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가벼운 음식, 좋은 건강, 건강한 소화 및 여분의 파운드 제거를 약속하는식이 요법에서 arugula의 섬세한 잎. 샐러드의이 유형은 고품질식이 섬유, 비타민 및 무기물의 창고입니다. Arugula는 야채와 과일 샐러드, 스무디, 반찬을 보완하고 모든식이 요법에 적절합니다.
arugula의 이점
운동 선수, 건강한 생활 습관을지지하는 사람들, 과도한 지방을 없애고 싶은 사람들은 단백질이 풍부하고 완전히 지방이없는 샐러드를 선택합니다. arugula의 화학적 구성은 신체 전체의 개선과 많은 서브 시스템에 기여합니다.
- 혈액을 정화하고, 콜레스테롤을 감소 시키며, 혈액 세포의 형성을 촉진합니다.
- 내장에서 독소를 제거하고 신진 대사를 개선합니다.
- 몸의 재생 프로세스를 가속화합니다.
- 치아 법랑 강화.
- 약간의 이뇨 효과가있어 과도한 수분을 조직에서 제거하고 부종을 제거하는 데 도움이됩니다.
- 혈관 벽을 강화합니다.
- 두통과 경련을 완화합니다.
- 피부 세포 재생, 활력 회복을 촉진합니다.
- 면역 체계를 강화하고 피로를 덜어줍니다.
놀랍게도, arugula 완벽하게식이 요법을하는 동안 몸을 영양. 식이 섬유가 풍부하여 건강을 유지하고 정상적인 갑상선, 비타민 C, 강장제를 유지하고 뼈와 심장 혈관계에 필요한 건강한 피부와 손톱, 칼슘에 필수적인 신체, 비타민 A를 강화시키는 데 필요한 요오드가 풍부합니다. 및 많은 다른 물질.
부엌에있는 Arugula
Arugula 신선한 먹는다. 잎은 물로 씻어야합니다. 칼로이 풀을 자르면 빨리 쥬스, 맛, 유익한 특성을 잃습니다.이러한 그린을 열처리하여 소화 시키거나, 끓이거나 얼게하는 것은 권장하지 않습니다. 이 샐러드는 밤색 또는 딜과는 달리 나중에 사용하기 위해 소금에 절인 것이 아니라 구입 후 바로 먹습니다. 신선한 번들은 최대 3 일 동안 냉장고에 보관됩니다. 잎은 비닐 봉투 또는 식품 용기에 넣어 산소에 노출되지 않도록 보호 할 수 있습니다. 나뭇잎을 금속 접시에 보관하지 마십시오. 목재, 도자기 또는 극한의 경우에는 플라스틱을 사용하십시오.
Arugula에는 수용성 및 지용성 비타민이 모두 포함되어 있으므로 식물성 기름이나 견과류를 잎에 첨가하여 샐러드를 채우는 것이 좋습니다. 고품질의 불포화 지방의 작은 부분은 인체에 해를 끼치 지 않지만 반대로 신체에 필요한 물질을 동화시키는 데 도움이되며 뇌의 활동과 관절의 건강을 지탱합니다.
상점이나 시장에서 arugula를 선택하는 방법
Arugula는 일년 내내 온실에서 재배되기 때문에 거의 항상 대도시의 매장에서 찾을 수 있습니다. 샐러드의 비용을 사용할 수 있습니다. 녹색 광선의 모든 치유력을 고려해 볼 때이 향긋한 야채로 간식을 먹을 수 있습니다.
고품질 지점을 선택하려면 외관에주의하십시오. 상추에는 전체 잎이 있어야하며 균일 한 녹색을 유지해야합니다. 잎사귀가 매운 냄새가 나면 잎에 손가락을 문질러 주면 독특한 향기가납니다. 육즙과 사각 사각 잎. 판매가 부진하거나 황변되거나 건조한 샐러드는 허용되지 않습니다. 상점과 채소 가게에서 종종 신선도를 연장하기 위해 물을 뿌려 녹색을 뿌린다.
좋은 나뭇 가지는 절삭에도 씁쓸하지 않아야합니다. 쓴 맛이 나는 것은 샐러드가 과도하게 익었거나 잘못 성장했거나 건강에 위험한 첨가물로 수정 된 것일 수 있습니다. 불행히도 구매할 때 이것을 확인하는 것은 불가능하지만 나뭇잎의 색상과 모양에주의를 기울이십시오. 어둡거나 너무 밝거나 반점이 없어야합니다.
arugula를 사용하여 체중을 줄이는 방법
Arugula는식이 요법과 육체 운동 동안 몸을 잘 지원합니다. 이 육즙이 많은 잎을 먹으면서 체중을 줄이려면, 무거운 탄수화물과 지방의 함량을 줄이거 나, 단백질 식품과 야채 요리를 먹는 것으로 충분합니다.
arugula 요리의 한 부분에 대해 ¼에서 반까지 정상적인 무리 (최대 100g)로 충분합니다. 식이 섬유가 과도하면 굶주림과 기아가 증가 할 수 있으며 과일과 채소를 많이 섭취하면 과다 비타민증으로 이어질 수 있습니다. 음식을위한 arugula 몇 sprigs을 먹고, 그들은 원하는 효과가 있습니다. 일주일에 2 ~ 3 번이 잎을 가진 샐러드는 신진 대사를 분산시키고 신체의 필요한 구성 요소를 빠르게 흡수하며 지방과 단백질을 가공하는 제품의 몸을 정화시킵니다.
당연히,이 다양성의 양상추의 잎으로 이루어져있는 규정 식 프로그램은 존재하지 않는다. 100 그램 당 arugula의 칼로리 함량은 단지 25 kcal이며, 이것이 매일 식단에서 실제로 "무중력"인 이유입니다. 다른 식품과 함께 섭취하면 모든 유익한 성분을 나타냅니다. 이 야채는 거의 알레르기를 일으키지 않으며 금기 사항도 없습니다.
arugula와 빠른 아침 식사
체중을 줄이면서 맛있는 아침 식사를하기 위해서는 샐러드와 함께 풍미있는 죽의 일부를 먹으면 충분합니다.
- 체리 토마토 4 개;
- arugula 몇 sprigs;
- 저지방 백색 치즈;
- 바질;
- 올리브 오일.
오렌지 주스 한 잔을 아침 식사와 함께 마시고 일부 말린 과일을 먹을 수 있습니다. 이것은 점심 때까지 가득 도움이 될 것입니다.
영양가있는 샐러드 요리
그러나 점심 또는 저녁 식사에서는 arugula 소스가있는 뜨거운 요리를 맛볼 수 있습니다 (예 :식이 파스타 Pesto).
단단한 밀, 저지방 치즈 (20-30 %) 및 다음 구성 요소에서 파스타 기초를 선택하십시오 :
- 약제 - 75g;
- 마늘 - 1 개의 치아;
- 호두 - 1/3 컵;
- 올리브 오일 - 4 tbsp.
파스타가 요리하는 동안, 소스를 준비하십시오. 창살로 치즈 (150g)를 마늘로 믹서기에서 자르고, 버터와 녹색을 넣고, 모든 것을 짙은 색의 크림에 다시 섞어 라. 뜨거운 파스타로 소스를 500g의 비율로 제공하십시오.
과자를위한 Arugula
arugula를 가진 또 다른 의외 조리법은 그것의 민감한 풍미를 부려 먹고 굶주림을 만족시킬 과일 디저트이다.
딸기 (100g), 오렌지 주스 (1PC에서 얻은 신선한 주스), 모짜렐라 치즈 (100g) 및 양상추 (70g)가 필요합니다.열매는 4 부분으로 자르고 치즈는 입방체로 잘립니다. 요리는 짓 눌린 arugula 나뭇잎과 오렌지 주스로 가득 차 있습니다. 단맛, 우유 같은 크림 맛과 매운 드레싱 향이 어우러져 독특한 요리법의 팬들에게 기억 될 것입니다.
적당히 좋은 점을 기억하고 매일 arugula를 다이어트에 도입하십시오.
비디오 : arugula가 유용하고 어떻게 만들 수 있습니까?
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