버섯 가족은 혼천과 혼합 띠에서 산다. 이 종 대표들은 아주 일찍 나타납니다. 모든 것은 성장하는 지역과 기후 조건에 달려 있습니다. morels에 의해 더 많은 가족으로 순위가 오히려 큰 표본을 의미합니다. 버섯은 적어도 몇 가지 버섯을 찾기가 매우 어렵습니다. 왜냐하면 그들은 특정 색으로 인해 영리하게 위장되어 있기 때문입니다. 오늘 우리는 morels에 영향을 미치는 모든 것을 살펴보고, 우리는 성장과 종의 미묘함을 연구 할 것입니다.
설명
- 평범한 morel 아래에서 큰 전반적인 특성의 버섯을 의미합니다. 그는 그의 가족 중 다른 구성원들과 유사하고, 단풍 사이에서 삽니다. 그래서 모으기가 어렵습니다. 조용한 사냥을 좋아하는 연인들 만이 사본을 찾을 수 있습니다.
- 그것의 차원 특징에 의하여, 과일 몸은 17 cm까지 자랄 수있다.그리고 더. 달걀 또는 공, 착색 된 갈색 또는 갈색 - 노란색 음영 형식의 팁. 그것은 타원형이고, 평평해질 수 있지만, 오히려 규칙의 예외입니다. 삶의 흐름과 함께, 버섯은 어둡고, 꼭대기의 가장자리는 바닥에 붙어서 자랍니다.
- 모자는 직경이 약 5cm이며 평균 높이가 8cm입니다. 표면에 주름이 생기고 불규칙한 모양의 셀이있는 메쉬 셀로 덮여 있습니다. 모든 개구부는 베이지 또는 흰색으로 채색 된 좁은 칸막이로 구분됩니다.
- 압축 된지면 가까이에있는 실린더 형태의 받침은 흰색으로 칠해진다. 구형 인스턴스가 클수록 색상이 더 어둡습니다. 다리가 노랗거나 갈색 베이지에이를 수 있습니다. 잘 익은 과일 시체에는 갈색의 색소가있다. 때로는 기저부가 희끄무레 한 조각으로 뒤덮입니다.
- 번식은 타원형의 포자에 의해 수행됩니다. 표면은 매끄럽지 만 과립 화 될 수 있습니다. 포자는 황색 또는 갈색이 도는 색소로 얼룩 져있다. 포자의 증식은 가방 (ascs)에서 수행됩니다. 그들은 모자의 꼭대기에 있으며 얇은 층이 늘어서 있습니다.Aski는 원통형이며 기본도 마찬가지입니다.
- 연약한 부분은 밝은 색조로 착색되어 있습니다. 즉, 크림 같고, 희끄무레하고 황토색이며, 연한 황색과 퇴색이있을 수 있습니다. 육체는 부드럽고 부서지기 쉽고 빠르게 부서지며 쉽게 부서지고 원래 모습을 잃어버린다.
- 이제는이 버섯 대표자의 맛과 향을 고려해야 할 때입니다. 것은 그것의 냄새에 의해 거의 두드러지지 않으며, 그것의 맛은 오히려 유쾌하다이다. 그러나, 일정량의 독이 있기 때문에 원시 형태로 섭취하는 것은 권장하지 않습니다.
퍼짐
- 먹을 수있는 과실은 대개 온대에서 자라기를 선호합니다. 사본은 북반구에서 발견됩니다. Morel 인구는 유라시아에서 발견되어 일본으로 확대됩니다. 또한 버섯 선택기는 종종 호주, 북미 및 태즈 메이 니아에서 이러한 과일 시체를 수집합니다.
- 때때로 작은 그룹이 발견 되더라도 대부분의 경우 버섯은 자랍니다. 사본은 밝은 조명 영역에서 자랄 수 있습니다.또한 토양은 아주 비옥하고 풍부해야합니다. 모렐은 침엽수 림과 혼합 숲에서 자랍니다.
- 시편은 공원과 사과 과수원에서 문제없이 자랄 수 있습니다. 버섯은 깨끗한 물, 숲 가장자리, 숲 사이의 빈터, 낙엽수 근처, 수로 및 강 근처에서 발견됩니다. 러시아 연방의 영토에서는 그러한 과실체가 종종 정원, 과수원 및 잔디에서 발견됩니다.
- Morels는 매립지와 오래된 화재 장소에서 자랍니다. 가을이 충분히 따뜻하고 오래되면, 열매는 10 월 말까지 문제없이 자랍니다. 그러나이 현상은 매우 드물다. 아직도 표본은 봄 버섯을 의미합니다.
독성 및 재배
- 고려 된 과일 및 유사한 선에는 giromitrin의 형태로 위험한 물질이 있습니다. 그러나, morels에서 이러한 유해 화합물은 훨씬 낮은 농도에 포함되어 있습니다. 연구에 따르면 성장 영역에 따라 논의 된 표본에 그러한 독소가 존재하지 않는다는 사실이 밝혀졌습니다.
- 식품 과실에서 섭취하기 전에 열처리를해야합니다. 그 후에, 물은 배수되어야한다.당신이 모든 일을 올바르게하면, 식사를 독점적으로 즐길 수 있습니다. 이 경우 신체에 해를 끼치 지 않습니다.
- 4 월 하순에 일년 중 여름에 거주하는 일부 주민들은 전체 사과 나무 밑에서 모돈의 전체 식민지가 자랍니다. 이것은 놀랄만 한 것이 아니며, 자실체는 인위적으로 자란 수 있습니다. 이 작업에 대한 충분한 정보가 있습니다.
- 요컨대, 버섯 재배에는 두 가지 방법이 있습니다. 독일 방법은 정원이나 숲에서 한 가지 유형의 모기가 자란다는 것을 의미합니다. 그 후에 과일 조각을 뿌리십시오. 다음에 그들은 잠들어야합니다. 일반적으로 표본을 제거하는 기술은 그다지 어렵지 않습니다.
- 프랑스의 번식 방법도 있습니다. 이 경우 더 자주 더 큰 그룹에 나타납니다. 결론은 타락한 사과를 모을 필요가 없다는 것입니다. 이 전에 과일 주스를 뿌려야합니다. 결과적으로, 퇴비가 분해 된 버섯을 덮기 만하면됩니다. 겨울에는 과일을 단풍으로 덮어야합니다. 이른 봄에 그들은 청소해야합니다.
편집 가능성
- 앞에서 언급했듯이 논의중인 과일은 식용이지만 조건부 식용 버섯의 3 가지 카테고리에 속합니다. 1 시간 반 동안 끓는 물에서 끓일만큼 충분한 과일. 국물이 배수되어야한다.
- 더 많은 morels는 당신을 위해 편리한 방법으로 준비하실 수 있습니다. 너는 그들을 튀기거나 끓일 수있다. 당신이 그들을 말리려고한다면, pre-boiling은 필요하지 않습니다. 그러나 건조 공정은 상당히 길어야합니다.
모렐 원뿔형
- 이 버섯 사본은 이전 버섯보다 훨씬 오래갑니다. 그는 습도가 높은 환경에서 살고 그늘에있을 수 있습니다. 안쪽 부분은 속이 비고, 발은 윗면과 함께 자랍니다. 회색 갈색 또는 순수 갈색으로 착색되어 있습니다. 시간이지 나면서, 모자는 다른 색깔을 갖습니다 - 갈색.
- 너비에 따라 최대 5cm까지 자랄 수 있지만 높이가 10cm 이상으로 늘어납니다. 그 이름에서 팁은 원추형이고 위쪽으로 길게 늘어나고 세포는 불규칙한 모양을하고 어두운 색조의 칸막이를 가지고 있음을 알 수 있습니다. 연약한 부분은 왁스와 같으며,이 종의 전형적인 가벼운 버섯 맛이 있습니다.
- 다리는 지름이 약간 얇아서 최대 2cm까지 자랍니다.그것들은 높이가 거의 동일합니다 (최대 5cm까지). 원통형 기저부에는 취약성과 황색이 있습니다. 다리는 매끄 럽기 때문에 미세한 구조로 인해 약간 구부러 질 수 있습니다. 바닥이 좁아 지거나 반대로 확장됩니다. 맛은 보통입니다.
버팔로 식용
- 가족의 또 다른 종족은 가족입니다. 이 대표자는 낙엽송 나무에서 자랍니다. 아스펜 옆에있는 것을 좋아합니다. 갈색 또는 순전히 갈색과 황색을 띤다.
- 모자는 직경 약 3cm, 밑둥은 2cm까지 뻗어 있으며, 모자의 높이가 크고 형식이 길며 길이 자체는 약 10cm이지만 최대 14cm까지 도달 할 수 있습니다. 다리는 노란색 또는 흰색의 색조를 띠고 있습니다.
- 꼭대기는 종 모양이며, 그 표면은 주름이 있으며, 가장자리는 비틀림으로 유명합니다. 모자는 받침대에 붙어 있지만 이것은 중간 부분에만 있습니다. 모서리가 함께 자라지는 않지만이 표본은 전형적이지 않습니다.
- 다리는 매끄럽고 일부 가벼운 저울로 유명합니다.안쪽 부분은 비어 있지만 젊은 면모면에서는 면화와 비슷할 수 있습니다. 그것은 아주 좋은 냄새가 아니며, 전처리가 필요하며, 꽤 오래 걸립니다.
과일 시체는 또한 많은 유용한 자질을 가지고 있습니다. 그들의 구성은 아주 독특합니다. 체계적인 시편 소비로 시력이 향상되었습니다. 또한, 활성 화합물은 많은 질병의 발병을 예방합니다.
비디오 : morels 및 라인 - 오류 및 신화
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