היתרונות והנזקים של מרשמלו לבריאות הגוף

מרשמלו הוא מעדן טעים, לא מזיק ובריא, כי ניתן למצוא בקלות על המדף של כל חנות מכולת. הייחודיות של המוצר קלוריה נמוכה שלה מאפייני טעם מעולה.

הסוד של מרשמלו - הרכב שלה

מרשמלו, שנעשה על פי המתכון הקלאסי, צריך להיות מורכב של פירה פירות תפוחים, לבן ביצה, סוכר ועבה. תפקידו של זה יכול להיות מוקצה ג'לטין, אשר סחוס וגידים של בעלי חיים משמשים. בזכות רכיב זה מרשמלו רוכש גומי אור.

אם המעדן שונה בתוכן של פקטין, ניחן ביכולת דבק, אז המוצר מתקבל צפוף.

עם זאת, הכי טעים יהיה סוג של מרשמלו, להכנת אשר אגר אגר משמש. ליישום שלה משמשים אצות חום של הים השחור אזור המים, ניחן רכוש מעבה. Marshmallow על מרכיב דומה מבדיל קלילות וקלילות.

מרשמלו ויתרונותיה - מיתוס ומציאות

רבים מאמינים כי אם המוצר הוא טעים, אז זה בהכרח מזיק לגוף האדם. עם זאת, זהו מיתוס.

לדוגמה, מרשמלו. אם אתה משתמש בו כראוי, אתה יכול לסמוך על יתרונות רבים עבור הגוף.

זה חשוב! אין שום שומן במרשמלו. כדי להכין את המוצר, מחית פירות, ביצה לבן טבעי thickener משמשים.

עוף מוכן על אגר אגר מתגאה תוכן גבוה של סלניום ויוד (זה מוסבר על ידי מקור אגר אגר, להכנת אצות אשר נלקחים). אלה יסודות קורט יש השפעה חיובית על תפקוד בלוטת התריס, להפחית את הסיכון של אונקולוגיה.

מרשמלו, שיש בהרכב של מרכיב כזה כמו pectin, יביא יתרונות מסוימים לכל מי מודאג לגבי הבעיה של אריכות ימים שלהם. מרכיב זה מסייע לגוף האנושי להיפטר מרעלים, סיגים ורכיבים מזיקים אחרים, וגם מחזק את המערכת החיסונית ומונע את המראה של כיבים. לסיבים הכלולים בפקטין יש השפעה חיובית על תפקוד המעי.

למרשמלוות ג'לטין יש השפעה טובה על פעילות מערכת העיכול.

מחקרים שנערכו הראו כי מרשמלו ניחן מרשימה רשימה של תכונות שימושיות, כלומר:
נוכחותם של חומרים אנטיבקטריאליים מסייעת להתנגד להתפתחות עששת;

• ריח ריחני משחק את התפקיד של relaxant טבעי;
• בשל פלבנואידים, השתמרות הגמישות של כלי הדם;
• התוכן של נוגדי חמצון בדם הופך להיות גבוה יותר;
• ברום יש השפעה מכרעת על מערכת העצבים.

מרשמלו מכילים פחמימות מהירות הממריצות פעילות מנטאלית.

תזונאים לציין כי מרשמלו היא גם תרופה טבעית עבור כאב גרון. השימוש בו יכול להיות השפעה ריכוך על שיעול יבש. פלבונואידים מורידים את התהליך הדלקתי, והריר מונע מהחיידקים להתפשט עוד יותר ולחדור לקנה הנשימה.

מרשמלו ניתן לילדים, אך רק מגיל 3 שנים.

מרשמלו יכול להזיק

שאלה זו מדאיגה רבים. למרות מגוון מרשים של תכונות שימושיות, אתה צריך לזכור על הנזק האפשרי כי מרשמלו יכול לעשות:

1. מרשמלו הוא אטרקטיבי עבור כמות קטנה של קלוריות, עם זאת, סוכר במוצר זה עדיין שם, ולכן השימוש הבלתי נשלט שלה טומן בחובו התפתחות השמנת יתר. מסיבה זהה, טיפול הוא התווית עבור חולי סוכרת. עם זאת, הם יכולים לבחור עבור marshmallow, שבו fructose משמש במקום גלוקוז.
2. כאשר קונים מרשמלו, חשוב לשים לב לצבע שלה. מוצר לבן בהיר מזהיר כי הוא אינו מכיל צבעים מלאכותיים. אבל הגרסאות הססגוניות של צבעים שונים של מעדן זה מורכבים מרכיבים כימיים, היתרונות של אשר לא ניתן לומר.
3. מינימום של תועלת נושאת מרשמלו, מכוסה שוקולד או מפוזרים שבבי קוקוס. יש הרבה יותר קלוריות, וחוץ מזה, זה יכול לעורר תגובות אלרגיות.

מרשמלו לא צריך להיות בשימוש על ידי אלה שיש להם פחמימות מטבוליזם.

מרשמלו הרזיה

לעומת מאפים אחרים, ראוי לציין כי הוא מרשמלו כי הוא נהדר כמו מרכיב בתפריט, גם למי לבחור הגבלות דיאטות.

לעדינות יש תכולת קלוריות נמוכה: 100 גרם של המוצר מכיל 326 קלוריות. אלה שהם חברים עם דיאטות, כמו שאף אחד אחר לא צריך רגשות חיוביים. מרשמלו היא דרך מצוינת לטפל בעצמך למשהו טעים, המכיל פחמימות, אך לא שומנים.

למרות העובדה כי בתקופה של ירידה במשקל עודף ממתקים מומלץ בדרך כלל לוותר לחלוטין, 1 מרשמלו ביום לא יקלקל את התמונה. המשקל של דבר אחד הוא על 33 גרם, וזה מתאים 100 קלוריות.

בחירת מרשמלו הנכון

קניית מרשמלו בחנות אתה צריך להיות ערניים במיוחד לשים לב לרכיבים הבאים:

1. קנה מוצר טבעי כי הוא לבן ולא מכיל צבעים.
2. מעדיפים עדינות בחבילה שקופה, כך שניתן יהיה להעריך את זה חזותית, וזה חשוב.
3. מרשמלו צבעוני רב יש להימנע, כפי שהם ממולאים עם חומרים מזיקים.
4. צבע אפור מרשמלו מזהיר מפני שימוש של שמנת יבשה, מים או חומץ בבישול.
5. הרעננות של המרשמלו נבדקת על ידי לחיצה בעדינות על האצבעות על פני השטח. אם תלחץ על המוצר ולאחר מכן תשחרר אותו במהירות, לאחר מכן תופיע הודעה חוזרת לטופס המקורי המציינת את רעננות המוצר.
6. מרשמלו מכוסה שוקולד צריך להיות משטח מבריק. אם זה לא נצפה, זה אומר כי זיגוג קונדיטוריה, שנעשו על בסיס של סויה ושומן, שימש לייצור.

ביצוע מרשמלו בריא בבית

מרשמלו ניתן להכין בקלות בבית, ללא כישורים קולינריים מיוחדים הנדרשים. המתכון שלהלן יעזור לכם להכין מעדן כי הוא לא פחות נחות כדי GOST-Standard.

ג'לטין בסכום של 25 גרם. ספוג במים קרים במשך לפחות כמה שעות עד שהוא מתנפח. גם 1 ק"ג. סוכר צריך להיות ספוג בכוס מים צוננים, לאחר המסת הקומפוזיציה מבושל במשך 8 דקות, ולאחר מכן הוסרו מן התנור, תערובת ג'לטין מתווסף ואת כולו מוקצף עם מערבל במשך כ 10 דקות.

בהרכב וכתוצאה מכך הוא הוסיף כף לימון והכל מוקצף עוד 5 דקות.

המרשמילה העתידית מונחת עם מזרק על תבנית אפייה, אשר צריך להיות מכוסה בנייר, והכניס לתוך המקרר עד שהוא מתקשה. 4 שעות יהיה מספיק.

המעדן המתקבל יהיה חלופה מצוינת לחנות.

מרשמלו הוא לא רק קינוח מתוק כי יהיה לקשט את כל הטבלה, אלא גם מוצר שיכול להיות שימושי לגוף. קלוריה נמוכה, טעם מעולה ומאפיינים חיוביים של הפחית הפכו אותו מאוד פופולרי. גם אנשים שהם התווית מתוק יכול להרשות לעצמו לאכול מרשמלו אחת ביום ללא נזק לגוף.

וידאו: מדוע מרשמלו בטוח עבור הדמות