא למגע. אתה צריך קודם לשקול את הקוקוס ביד שלך. זה צריך להיות הרבה יותר משמעותי ממה שזה נראה. עכשיו, ללא כל היסוס, לנער את הפרי ליד האוזן. אתה תשמע גרגור משעמם. ובכן, כאילו הנוזל בפנים אינו מספיק מקום. זהו אינדיקטור של בשלות מושלמת של קוקוס.

לא נשמע? או גרגור מצלצל, כאילו הנוזל בפנים לא מעט? אז לוותר על הרכישה. קוקוס כזה הוא כמעט מוות, כלומר, על סף ייבוש. לא תמצאו עיסת עסיסי טעים בפנים.

שלושה חורים

נסו לדחוף אותם בעדינות בזה אחר זה. רק לא להגזים. יש סיכון לקבל מזרקה של חלב מותסס אם אתה בטעות לדחוף אותו. אגב, בקוקוס רגיל טוב אלה חורים לא ניתן דחף עם אצבע. אם הם בקלות פנימה, לא לדחוף יותר. ובדרך כלל, לשים את האגוז משם.

ובכן, אם החורים האלה מכוסים בפריחה לבנבן, אז קוקוס יש מקולקל בבטחה והתחיל לגדול עם עובש.

מעטפת

כן, כן, הקונכייה שמייצגת את המכשול החשוב ביותר בדרכך אל העוף היקר, "כאוטי". ובכן, סוג של הנאה שמימית וכל זה. איך לנצח במאבק קשה זה - לקרוא במאמרים אחרים. נספר כיצד לקבוע את נכונות הקוקוס על ידי הקליפה.

כאן אתה צריך ללחוץ שוב את האגוז. מה לעשות אם יש לו גורל כזה. הוא לא צריך לדפוק. אם העיסת מתגלגלת פנימה, היא כבר מתחילה להתייבש. ואולי אפילו לקלקל. אגב, כנראה לא תראה, והבשר כבר יכול להיות רקוב. כי בקוקוס טוב הוא מתאים בקפידה לקליפה.

עכשיו בעדינות לחטט את הפרי ביד שלך. לחץ קצת במקומות שונים. אחרי הכל, עדיין מודעת היטב של קשיות של פגז? ואם היו כתמים רכים על זה? זה אומר שאתה כבר לא צריך ללחוץ על האגוז. תחזיר את זה מדרכו של הנזק. זה 100% רקוב בפנים.

אם קוקוס "עטיפה" עבר את הבדיקות הקודמות שלך, ואז פשוט לגלגל את האגוז בידיים שלך. אבל באותו זמן בזהירות לבדוק את זה. על הקליפה לא צריך להיות:

• פיצוח
• שבבים עמוקים
• כתמים רטובים כהים
• כתמי צבע לבנבן או ורוד

כל אלה הם סימנים של נזק לקליפה, אשר אינם מבטיחים את שלמות המוכר. אחרי הכל, הוא יכול לשאוב מים פנימה, לחקות חלב? כן, בקלות. זה מה כתמים רטובים אומרים. סדק או ספל לספר על נזק חיצוני. באמצעותו חיידקים פתוגניים נבגי עובש בקלות לחדור. ובכן, כתמים לבנים או ורודים - זה עובש ביותר ויש. במלוא התנופה והפרעות של צבעים.

אגב, להעריץ את הצבע של הקליפה. זה צריך להיות גוון חום בהיר. פרי שהפך להיות מעופש או כבר נפל יהיה הרבה יותר כהה מאשר עמיתיו.

הריח

כן, כן, אותו ריח קוקוס אגדי, שעליו הוא מוערך כל כך. זה כמעט לא צריך להיות מורגש. אחרת, אם העיסה שלמה וכל הריחות והנוזלים בפנים? לכן, אל תפחדו מנופים אלכסוניים של אחרים. אל תהסס לרחרח את הפרי. כמעט בכל ריח, חוץ מניחוח קל של סיבים? קח, לקחת מיד, עד שמישהו אחר עשה את זה. מהו ריח הסיבים? לרחרח ולגלות. אבל אז אתה לא יכול לטעות בדיוק.

אבל ניחוח אופייני חדה כי הוא הרגיש בחוץ, צריך להיות התראה. מאיפה הוא בא, אם העיסת צריכה להיות ללא נזק? אז זה קוקוס:

• סדוק
• מותסס
• פרוקיס
• רקוב

אופציות אחרות לא ניתנות, כי הפרי הנכון לא צריך להסריח כמו עיכוב.

זולה

כן, כן, את עיסת מאוד שאתה כל כך רוצה. כמובן, בחנות אתה לא מעריך את זה. מי ייתן לך קוקוס הפסקה? אבל בבית, לאחר הרכישה, אתה יכול לעשות את זה בקלות. זה צריך להיות בצבע לבן לחלוטין חלקה, צפופה, אבל לא אלון. ארומה - נעימה, ללא חדות. אתה צריך להיות התראה אם ​​עיסת:

• רך
• מימי
• שקוף במקומות
• גוון ורדרד

המועצה האם ידעת שקוקוס מפונק יכול להיות מוחלף בחנות? או לקבל כסף בחזרה בשבילו? אגב, אז אתה יכול לגרור את כל הקוקוס הביתה עד שאתה מקבל את האדם הנכון. נכון, ולהרוויח שנאה המוכרים. אבל זה יהיה אשפה לסחור.

רק לא למשוך עם החליפין. העובדה היא שהפרי הקצוץ מתחיל להתדרדר כבר למחרת, אפילו במקרר. לכן, אנחנו חייבים גם לעבוד כדי להוכיח כי קנית את זה, ולא.

אספקה

כן, כן, אותו תאריך אספקה, שמומלץ להתעניין במקורות מסוימים. תגיד, המוכר יענה לך בכנות. ובכן, התשובה שהביאה רק הבוקר, ממש מברזיל שטופת השמש! אבל כמה קוקוס בילה על הכביש, המוכר יהיה שותק. לכן, אמון רק את העיניים, הידיים, האוזניים והאף. מצד שני, אל תצפו.

איך לבחור קוקוס בחנות? עכשיו השאלה הזאת לא צריכה להפריע לך, כי אתה יודע בוודאות. ואל תזרוק כסף ברוח במרדף אחר עיסת ריחני ומיץ טעים.

וידאו: איך לבחור קוקוס